Спасибо за краткий и ёмкий разбор! Но вот насчёт растительного молока не согласна в корне. Это тоже очень сильный по вкусу продукт, который способен забить всё. Есть нейтральные варианты (миндальное, соевое) или такие, которые уже привычно хорошо воспринимаются с кофе (кокос), но, например, овсяное, фундучное - очень специфические и "активные", с ними нужно аккуратнее. Даже не говорю про многочисленные появившиеся сейчас банановые и ванильные, которые по сути уже какие-то молочные коктейли с химозным вкусом. А гречишным я однажды просто запорола напиток - пить "это" было совершенно невозможно 🤢всё зависит от производителя, конечно, но в любом случае растительное молоко, в отличие от коровьего, может быть очень очень разным, поэтому, мне кажется, его не стоит упоминать как цельный класс продуктов.
Во я раньше в растворимку пару горошков маленьких перца раздавливал они оседали на дне не мешали. Год как освоил френч прес надо заново повторить рецепт старших класов _ перчоный кофе ( не сильно)
Доброго дня. Расскажите пожалуйста о рецепте РАФ кофе или коктейля на основе фильтр кофе, чтобы можно было приготовить в домашних условиях и порадовать близких. Спасибо
Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/ Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru Кофейные стикеры от Russian barista в телеграме t.me/addstickers/russianbarista
Когда я готовлю молочные кофейные напитки на кофемашине, куда будет правильнее добавлять сироп: в эспрессо или в молоко (взбивая сироп вместе с молоком)?
Скажите, корицу добавлять можно исключительно в эспрессо? Если допустим делать капучино Просто я считаю, что корицу можно взбить вместе с молоком, потому что добавляя ее в эспрессо, чувствуется как-будто комочки Как думаете?
Спасибо, не все что вы сказали пробовал, надо будет оценить. Что касается шоколада в кофе - сколько пробовал, ни разу не понравилось, ни вкуса кофе ни вкуса шоколада не чувствуется.
Чувствуешь в дескрипторах землистый вкус или чёрный хлеб? Сыпь чернозём, ну или клади в чашку горбушку бородинского. Шутка за 300, простите. Спасибо за видео!
Николя, я не знаю, шо 🙄 так сочетается с кофе, если зерно кофейное - люкс класса?? Как по мне, ничего - только чистый кофе 😊🥰🤣 а вот добавками мы компенсируем недостатки. И тут работает уже искусство микса ..
Вопреки полезности информации, нелепые вставки псевдоюмора сводят к нулю весь ролик несмотря на качество видео и звука. Как фекалий в кофе добавили. Хотя, у вас свои дескрипторы и вкусовые пристрастия. 🤮
Школа бариста: school.russianbarista.ru
Футболки и Худи Russian barista: bit.ly/merchrba промокод S10 на скидку 10%
Кофе для суперавтоматических кофемашин bit.ly/makbush071, bit.ly/makbush_opt_price
Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе,?erid=Kra23WKxH
Я не устану повторять, что обожаю ваш монтаж ❤
только хотел написать
Да, топовый
Да, я тоже!! Можно ли как-то получить контакт Федора Лапина? Чтобы с ним работать 😊
Монтажеру спасибо за вставки.
Филейная часть Винни-Пуха и сладкая парочка это пять.
2:25
А вот это круто!!
Буду пробовать
Ферментирую cold brew кефиром или ряженкой со специями, мой летний фаворит
Как раз приелся мой любимый сорт кофе)) хотела немного разнообразить, но не кардинально ❤❤❤❤ отличное видео, спасибо
Я люблю закусывать кофе изюмом! Советую попробовать с разным.
Моя любимое сочетание - молоко либо сливки плюс корица.
Я пробовал с сывороточным протеином, норм👍.
Только протеин чистый без добавок и кофе дать немного остыть, чтобы не свернулся белок.
монтажёр и Николай два моих кумира
Спасибо за краткий и ёмкий разбор! Но вот насчёт растительного молока не согласна в корне. Это тоже очень сильный по вкусу продукт, который способен забить всё. Есть нейтральные варианты (миндальное, соевое) или такие, которые уже привычно хорошо воспринимаются с кофе (кокос), но, например, овсяное, фундучное - очень специфические и "активные", с ними нужно аккуратнее. Даже не говорю про многочисленные появившиеся сейчас банановые и ванильные, которые по сути уже какие-то молочные коктейли с химозным вкусом. А гречишным я однажды просто запорола напиток - пить "это" было совершенно невозможно 🤢всё зависит от производителя, конечно, но в любом случае растительное молоко, в отличие от коровьего, может быть очень очень разным, поэтому, мне кажется, его не стоит упоминать как цельный класс продуктов.
Монтажеру 👏👍👌, улыбнуло😊
Я слива лиловая, спелая, садовая 😂 Спасибо за вставки ❤
Кстати, вы не сказали про соль, ведь ее тоже можно добавлять!
Николай, спасибо. А есть видео с какой едой приемлемо употреблять кофе? Особенно кофейные напитки с молоком
Попробуйте с зефиром, лучше тот, который без шоколада.
Пью всегда с домашним круассаном, он всегда подойдет
@@СветланаЯблокова-й4ъ люблю с сырниками или блинами) попробую
Не знаю как с молоком, но чёрный кофе, плюс булочка с маслицем, а сверху кусочек рыбки красной слабосоленой, самое то.
Мне нравится каппучино/латте/флэт уайт с финиками
Во я раньше в растворимку пару горошков маленьких перца раздавливал они оседали на дне не мешали. Год как освоил френч прес надо заново повторить рецепт старших класов _ перчоный кофе ( не сильно)
А я ещё в кофе добавляю арахисовую пасту, взбиваю и потом остальной кофе вливаю и сахар немного.
Ребята, спасибо Вам!) вкусного кофе ☕ 😊
Ну типо, всë сочетается как бы, всем спасибо ,хорошего дня ;)
Спасибо
Как добавлять шоколад? тертый, растапливать, сироп?🤔
ни разу не пробовал кофе с шоколадом
просто ел его с кофе
отличный видос, но короткий, очень понравился выпуск про шоколад и репортаж с "производства"
Расскажите пожалуйста чем разнообразить фильтр кофе🙏🏼 как допустим специи добавить и сиропы. Когда? На каком этапе?
Доброго дня. Расскажите пожалуйста о рецепте РАФ кофе или коктейля на основе фильтр кофе, чтобы можно было приготовить в домашних условиях и порадовать близких. Спасибо
Монтажер оторвался) Лучше бы такого поменьше, я релаксирую на ваших видео, а тут Киркоров вдруг и старая реклама...)
Добрый день, подскажите правда ли что в турке получается самый вкусные кофе?
Наши тренинги: rba-org.ru/treningi/
Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru
Кофейные стикеры от Russian barista в телеграме t.me/addstickers/russianbarista
Добрый день, поступление кофе в капсулах ожидается?
Кроме молока ничего не добавляю, нравится сладость обычного молока 😊
Давайте все познакомимся)
Я читала,что молоко сводит на нет всё то,что есть полезного в кофе.
Я добавляю щепотку соли и ползубчика тонко нарезанного чеснока.
Сальца и коньячку
И тёртого соленого огурчика с мелко нарезаной селёдкой
Ну соль то реально добавляют, попробуйте
@@IlyaMasalsky может я пересолила, но мне не зашло. 😘
И вискас кошачий еще
15 секунд назад, вот это я вовремя ))
Когда я готовлю молочные кофейные напитки на кофемашине, куда будет правильнее добавлять сироп: в эспрессо или в молоко (взбивая сироп вместе с молоком)?
Добрый день! В эспрессо, чтобы добавка лучше растворилась и её вкус распределился равномерно
@@RussianBarista Спасибо Вам большое за то, что так быстро отвечаете на комментарии даже довольно ранних видео. Ваш контент очень помогает в работе.
Спасибо за познавательный ролик. Я так понимаю монтажер недавно получил какую то премию или надбавку?))
Николай, а почему не упомянули тоник ? Эспрессо со льдом и тоником сейчас очень очень популярно. Или это дурной вкус ?)
Популярно у кого?) Впервые слышу об этом сочетании
@@tony_m_official Зайдите в любую современную кофейню и вы найдете эту позицию в меню.
Монтаж супер!!😂
Скажите, корицу добавлять можно исключительно в эспрессо? Если допустим делать капучино
Просто я считаю, что корицу можно взбить вместе с молоком, потому что добавляя ее в эспрессо, чувствуется как-будто комочки
Как думаете?
Рекомендуем в эспрессо. Перед вливанием молока немного размешайте корицу в эспрессо и комочков не будет
Классс
Кофе + фисташки?
иногда закидываю в портафилтер корицу
С борщом
Как всего топ🎉
Кроме молока воспринимаю любые добавки как колу которую добавляют в хороший виски
Добрый день, можно ли добавлять к примеру сиропы в молоко? Почему молоко сворачивается с некоторыми ингредиентами?
Возможно, в составе сиропа есть лимонный сок/кислота или любая другая кислота. Всегда перед тем как добавить сироп, смотрю его состав)
@@ОляХмельницька т.е. любый кислотный продукт свёртывает молоко?
Здравствуйте!
Зашёл в ваш инет-магазин, в продаже нет кофе...
Это временное явление, или вы больше не продаёте кофе?
Для пряности можно ещё добавить куркуму
А что она даст? В основном она цвет в блюдах дает, вкус то не особо, кроме горечи, если переборщить.
Сливки 30% топ добавка
А можно просто купить хороший кофе, тогда ничем не придётся заглушать жуткий вкус.
Хорошего кофе нет) вся кофейная индустрия это "чтобы нам ещё добавить в кофе, чтобы он не был таким отвратительным?"))
Еще хорошо сочетается с красным вином. В таблетку кофе добавить пару ложек красного вина перед тем как вставлять холдер в машину.
Масло забыл... кокосовое, сливочное, оливковое...
в названии 2 раза специи
Короче - со всем.
Спасибо, не все что вы сказали пробовал, надо будет оценить. Что касается шоколада в кофе - сколько пробовал, ни разу не понравилось, ни вкуса кофе ни вкуса шоколада не чувствуется.
Чувствуешь в дескрипторах землистый вкус или чёрный хлеб? Сыпь чернозём, ну или клади в чашку горбушку бородинского. Шутка за 300, простите. Спасибо за видео!
а как же алкоголь?))
3:42
Я думаю 3-4 это итак много
Николя, я не знаю, шо 🙄 так сочетается с кофе, если зерно кофейное - люкс класса?? Как по мне, ничего - только чистый кофе 😊🥰🤣 а вот добавками мы компенсируем недостатки. И тут работает уже искусство микса ..
Вставки на монтаже мешают восприятию и просмотру
Даже хэштег поставили соответствующий 😂
У меня аллергия на мёд. Так что точно не перебью им вкус)
Сочетать кофе с кислыми фруктами - не лучшая идея. Желудок спасибо не скажет
С гранатовым соком!
Кофе с помидорным соком 🙂
А коньяк? 😉
Кофе с коньяком
а я томат, ахахахахахахаххахаххахаха, лайк
Вставки по монтажу говно... Смысла нет вставлять эти шуточки.
Вопреки полезности информации, нелепые вставки псевдоюмора сводят к нулю весь ролик несмотря на качество видео и звука. Как фекалий в кофе добавили. Хотя, у вас свои дескрипторы и вкусовые пристрастия. 🤮
Чисто рекламка тренингов
Кто это? Откуда он, как можно вести канал
Если первая мысль
НУ и рожа!!!!!!!