El frijol " gordo " se llama AYOCOTE y los tamales se llaman chilahustes hay que promover la gastronomía regional pero hacer incapie en el nombre original de los platillos ya que es muy importante
Naaa! Soy de Xalapa y he probado infinidad de tamales de frijol tierno pero nada que ver, ese invento es de ella. Nada como el limpio sabor de solo, masa, manteca y frijol tierno entero, así como ella lo hizo se pierde todo el sabor del ingrediente principal, noma!
Auténticos! Así mismo los hacia mi abuelita , gracias por su receta , no hay en otro lado ningún otra que se acerque a los de mi abuelita, pero estos si!
Gracias mi estimado chef por disfrutar cada día de esos riquisimos tamalitos originales jarochitos y un saludo y abrazo a su invitada Susana.
El frijol " gordo " se llama AYOCOTE y los tamales se llaman chilahustes hay que promover la gastronomía regional pero hacer incapie en el nombre original de los platillos ya que es muy importante
Solo Veracruz es bello,también soy de Tierra Blanca!!!
Rricos y saludos de una beracruzana desde misissipi en los EEUU 😚😚😚😚y sólo Veracruz es bello si cenor
Hola buenos días que ricos esos chiles molidos con todo y semillas queda muy rico saludos desde Querétaro México
E gustaría saber las cantidades de cada ingrediente, se ven deliciosos!!!!
Creo que me adelanté!!!!😱😱disculpas
Nosotros a eso le llamamos x q empecé no x q amarre bueno cada quien dice como quiere
Señora con arte gastronómico aprender para deleitarnos de algo nuevo Gracias por su receta.
Naaa! Soy de Xalapa y he probado infinidad de tamales de frijol tierno pero nada que ver, ese invento es de ella. Nada como el limpio sabor de solo, masa, manteca y frijol tierno entero, así como ella lo hizo se pierde todo el sabor del ingrediente principal, noma!
Auténticos! Así mismo los hacia mi abuelita , gracias por su receta , no hay en otro lado ningún otra que se acerque a los de mi abuelita, pero estos si!
Amiga de dónde es o era tu abuelita? Nunca e probado esos tamalitos pero se me antojaron mucho.
THE BEST
No sele pone Royal ala masa