Takoyaki recipe how to prepare Takoyaki / Japanese Cuisine recipe / Kumiko Recipe

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 114

  • @kumikorecette
    @kumikorecette  3 года назад +21

    Partout au japon mais surtout à Osaka, il y a beaucoup de boutiques de Takoyaki.
    Beaucoup de familles ont des machines ou des moules à Takoyaki.
    J'en fais aussi à la maison de temps en temps. C’est vrai qu’on a besoin d’un moule mais c'est amusant à faire et c’est surtout très bon.
    Alors essayez !!!

  • @christiandecras6002
    @christiandecras6002 Год назад +8

    Je ne connaissais pas maintenant j'ai envie d'en manger et pourquoi pas en cuisiner .
    Merci beaucoup pour cette jolie recette 👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад

      Aligatooooo 🙏
      C’est une recette typique de Osaka mais on en mange partout au Japon 🇯🇵
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @ll3590
    @ll3590 2 года назад +10

    Grand merci pour cette recette bien détaillée et en français.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад

      Aligatooooo de votre commentaire 🙏💕
      Bonne cuisine et à bientôt 👋😊

  • @dominique-andreeroyer2572
    @dominique-andreeroyer2572 Год назад +9

    Bravo ! J'adore les Takoyakis maintenant je vais essayer de les préparer à la maison Merci pour votre tuto

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад

      Ohhhh je suis très contente si ma vidéo est utile pour vous 😍❤️
      Bonne cuisine et Bon appétit 😘😋

  • @ygaltuil
    @ygaltuil Год назад +8

    Merci Kumiko 😊😊😊👍👍👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад

      😊. Bonne cuisine et Bon appétit 😋❤️

  • @rebheiabenssadok2305
    @rebheiabenssadok2305 10 месяцев назад +7

    Domo arigato ❤❤❤ tres belle recette 🎉🎉🎉🎉 je me suis abonnée car vous rendez cette recette facile.❤❤❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 месяцев назад

      Ohhhh Aligatooooo 🙏🥰
      Cuisinons ensemble 💖
      À bientôt 👋

  • @mireillefesseler4272
    @mireillefesseler4272 Год назад +9

    Super. Ça donne envie. Je vais tester

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад +1

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine 😊💕

  • @catherineboucher2491
    @catherineboucher2491 2 года назад +8

    Miam 😋

  • @shakela8198
    @shakela8198 3 года назад +10

    J'adore votre chaîne madame oh mon dieu je me suis abonné direct

  • @hanane212dakhla9
    @hanane212dakhla9 2 года назад +10

    Merci beaucoup pour le partage de cette recette je l´ai tester avec un machine ronde a takoyaki , la recette est top , et pour ceux qui aiment pas le poulpe j´en ai fait avec du calamar , trop bon , surtout avec la sauce takoyaki que j'ai commander sur le net , j´ai mis en fin des algues sécher en poudres que j´ai en cuisine que je cueille moi même car je suis au bord de la plage et ont a des algues comestible. En fait ont peut faire des takoyaki avec n´importe quel poisson , franchement recette qui est bonne est assez copieuse , je les fait avec une salade de carotte a la marocaine , sa passe top ! Très bonne continuation a vous car c´est votre recette qui est la plus simple a comprendre a faire et votre bonne humeur se transmet ,👋👋💜

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +2

      Merci beaucoup pour votre gentil commentaire 🙏. C’est une très bonne idée de mettre autre chose que du poulpe😍
      Ou est donc cette plage avec des algues comestibles🤔❓
      Bonne cuisine et à bientôt 👋

    • @hanane212dakhla9
      @hanane212dakhla9 2 года назад +1

      @@kumikorecette merci beaucoup pour votre commentaire 💜 , il y´ a des algues comestible dans la côte Atlantique marocaine mais pas au nord en méditerranée du côté de mon père j´ai pas trouver d´algue comestible , mais la plage ou je trouve mes algues comestible elle est au sud du Maroc , dans la ville de ma mère sur la plage de la lagune de Dakhla "donc loin de France"🤭🤭 mais il me semble qu´il y´ai des fermes a algues en europe 🤔 , mais pour tous les autre ingrédients nous faisons moi et ma famille beaucoup de chose pour faire en sorte que les ingrédients et produits japonais indispensables pour beaucoup de recettes soient plus faciles a trouver dans les épicerie et magasins qui ont pour l´instant une majorité de produits asiatiques "non japonais" comme le dashi et autres ingrédients importants , donc on commande sur internet , mais bonne nouvelle grâce a l´ambassadeur du Japon qui fait un excellent travail , en 2023 ont va avoir effectivement une grande enseigne alimentaire japonaise sur tous le territoire marocain qui en même temps exporteras sur tous le continent . Les recettes japonaise ont fait tabac 🤩au Maroc et même au Sénégal Mauritanie Côte d'Ivoire ecetera car la cuisine japonaise se rapproche des cuisines marocaines et africaine car SAINE et goûteuse ! Merci encore👏 👋💜.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +1

      Merci pour toutes vos explications 🙏😊
      Je ne suis encore jamais allée au Maroc. J’aimerais bien y aller💕
      Bonne cuisine 😋

  • @SaidWissal-vm7uy
    @SaidWissal-vm7uy Год назад +8

    Merci❤❤❤❤❤

  • @ad_libitum781
    @ad_libitum781 2 года назад +10

    C'est magnifique ! Merci pour toutes ces délicieuses recettes !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et à bientôt 👋😊💕

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 2 года назад +10

    très joli , merci .

  • @pascalehoussin4181
    @pascalehoussin4181 3 года назад +10

    Que de bons souvenirs et quel régal , aligatoo Kumiko

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      Ouiiii on a plein de souvenirs 💕 Merci d’avoir regardé 😊

  • @tamaraakoula1795
    @tamaraakoula1795 3 года назад +10

    Merci beaucoup pour cette recette, pour moi il y simple et claire. J'ai regardé plusieurs vidéos mais votre plus claire. Merci et bon continuation.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      Super 😊 Je suis contente. Bonne cuisine💕

  • @watsat
    @watsat 8 месяцев назад +4

    J'adore la réaction toute simple : " ah j'suis contente" 🤩 yatta !

  • @Otcho-oyabun
    @Otcho-oyabun 2 года назад +10

    incroyable vos takoyaki!!! ça donne faim!!!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +1

      Il faut essayer 😊 On est très contente quand on a réussi 😍
      Bonne cuisine et à bientôt 👋💕

  • @christineeisenbarth2360
    @christineeisenbarth2360 Год назад +9

    J adore j en ai mangé plein plein au Japon 🇯🇵 lol j ai jamais fait à la maison mais justement cette semaine je me suis commandée l appareil mais électrique sur Amazon car je n’ai pas trouvé de plaque à takoyaki pour mettre
    sur mon induction 🥲y’a que pour le gaz
    Aligato Kumiko pour la video 🙏🏻

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад +1

      C’est très bien plaque électrique 👍 Au japon, beaucoup de famille en ont!
      Il faut un peu de technique pour les faire mais avec un peu d’entraînement ça va💪
      Bonne cuisine 😊💕

    • @christineeisenbarth2360
      @christineeisenbarth2360 Год назад +1

      @@kumikorecette ça y est j ai acheté l appareil j ai super 👍 j ai testé je vais essayer de mettre les photos sur votre page 😜🙏🏻

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад +1

      @@christineeisenbarth2360 Waou super 😍 Bonne cuisine et j’attends ta photo sur l’insta😊💕

  • @LilySanchezBuelga
    @LilySanchezBuelga 8 месяцев назад +4

    Merci pour votre vidéo. Votren français est excellent. Ce que vous appelez ciboulette est plutôt des oignons neufs. J’ai essayé votre recette , elle est géniale.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  8 месяцев назад

      Aligatooooo 🥰🙏. Ce n’est pas toujours facile pour expliquer😅. Mais j’essaie 💪
      Je suis très contente si vous avez aimé cette recette 😍
      À très bientôt 👋💖

  • @kmlb6801
    @kmlb6801 2 года назад +9

    Géniale votre recette! J'hésite encore à acheter un appareil vu que j'ai peu de place chez moi. Mais pour un apéro dinatoire c'est toujours un régal. Et bravo pour la forme des takoyakis.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад

      Aligatoo 🙏 Ouiiii vous avez raison, c’est toujours sympathique pour un apéro dînatoire 😋😋😋💕

  • @larguetjessica
    @larguetjessica 2 года назад +13

    Bonjour, juste un grand merci pour vos recettes, votre simplicité et vos petites astuces ! C'est vraiment un plaisir de vous suivre.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +1

      Merci de votre gentil commentaire et me suivre 😊 Aligatoo 🙏

  • @mariefloreweisse5475
    @mariefloreweisse5475 3 года назад +10

    Une recette que j attendais …. J adore … reste à acheter un moule pour induction !
    Merci Kumiko 👍🏻😘

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      J’ai vu que mon moule est réalisé avec l’aimant. Si un moule est en fonte alors ça marche avec un induction ?!?!😊

  • @paulecherrier9374
    @paulecherrier9374 2 года назад +9

    Super!

  • @dl4086
    @dl4086 3 года назад +9

    Oishii ! Arigatou gozaimasu !

  • @giseledoumeng8430
    @giseledoumeng8430 Год назад +9

    Bien expliqué et bien prėparé merci à vous c’est trės bon ❤️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et à bientôt 👋😊💕

  • @bricerasal8569
    @bricerasal8569 8 месяцев назад +4

    super j'ai voulu en gouter !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  8 месяцев назад

      Aligatooooo 🥰🙏
      Oui il faut goûter 😋
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @Lilithania
    @Lilithania 2 года назад +9

    Merci pour la recette, j'en ai mangé aujourd'hui et c'était bon. J'ai aussi fait l'omelette au riz qui était très bonne aussi. Le meilleur reste les ramens pour moi ^^

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад

      Super vous avez préparé plein de plats😍. Bonne continuation et bonne cuisine 😊💕

  • @brigittejean5580
    @brigittejean5580 3 года назад +9

    Bon soir. Merci
    Ohhhh .... qu'elle belle recette !
    C'est Beauuuuu .... j'adore !
    Votre cuisine est tellement nouvelle pour moi ...
    Je vais essayer de faire (peut-être pas avec tous les ingrédients comme vous, c'est compliqué de trouver les produits et le moule surtout ....)
    ❤ Aligatoo ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      Oui ce n’est pas toujours facile à trouver. Mais on peut quand même en trouver sur internet 👍😊💕

  • @chantaldelvaux3933
    @chantaldelvaux3933 3 года назад +10

    Coucou, j’espère que vous allez bien ☺️ c’est délicieux ! Mon plat préféré découvert lors de mon voyage à Tokyo ! Et bien sûr , depuis, j’ai acheté le moule et j’en ai fait ;-) mais mon moule est électrique ⚡️ car j’ai une plaque induction et les moules pour ce style de plaque coûte super cher ! Donc voilà ;-) et pour ceux qui n’aime pas le poulpe 🐙 je met à la place de la saucisse de Francfort ;-) ( mon mari n’aime pas trop les produits de la mer ) encore merci pour vos recettes ! Je me régale !!!!! ❤️❤️❤️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад +1

      Super ❗️ c’est une très bonne idée de mettre autre chose que du poulpe. Certains mettent aussi du fromage. Est ce que vous pouvez me donner la référence de votre machine à takoyaki. Car pas mal de personnes ont des plaques à induction. Aligatoo 🙏💕

    • @mireillefesseler4272
      @mireillefesseler4272 Год назад

      Je vais tester avec des knacks et de la raclette dedans

  • @billiken7716
    @billiken7716 2 года назад +11

    Bien joué ! :D
    Je conseille de rajouter un peu de sauce soja salée à la pâte, ça lui donne une plus belle couleur et ça apporte plus de saveurs ^^
    たこ焼き最高!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +1

      Merci de votre conseil 🙏 Je vais essayer 😊

    • @thomaspariset8317
      @thomaspariset8317 Год назад +1

      Ahahah, j'allais t'envoyer la vidéo, mais tu es partout!

  • @evelyneplocharski8002
    @evelyneplocharski8002 10 месяцев назад +7

    Bonjour merci pour la recette 😊 où peut-on trouver le moule merci 👍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  10 месяцев назад +1

      Sur internet👍
      Il y a plein de sorties maintenant 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @dkim2422
    @dkim2422 3 года назад +9

    Super recette ! Merci !!

  • @cocobaer2830
    @cocobaer2830 4 месяца назад +2

    C’est tout un art

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 месяца назад

      Aligatoo 🙏🥰
      C’est un peu de technique mais ça vaut le coup 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @rose.p56
    @rose.p56 5 месяцев назад +2

    Merci beaucoup pour cette recette .

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  5 месяцев назад

      C’est une spécialité de Osaka mais on peut manger partout au japon 😉
      Bonne soirée 😊💞💞💞

  • @bertrandmolines8383
    @bertrandmolines8383 2 года назад +9

    Bonjour, super explication ! votre poêle à l'air de très bonne qualité par rapport a celle que j'ai vu sur le net...
    J'ai finit par retrouver la marque de la votre: " Seieido Cast-Iron 16-Ball Takoyaki Pan "
    Mais impossible de la trouver sur internet, pouvez vous me dire ou vous l'avez achetée ?
    Merci :)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 года назад +1

      Merci 🙏
      J’en ai 2 mais je les ai acheté au Japon. 1 des 2 Le fabricant au nord du japon s’appelle « Nanbutetsu » Un autre fabricant « Iwatani »
      Je vous dirai si j’ai plus d’informations ou on peut en trouver.
      Bonne soirée 😊

  • @martialgirre76
    @martialgirre76 Год назад +7

    bonjour peut on faire Takoyaki aussi a la viande merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Год назад +2

      Comme la pâte de takoyaki doit être moelleuse, il faut faire cuire avant. Par contre si vous mettez la bœuf haché vous pouvez la cuire en même temps que takoyaki. Au Japon on met aussi des cubes de fromage ou des jambons.
      La cuisine est une création 😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

    • @martialgirre76
      @martialgirre76 Год назад +2

      merci bonne journée

  • @pascalehoussin4181
    @pascalehoussin4181 3 года назад +11

    Qui a le meilleur plan , pour acheter un moule compatible avec l’induction ? Merci bonne journée à tous

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      Le moule fonte normalement fonctionne. 🤔

  • @jihellechat1785
    @jihellechat1785 3 месяца назад +1

    j'ai l'impression d'être de retour au Japon avec vos recettes. Merci beaucoup ! Doomo aligatoo gozaimassu !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 месяца назад

      Aligatooooo 🙏🥰
      Je suis contente si mes videos vous rappelle de bons souvenirs 😍
      Bonne cuisine et à bientôt 👋💞

    • @jihellechat1785
      @jihellechat1785 3 месяца назад +1

      @@kumikorecette et j'adore votre petit accent 🙂

  • @anitaramboarison1180
    @anitaramboarison1180 4 месяца назад +1

    merci beaucoup, j'adore vos recettes si délicieuses

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 месяца назад

      @@anitaramboarison1180 🥰 Aligatoo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 💞💞💞

  • @auk2102
    @auk2102 3 месяца назад +1

    Magnifique

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 месяца назад

      Aligatooooo 🙏🥰
      Bonne Cuisine et Bon apéritif 😋💞💞💞

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 3 года назад +7

    Les emblématiques Takoyakis, autant trouver le moule sur internet il n'y a pas de souci et autant je me pose la question; la cuisson se fait exclusivement sur une cuisinière au gaz? Car je n'ai pas l'impression, probablement à tort, que c'est possible avec une plaque à induction. :'3

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад

      Si le moule est en fonte, ça marche sur une plaque à induction. Mais je n’ai jamais essayé 😅💕

  • @sylviastoler6598
    @sylviastoler6598 4 месяца назад +2

    😊moam

  • @lorenchef4506
    @lorenchef4506 Месяц назад +1

    Bonjour et merci pour ce partage qui m'a donné faim. J'ai des plaques de cuisson à induction pensez vous qu'il existe des moules spéciaux ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Месяц назад

      Oui, il y a des moules à Takoyaki en fonte qui marchent à induction 👍
      Bonne cuisine et bon appétit 😋💖

  • @watsat
    @watsat 8 месяцев назад +4

    J'hésite à acheter un poêlon pour le gaz ou un appareil électrique.
    Si quelqu'un a des conseils.
    J'ai l'apriori que le poêlon sera plus durable et qualitatif qu'un appareil électrique d'entrée de gamme.
    Je me dis aussi qu'un appareil électrique dédié à ça prend de la place.
    L'appareil électrique permet cependant une cuisine familiale à table avec les convives.
    Bref j'hésite !!!

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  8 месяцев назад

      Je vous comprends très bien.
      Une amie japonaise qui habite en France a acheté sur un site internet Français.
      Ca ne fonctionnait pas bien.
      Alors elle en a recommandé au japon en payant très cher avec le frais d’envoi. Mais ça marche et elle a dis, comme vous, c’est très convivial sur la table pour les faire ensemble.
      À réfléchir 🤔

  • @marymitchell4891
    @marymitchell4891 3 года назад +7

    vay.fyi
    super

  • @vivi87ification
    @vivi87ification 3 года назад +8

    Bon...une fois le choc du poulpe passé 🥴 je peux peut être tenter avec autre chose 😅

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад +4

      😅Vous pouvez utiliser des crevettes cuites ou des fromages 🧀. C’est aussi bon 😋💕

    • @chantaldelvaux3933
      @chantaldelvaux3933 3 года назад +2

      Moi j’utilise de la saucisse de Francfort

    • @vivi87ification
      @vivi87ification 3 года назад +2

      @@chantaldelvaux3933 je suis végétarienne, donc la saucisse a un aspect plus sympathique mais je ne pourrais pas en manger ...🥴😉

    • @vivi87ification
      @vivi87ification 3 года назад +1

      @@kumikorecette merci🙏

    • @chantaldelvaux3933
      @chantaldelvaux3933 3 года назад +3

      @@vivi87ification ou saucisse végétarienne ;-)

  • @vivi87ification
    @vivi87ification 3 года назад +1

    😱😱oupsss...la non !... je peux pas 🤭

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  3 года назад +1

      😅 oui oui je vous comprend. Vous pensez utiliser d’autres ingrédients ou sans poulpe 👍💕

    • @vivi87ification
      @vivi87ification 3 года назад +1

      @@kumikorecette sans poulpe...c est juste...pardon mais ça m a toujours répugné...et d autre part, je suis végétarienne depuis 7 ans donc...il faut que je trouve une solution car c est tres original et ça ne ressemble à rien de ce qu on peut faire .

  • @BlueskySunshin
    @BlueskySunshin 2 месяца назад

    Aligato🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  2 месяца назад

      🙏🥰. Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

  • @evasions936
    @evasions936 4 месяца назад +1

    Arigato gozaimasu 🙂

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  4 месяца назад +1

      @@evasions936 dou itashi mashité 🥰. Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

    • @evasions936
      @evasions936 4 месяца назад +1

      @@kumikorecette merci 🙂🌱