안쓰면 손해보는 무쇠팬 사용법/무쇠팬에 계란후라이 성공비결, 코팅팬은 이제그만!
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 자타공인 주물 매니아인 제가 야심차게 준비한 무쇠관리법
가격도 저렴하고 한번 사면 영원히 쓸수 있는 무쇠. 높은 온도에서 요리해 음식의 수분손실을 막고 재료의 맛을 그대로 살려주는 무쇠의 매력에 한번 빠지면 코팅팬은 쳐다도 안보게 됩니다. 그대로 식탁에 올리면 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어요. 우리 조상님때부터 써온 가마솥이 바로 무쇠! 이 영상으로 완벽 마스터하세요!!!!
10.25인치 롯지 후라이팬 amzn.to/4canf3U
8인치 팬 amzn.to/3PeAwyf
12인치 팬 amzn.to/48UwbaM
5.5인치 사각후라이팬 amzn.to/3wLp3jv
3.5인치(마늘구이용) amzn.to/48LNf2j
#무쇠관리법#롯지팬시즈닝#무쇠팬계란후라이
핸드백 호신용 ㅎㅎ넘 재밌네요
저도 무쇠팬이 하나 있지만 구석에 처박혀 영영 안나오고 있답니다. ㅋㅋ예뻐서 샀지만 기름칠이 만만치 않더라구요
무쇠팬 매니아이신 미대엄마님 진짜 멋져요👍👍
언능 꺼내서 기름칠 다시 하세요 제바알~~~~^^
요즘 몇년동안 구석에 밖아놨던 롯지팬 녹 없애고 다시 사용중인데 무겁고 관리가 좀 힘들어도 음식맛도 좋아지고 요리할 맛도 생겨요~
관리법 찾아보다 봤는데 넘 좋은 영상이네요. 잘 보고 갑니다.
감사합니다. 관리가 좀 귀찮긴해도 음식맛때문에 도저히 포기가 안되죠 ㅎㅎ 하다보니 익숙해져서 그려러니 해요. 애들도 계란은 꼭 롯지에 직접해먹는거 보면 말다했죠 ㅋㅋ 녹많이 올라오거나 검정이 많이 묻어나올때 사포로 문질러보니 더 잘 벗겨지더라구요. 대신 꼭 장갑끼고 하셔요^^
감사합니다. 다 버렸는데 영상보고 또 사러갑니다. 영상으로 관리하는법 제대로 배웠습니다.
아 버리셨구나.ㅜ 그래도 가격이 착하니 ㅎㅎ 성공하셔서 편하게 오래오래 사용하세요! 도움이 되었다니 제가.더.감사드려요^^
오호호!! 가르쳐준대로 잘 따라해보겠음.
곧 미끌미끌 계란후라이가 유영하게 되기를~
고마워 🙏
이미 절반의 성공을 하셨습니다 조이스님 ㅎㅎ 불만 켜두시면 백퍼 ^^
스테이크 고기 구워 먹을때만 무쇠팬을 쓰는데 좋은 정보 감사합니다. 구독합니다.
안쓰면 손해보는 무쇠팬^^ 앞으로 무쇠팬 요리.부지런히 올릴게요 구독 감사합니다 😊
진짜 무쇠팬에 맛들이니 계란후라이 일반팬에 한건 흐물거려 맛없어서 못 먹겠더라고,, 시즈닝해야하는 번거로움이 있지만 그거도 하다보니 아무렇지 않은듯,,, 진짜 한번 써보면 못 벗어나는 ,,,,나도 무쇠팬 매니아 ㅋㅋ 오늘은 돈까스로 기름옷을 좀 입혀줬제 ㅎㅎㅎㅎ
하다보니 아무렇지 않음 진짜 정답! 온동네 롯지를 소문내고 댕기는게 이렇게 뿌듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우리 가족들도 특히 계란후라이는 롯지 아니면 안먹어 ㅎㅎ 우리는 무쇠팬으로 하나되는 친구였네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 신기한 잘 재밋는거 잘봤어요
😊 감사합니다
너무너무 잘봤어용!!❤❤❤감사해요
감사합니다! 늘 건강하세요!!!
와 완전 꿀팁전수!!!! 유용한 정보네요. 므찌다요😍 근데 관리가 오븐까지??? 아오 보통 부지런해야는게 아니네요~ ㅜㅜ
음식맛이 바뀐다니께?!! 야심차게 준비해보았죱 ㅎㅎ
무쇠팬~~
좋아보이기는 하는데.. 무지 바지런해야 하네요..
성질이 급한 저는 계란후라이하나 못할 듯..ㅎㅎㅎㅎㅎ
다음에 한번 구매해볼까나 생각도 있는데.. 큰맘 먹어야 겠네요..
잘 배워갑니다~~
시작하세요 무쇠의 세계로 ㅎㅎ 쓸수록 빠져듭니데이^^
무쇠 후라이팬 사서 쓰는데 저도 한달에 한두번 시즈닝해주는데 고기는 말할것도 없고 후라이도 맛이 좋아요.
한번 써보면 그 매력에 풍덩 ㅎㅎ 헤어나올수 없죠^^ 좋은음식 드시고 건강하세요!!
다음에는 무거워도 무쇠팬으로 하나낙점해볼까 음식맛도 좋고 건강에도 좋을듯하네 ^^
무거운것도 요령이 생기니까 무겁지 않게 잘 쓰는것 같아요~ 무게 중심도 양쪽으로 잡고 씻을때도 바닥에 잘 기대놓고 헹구고. 주물팬쓰면 딴건 손이 안가요
살림살이 아주똑부러지게하네요
관리해보면 그리 힘들지않아요^^
오른쪽도 괜찮은데 ㅋㅋ
아무리 예열 해도 냉장고에서 나온 찬 계란은 들러 붙음 상온에 꺼내서 해야 안 눌려 붙음
일단 가만히 두면 잘익는것같아요 ㅎㅎ 급한 마음에 빨리 뒤집지만 않으면 반은 성공~ 저는 그냥 차가운 계란 써도 괜찮던데 왜그럴까요? 흠~~ 알쏭달쏭 궁금해지네요~~
일반 롯지팬사면 인덕션 사용 다 가능한가요?
요즘 무쇠팬 사고 싶어서 이리저리 알아보고 있어요
예열해서 계란후라이 해먹고 싶네요^^
네 무쇠철이라 인덕션 됩니다^^.계란후라이는 무조건 롯지죠! ㅎㅎㅎ
저도 롯지가 참좋습니다 저렴한편이고 디자인이쁘고
설마 미국내에서 팔리는데 중금속 나올리없을테구요
잘못팔았다가
소송당하면 무섭다믄서요ㅎㅎ
나름 국산무쇠 사보자고 마음먹어보지만
매장을 가서 살펴봐도
비싸든 싸든 수평도 안맞고
그라인더자국이 주욱 그어진거 보곤 사고싶지가 않더라구요
우스개소리로 철분까지 섭취할수 있다죠?^^ 저렴한 가격에 음식맛도 업그레이드시켜주는 롯지~한번도 안써본사람은 있어도 한번만 쓸수없는 롯지의 매력 정말 엄지척입니다^^ 맛있는 음식 드시고 늘 건강하셔요!!!!
혹시 롯지제품말고 일반 무쇠팬도 스텐레스로 닦아야되나요?
스크래치 날까봐 부드러운거로 닦았거든요
코팅된게 아니라 통주물 무쇠팬이라면 쇠수세미도 사용가능합니다^^대신 한번씩 오일앏게 발라 오븐이나 후라이팬에 구워주셔야 검정이 안묻어나고 잘쓸수 있어요~~양념없이 기름에 볶거나 튀기시면 딱히 쇠수세미로 안닦으셔도 돼요~
게란후라이 한번만 팬인데 왜 검뎅이 묻어나는 걸까요?
일단 검정이 묻어나면 약불에서 기름칠하면서 안묻어날때까지 계속 닦아내셔야해요. 가끔 저도 몇번안썼는데 그럴때가 있더라구요. 혹시 검정 덩어리가 떨어지면 쇠수세미로 박박 닦아서 뜯어내시고 얇게 기름발라 오븐에 1시간 아님 가스렌지에서 시즈닝해주세요(가스렌지에서 하면 연기가 좀 많이나니까 환기필수에요)
미대 안나오면 무쇠 못쓰나요..ㅠ
ㅎㅎㅎㅎㅎ 안쓰면 손해랍니다^^ 음식맛이 업그레이드될거에요~ 저는 무쇠 팬이에요
매일 계란후라이는 먹으니까 ㅋㅋㅋ
계란 후라이 맛이 끝내줍니다 ^^
싸이즈가 엄청 작네요 계란 프라이 1개 할 정도
하기사 크면 손목이 나갈듯
사이즈는 큰것도 있는데 맞아요 ㅎㅎ 너무.크면.무거워서 관리가 조금.힘들수있어요^^
구독 좋아요 부탁합니다
❤️
기름두르고약간의연기날때까지두면 된다고하셨는데요
연기나면안되는거아닌가요?저는그렇게알고있어서 기름이타면 발암물질생긴다고알고있거든요 답변기다릴께요
안녕하세요! 기름을 살짝 두르고 예열을 2~3분정도 하면 빈 팬이기 때문에 약간의 연기가 날수밖에 없는것같아요 대신 기름이 탈정도로 너무 센불에서 예열하지 마시고 기름도 최대한 얇게 골고루 발라주시고 은근하게 예열하시면 됩니다~기름에 볶거나 튀기는 음식보다는 찌거나 데치는게 건강에는 제일 좋은건 맞긴해요^^
@@Art-mom 답글감사해요
무쇠쓴지 10년이넘어가는데도
어떨땐잘되고어떨땐또안되고 그래요 그런데요 궁금한게 바닥이두꺼운 운틴만능이같은데다프라이하면또그럭저럭 잘되서 두꺼운바닥이 음식은더잘되나싶긴해요 정말바닥두꺼운 무쇠가더잘되는걸까요?스텐도무쇠도
@@user-mh9be5ch7l저는 스타우브, 랏지, 르쿠르제 이 세제품들만 사용중이라 다른 제품들은 잘 모르겠지만 코팅안된 랏지 주물은 쓰다가 예열잘해도 눌러붙을때는 기름칠해서 오븐 높은온도에서 시즈닝을 하면 다시 잘되더라구요. 두께도 중요하다고 들었는데 일단 시즈닝과 예열 잘해주면 쓰시는데 큰 어려움은 없으실것같아요~
요즘은 백세시대인데 글로함 안보고 못봐요
50대면 노안와요 ㅅ통과
안녕하세요 제가 혼자서 목소리로 설명하는게 부끄럽다보니^^;; 보시는데 불편드려서 죄송해요. 한번 용기내볼까 고민만 하고 있답니다.
플라스틱 뒤지개는 좀 아닌듯
플라스틱 아니고 실리콘이랍니다~ 주물은 온도가 높아서 플라스틱은 아예 쓸수없어요^^
구입할려면엇덧게하나요 저은70대덴요 열락처좀알려주세요❤
안녕하세요 사시는곳이 미국이시면 아마존이나 타겟, 월마트 등에서 구입하실수 있고 한국은 수입그릇가게나 인터넷으로 주문 하실수 있는것 같아요~~
전화번좀알려주세요❤
❤
안녕하세요?죄송하지만 이메일 알려드릴게요 clairepark1123@gmail.com입니다