VEGAN KİMÇİ TARİFİ - Yeşil Soğan Kimçisi (Pa-Kimchi) Nasıl Yapılır?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • TARİFLERİMDE KULLANDIĞIM MALZEMELER 👉🏽 ty.gl/96fyllelo
    TARİFLERİMDE GİYDİĞİM KIYAFETLER ➤ ty.gl/xo8l5clgu9
    MUTFAK ARAÇ GEREÇLERİ ➤ ty.gl/tt4yiasosj
    Katıl butonuyla kanalıma destek olmak için:
    / @engereksizmutfak
    ➤ INSTAGRAM: / engereksizmutfak
    ➤ FACEBOOK: / engereksizmutfak
    ➤ TİKTOK: vm.tiktok.com/...
    engereksizmutfak@gmail.com
    Malzemeler;
    5-6 bağ yeşil soğan
    1 ve 1/2 su bardağı pul biber
    2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
    1 orta boy olgun armut
    1/2 kuru soğan
    6-7 diş sarımsak(dövülmüş hali 2 y. kaşığı)
    2 ince dilim zencefil(dövülmüş hali 1 çay kaşığı)
    Yeşil soğan marine sosu;
    1/2 su bardağı soya sosu
    1/2 su bardağı su
    1 yemek kaşığı şeker
    Diğer tariflerim;
    Cıksok Dokbokki Tarifi 👉🏽 • Kore Yemeği Cıksok Dok... ​
    Hızlı Gochujang Tarifi 👉🏽 • Hızlı Goçucang Tarifi-...
    Asya Mutfağı Rehberi 👉🏽 • Video
    Bacirak Kalguksu Tarifi 👉🏽 • Bacirak Kalguksu Tarif...
    JAPCHAE TARİFİ 👉🏽 • JAPCHAE TARİFİ - KORE ...
    Pajeon Tarifi 👉🏽 • PAJEON TARİFİ 😍 KORE'D...
    Kimchili Pilav Tarifi 👉🏽 • Kimçili Kavrulmuş Pila...
    Rose Tteokbokki Tarifi 👉🏽 • Kolay Rose Tteokbokki ...
    Jjajjangmyon Tarifi 👉🏽 • Jjajjangmyon Tarifi Ha...
    Budecige Tarifi 👉🏽 • Budecige Tarifi - Kore...
    Soddok Soddok Tarifi 👉🏽 • Soddok Soddok Tarifi -...
    Hong Kong Usulü Egg Tart Tarifi 👉🏽 • Hong Kong Usulü Egg Ta...
    BİBİMBAP TARİFİ 👉🏽 • BİBİMBAP TARİFİ 😍 BU T...
    CHEESE TTEOKBOKKİ TARİFİ 👉🏽 • CHEESE TTEOKBOKKİ TARİ...
    MAPO TOFU TARİFİ 👉🏽 • DÜNYANIN EN POPÜLER TO...
    GUNGCUNG TTEOKBOKKI TARİFİ 👉🏽 • GUNGCUNG TTEOKBOKKI TA...
    BAHN Mİ TARİFİ 👉🏽 • VİETNAM'IN BİR NUMARAL...
    DAPANJİ TARİFİ 👉🏽 • BİLDİĞİNİZ TAVUK YEMEK...
    POPPING BOBA TARİFİ 👉🏽 • PATLAMAYA HAZIR OLUN! ...
    #kimchi #kimçi #koreanfood #engereksizmutfak #yemektarifleri #recipe #coffeerecipe #asmr #food #asianfood #koreyemekleri #koreyemektarifi #tarif #yeşilsoğankimçisi #pakimchi #vegan
    #veganyemektarifi #vejeteryan #kimchitarifi #kimçitarifi #kimchinasılyapılır?

Комментарии • 71

  • @damienriddick35
    @damienriddick35 3 года назад +7

    Amaaaannnn pek de severim (sanki her gün yiyorum da :p) Selamlar efenim, başlıyoruz. Yine dışlanan balık sosu :D Ocakta bir şey kaynatmanıza gerek yok derken gösterilen haşlanmış pirinç :D Allah'ım sana geliyorum :D Tarifin orijinalinde pirinçleri tezgaha düşmesi gerekiyor o yüzden öyle oldu :D Hollywood'da böyle yıkama efekti yok efenim 6:25 Ben bunu burda ne yaptım döktüm ve hemen akabinde gelen bızzt bızzt :D Evet hala eldiven almadım :D Neden düğüm? sorusunun geleceğini düşünerek cevaplayan engereksiz mutfak :D Credit scene : Kanalınızın ayarlarıyla oynamayınız, bu normali hali :D Not : Ellerine sağlık :)

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +2

      Çok teşekkürler. Tarif kadar enfes video özeti için :)

  • @elifozkan4182
    @elifozkan4182 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık bende deneyeceğim bu kavanozları ne kadar zamanda tüketmeliyiz

  • @aminmamedov9618
    @aminmamedov9618 2 года назад +1

    Azerbaycandan salamlar.ellerinize sagliq cox beyendim🥰

  • @niluferburhanl5483
    @niluferburhanl5483 3 года назад +3

    Aman efendim yine haftamızı şenlendirdiniz

  • @mevludeozer8475
    @mevludeozer8475 2 года назад

    Yüzünüz çok güzel ve çok güler yüzlüsünüz, umarım yüzbinleri geçer kitleniz🤗 bu gün yapıcam özellik'le makarna ve pılav yanında güzel tat verir.

  • @ozgetokatli4926
    @ozgetokatli4926 2 года назад

    Ya inanılmaz sevimli son♥️♥️♥️hemen denemek istedim❤️❤️❤️pasaklı bir video tamda gerçek hayatta ki gibi bayildimmmmm

  • @AyseKarenSonmez
    @AyseKarenSonmez Месяц назад

    Sonunda video attın seni çok özledim 💜💜💜💜💜💜❤❤❤❤❤❤😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻

  • @mybackhurtss
    @mybackhurtss 2 года назад +1

    yaptım, kore restoranında yediğimin ayyyynısı oldu birebir, şahane bi tarif izlediklerim arasında da en kolay olanı. bence yeşil soğan kimçisi en güzel kimçi sarı turptan sonra tabi 💕 (bir de acısı çok olmasın diye pul biber oranını biraz azaltıp tadının da bozulmaması için de tatlı toz biber ekledim)

    • @mybackhurtss
      @mybackhurtss Год назад

      @@zeyneptabanl2680 ilave şeker koymadım tatlılık armutun şekerliliğine göre değişir herhalde benimki tatlı değildi

  • @mugi0411
    @mugi0411 3 года назад +2

    Tarifleriniz çok güzell 😍 mandu tarifi de gelicek miii 🤩🤩

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Teşekkürler 🤩🤩 Geleceeek. Yakın zamanda çekimini yapacağız.

  • @istanbulbulut9810
    @istanbulbulut9810 3 года назад +1

    Ayy hiç tatmadım ama canım çekti , yapmak isterim,elinize sağlık.

  • @pembe931
    @pembe931 2 года назад +2

    Eldivenin orjinalligi 😊

  • @Ikbal792y.
    @Ikbal792y. 2 года назад

    Elinize sağlık. Her zaman çok güzel tarifler veriyorsunuz çok teşekkür ederiz. Bu turşuyu nerede saklayabiliriz acaba? (Buzdolabı ya da kiler) Sakladığımız yerde kaç gün dayanır acaba?(1-2 ay ya da daha fazla dayanır mı?)
    😊🥰

  • @yejinson4875
    @yejinson4875 3 года назад +1

    Engereksiz merhaba tarifini pazartesi günü yaptım ve dayanamayıp bugünden tadına baktım🙈😅
    Ben kaba biraz fazla bastırdığım için soğanımın yeşilleri solmuş ve hafif lastik gibi olmuş ama kurtulur mu, hapur hupur yedim😋😋 genel anlamda çok lezzetli diyebilirim. Acı tatlı ve hafif ekşi (bu da sanırım bir yerine yanlışlıkla 2 gün bekletmemden kaynaklı😂😂😂) ağzımda resmen lezzet patlaması yaşatıyor. Bunu tükettikten sonra gösterdiğin tüm kurallara harfiyen uyarak yeniden yapacağım!💘💘💘

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +1

      Afiyetler olsun. Elinize sağlık 🥰🥰😄😄

    • @yejinson4875
      @yejinson4875 3 года назад

      @@EngereksizMutfak teşekkür ederimm🌸🌸

  • @betulergul1819
    @betulergul1819 3 года назад +2

    Hoop Aman aman nerelere geldik ,ay en gereksiz mutfak kimiçi videosuymuş yabancı yer degilmiş 😂💜💜

  • @reiy4962
    @reiy4962 Год назад

    Armut olmadan olmuyo mu

  • @yuukicross3333
    @yuukicross3333 2 года назад +1

    Merhaba, ben kimchi yaparken ölçüyü hiç hesaba katmayıp göz kararı püre yapmıştım ama pulbiberi fazla kaçırdım aşırı acı oldu, ne yapmalıyım?

  • @gulhanceyhan5.
    @gulhanceyhan5. 3 года назад +1

    2 sorum olacak cevaplarsanız çok sevinirim
    1-pirinç unu lapasıyla yapsam,
    2-toz zencefil kullansam olurmu?

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +1

      Merhaba, pirinç unu kullanmak istiyorsanız muhallebi yapmanız gerekir. Çin marulu ile yaptığım kimçi videosunda tarifini bulabilirsiniz. Toz zencefil kullanabilirsiniz. Miktar açısından azat azar damak tadınıza göre ekleme yapmanızı öneririm.

    • @gulhanceyhan5.
      @gulhanceyhan5. 3 года назад

      @@EngereksizMutfak çok teşekkür ederim

  • @MD-cr5bi
    @MD-cr5bi 2 года назад

    İçine limon konur mu ?

  • @gamzeulger9825
    @gamzeulger9825 2 года назад

    Peki ne kadar sürede tüketilmeli bozulma süresi ne

  • @hasanturhan9890
    @hasanturhan9890 Год назад

    Saklama kabında saklanırım acba ve soya sosu koyduğunuz bardak ölçüsü kadar balık sosumu konulucak

  • @aysegunoglu2961
    @aysegunoglu2961 3 года назад

    Ellerinize sağlık .Acıyı az katsak nasıl olur.orjinalliği bozulmaz umarım .

  • @dfn_
    @dfn_ 3 года назад +4

    yeeey vegan tarif için teşekkürlerrrr ❤🥺

  • @bayburt_offical8807
    @bayburt_offical8807 2 года назад

    Size bir sorum vardı. Bende kimchi yapmam istiyorum ancak soya sosu koymasak tadında nasıl bir değişiklik olur, zorunlu mu?

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  2 года назад +1

      Balık sosu veya tuz kullanabilirsiniz. 😊 Bu tarifte bize lazım olan tuzlu bir malzeme. Bu üç seçenekten birini kullanabiliriz. 👍🏻🙃

    • @bayburt_offical8807
      @bayburt_offical8807 2 года назад

      @@EngereksizMutfak teşekkürler!

  • @gabyimi4376
    @gabyimi4376 3 года назад +1

    Öncelikle emeğinize sağlık yaptığımız kimçiyi ne kadar sürede tüketmelitiz şimdiden teşekkür ederim sağlıcakla kalın

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Merhaba, teşekkürler :) Saklama süresi bir yıla kadar uzayabiliyor fakat yapısı çok hoş olmayacağı için kavurarak tüketilebilir. Meze olarak tüketmek için beş altı ay idealdir.

    • @gabyimi4376
      @gabyimi4376 3 года назад

      @@EngereksizMutfak çok teşekkür ederim

  • @meldabas2518
    @meldabas2518 2 года назад

    Armut koydunuz anlayamadım orjinalinde şeker konulmuş sanırsam armut Yerine başka ne konulabilir?

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  2 года назад

      Merhaba. Hem fermantasyon sırasında kimçi şekere ihtiyaç duyuyor hem de kimçide tat dengesi için şeker gerekli. Şeker konusu kafanızda soru işaretleri yaratıyorsa; araştırmalarım sonucu senelerdir şekersiz kimçi yaptığını ve bir sorun olmadığını söyleyen kişilere de rastladım. Dilerseniz şekeri hiç kullanmayabilirsiniz. Benim görüşüm toz şekerden kaçınıyorsanız bile armut veyahut elma gibi meyvelerin şekerlerinden kimçide yararlanmanızdır.

    • @aleynaamanaslbialeyna9474
      @aleynaamanaslbialeyna9474 2 года назад

      Ben elma kullandım tadı gayet hoş oldu

  • @i.m2512
    @i.m2512 3 года назад

    Armut koymasak olur mu . Bide zencefil toz olsa sorun mufur

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +1

      Merhaba, armut yerine elma koyabilirsiniz. Toz zencefil kullanılmasını pek önermiyorum. Oranı fazla kaçarsa tat olarak üzen durumlar ortaya çıkabilir. 😅

    • @vesilekaman8094
      @vesilekaman8094 Год назад

      ​@@EngereksizMutfak😊

  • @NS_L_4
    @NS_L_4 Год назад

    Bizim pul biberimiz onların aynı mı

  • @yejinson4875
    @yejinson4875 3 года назад

    Merhaba engereksiz birkaç sorum olacaktı. Ben az yapacağım da (1 bağ kadar) plastik kaba koysam fermente sürecine ya da tadına herhangi bir zararı olur mu?

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Gıda güvenli bir plastikse olabilir. Diğer türlü zararlı olabilir. Gıda güvenli plastik kapları üçgen içi 05 pp işaretinden anlayabilirsiniz.😊

    • @yejinson4875
      @yejinson4875 3 года назад

      @@EngereksizMutfak Çok teşekkür ederim. Bir de şey diyecektim bende şu anda nashi armudu var ama çok olgun değil, koymamda bir sorun olur mu?

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Tadı yerindeyse bir sorun olmaz 🙌☺️

    • @yejinson4875
      @yejinson4875 3 года назад +1

      @@EngereksizMutfak Tekrar çok teşekkür ederim 😀😀🌸🌸

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +1

      Rica ederim. 🥰

  • @bus5500
    @bus5500 3 года назад +14

    x2 hızında izlememe rağmen hala yavaş . tarifler için izliyosanız geçmiş olsun

  • @meyrademirhan7
    @meyrademirhan7 3 года назад

    Merhaba engereksiz mutfak tari ne acaba

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Merhaba, ben de bilmiyorum tam olarak nerede geçiyor o kelime acaba? 🤔

  • @melek2790
    @melek2790 3 года назад

    Ya rujunuzun markası ve numarasını öğrenebilir miyiz yaaa✨

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Merhaba, rujumun markası ve numarası apieu juicy pang cr06. Bu linkte bulabilirsiniz. 😊 ty.gl/em5emn4

  • @julywen8968
    @julywen8968 3 года назад

    Bıçağı neden ters tutuyosun ? 2:11

  • @leventkemerli2055
    @leventkemerli2055 3 года назад +1

    Çok teferruatlı bir iş ya ücreti mukabilinde 2 kavanoz gönderseniz olmaz mı 😁

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад +1

      Maalesef şu an için paket servisimiz yoktur.😅

    • @leventkemerli2055
      @leventkemerli2055 3 года назад

      @@EngereksizMutfak ilginize ve emeğinize çok teşekkür ederim ☺️

  • @sevilayergin4826
    @sevilayergin4826 3 года назад +2

    Bu arada ilgilenenler için bi bilgilendirme yapmak istedim SOYA SOSU ALKOL içeriyor bilginize🤗

    • @yejinson4875
      @yejinson4875 3 года назад +2

      Hanımefendi soya sosunun içinde soya fasulyesi, buğday, tuz ve su var. Alkol nerede?

    • @mybackhurtss
      @mybackhurtss 2 года назад +2

      hayır yok, bilmeden konuşmayın

  • @sefikcokbilen9581
    @sefikcokbilen9581 3 года назад +2

    Vegan olmak zormuş gerçekten :)

  • @zeynepaltn8919
    @zeynepaltn8919 Год назад

    🌸

  • @nevakim9
    @nevakim9 3 года назад +1

    Kimchi lahana değilmi ya..

    • @EngereksizMutfak
      @EngereksizMutfak  3 года назад

      Sadece lahanadan yapılmıyor. Yüzlerce çeşidi var :)

  • @uyanikeda
    @uyanikeda 3 года назад

    😘😘😘😘