무슨 설명을 이렇게 명쾌하고 확실하게 하시는지 재밌네요. 보유하신 200병 와인 부럽습니다. 저도 은퇴하면 와인창고 만들어서 천병이상 쟁여놓으려 열심히 일하고 있습니다.불어 소개가 너무 매력적 입니다. 코로나만 아니였다면 프랑스 와이너리 투어 다녔을텐데 너무 아쉽습니다. 영상 보면서 제가 너무 기존 와인들에 빠져있어서 새로운 트랜드를 무시 했다는 생각이 드는군요. 보석같은 내용 많은 분들이 공유했으면 합니다. 영상 올리시느라 고생이 많으실 거라 생각되며 앞으로의 콘텐츠가 더욱 기대 됩니다.텅장이 되어가고 있다는 부분 극공감 됩니다. 그래도 쟁여놓은 와인만 보면 행복하니...이 또한 인생의 즐거움이 아닌가 생각 됩니다~~
저도 여러 빈티지 장기보관해서 마셔보고 못해서ㅠ 아는대로 말씀들면, 13빈을 18년에 마시고 시음 적기라는 의견이 있었어요. 샤블리에서는 17빈이 13빈보다 더 좋은 해니까 최소 5년- 7년 사이에 드시는 게 어떨까 싶네요. 근데 어릴때 마셔도 맛있더라고요, 저는. :)
임쏨님 영상 너무 잘 보고 있습니다. 저도 2002년부터 와인접하고 야금야금 사다보니 400병 정도 가지고 있는데 항상 마실것이 없는건 저만 그런거 아니겠죠? 저도 날 잡고 이렇게 한병 한병 추억에 잠기고 싶네요. 코로나 끝나고 여행가고 싶은데 기회가 된다면 한잔 니누고 싶네요. 앞으로 좋은 영상 많이 부탁드리겠습니다. 감사합니다.
**영상에 자막 오류: 도멘 드 ?발리에-> 도멘 드 싀발리에(라고 쓰고 싶었...)
오류2 : 카테린 리스 퀴베 이름 schefersburg -> schieferberg 입니다 ;;
매우 재미있게 잘 보았습니다. 와인이 복을 불러와 텅장이 다시 통장으로 그리고 두둑해지길 기원합니다.
정말 멋진 분 같아요. 와인 사랑해서 통장이 가벼우신 분^^ 저도 그러고 싶으나 자본주의에 살면서 애 키우고 가족을 이루려니 어렵네여;;
탐나는 와인들이 참 많네요.. ㅎㅎ
영상 잘 봤습니다 !
고맙습니다. 대단한 카브 가지고 계신 분들에 비하면 별거 아닌데 부끄럽네요. :)
하...탐나는 와인이 넘 많은 캬브인데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 이걸 어떻게 참고 모으신건가요!!!저는...참지 못할거 같아요
같이 마실분 필요하면 언제든 불러주세요!!ㅋㅋㅋ
그렇게 못 참고 따다가 늘 땅치고 후회를 했죠 ㅋㅋㅋㅋ 그거 아니라도 알자스 오시면 같이 와인 마셔요. ☺️
얼마전에 내추럴 와인 시작했는데 도움 (목표) 되는 리스트네요. 내년에는 알자스 가서 여러가지 취해보고 싶네요 ^^
너무유익하고 와인이야기 너무재밌어요 ㅜ 잘봤습니다 ♡
와인 콘텐츠가 정말 많은데 쏨님꺼는 다 보게 되네요 ㅋㅋㅋ 오래 들어도 피곤하지 않고 계속 듣게돼요 아무래도 목소리가 엄청 편안하신듯요 ☺️
저에겐 너무 극찬이라서 집에 있는데 집에 가고 싶게 부끄럽네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
헤헷 앞으로도 응원합니다 !!! 👏👏👏
무슨 설명을 이렇게 명쾌하고 확실하게 하시는지 재밌네요.
보유하신 200병 와인 부럽습니다. 저도 은퇴하면 와인창고 만들어서 천병이상 쟁여놓으려 열심히 일하고 있습니다.불어 소개가 너무 매력적 입니다. 코로나만 아니였다면 프랑스 와이너리 투어 다녔을텐데 너무 아쉽습니다. 영상 보면서 제가 너무 기존 와인들에 빠져있어서 새로운 트랜드를 무시 했다는 생각이 드는군요. 보석같은 내용 많은 분들이 공유했으면 합니다. 영상 올리시느라 고생이 많으실 거라 생각되며 앞으로의 콘텐츠가 더욱 기대 됩니다.텅장이 되어가고 있다는 부분 극공감 됩니다. 그래도 쟁여놓은 와인만 보면 행복하니...이 또한 인생의 즐거움이 아닌가 생각 됩니다~~
찐 와인 애호가!! 저도 하다보니 와인 마시려고 일하나 싶어요.ㅋㅋㅋ
영상이 너무 재밌어요~
설명도 재밌고 비유도 좋고
속도도 좋고 구독하고 자주 볼게요👍🏽
고맙습니다. 자주 뵈어요:)
17:31 드무흐 알리고떼 17빈이 있는데 언제 마셔야 할까 고민중이었는데 영상에 나와 반갑네요.. ㅎㅎ 혹시 추천하는 시음 적기를 여쭤봐도 될까요~ :)
저도 여러 빈티지 장기보관해서 마셔보고 못해서ㅠ 아는대로 말씀들면, 13빈을 18년에 마시고 시음 적기라는 의견이 있었어요. 샤블리에서는 17빈이 13빈보다 더 좋은 해니까 최소 5년- 7년 사이에 드시는 게 어떨까 싶네요. 근데 어릴때 마셔도 맛있더라고요, 저는. :)
@@임쏨-프랑스내추럴와 감사합니다!!
Chapeaux~!!^^ 내실있는 영상 제작,멋지세요~^^ 힘든 상황에서 힘내시고요. 혹시 Catherine RISS 와인 Lieu dit 명칭이 Schieferberg 아닐지요? 자막에 오타인듯 합니다..^^
아, 예리하심! 매의 눈!! 감사합니다 :)
우연히 발견한 채널인데 너무 재미있네요!!
고맙습니다. 자주 뵈어요:)
ㅋㅋㅋ정말 와인 좋아하시는게 보여요! 입담도 터지시고. 다음번 영상도 재밌는 이야기 많이 해주세여~
재밌게 봐 주셔서 고맙습니다😁 (입담은 편집의 힘이라고.. 소근소근)
영상 너무 즐겁게 봤어요! 한국에 더 다양한 내추럴와인이 수입 되었으면 좋겠네요!!
한국에도 대부분 수입되는 것 같던데 양이 적어서 레스토랑으로 빠져서 그런것 아닐까요ㅠ 유명한 내추럴 와인들은 프랑스에서도 시기 못 맞추면 못 구하는 애들이 많아서.. 생산량이 워낙 제한적이라 그런듯요 ㅠㅠ
감사합니당 ㅎㅎ
고맙습니다. 헤헤 자주 뵈어요 😙
한국에선 시음적기 와인을 구하기가 너무 힘들어서
10년전부터 보관하기 시작한 와인을 최근에 마셔보고 있는데
와인의 종주국 프랑스에 계시니...너무 부럽네요~
오늘도 좋은 영상 감사드립니다^^
10년 전부터 콜렉팅을! 대단하세요!! 여기도 와인숍에서는 거의 새 빈티지 위주라... 시음 적기 와인은 전문 레스토랑/ 바에서 그나마 볼 수 있는데 대부분 가격이 못 생겨서...;;;
임쏨님 팬입니다^^ 너무 반가워요! 구독완료했어요!
앗! ㅋㅋㅋ 어찌 여기까지 오셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@임쏨-프랑스내추럴와 소문이 자자하더라구요 👍
구독자 곧 500명 유튜버의 소문이 거기까지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 부끄럽네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@임쏨-프랑스내추럴와 화이팅이에요! 그리고 알자스 가게되면 연락드릴께요 오랜만에 얼굴도 보고 와인한잔해요 ^^
와! 마그마!
아, 아직 못 열어보고 있어요ㅠㅠㅠ
@@임쏨-프랑스내추럴와 마그마를 못구해서 문제벨 빈야드만 전전하고 있는 제겐 꿈의 와인이라..갸느바부터..대단하십니다..
저도 어렵게 마그마 한병을... 갸느바도 올초에 와인샵에서 굽신거리면서 겨우 구한거ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ
와 네추럴와인 1도 모르는데 썰도 재밌고 아침부터 재밌게 봤네요.
고맙습니다!
영상에서 각 와인병 소개하실때, 뀌베 라는 용어를 자주 사용하시는데 “뀌베=병입전 탱크에 들어있는 최종 와인=와인병” 뉘앙스로 이해하면 될까요?
브랜드에서 나오는 다양한 생산 라인이라고 생각하심 될듯요. 예를 들어 불닭볶음면/ 치즈불닭볶음면/ 까르보 불닭볶음면이 있으면 이 각각이 와인에서는 퀴베가 되는 거죠.
카테린 히스 / 포셀라닉 보이면 바로 구입해야겠어요. 쟈넬로 쉬르리라니 궁금하네요
다흐 리보 갔을때도 아저씨가 카테린 리스 좋다고 그러시더라고요... 깜놀!! 근데 생산량이 많이 없어서 알자스에서도 찾기 쉽지 않아요ㅠ
부럽습니다....
앜ㅋㅋㅋ 부끄럽습니다ㅠㅠㅠ
랑그독루씨옹쪽은 더운지역이지만 워낙 건조해서 진균성 질병이 적어서 비오하기가 좀 수월하다 들은것 같아요 ㅎ 보르도는 그에비해 좀 습하니...
😮 오, 그럴수도 있겠네요. 그러고보니 남부론도 쩍쩍 갈라지니까!
어우... 오퍼스원과 티냐넬로를 동시에 따서 블라인드라니.. 저도 비싼 와인 마셔보고싶네요 ㅋㅋ
그러게요. 살다보니 그런날도 오더라고요. 다시 안 올거같은게 함정ㅋㅋㅋㅋ
임쏨님 영상 너무 잘 보고 있습니다.
저도 2002년부터 와인접하고 야금야금 사다보니 400병 정도 가지고 있는데 항상 마실것이 없는건 저만 그런거 아니겠죠?
저도 날 잡고 이렇게 한병 한병 추억에 잠기고 싶네요.
코로나 끝나고 여행가고 싶은데 기회가 된다면 한잔 니누고 싶네요.
앞으로 좋은 영상 많이 부탁드리겠습니다.
감사합니다.
옷 많아도 막상 오늘 입을 옷은 없는 것과 같은 이치 아닐까요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 늘 마실게 없어요 엉엉엉 🤣
@@임쏨-프랑스내추럴와 옷보다 더 심각한게 와인인것 같아요. ㅎㅎ 일반 리테일은 부족해서 옥션하다가 이제는 와이너리 allocate 부터 해외직구까지 보고 있는 지경입니다. ㅠ
아, 최소 배우신 분! 진짜 멋있어요!!! 장기보관용은 주식처럼 투자용으로 사서 건드리지 않는 거라고 저도 변명을 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
본의 아니게 투자용이 되어버렸네요.
나쁘지 않은 수익률이요.
80% 되더라구요. ㅎㅎ
제가 마셔도 그만큼 싸게 사서 마시는거라
다르히보 이야기는 처음들었네요 한국들어온건 글씨 다 없어요 ㅠㅠ 그래서 판매할대마다 후즈랑헷갈려요.. 다행히 몇병없지만요.( 그냥 헷갈려도 되니 많이있엇으면 좋겠지만요.. )
아 진짜요? 화이트 퀴베가 여러갠데 그럼 어떻게 구분하시는지..? 따로 라벨을 만드는 건가??
@@임쏨-프랑스내추럴와 샐러링할때 빛에 비춰서 유관으로 확인합니다. ㅋㅋㅋㅋ 아님 뒤에 수입사에 붙인 레이블보고 확인하는데 이렇게 비슷한애들은 바쁠땐 혼동될때 많아요 ㅠ 그나저나 저도 화이트에 저렇게 글적어두고싶네요... !
임쏨님, 내츄럴 양조에 대해 질문이 있어요.^^ 최종 병입시, SO2 를 병입하지 않으면, 병안에서 유통하다가, 잔당으로 인한 재발효가 일어나지 않을까요...??
내추럴 와인 양조 전문 유튜브 채널이 있으면 좋을텐데... 사실 저도 궁금했던 부분이에요 ㅋㅋㅋㅋ 🤣 나중에 와인 메이커 만나면 물어볼께요 ㅠㅠ
돈 많이버셔야겠네요..ㅎㅎㅎㅎ
제 말이요 ㅠㅠ 🤣
나머지 13병으로 2편 안되나요...
시즌 2 한번 그럼 준비해볼까요?ㅋㅋㅋㅋ