DeLonghi Kaffeevollautomaten richtig einstellen (3 Tipps) ⭐ am Beispiel Eletta EXPLORE
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- Опубликовано: 2 фев 2023
- SO stellt ihr euren DeLonghi Vollautomaten richtig ein. Wir zeigen euch anhand der DeLonghi Eletta Explore wie ihr Mahlgrad & Brühtemperatur einstellt und wie euer Espresso, Kaffee und Cappuccino intensiv und aromatisch werden.
00:17 Mahlgrad
02:47 Brühtemperatur
04:19 Espresso
06:35 Kaffee (Long)
09:27 Welche Milch?
10:02 Cappuccino
► verwendete Kaffeebohnen*: amzn.to/3kzaZmT
► Reinigungs-Guide: • DeLonghi Eletta Explor...
► DeLonghi Eletta Explore: www.coffee-tasters.de/delongh...
► weitere DeLonghi Vollautomaten: www.coffee-tasters.de/delongh...
Wir stellen in diesem Video die DeLonghi Eletta Explore (ECAM 452.57.G) für euch ein. Dieser Guide eignet sich aber im Prinzip für alle DeLonghi Kaffeevollautomaten. Denn sie funktionieren fast alle gleich. Zumindest was den Mahlgrad, die Brühtemperatur und die Einstellungen für Espresso, Kaffee, Cappuccino & Co. angeht.
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Vielen Dank für diese tollen Tipps, das hat sehr geholfen 🙏
Super super super super Anleitung. Extrem großen Dank!
Sehr gerne 🙂
Tolles Video. Sehr gut erklärt. Jetzt wissen wir wie wir unser neues Schätzchen am besten einstellen müssen. Vielen Dank dafür.
Gern geschehen 🙂 und viel Spaß mit eurer Eletta. LG, Patrick
Vielen Dank für das tolle Video. Ich hab mir die Magnifica Evo gekauft und werde gern ein paar Anpassungen vornehmen. Die tolle Erklärung betreffend Kaffearomen, Hitze, Wassermenge usw. war hier sehr hilfreich für mich. Danke 🙏🏻
Das freut uns sehr zu hören :) viel Spaß mit deiner Magnifica Evo. LG, Patrick
Klasse erklärt, vielen Dank 🤗
Sehr gerne 😊
tolles Video.Danke dafür. 😁
Sehr gerne 😊
Sehr gute Beschreibung - habe die Maschine gerade bestellt und werde Eure Tipps bald (hoffentlich) ausprobieren können. ☺
Hallo. Haben Sie die Maschine. Sie sind zufrieden?
@@khesaldugan2533 Hallo, musste sie direkt wieder zurückschicken, da sie nach wenigen Bezügen eine gewaltige Überschwemmung verursachte, und habe als Ersatz eine Maschine vom berühmten Schweizer Konkurrenten, mit der ich sehr zufrieden bin. Bei diesen Preisen gebe ich Herstellern keine zweite Chance, wenn eine Maschine direkt beim Auspacken solch schwere Defekte aufweist.
Freue mich schon auf Lieferung, danach werde ich das "Gelernte" anwenden! Danke für Bericht!
Am besten einfach nochmal anschauen wenn deine Eletta vor dir steht :) viel Spaß damit!
Vielen Dank für die mega hilfreichen Tipps ❤
Sehr gerne 😊 freut uns, dass es dir weitergeholfen hat. LG, Patrick
Ganz tolles Video 👍🏼 habe mit euch die ersten Einstellungen vorgenommen und bin begeistert. Jetzt gehts an fein Tuning. Weiter so 👏🏼
Besten Dank für dein Feedback zum Video :) Weiterhin viel Spaß mit deinem DeLonghi
Super erklärung. Sollten sich alle Vollautomatenbesitzer mal reinziehen.
Für erste richtung Top. Schlussendlich ist die Einstellung bei jeder Bohne sehr verschieden.
Hi Max - vielen Dank für deinen Kommentar :) Das stimmt, die Einstellungen sind schon nach Bohne verschieden und natürlich vom persönlichen Geschmack abhängig. Das Video ist einfach eine kleine Orientierung, genau wie du gesagt hast. LG, Patrick
Wirklich gut der Guide! 😊
Sehr verständlich, neutral und ausführlich erklärt 💪🏼 … Bin zwar von der Fraktion Jura 😅 aber stört ja nicht.
Verwende ebenfalls den Kaffee wie ihr von Delica und kann diesen bzw eine beliebige Sorte nur wärmstens empfehlen 🙃
Besten Dank für das nette Feedback. Freut uns dass der Guide dir weitergeholfen hat 🙂 LG, Patrick
Lieben Dank für das ausführliche Video ,ich bin gerade dabei die Maschine auszupacken 😊 und werde die Einstellungen/Tips so übernehmen
Lg Angela
Danke für deinen Kommentar und viel Spaß mit deiner DeLonghi :)
Super, vielen Dank! Endlich geht jemand auf die Nutzung eines Vollautomaten ein, nämlich Wechsel zwischen Espresso und Kaffee, dafür habe ich mir einen Vollautomaten gekauft!😉
Gern geschehen! 🙂 freut uns dass dir das Video gefallen hat. LG, Patrick
Super Video, alles sehr gut erklärt!
Werde die ein oder andere Sache definitiv austesten, sobald meine Maschine angekommen ist :D
Habt ihr am Anfang eigentlich die Maschine generell gereinigt oder gleich losgelegt?
Ich denke, dass ist der erste Schritt nach der Inbetriebnahme des Gerätes.
Tolles video. Danke dafür. Was für bohnen benutzt ihr für eure tests? Ich habe die Magnifica evo heute bekommen.
Hi Ronny - Danke für deinen Kommentar. Wir nehmen den Schwiizer Schüümli Crema Intenso - eine gute Mittelklasse Bohne würde ich sagen ;)
Welche Einstellung kann man beim flat White empfehlen ? Also Milch Menge ...
Wie hast Du die Mengen Angabe in der App eingestellt für einen Guten Cappuccino? Danke für deine Tipps
Ganz, ganz lieben Dank für die vielen hilfreichen Informationen. Die Einstellungen werde ich gleich mal ausprobieren. Ich verstehe nicht, dass der Hersteller diese Angaben nicht irgendwo hinterlegt, z.B. wieviel Gramm Kaffee/Espresso bei den unterschiedlichen Aromastufen hinterlegt sind. Schade, dass man das als Verbraucher selbst herausfinden muss. Auch bei der Temperatur für den Tee (Teefunktion) habe ich beim Hersteller nachfragen müssen. Deshalb, umso besser, dass es euch gibt 😊💕 LG, Sandra
Hi Sandra, vielen Dank für den netten Kommentar :) wir können auch nicht verstehen dass die Getränkemenge nicht einfach in ml angegeben ist. Würde es für alle Nutzer deutlich leichter machen 🤔 vielleicht wird es bei einem der nächsten Software-Updates mal bedacht. LG, Patrick
sicher das der mahlgrad vom werk aus immer auf 4 steht ? meine maschiene kam mit minimalen kaffe resten (vereinzelte mini krümel) und dem mahlwerk auf 5,5 an der karton war aber noch komplett orginal also muss es ja bei delonghi im werk umgestellt worden sein.
Sind die Einstellung generell zu empfehlen oder werden sie je nach Kaffeesorte u mahlgrad wieder anders? Glaub ich steh gerade aufm Schlauch 🤔 😅
Bei meinem Kaffee musste der mahlgrad auf 4 stehen. Sonst keine Chance , dass der Kaffee vernünftig aus der Maschine lief. Und schon verändert sich doch die Grammzahl beim Puk und man braucht andere Einstellungen wie bei euch oder? Also je nach Gramm vom Puk? 🤔
Hallo, vielen Dank für die ermittelten Einstellungen. Wie wäre denn die Einstellung für einen Latte Macchiato?
@CoffeeTasters würde mich auch interessieren unser ist immer so wässrig oder schmeckt nur nach Milch
Wie sieht das optimale Verhältnis von Latte Macchiato aus? 🙂. Cappuccino ist bereits eingestellt und sehr lecker 😋
Danke für das ausführliche Video 🤗🤗🤗 ich habe mein Mahlwerk auf Stufe 3, aber die Puks sind zwar trocken, zerfallen aber direkt, was kann ich tun? LG
Hi Prof - das liegt bei den ersten Pucks auch oft einfach an der Fallhöhe. Bei uns sind meistens auch erst die letzten obendrauf „gut geformt“ 👍🏻 Lg
Vielen Dank für die tollen Tips! :)
Kann ich den Malgrad Regler nach dem Auspacken direkt mehrere Stufen verstellen? Die Eletta kam bei mir in Stufe 5 an und wollte bevor ich die zum ersten Mal anmache und Bohnen rein mache, verstellen.
Hi Jörg - das würde ich direkt zu Beginn erstmal nicht machen. Die Hersteller empfehlen erstmal so 100 Bezüge durchzuführen bevor man das Mahlwerk verstellt. LG, Patrick
@@CoffeeTasters Alles klar, Dankeschön!
Danke für das tolle Video, eine Frage bei meiner alten Maschine (Philips) hatte ich extreme Probleme mit dem Totraum und der Temperatur beim ersten Espresso, schmeckte einfach nicht. Hat die DeLonghi ein ähnliches Phänomen, das man erstmal einen Espresso wegschütten muss um im zweiten Anlauf einen richtig guten zu bekommen?
Hi Turbo - solche Probleme haben wir bei der Eletta Explore und auch unseren anderen DeLonghi Vollautomaten bislang nicht festgestellt. Hier waren Temperatur und Geschmack meist ab dem 1. Bezug richtig gut. Noch ein allgemeiner Tipp: Für eine optimale Temperatur ab dem ersten Getränk kann man auch erst noch etwas heißes Wasser beziehen, damit alle Leitungen gut vorgeheizt sind. LG, Patrick
Super Video! Weißt du zufällig welcher Temperatur die 3 Stufen in etwa entsprechen? Bei meiner neuen Magnifica Start ist die niedrigste Stufe schon fast zu heiß.
Bei meiner Eletta ist mir hoch viel zu kalt... vor allem, da ich gern nen schluck milch dazugebe... gemessen hat der Kaffee grad so 60 Grad... 😢
Bei mit ist der kaffe auch zu kalt
Danke für eure Videos zu diesem Vollautomaten. Eine frage habe ich: Wenn ich die mengen und das Aroma fur mich anpasse und speichere und fas nachste mal nicht auf "plus", sondern direkt auf das Getränk drücke, welche Einstellung nimmt er dann? Meine oder die vorprogrammierte? Dnak und weiter so
Weiß es nicht zu 100% sicher aber bei der Dinamica Plus ist zB automatisch immer die programmierte Menge voreingestellt. Denke es ist bei der Eletta Explore genauso 🙂
Läuft der hier eingestellte Espresso mit 10 Sekunden nicht viel zu schnell raus?
Nachdem ich jetzt meine Maschine eingestellt habe, bekomme ich in ca 26 Sekunden gut 30 ml Espresso bei passender Temperatur.
Die Mühleneinstellung auf 2,5 passt bei frischen Bohnen vom Kleinröster nicht. Da tröpfelt es bei mir nur ein wenig.
Bei mir steht die Mühle jetzt auf Mahlgrad 4.
Bei älteren Bohnen passt die Einstellung auf 2,5 für Espresso wahrscheinlich.
Danke für die hilfreichen Tipps.😀
Bitte die Einstellungen von Latte Macchiato?
Sehr gutes Video! Ich habe mir meine Eletta Explore gestern bestellt. Was würdest du für einen Mahlgrad als Allrounder empfehlen? Für hauptsächlich normalen Kaffee, Cold Brew, Latte Machhiato und Cappuchino. Auch 3?
Hi Slice - mit Stufe 3 machst du als Ausgangspunkt alles richtig. Von da an kannst du evtl. noch eine halbe Stufe feiner / gröber stellen, je nach persönlichem Geschmack. Für Kaffee ist es nur wichtig die Getränkemenge nicht zu hoch einzustellen damit es schön intensiv schmeckt. LG, patrick
Hallo wir hätten die Möglichkeit eine Phillips EP5447/90 zu kaufen Gebraucht wurde im Mai 2022 Gekauft und hat 34 Cappuccino und 121 Latte 2Espresso 1Flat wihte 2wasser 75 Milchkaffee 4 Milchschaum !!!was meint ihr kann Mann den kaufen für das Alter ? Für 350€ Danke Gruß Schmid
Danke für das Video. Hab gestern die Maschine bekommen. Auf 3,5 eingestellt. Der Kaffee tröpfelt aber nur so raus. Was mach ich falsch?
Neben der Bohnensorte liegt es vor allem auch am Alter der Bohnen. Je frischer die Bohnen (bist 3 Monate nach der Röstung) desto grober ist die Einstellung der Mühle zu wählen. Bei sehr altem Kaffee hilft eine Verstellung der Mühle nur bedingt. Bei Supermarkt-Kaffee ist die Wahrscheinlichkeit sehr groß, sehr alten Kaffee zu kaufen. Einfach Mal die Einstellung 4 wählen und 3 Bezüge machen.
Super Video - will
Mir auch eine kaufen aber noch nicht ganz klar welche.
Lohnt der Aufpreis von der Magnifica Evo zu dieser hier gezeigten?
Es kommt darauf an ob du neben Kaffee, Espresso und Cappuccino noch weiter experimentieren möchtest. Der kalte Milchschaum ist im Sommer schon eine willkommene Abwechslung und die größeren Milchbehälter sind praktisch wenn du mehr als 1-2 Milchgetränke pro Tag trinken möchtest. LG, Patrick
Habe meine Eletta neu geholt, aber ein problem mit dem Milchschaum. Er bleibt leider nicht lange, verwende 1,5% fettarme Milch und hab auf den proteingehalt geachtet, aber der milchschaum hält sich nur 1-2 Minuten. Wenn der Cappo trinktemperatur erreicht hat ist der schaum bereits weg. Habt ihr dazu einen tipp? Verkalkung kann es bei einer neuen maschine ja nicht sein
Danke für die Tipps, leider weiß ich noch nicht, wie ich den de longhi mit WLAN verbinde
Hi Cooper - das geht nur mit der Eletta Explore Cold Brew 👍🏻
@@CoffeeTasters danke :-)
Habt ihr noch mehr getestet,wie Latte macchiato etc ?
Tolles Video, allerdings ist bei mir im der App (obwohl die Maschine verbunden ist) die Bezugseinstellungen für den z.B Cappuccino ausgegraut und nicht einstellbar. Woran könnte das liegen?
Liebe Grüße und mach weiter so 👍
Hi Elias. Von diesem Problem haben wir bislang noch nicht gehört, daher habe ich nur den Tipp die App nochmal neu zu connecten oder sie sogar mal zu deinstallieren und es erneut zu versuchen. LG, Patrick
Ich hatte das Gefühl dass beim Mahlgrad einstellen bei zu grober Einstellung der Kaffee bitter wird und bei zu feiner Einstellung der Kaffee säuerlich wird. Hab dann so die Mitte gesucht und bin bei 3,5 gelandet.
Mit welcher Temperatur wird die heiße Milch ausgegeben? Habe die Eletta Explore seit einer Woche. Hier wird heiße Milch mit 55 Grad ausgegeben. Das ist alles andere als heiß.
Das klingt eher positiv. Milchmischgetränke sind KEINE Heißgetränke. Der oft viel zu heiße Milchschaum wird dann zu "Bauschaum" und macht einen Cappuccino zu irgendwas. An einem Siebträger jarzehntelang zu schäumen, lässt mich zu dieser Feststellung kommen. ;-) Schau Mal hier: de.wikipedia.org/wiki/Cappuccino#Milchschaum🙂
Hallo Patrick hab all deine Videos mir rein gezogen und die delonghi eletta explore besorgt. Aber die Einstellung was du empfehlst Stufe 3 kommt bei mir die puks sehr feucht raus wenn ich Stufe 5 drehe werden die puks einigermaßen fest und trocken. Bei Stufe 3 wenn ich mir kaffe machen möchte kommt die Meldung das ich den Aroma reduzieren muss, und sei es espresso oder kaffe ist der strahl sehr Dünn? Entweder ist deine Maschine anders wie meine? Selbe Modell wie in deinem video
Hi Yakup - die Kaffeepucks sind während der ersten 30 Bezüge oft etwas feuchter, danach wird es dann besser und die Pucks trockener. Das auf Stufe 3 nur ein dünner Strahl oder sogar eine Meldung mit "Aroma reduzieren" kommt ist komisch. Da solltest du den Kundenservice kontaktieren und das klären lassen. Die Pumpe sollte auf jeden Fall stark genug sein, um auch viel feines Kaffeepulver zu extrahieren. LG, Patrick
Sind Espresso Bohnen auch für Kaffe geeignet ?
Hallo! Ich bitte um einen Rat: Habe die Maschine eben in Betrieb genommen, das Mahlwerk auf Stufe 4 gestellt und mehrere Espresso gemacht... Allerdings sind die Kaffeepucks ganz matschig und so richtig fließt der Kaffee nicht aus den Düsen... Was mache ich falsch?
Wahrscheinlich machst du nichts falsch! Es dauert am Anfang einige Bezüge bis sich alles eingespielt hat. Die Kaffeepucks sind meistens erst nach rund 20-30 Bezügen besser geformt, manche gehen aber aufgrund der Fallhöhe immer kaputt. LG, Patrick
@@CoffeeTasters Danke! Ja, es ist schon besser geworden! Die Maschine ist super!!
Hallo ich habe noch eine Frage, gibt die Maschine auch an, wenn die Bohnen leer sind?
Kann man eigentlich den Zählerstand für Kaffeesatz Behälter zurücksetzen?
Ja wenn man ein neues Mainboard einbaut.Musste ich bei meiner machen weil es kaputt war.Sie war dann wieder auf 0😊.Sonst hat man keine Chance.
Habe mir diesen gerät auch jetzt gekauft aber mein kaffe ist mehr wie wasser und beim aroma hoch einstelle schmeckt er sehr bitter. Was muss ich den machen damit es schmeckt? Mehlgrad? Temperatur? Aroma? Oder hängt das wirklich von dem kaufland marke bohnen ab? Wäre für ein Antwort sehr dankbar
Genau das erklären wir doch im Video, also welcher Mahlgrad, welche Temperatur und wie das Aroma eingestellt werden sollte :) Gute Bohnen sind aber natürlich sehr wichtig. Selbst die perfekten Einstellungen zaubern aus schlechten Bohnen keinen guten Espresso. Für 10 Euro das Kilo gibt es meistens nur schnell geröstete industrielle Massenware die oftmals auch entsprechend schmeckt..
Vielen Dank für das antworten
Habe die einstellung genau so gemacht wie auf das video trotzdem ist mein kaffe wie wasser aber auch sehr bitter denke mal dan das es an dem kaffe bohnen liegt.
Lg
Hallo habe die Maschine jetzt seit einem Tag und es kommt nur noch die Fehlermeldung:
Ich kann das Getränk nicht zubereiten.
Reduziere das Aroma und versuche es erneut.
Hi Tobi - wie hast du denn den Mahlgrad eingestellt? Direkt am Anfang sollte man den Mahlgrad nicht zu fein einstellen. Ab Werk ist glaube ich Stufe 4 eingestellt. LG, Patrick
Hallo. Ich hätte eine wichtige frage. Ich habe oben den reglern(mahlgrad) direkt nach der zusammenbau durch zufall ein grad hin und zurück gedreht.(ja, ich hätte zuerst lesen sollen) Die maschine war noch nicht an, auch nicht benutzt und waren auch kein bohnen drin. So kann nichts im mahlwerk kaputt gehen, eventuell beschädigt werden, oder ?😢🙏 Danke
Hi. Das sollte kein Problem sein, denn ohne Bohnen im Mahlwerk kann auch nichts verklemmen. Also keine Sorge, es wird bestimmt alles ganz normal funktionieren ;)
@@CoffeeTasters Super, danke für dein antwort, dann bin ich beruhigt 😊 Die maschine ist ein Delonghi Primadonna Class
Ist das normal wenn Kaffe Absatz am Ende der Tasse enthalten bleiben
Nein, eher nicht. Höchstens minimal.
Guten Abend meine Kaffe Pucks kommen kaputt heraus was mach ich falsch
Bei den ersten 20-30 Bezügen ist das ganz normal. Auch aufgrund der Fallhöhe gehen die ersten Pucks je Runde öfter kaputt. Als Tipp: Vollautomaten mal über Nacht belüften damit der Innenraum gut trocknen kann. Das sorgt auch oft für trockene Pucks. LG, Patrick
Ich drück bei mir 2xkleine Tasse und mein kaffe ist perfekt
Das ist auch eine gute Option aber da man mehrmals drücken muss etwas umständlicher. Schade dass es bei DeLonghi nicht einfach einen Doppelbezug für Kaffee gibt..
Tolles Video. Danke. Wenn sich der Mahlgrad jeweils erst nach mehreren Tassen auswirkt, macht ja eine Umstellung für ein einziges Getränk gar keinen Sinn. Wenn ich einen Espresso mit anderem Mahlgrad möchte, muss ich erst ca. 9 trinken, damit mir der nächste erst so richtig gut schmeckt?
Dankeschön! Ein ständiges Umschalten des Mahlgrads ist nicht zu empfehlen, das stimmt. Für Espresso ist Stufe 2 und Kaffee Stufe 4 eine gute Wahl. Wenn du/ihr beides trinke wäre Stufe 3 als Mittelweg unser Tipp. Die meisten Getränke basieren aber auf Espresso (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, …) daher Tendenz eher zu Stufe 2-2,5. LG, Patrick
Hallo, gibt es auch Einstelltips für Latte Macchiato? Hatte vorher eine Siemens EQ 7 plus und den für mich perfekten Latte. Nun probiere ich mit dieser Maschine rum. Aber er ist mir zu bitter und schmeckt trotz Vollmilch irgendwie wässrig🙁. Ich wäre für jeden Tip dankbar😊
Übrigens: ein riesiges Dankeschön für die informativen und hilfreichen Videos👍
Hey und hast du zufällig schon eine Lösung? Mir geht's nämlich ähnlich. Lg
@@MrClinch23 Leider nicht☹️. Inzwischen ärgere ich mich, nicht doch wieder Siemens genommen zu haben. Habe noch nie so wenig Kaffee getrunken. Die Getränke sind mir auch trotz niedrigster Einstellung viel zu heiß.
Hm okay ja wir haben die Maschine relativ frisch. Versuchen noch etwas rum aber eine Lösung haben wir auch noch nicht. Hast du mal bei delonghi angerufen? Das wäre mein nächster Schritt.
@@MrClinch23 Werde ich noch tun. Hatte aber direkt nach dem Kauf schonmal Kontakt, Der verlief nicht so befriedigend🙁
Hallo ich habe die gleiche Maschine.Mein Kaffee Tchibo Caffe Crema Mild Mal grad steht auf 3,5 Menge M Aroma auf 2 mir ist der Kaffee zu stark.Was mach ich verkert.
Hi Pia - da würde ich mit dem Mahlgrad auf Stufe 4 gehen oder alternativ das Aroma auf Stufe 1. Gröberes Pulver führt zu weniger intensivem Kaffee. LG, Patrick
Ich Danke dir
Die Extraktionszeit ist doch beim Espresso besonders wichtig (Zu lange = bitter, zu kurz = zu sauer und kein Aroma). Diese soll nicht über 30 Sekunden liegen. Liegt die Extraktionszeit mit den gezeigten Einstlellung in diesem Zeitfenster?
Hi - ja, die Extraktionszeit vom Start der Pumpe bis zum letzten Tropfen in die Tasse liegt unter 30 Sekunden.
Bitte noch Latte Macciato und Milchkaffee Empfehlungen und Koffeinfreie Bohnen 🤗
Bedeutet eigentlich mehr Aroma gleichzeitig mehr Koffein 🤔
Der Koffeingehalt hängt zum großen Teil von der Bohnensorte ab. Arabica Bohnen haben deutlich weniger Koffein als Robusta Bohnen (ungefähr die Hälfte).
Außerdem kommt es noch auf den Mahlgrad, die Brühtemperatur und die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver an. Je feiner das Kaffeemehl, je heißer das Wasser und je länger der Kontakt, desto mehr Koffein.
Wenn du mehr feines Kaffeepulver verwendest steigt auch der Koffeeingehalt. Ein 25 ml Espresso hat ca. 30 mg Koffein, eine 150 ml Tasse Kaffee hat ca. 80 mg Koffein. LG, Patrick
@@CoffeeTasters vielen dank für die ausführliche Antwort.
Danke für das Video, es war ,mir eine große Kaufhilfe. Nur ein paar Ergänzungen für Neubesitzer mit Espresso/Cappuccinofaible:
Die Delonghi Eletta Explore hat (wie alle Delonghi-Automaten) ein Cremaventil, welches eine Crema "produziert". Lasst euch nicht nur vom Aussehen der Crema blenden, sondern beurteilt den Geschmack. Wenn gar keine Crema entsteht seid ihr natürlich falsch...
Zunächst ein Fehler im Video:
Intensität 5 = 7g Puck - leider falsch - wenn ich den Mahlgrad gröber stelle oder andere Bohnen verwende, kommt da evtl. deutlich mehr Kaffee bei raus. Es kann durchaus sein, dass Intensität 4 reicht - zum Beispiel bei frischen Bohnen vom Kleinröster...
Der Espresso kann zu Beginn durchaus leicht tröpfelnd beginnen und fliesst dann erst - man brüht für nen guten Espresso "auf Kante" - die Maschine muss da schon nen ordentlichen Druck händeln. Auch hier: Geschmack vor Aussehen der Extraktion!
Der nasse Puck
Der Puck beim "EinzelEspresso" ist feucht/matschig - kommt oft vor: Lösung -> Der Puck beim doppelten Espresso ist sehr häufig trocken und von guter Konsistenz!
Versucht einen guten Espresso aus dem Doppio zu ziehen (gar nicht so schwer) und lasst die Hälfte des Kaffees in das Abtropfsieb fliessen, schade um den Kaffee, aber geschmacklich ne Verbesserung. Beim Cappuccino müsst ihr nur die Tasse entsprechend hinstellen, dass die Hälfte vorbeifliesst.
Spannend sind natürlich Getränke wie Americano und Long - hier muss man sich die Mühe machen und den "Einzelespresso" optimieren.
Viel Spass beim Kaffeebrühen!
bei mir funktioniert die App leider gar nicht und stürzt immer wieder ab :(
Super. Maschine is ja gut.
Habe eine Siemens gekauft.
Kann Milch nicht einstellen.
Viel zu viel Milch. Sende die zurück 😊
Hi Tim - das ist bei DeLonghi mit dem Milchschaum Drehregler wirklich gut gelöst. Bei Siemens kannst du die Milchmenge beim EQ6 und EQ700 prozentual einstellen, die Konsistenz allerdings nicht. LG, Patrick
@@CoffeeTasters
Ich habe die Siemens eq6 plus S 100
Da ist die Milch Menge zu viel.
@@CoffeeTasters welche Maschine 600-700 Euro wäre da besser ?
Denn dauernd abbrechen bei Milch is auch dumm
"Setze die Karaffe ein" steht bei uns obwohl wir sie schon eingesetzt haben und Milch drinnen ist. Kann mir wer weiterhelfen?🙏
Da scheint ein Sensor verschmutzt zu sein. Würde das Anschlussteil sowohl am Milchbehälter als auch am KVA mal möglichst gründlich abwischen. Den Anschluss am Milchbehälter evtl auch mal in warmes Wasser mit Spülmittel einlegen und abspülen. LG, Patrick
Hallo, den Mahlgrad einstellen ist mit plus und minus doch etwas irreführend für mich wäre plus zu verstehen einen höheren Mahlgrad und für minus einen niedrigeren Mahlgrad. Hier ist es aber umgekehrt, nicht ganz logisch das ganze
Hi RR - in anderen DeLonghi Maschinen ist eine große und eine kleine Bohne abgebildet, das finden wir auch logischer. Aber minus im Sinne von verringern und Plus als erhöhen macht denke ich auch Sinn :)
diese Maschinen sind auf der Grundlage langjähriger Erfahrung und Entwicklung aufgestellt. Eine modulare Bauweise erhöht die Lebigkeit der Maschinen und vereinfacht die Reinigung. Das ist ein wesentlicher Kaufgrund.
Hi Dan - da hast du vollkommen recht. DeLonghi baut schon viele Jahre Kaffeevollautomaten und man merkt dass die Geräte richtig gut durchdacht sind :) LG, Patrick
@@CoffeeTasters Ich habe kürzlich eine DeLonghi MagnificaS made in Romania erhalten und stellte fest, dass sich die Brühgruppe nicht herausnehmen lässt obwohl sie die gleiche roten tasten hat wie die die in diesem Model eingesetzt ist und da bin ich etwas enttäuscht. Eigentlich sollte die Brühgruppe sehr leicht herausnehmbar sein nur bei dieser Maschine ist das nicht er fall. Ansonsten läuft sie einwandfrei. Wie bewertest du die EQ plus S700 von Siemens? wie ist das Preis-Leistungsverhältnis für dich da sie immerhin zwischen 750und 800€ kostet und damit fast 3 mal so teuer ist wie die DeLonghi MagnificaS. Im Betrieb ist die Magnifica auch sehr laut und das kann der hersteller sicherlich abändern. Auch die Frontblenden sollten aus metall sein da es einen bseseren Eindruck macht. Da ich in einem Fahrbetrieb arbeite und z.T. sehr lang arbeite ist der Kaffe oder schwarzer Tee für die Dauer der Arbeitszeiten bedarfsmäßig unerlässlich.
Meine machine nach ein tag nur tropft und für kafffee mit milch nur einbischen milch und stopt zeigt clean zeichen😢😢 ich bin entäuscht von meine einkauf kann ich dass zurück geben ich habe von medimax gekauft
Der Ton verzerrt, bitte richtig einpegeln!
Neues Mic wurde schon bestellt und für die neueren Videos verwendet :)