Per la quantità di 2 piccoli pancake a colazione resta una colazione sana e gustosa. In tutti i casi dipende dal regime alimentare in generale. Se segui un'alimentazione sana e bilanciata non è un problema 😊
Ciao, sono una farmacista specializzata in alimentazione. Questa ricetta non è pensata per i pazienti diabetici, infatti nel video non ho mai parlato di glicemia o diabete. Le banane troppo mature, cioè quelle nere che solitamente non si mangiano più, sono piene di zucchero e povere di vitamine e per non buttarle ed evitare sprechi si possono preparare dei dolci deliziosi, come i pancake del video. Inoltre, ci tengo a precisare che, la crema spalmabile utilizzata non è nutella ma una crema proteica alla nocciola, ma anche se fosse nutella, nelle giuste quantità ed inserita in un'alimentazione sana e bilanciata non sarebbe un problema!
Abbiamo proposto un'alternativa per chi non mangia le uova e per consumare le banane annerite, non perché eliminare le uova sia più salutare! Come guarnizione puoi usare quello che vuoi, come abbiamo detto, anche yogurt e frutta fresca. Noi abbiamo usato una crema proteica per gusto personale, non la Nutella 😊
L'acrilammide è il risultato della reazione tra alcuni zuccheri e l'amminoacido asparagina, in seguito a cotture a temperature molto alte. Quindi non si sviluppa nella banana marrone. Se invece ti riferisci alla cottura dei pancake basta semplicemente non bruciarli.
@@SemprefarmaciaItalia non sto parlando delle banane o della frutta in genere, sto parlando invece del pane, fette biscottate crecher, specialmente quelli integrali!!
@@michelebellettati7771 Come detto sopra: Se invece ti riferisci alla cottura dei pancake basta semplicemente non bruciarli/carbonizzarli, il colore marrone va bene.
@@SemprefarmaciaItalia può essere benissimo dorato e non necessariamente marrone, a mio avviso potrebbe essere tossico , per non aggiungere altri aggettivi, del non sano!!
Ricetta completa qui ➡ vai.semprefarmacia.it/Bdp9
Molto interessante
❤
Le preparo pure io ma metto un velo di miele e una noce sbriciolata...( Con latte D'Avena)
E in versione vegan si può usare lo sciroppo d'agave
Dottoressa ma non è una ricettina ad alto indice glicemico....?
😅
Per la quantità di 2 piccoli pancake a colazione resta una colazione sana e gustosa. In tutti i casi dipende dal regime alimentare in generale. Se segui un'alimentazione sana e bilanciata non è un problema 😊
La farina non deve necessariamente essere 00 ma anche 0 oppure 1 così sicuramente diventa più INTEGRALE.
Ma non fai prima a mangiare la banana? E poi matura? La glicemia io sono diabetica in più la Nutella? Sei una dottoressa 🤔🤔
Ciao, sono una farmacista specializzata in alimentazione. Questa ricetta non è pensata per i pazienti diabetici, infatti nel video non ho mai parlato di glicemia o diabete. Le banane troppo mature, cioè quelle nere che solitamente non si mangiano più, sono piene di zucchero e povere di vitamine e per non buttarle ed evitare sprechi si possono preparare dei dolci deliziosi, come i pancake del video. Inoltre, ci tengo a precisare che, la crema spalmabile utilizzata non è nutella ma una crema proteica alla nocciola, ma anche se fosse nutella, nelle giuste quantità ed inserita in un'alimentazione sana e bilanciata non sarebbe un problema!
purtroppo c'è il latte. Salto.
lo puoi sostituire con una bevanda vegetale 😊
Preferisco le uova agli zuccheri della nutella
Abbiamo proposto un'alternativa per chi non mangia le uova e per consumare le banane annerite, non perché eliminare le uova sia più salutare!
Come guarnizione puoi usare quello che vuoi, come abbiamo detto, anche yogurt e frutta fresca. Noi abbiamo usato una crema proteica per gusto personale, non la Nutella 😊
Il colore marrone non è sano può contenere acrilammide!!
L'acrilammide è il risultato della reazione tra alcuni zuccheri e l'amminoacido asparagina, in seguito a cotture a temperature molto alte. Quindi non si sviluppa nella banana marrone.
Se invece ti riferisci alla cottura dei pancake basta semplicemente non bruciarli.
@@SemprefarmaciaItalia non sto parlando delle banane o della frutta in genere, sto parlando invece del pane, fette biscottate crecher, specialmente quelli integrali!!
@@michelebellettati7771 Come detto sopra: Se invece ti riferisci alla cottura dei pancake basta semplicemente non bruciarli/carbonizzarli, il colore marrone va bene.
@@SemprefarmaciaItalia può essere benissimo dorato e non necessariamente marrone, a mio avviso potrebbe essere tossico , per non aggiungere altri aggettivi, del non sano!!
dove sono gli ingredienti?
Ecco qui la ricetta completa ➡ vai.semprefarmacia.it/Bdp9