Der wohl saftigste und einfachste vegane Apfelkuchen
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- Veganer Apfelkuchen - einfach und super lecker
160 g Margarine
120 g Xucker (oder Zucker)
1 Prise Salz
250 g Dinkelmehl (Weizen geht auch)
3 TL Backpulver
200 ml Sojadrink Vanille
1 TL abgeriebene Zitronenschale
5 Äpfel
Bratapfelmarmelade • Bratapfel-Marmelade | ...
alternativ Aprikosenmarmelade
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Folgende Produkte kaufe ich immer wieder und erleichtern dir die vegane Ernährung:
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Liebe Grüße, eure Veggi Leo
/ veggileo
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Vielen Dank, das Rezept ist super, gerade aus dem Ofen, der Kuchen duftet und schmeckt hervorragend. Eine Freude am kühlen und grauen Novembertag.
Ahhh, das freut mich total. Vielen Dank für dein tolles Feedback 😊 🙏
Wow, toller Kuchen...!!!
Sehr lecker und saftig. Auch sehr einfach zu backen. Keiner von unseren Gästen hat gemerkt dass es ein veganer Kuchen ist und bis zum letzten Krümmelchen wurde alles aufgegessen 😀 Vielen lieben Dank
Hihi….das ist das besten, wenn es niemand merkt. Vielen Dank für deinen tollen Kommentar. 😃
WOW, DANKE SILVIA! Ich kann normalerweise nicht gut backen, aber dieser Kuchen ist mir so was von gut gelungen, ich werde den ab jetzt immer machen, wenn ich irgendwo Kuchen mitbringen muss oder jemand zu Besuch kommt... super lecker, wir waren alle restlos begeistert 😍
Super....vielen Dank für dein tolles Feedback. Schön, dass du nun ein gelingsicheres Rezept hast 👍😀😀
Als Kind war der "Versunkene Apfelkuchen", den mein Opa immer buk, mein absoluter Favorit, um so mehr freue ich mich, dass ich mit diesem Rezept sehr nah an diesen heran komme. Lieben Dank!!!
🍀🙏🍀
Vielen Dank für deine Nachricht. Hast du ihn bereits nachgebacken?
@@VeggiLeo Ja, heute und der ist weg gegangen, wie "warme Semmeln". Nix mehr da☺...👍👍👍
Aaaahhhh, das freut mich mega 😃
Das ist auch das einfachste Rezept, das ich kenne - habe ich früher schon immer gemacht, wenn ich mal schnell einen Kuchen brauchte. Inzwischen nehme ich statt unserer eigenen Ziegenmilch den Haferdrink Natur für alles, wo Milch ins Rezept gehört. Bei Rama muss man aufpassen, denn es gibt inzwischen eine Variante mit Butter. Im Winter gebe ich gerne noch etwas Zimt und zwei Tropfen Bittermadelöl mit in den Teig.
Gleich zum Jahresstart so einen wunderbaren Kuchen, vielen Dank und ein schönes neues 2021!
Hihi...jaa....das wünsche ich dir auch. 😊
Gerade aus dem Ofen geholt. Ein Kuchen in der Endzeit ist ja mal gar nicht so verkehrt.
Geniales Rezept ❣️
Herzlichen Dank 😀
FROHES NEUES!
Apfelkuchen geht wohl immer ;)
Ich hätte lediglich keine halben Äpfel drauf gelegt sondern nur Scheiben! Aber das mag ja jeder anders und Du hast diese zwischendurch zerkleinert ...
Wie gewohnt eine tolle Anregung! DANKE
Frohes neues Jahr, probiere es mal aus mit halben Äpfeln, das macht den Kuchen sehr saftig. 😁
Hab ihn nachgebacken und bin mega begeistert! Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept :-)
Das freut mich sehr 😊, lieben Dank für dein tolles Feedback. 💚
heute habe ich den Vegan Apfelkuchen nachgemacht, ist mir sehr lecker gelungen. Vielen dank 💐
Das freut mich sehr, vielen Dank für dein Feedback. 😊
Gute Idee mit dem Soja Vanille
Gutes Rezept!!
Ich habe Alsan, weißen Zucker, Weizenmehl 405 und 1 EL Zitronensaft benutzt.
Bei mir war die Backzeit eher Richtung 60 Minuten.
Sehr lecker. Der Kuchen kam auch bei Omnivoren gut an.
Was ich das nächste Mal ändern würde: einfach NOCH mehr Äpfelchen auf den Kuchen quetschen 😅
Dein Kuchenrezept am Wochenende ausprobiert und super lecker. Vielen Dank.
Habe das Rezept nachgebacken aber mit Hafermilch und noch Zimt dazu gegeben, schaut mega aus!! Danke für das einfache Rezept!!
Vielen Dank fürs nachbacken und guten Appetit. 😁
Habe heute gebacken!!!Super gelungen!!Vielen Dank!💝💝💝
Prima, das freut mich sehr 😃😃
Hallo Leo, der Apfelkuchen ist fertig, danke für das Wunderbare Rezept. Lg Marlis
Sehr gerne, ich freue mich, dass es dir gefällt. 😁
Jetzt nehme ich mir mal die Zeit und schreibe ein Kommentar, denn ich bin wirklich begeistert!!! Ich habe den Kuchen jetzt schon zum dritten Mal gebacken und alle die davon gegessen haben wollten das Rezept und konnten gar nicht genug bekommen. Er ist wirklich so saftig und kein bisschen trocken. Nicht einmal der Rand der bei vielen Kuchen trocken ist schmeckt gut. - Sehr empfehlenswert! Habe jeden deinen RUclips Kanal vorgeschlagen :D
Lieb von dir, dankeschön 😊
Genau meine Meinung!!!Habe auch mit Butter und Milch ausprobiert!super!
Vielen Dank für das toll erklärte, einfache Rezept ☺️❗👏
Ich freue mich, dass es dir gefällt. Mache ihn unbedingt mal nach. Er schmeckt köstlich. 😊
Habe ihn in der Heißluftfritteuse gemacht, von allem die Hälfte. War wirklich sehr lecker, werde ich öfter machen. Danke.
Super Idee 👍 Vielen Dank für die Rückmeldung 😀
Mein Mann liebt Apfelkuchen 🍎 🍏💚 den muss ich ausprobieren 😍👌🏻❣️ xucker kaufe ich auch immer 😁 Danke dir
Wird morgen mit im Keller eingelagerten Gartenäpfeln probiert. Danke für deine schönen Videos!
Prima, viel Spaß beim backen. 😁
So schnell hatte ich noch nie einen Kuchen im Herd. Der Teig schmeckt schon Mal hervorragend. Jetzt muss ich warten....
Bin gespannt auf dein Feedback 😀
@@VeggiLeo sieht schon Mal sehr schön aus. Anschneiden kann ich ihn erst morgen, wenn meine veganen Freunde kommen. Aber ich werde berichten
Kaffee trinken ist vorbei. Vom Kuchen nichts mehr übrig. Und Rezept und link zur Seite bereits weitergegeben. Ich bekam eine Umarmung für die Mühe, und zwei für den Geschmack. Dankeschön, 😊 und ich werde weiterhin auf Deiner Seite meine Inspirationen holen.
Was für ein tolles Feedback 🙃 herzlichen Dank. Wie schön, dass der Kuchen so gut angekommen ist. 😀
Mir sind meine Freunde sehr wichtig. Und mir ist besonders wichtig, daß sich alle bei mir wohlfühlen und bisher habe ich immer schnell beim Bäcker was geholt. Und das wollte ich nicht mehr. Für alle nicht veganen habe ich immer gebacken und gekocht, weil es mir Freude macht. Und jetzt habe ich, Dank Dir, schon beim ersten Mal ins Schwarze getroffen und werde mich noch mehr damit beschäftigen. Mein Enkelkind wird den nächsten mit mir backen.
Super super super lecker. Habe es nachgebacken und bin total fasziniert. Schmeckt super lecker.
Wow, vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback 😃 😊
Der Kuchen schmeckt wirklich toll!! Schon lange nicht mehr so einen guten Apfelkuchen gegessen. Ich habe selbstgemachte Pflanzenmilch verwendet, aus Haferflocken und Cashewkernen. Etwas weniger Zucker würde ich nehmen, beim nächsten Mal, bin da etwas entwöhnt. Aber er wird garantiert öfter gemacht. Herzlichen Dank!
Klasse, ich freue mich, dass dir das Rezept gefällt- 😊
❤lichen Dank für diese Idee ! Am Samstag steigt die Party und wie es sooo kommt, Kommt natürlich auch ein Vegie mit Vegina 😂 und denen mach ich deinen Kuchen
Viel Spaß!😊
Sehr lecker. So einen habe ich auch schon oft gemacht. Den mögen auch die Nicht-Veganer. Manchmal mache ich noch eine Mandeldecke darauf. LG
Stimmt, da merkt man nicht, dass er vegan ist. 😁
Mandeldecke, das ist eine tolle Idee👍
Wie?mandeldecke?
Heute nachgebacken. Super lecker! Mein Kuchen war aber nach 35 Minuten im Ofen schon durch. Ich habe noch Zimt in den Teig gegeben. Den werde ich sicher öfter machen🤤
Freu mich sehr, dass er dir so gut geschmeckt hat. Die Zeit kann je nach Ofen schon mal variieren. 😀
Der ist so unglaublich geil
Herzlichen Dank für dein tolles Feedback. 😀
Einfach, schnell und Lecker.
Oh ja, es ist so lecker, tolle Rezept, ich habe normal Zucker genommen, 120g finde ich zu süß (aber ich esse auch gerne wenig süß), danke noch mal, wieder super lecker, super Überraschung! Danke!
Ich freue mich, dass dir das Rezept gefällt 😁
Sodele...den Kuchen hab ich jetzt im Ofen...ich bin gespannt, wie er dann schmeckt...Dankeschön für das Rezept. 💜👍Ich geb dann *laut*, wie er schmeckt..hihi....😍😘
Ich hoffe sehr, dass er dir schmecken wird…😊
@@VeggiLeo ....danke, er hat sehr gut geschmeckt. Gegen einen * normalen* kommt er natürlich nicht an, aber dafür, dass er vegan ist, ist er wirklich sehr lecker😍🥰😉
Klasse, das Rezept werde ich auch ausprobieren :-) Bin durch Sacki auf deinen Kanal gestoßen.
Herzlich Willkommen und viel Spaß beim nachbacken. 😁
Zum Backen nehm ich auch immer Sojamilch...tolles Rezept
Danke für das Video und das Rezept!
ps. Hafermilch ist auch ein guter Proteinlieferant und auch sehr gehaltvoll. Bietet zudem einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack.
Sehr gerne 😊, du kannst natürlich auch Hafermilch verwenden, ich habe allerdings die Erfahrung gemacht, dass mit Sojamilch beim backen bessere Ergebnisse erzielt werden.
Gestern gemacht und war sehr lecker, obendrauf natürlich noch vegane Sahne🤤
Ich freue mich, dass dir der Kuchen geschmeckt hat. 😀
lieben Dank genau das brauche ich für Sonntag, perfekt
Lass ihn dir schmecken 😁
sieht auf jeden fall sehr gut aus. davon würde ich jederzeit ein stück nehmen :)
Vielen Dank 😃
@@VeggiLeo bitte schön :)
Das Rezept muss ich meiner Oma geben 😮
Hihi...jaaaa. 👍😁
Ja, sehr gut machst du es! Der Kuchen sieht wunderschön aus!
Vielen Dank. 😊
Werde ich gleich heute machen. Danke für das tolle und schnelle Rezept. :-)
Tolles Rezept! Sieht lecker aus. 😋
Schmeckt auch lecker 😃😃
Vielen lieben Dank für das Rezept 🤗👍
Sehr gerne 😉
Oh..wie lecker 🤗kann man auch Orangen Schalen verwenden und zum Schluss auch Aprikosen Marmelade geben...aber Deine Variante werde ich auch ausprobieren 🥰❤️
Liebe Grüße ❤️
Das mit der Marmelade steht auch in der Videobeschreibung. 😁
Liebe Grüße zurück 😊
@@VeggiLeo 🙈🙈🙈...habe jetzt gesehen.
Danke Liebe Leo ❤️💜💚🥰
Danke, wird heute gleich ausprobiert 👍
Lass ihn dir schmecken 😀
Lecker, ich liebe Apfelkuchen!
Frohes neues Jahr 😊
Ich wünsche dir ebenfalls ein schönes und gesundes neues Jahr. 🍀😃
Muss ich auch mal machen.😋😍.Wünsche Dir auch noch ein gesundes neues Jahr 🍀💕
Dankeschön, das wünsche ich dir auch. 🍀😃
Mhhh 🤤 Wird nachgemacht!! Liebe Grüße
Danke
Erstmal ...frohes neues Jahr 🥂🍀🌺werde ich ausprobieren liebe Grüße
Frohes neues Jahr auch für dich. 🍀😁
Werde ich morgen gleich ausprobieren 👨🏻🍳
Super, ich hoffe er wird dir schmecken. 😊
War sehr lecker. 🎉
Das freut mich 🤗, vielen Dank.
Wow, der sieht sehr lecker aus🤤👍
Kokossahne fehlt noch😂
Sowas brauche ich nicht 😊, aber gute Idee 👍😁
@@VeggiLeo Waaaas, keine Sahne??😱😭
Mochte ich noch nie 🙈😁
@@VeggiLeo Oh je😣
Vielen Dank für das Rezept. Ich liebe deine Videos. Bin eigentlich eine stille Zuschauerin aber ich habe doch eine Frage: Kann man das Rezept auch im TM machen?
Natürlich kann man die Zutaten auch im TM verrühren. 😊
Sieht genau so aus, wie der, den ich früher gemacht habe, als ich noch nicht vegan gebacken habe. Werde ihn morgen ausprobieren. Wäre super, wenn du unter die Zutaten noch die Gradzahl und die Backzeit schreiben würdest. Danke und lg🙏🏻🙂💫
Bei meinen neuen Videos ist immer alles genau beschrieben. Ich werde es mir merken, bin aber gerade in Urlaub. 😊
@@VeggiLeo Dankeschön. Schönen Urlaub noch. Lg🙂
Tolle RUclipsrin!
Lieb von dir...dankeschön 😊
Klappt das wohl auch mit Zwetschgen? Hab noch so viele da. Ich probier das glaub ich mal. Der Teig sieht fantastisch aus
Eine Abonnentin von Instagram hat es gemacht und ist wohl sehr gut geworden 😊
@@VeggiLeo jap, kann ich nur bestätigen. Habe ihn auch heute gemacht mit Zwetschgen und er ist so mega lecker geworden. Der Teig ist der Wahnsinn. Vielen Dank
Das freut mich sehr 👍😊
Lecker 👍
Hallo, tolles Rezept! Muss ich gleich nachbacken. Habe aber nur Xucker Light Zuhause - kann ich den einfach 1:1 ersetzen? Liebe Grüße und danke für deine inspirierenden Videos :)
Sorry, ich hab deine Frage gerade erst gesehen. Hast du es schon ausprobiert? Du könntest sonst natürlich Xucker Light nehmen. 😊
@@VeggiLeo Kein Problem, ich backe ihn erst heute :) Kann ich 1:1 ersetzen oder braucht es mehr vom Xucker light? Vielen Dank und liebe Grüße.
Hast du Ober und unterhitz gemacht oder umluft)
Ober- und Unterhitze
Vielen Dank für das Rezept. Denkst du man kann anstatt Margarine auch Öl nehmen?
Das müsste funktionieren 😀
@@VeggiLeo vielen Dank 😊
Toller Kuchen danke .. geht das auch mit Mandelmehl oder Hafermehl etc?
Das habe ich noch nicht ausprobiert, mit Mandelmehl kenne ich mich nicht aus. Mit Hafermehl kann ich vorstellen, dass es klappt.
@@VeggiLeo ok probiert ich mal
O/U oder Umluft? Grüße
Ober- und Unterhitze
Eine tolle Entscheidung :)
Apfelkuchen zu backen? 😁
🌸🍀🌸🍀🌸🍀
wie groß ist die form?
Eine ganz normal große Springform, ich glaube 26 cm.
Geht Kokosmilch auch ?
Habe ich noch nicht ausprobiert 🤷♀️
@@VeggiLeo hab’s probiert. Schmeckt sehr lecker 🤤 Dankeschönnnn 💘
Freut mich zu hören, vielen Dank für deine Rückmeldung 😃
Kein Vanillezucker?
Nein, aber kannst du ja rein tun 😊