焦糖杏仁餅｜Caramel Almond Cookies【用點心做點心】杜佳穎

佳穎老師要教大家做進階版的手工餅乾, 可以同時吃到香濃的焦糖杏仁,和鬆脆的餅乾兩種口感,美味極了！
🛒焦糖杏仁餅 食材
【餅皮材料】
奶油 200克、糖粉 226克、蛋白 112克、低粉 266克、杏仁粉 26克
【內餡材料】
奶油 67克、杏仁角 70克、二砂糖 37克、糖粉 37克、葡萄糖漿 70克、鮮奶油 27克
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#杏仁餅 #餅乾食譜 #蘿蜜雅 #杜佳穎

[@user-mr7uy5te8y]

奶油是用無鹽奶油還是有鹽奶油？

[@user-di2zg7tz3l]

請問葡萄糖漿可用蜂蜜取代嗎

[@user-mr7uy5te8y]

好問題

[@123123123CHUN]

挺像兩姐妹的