RECETTE de PETIT SALÉ aux LENTILLES (tousencuisineavecseb)

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 63

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 2 года назад +4

    Trop bon ! Un incontournable de notre cuisine Française !

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 2 года назад +8

    La période detox est derrière nous 😂😂😂😂 . Reprenons les bonnes habitudes de plats réconforts et traditionnels 👍👍👍. Très bonne idée l'accord plat /vin👍
    🙏🧘🏻‍♀️

  • @catherinegiraud9233
    @catherinegiraud9233 2 года назад +1

    Le petit salé aux lentilles, un régal !!! C'est ce que j'ai fait vendredi et à chaque fois j'en prépare pour 2 repas... Je fais cuire mes lentilles directement dans la gamelle où ont mijotées les viandes. Bonne semaine détox 😉😉😉

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 2 года назад +3

    exactement grand plaisir, petit salé
    Réconfortant, évidemment
    Merci seb
    coco

  • @josettemoutamalle5355
    @josettemoutamalle5355 Год назад

    Bonjour j'adore les bons morceaux de petit salé je ferai comme vous merci

  • @giselediez4781
    @giselediez4781 2 года назад +1

    Coucou Seb. C'est le genre de plat qui réchauffe on en a besoin en ce moment. Merci beaucoup. 😘

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 2 года назад +1

    bonsoir Seb,
    désolée j'ai un peu de retard dans la vidéo
    miam miam quelle succulente recette bien à point avec ce temps
    je pense bien la faire ce week-end
    un grand merci pour ce partage
    un like sans hésitation 👍
    bonne soirée à vous deux et mes amitiés de Bruxelles 😘😘

  • @mariejourdain9899
    @mariejourdain9899 2 года назад +1

    Bonjour ! Je fais presque pareil..sauf pour le bouillon.. Et je retire le coeur de la carotte quand je les coupe en 4 ( ce coeur retient phosphate et autres cochonneries...) et je ne mets que le travers de porc. Je suis seule à table !!
    Bravo...je continuerai à vous regarder 👍
    Bon dimanche

  • @Sam.Eksith
    @Sam.Eksith 2 года назад +1

    Hummm! Excellente recette de saison ce petit salé aux lentilles pour grand appétit!

  • @sophief28
    @sophief28 2 года назад

    Bonjour seb, bon petit plat qui réchauffe. Je ne pense jamais au lentilles dans cette recette, c'est pourtant bon. Merci seb

  • @brutus25100
    @brutus25100 2 года назад

    Cette vidéo est super recette que je vais réaliser bientôt 👍

  • @mmallo754
    @mmallo754 2 года назад +2

    Bonjour famille Seb. Un grand classique et toujours aussi bon, peut-être pas pour les hanches. Super l'idée de l'accord vin. 😊👍👍👍👍👍😉

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Bonjour Marie, remplacer la poitrine par un morceau de palette demi-sel

  • @Loula-xx7dk
    @Loula-xx7dk 2 года назад +2

    Bonjour Seb
    Vous avez réussi à me faire saliver, recette que je vais réaliser bientôt, vous êtes un très bon cuistot, et le vin a vous voir le goûter, j'en ai les saveurs dans la bouche, bravo 👍😉
    Amitié

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 года назад +3

    Coucou Seb 🤗
    Voilà un beau plat de saison 👏 j'adore les lentilles 😋
    Il me semble bien bon ton vin bio 👍🏿
    À bientôt des bisous à vous deux 😘

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Bonjour Brigitte, oui vraiment excellent le vin, le petit salé aussi 😉

  • @GreenHopper62
    @GreenHopper62 2 года назад +2

    C'est espiègle les carottes, elles se cachent tout le temps! 😉 Voilà un de mes grands classique de la saison qui embaume la maison et réchauffe les cœurs!

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +2

      Oui, la cuisson des morceaux de viande avec les aromates, doit affoler les papilles de mes voisins 😂😂

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 2 года назад +1

    Les grands esprits se sont rencontrés... 😏puisqu'aujourd'hui, j'avais prévu justement un petit salé aux lentilles. Merci à vous deux et bon week-end :)

  • @cathycat6460
    @cathycat6460 2 года назад

    Super recette 👍😊

  • @arenje1
    @arenje1 2 года назад +1

    Miam miam... A déguster sans modération...

  • @mariegenevievedupas7086
    @mariegenevievedupas7086 2 года назад +1

    Tres belle ta recette je prefere sans saucisse .

  • @mireilletreseux657
    @mireilletreseux657 2 года назад +1

    Bonjour seb très bonne recette merci j'adore 👍bon dimanche à vous 😍😻🥰♥️

  • @genevievedebout4610
    @genevievedebout4610 2 года назад

    Bonsoir Seb
    Super 👍 merci pour la recette
    Car je prends toujours en ( boîte les lentilles ) 😌 ( Noël 🎅 nouvelle l’an + dans 7 jour mon anniversaire 🥳) pas de detox pour moi 😋 bonne soirée 🌇

  • @ghislainecolleau5624
    @ghislainecolleau5624 2 года назад +2

    Bonjour Seb,
    Belle recette réconfortante et goûteuse.
    Petite question sur la graisse de canard. J'ai un bocal au frigo que j'oublie tout le temps d'utiliser. Tu crois que c'est encore bon après un an?
    Très bon weekend à vous 2 & bon appétit!

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Bonjour Ghislaine, il faut sentir l'odeur, si cela sent le rance, poubelle, normalement une fois le pot ouvert, 2 ou 3 mois.

  • @bilkisseabdallah3494
    @bilkisseabdallah3494 2 года назад

    miam miam ❤️❤️❤️❤️

  • @christinelavorel
    @christinelavorel 2 года назад +3

    Très bon plat de saison …. Confortable pour 3 .. mais la viande demi sel est tellement bonne froide bon we a vous

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Oui, j'ai un souvenir de mon père qui faisait cuire de la poitrine demi-sel, il la servait froide, le lendemain, avec des frites. 😋😋

    • @christinelavorel
      @christinelavorel 2 года назад

      Tout est bon dans le cochon froid ou chaud 😜😂🐷

  • @nicolebouvet6290
    @nicolebouvet6290 2 года назад

    Bonjour Seb,
    Déjà BONNE ANNÉE 2022 🙏👍
    Ensuite, belle recette super réconfortante, facile à faire et sûrement une "tuerie" à la dégustation ❣ 😋😋
    Merci 🙏
    Bonne semaine 🙏 Nicole 🌹

  • @christophevillan6886
    @christophevillan6886 2 года назад

    Merci Madame pour le vin :)

  • @molochhell6002
    @molochhell6002 2 года назад

    Retour en grande forme pour le début d'année ;)

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 2 года назад +2

    Salut seb & Marie,
    Y a oliv sous roche là 🤪
    Hé ben heureusement que tu ne tais pas mélangé les pinceaux dans t'as blague du début 😜
    Des lentilles verte c'est ce qui est prévu ce soir à la maison, mais avec une saucisse de Morteau hihihi (oui j'ai prévu de suivre t'as recette de saucisse lentilles) 😉😍
    Oui les lentilles ce cuisent départ eau froide dans 3 fois leurs volume en eau et on ne les sale qu'à la fin de la cuisson, exacte !
    Comme je ne sais pas par cœur les dosages, j'avais trouvé un tableau pour me rappeler : Poids de lentilles sèches environ 70 g par personne ce qui donne environ 175 g une fois cuites.
    Cela me semble correcte après teste 😁
    En tout cas merci pour cette recette bien réconfortante, mais attention les carottes ça cours vite ce cacher quand on ne les regardes pas 🤣
    && Push blue !

    • @olivdunord582
      @olivdunord582 2 года назад +1

      hé hé

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +2

      Moi, je pense que l'on devrait avoir des carottes carrées, elles ne rouleraient plus partout, plus simple, pour les couper, c'est une idée

    • @sylinux7910
      @sylinux7910 2 года назад

      @@TousencuisineavecSeb Ben ouais ... On fait bien des pastèques carréés LOOL !

  • @marilynduval9338
    @marilynduval9338 2 года назад

    😋😋👍👍

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 2 года назад +1

    Salut mon bon Seb, pour la prochaine je viens goutter le vin .... un petit Bordeaux je ne dis pas non ! Après le saucisse lentilles du mois dernier, c'est une idée ! bon dimanche (ps : du coup le glaude et la denrée n'étaient pas du repas🤣)

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Plateau de fromages et sélection de bonnes bouteilles, tu en penses quoi

    • @olivdunord582
      @olivdunord582 2 года назад

      @@TousencuisineavecSeb Ah j'adore ! Ca fera plaisir à Fabien Roussel lol par contre du blanc pour le fromage... même si je préfère le rouge

  • @doradlunic
    @doradlunic 2 года назад

    Salut Seb, quelle puissance le feu pour la cuisson des Antilles (LOL), petit frémissement, gros bouillon, etc ? bonne continuation.

    • @TousencuisineavecSeb
      @TousencuisineavecSeb  2 года назад +1

      Bonjour Loïc,
      petit frémissement

    • @doradlunic
      @doradlunic 2 года назад

      @@TousencuisineavecSeb Merci, ce sera pour ce weekend...

  • @christophevillan6886
    @christophevillan6886 2 года назад

    Bonjour Chef :) Est-ce qu'un os a moelle dedans le bouillon pourrait faire l'affaire ?

  • @doradlunic
    @doradlunic 2 года назад +3

    Ah ! le petit salé aux Antilles... Chacun son jeu de mot !

  • @WarlockNyaru
    @WarlockNyaru 2 года назад

    Mais heu... "le même volume en liquide" mais tu en mets 3 fois dans la vidéo, je suis perplexe !