Chef, On est trop Heureux de vous retrouver pour toutes ces si excellentes recettes, expliquées avec autant de clarté et de compétence .. - Super Pédagogue..!!! - Merci pour tout ce Savoir transmis avec une telle gentillesse .. Tout le monde vous connaît sur RUclips - Félicitations depuis Lyon France 🇫🇷
Une vidéo que je pouvais sentir à travers mon écran, ça me rappelle les repas qu'on mangeait chez ma grand mère à l'approche des fêtes de Noël quand j'étais petit ^^
Bonjour Chef. Merci pour cette recette de tradition, familiale et intemporelle. Je vais noter cette recette dans mon cahier, je me souviens de ma mémé qui faisait cette recette tellement bonne, je n'aimais les lentilles que de cette manière étant enfant. Merci de nous rappeler en cette époque moderne l'importance des bonnes choses et l'amour des bons produits.
Ici en Belgique pour le moment la météo n'est pas au rendez-vous 😔 avec ce plat voilà de quoi bien nous mettre au chaud 💪 avec tout ce gras, nous sommes bien servis 👍 merci à vous chef vous etes toujours dans l'excellence ✌ continuer ainsi et ne changer pas vos habitudes merci 😉
Évidemment la recette et les explications sont super nickel. Mais j ajoute que la vue de haut sur les gamelles au feu est une très bonne idée. Merci chef.
bravo et merci chef pour toutes ces delicieuses recettes du temps de nos grand mere,enfin de la vraie et delicieuse cuisine,dommage que cela se perde dans les restaurants ainsi que dans les foyers,ne changer pas
Salut chef Michel ,quel régal ce plat .le petit salé 🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍 vôtre recette est juste irrésistible !!!!!!je le maîtrise pas trop mal non plus 😁😁😁😁😁😁 merci pour ce moment de bonheur mon ami, avec mon amitié, jean jacques.
@@ChefMichelDumas le plaisir est vraiment partagé cher ami, c'est vraiment une fierté que vous me répondiez personnellement,et pour ça, grand respect à vous Mr Michel🥰🥰🥰🥰. bien amicalement, jean jacques.
Bonjour chef Michel,un plat délicieux , excellent ces lentilles au petit salé,avec un coca cola et du pain 🍞🥖🥩🍅🍖🍗🥤, ça donne faim 😋, bonne continuation
Quelle générosité !!!😄😄😄 J'habite à 40 km de Morteau et à 450 km de l'Auvergne. Maintenant, je vais pouvoir enrichir ma recette et faire plaisir à un pote âgé qui adore ça ! Et que deviennent toutes les viandes restantes ?
Ah ben j'en ai déjà fait quelques unes, des recettes du chef. Mais alors celle-ci, petit salé lentilles revisité Michel, c'est clair : on est dans l'ultra violence !! Je m'y attaque ce week-end pour l'anniversaire de ma fille. Et on va faire pêter la bidoche !!! Incroyable ce coktail de protéines !!! 😅
: D'autant plus que cette video a ete fimee durant notre semaine de moins 35/40 ici au Quebec donc en pleine bonne saison pour que le gras ne soit pas pour la vie mais pour la survie,a bientot,Michel.
Bonjour Cher Chef Michel, A la fin de votre vidéo, j'aurai vraiment adoré être présente pour goûter ce "lentilles au petit salé "😋🤗 Sinon, à la première image, ce monticule impressionnant de viande, ça m'a fait sourire 😄 Vous y allez carrément dans les proportions 😉 Avec vous, à chaque fois, j'apprends une technique nouvelle, c'est super 👍 Maintenant je saurais faire le "le petit salé" 🙏🏼 Par contre, le désossage du jarret, je ne sens pas positivement le truc 🙄😏 Mdrr 😀😅🤣 je crains de perdre un doigt dans l'affaire 😄😁 Merci beaucoup pour cette recette qui est délicieuse, réconfortante 😉 agréable, pas difficile à faire et sympathique à servir pour la famille, les amis 🙏🏼🙏🏼 A bientôt le plaisir de vous revoir "aux fourneaux" 🙏🏼🙏🏼👩💻 Prenez-bien soin de vous 😉🙏🏼 Nicole 🌹
: L'avantage de faire un plat pour 15 personnes quant on est seleument trois c'est que l'on en a pour la semaine sans devoir sortir a moins 35/40 dehors pour faire les courses,Michel.
: Et vue qu'une partie des elements de cette video m'a servie a faire un cassoulet pour 15 personnes qui sera en ligne tres bientot vous comprenez qu'apres cette semaine de lentille qu'elle a ete suivie par une semaine de cassoulet,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Là, cher Chef Michel, votre argument, c'est du "béton" Lool 👍😅 Même, je vous fait une confidence, parce que je sais que nous sommes que tous les deux 🙂 me connaissant, je fais des lentilles au petit salé, carrément pour le mois 😁😅, c'est simple, chez vous, Mdrr 😀😄😅à - 40 degrés , je ne sors plus du tout 🙄 avec une déprime, je ne vous dis que ça 😥😢😭 Merci pour votre prompte réponse, c'est sympathique 👍🙂😉 A++++ 🙋♀️. Nicole 🌹
@@ChefMichelDumas Ah, je viens de lire la fin du message : le coup du cassoulet je l'ignorais quand je vous ai répondu et dis que -40 degrés pour moi ce serait l'enfer 👿 Vive Cuba 🏖🏜🌞.
Toujours un plaisir de vous regarder cuisiner.
Longue vie au chef !
Ouii
ce petit salé est énorme!!! 🤤🤤🤤
La générosité de votre cuisine est impressionnante 😉
Chef, On est trop Heureux de vous retrouver pour toutes ces si excellentes recettes, expliquées avec autant de clarté et de compétence .. - Super Pédagogue..!!! - Merci pour tout ce Savoir transmis avec une telle gentillesse .. Tout le monde vous connaît sur RUclips - Félicitations depuis Lyon France 🇫🇷
Une vidéo que je pouvais sentir à travers mon écran, ça me rappelle les repas qu'on mangeait chez ma grand mère à l'approche des fêtes de Noël quand j'étais petit ^^
Bonjour Chef. Merci pour cette recette de tradition, familiale et intemporelle. Je vais noter cette recette dans mon cahier, je me souviens de ma mémé qui faisait cette recette tellement bonne, je n'aimais les lentilles que de cette manière étant enfant. Merci de nous rappeler en cette époque moderne l'importance des bonnes choses et l'amour des bons produits.
J'en ai eu l'eau à la bouche j'aimerais tellement y goûter. Super vidéo chef 👍
Un grand classique cuisiné par un grand chef..... Tout est à sa place et nous met l'eau à la bouche
Magnifique 😉🤩
Ici en Belgique pour le moment la météo n'est pas au rendez-vous 😔
avec ce plat voilà de quoi bien nous mettre au chaud 💪 avec tout ce gras, nous sommes bien servis 👍
merci à vous chef vous etes toujours dans l'excellence ✌ continuer ainsi et ne changer pas vos habitudes merci 😉
: Alors cette video vous servira de reference pour mon prochain cassoulet qui sera en ligne tres prochainement donc a tres bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas je suis impatient de voir cette vidéo 😉 merci chef 🙂
Je vous découvre ! Quelle passion dans vos paroles, j'en ai l'eau à la bouche !!!
Mon Dieu quelle merveille, ça réchauffe rien que de regarder...
Un grand plaisir de regarder ce chef-d'œuvre avec la bouche remplie de salive. Un grand merci ❤
Magnifique chef 👏👏 voilà encore un plat de saison et qui fait partie de ceux qui sont encore meilleurs réchauffé, le lendemain c'est un régal 😋
Un plaisir de vous voir œuvrer dans la cuisine. Ça met l’eau à la bouche.
Merci chef.
Bonsoir chef ,avec votre délicieuse recette bien gourmande vous m'avez mis l'eau à la bouche . Merci et bonne soirée.
Merci chef 👍🏻
Une de vos recettes que je préfère ! C'est l'un des plats que ma grand mère prépare le plus, ça explique sans doute cela :D
mon plat préféré apres le cassoulet. Sur que j'en ai jamais mangé un aussi gourmand ! bravo chef !
un grand classique, une vraie dinguerie. Le plat préféré de beaucoup de personnes sui l'ont essayée. Hâte d'essayer votre recette!
Évidemment la recette et les explications sont super nickel. Mais j ajoute que la vue de haut sur les gamelles au feu est une très bonne idée. Merci chef.
Toujours un grand plaisir de vous suivre depuis les Canaries ! !!!! Cordialement
Belle recette qui donne envie. Et un pouce Bleu pour le chef
Mammamia Chef!!!! Che spettacolo!!!GRANDE!!!!
Ça me mets l'eau à la bouche, très bonne recette
Bonjour et bon appétit chef des recettes qu on aime bravo , tout simplement un grand chef bien a vous je vous adore
Je crois que c'est la meilleure recette, j'adore les lentilles en plus, vous êtes un très bon chef😉👍✌️👍👍
Hello CHEF; voilà un bon plat d'hiver qui donne envie de se mettre à table à toutes heures... 👍👍👍😉
Un plat riche en bonnes choses 😋 et généreux comme vous Chef 👏🌟🌹
Plat classique mais recette au top, comme d'habitude, Gertrude ! Merci Chef Dumas :-)
bravo et merci chef pour toutes ces delicieuses recettes du temps de nos grand mere,enfin de la vraie et delicieuse cuisine,dommage que cela se perde dans les restaurants ainsi que dans les foyers,ne changer pas
hummm on en mangerai!
c'est un de mes plats préférés parmi tant d'autres recettes de notre bonne cuisine française.
bravo au chef !👍👏
Super nickel,coupe deux !
Merci pour toutes ces recettes
Salut chef Michel ,quel régal ce plat .le petit salé 🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍 vôtre recette est juste irrésistible !!!!!!je le maîtrise pas trop mal non plus 😁😁😁😁😁😁 merci pour ce moment de bonheur mon ami, avec mon amitié, jean jacques.
: Merci cher ami vos visites me font toujours un reel plaisir donc a tres bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas le plaisir est vraiment partagé cher ami, c'est vraiment une fierté que vous me répondiez personnellement,et pour ça, grand respect à vous Mr Michel🥰🥰🥰🥰. bien amicalement, jean jacques.
Super votre cuisine. Je vous écris des Hautes Pyrénées. J'ADORE votre humour !
Merci chef pour vos magnifiques recettes.
Le bonjour de Toulouse.
Absolument délicieux. Un plaisir de voir le Chef cuisiner.
Encore un plat généreux et appétissant, merci Chef! :)
Bonjour chef Michel je suis fan de ta cuisine très très fan
bonjour toujour un plaisir de vous regarder de faire lentille au petit sale merci chef michel
Merci chef, un de mes plat préféré, continuer longtemps à nous faire saliver.😋😋
bonjour un classique mais tellement bon merci chef
C'est costaud !! Je fais de la galantine de porc qu'on appelle ici au Québec de la tête fromagée et c'est très bon aussi. Merci pour la recette.
Bonjour chef Michel,un plat délicieux , excellent ces lentilles au petit salé,avec un coca cola et du pain 🍞🥖🥩🍅🍖🍗🥤, ça donne faim 😋, bonne continuation
Encore une magnifique recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur
: Merci beaucoup cher ami et a tres bientot,Michel.
Miam Miam ! J'adore ce plat, merci chef !
Ça a l'air merveilleusement bon merci chef
Ah bah j'avais une envie de salé au lentilles justement ces jours-ci ! merci Chef !
Bravissimo Chef vous êtes le meilleur
Plat français par excellence. Sud ouest de la France
🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Un gros merci grand Chef WoW que c’est bon , vous êtes le meilleur comme toujours 😘❤️
merci de monter les petits gestes techniques qui font toute la différence!
Même si je ne suis pas grand fan des lentilles😕je suis sûr que les vôtres sont bonnes😋merci Chef !!! 🇨🇵👌😉
Merci chef. Je vais essayer votre recette.
Merci Chef! Hummm ça a l'air délicieux !
Super nickel vos recettes, chef ! 🙏🙏
Exactement le salé que je chercher merci chef michel
Ca me rappelle les Noël chez ma grand maman ! Un vrai délice
Bonjour chef toujours un plaisir de vous regarder bon week-end
Miam miam j'adore j'adore j'adore ce plat de lentilles. Bisous bisous de Cannes côte d'azur France ✊️✔️✌️📢🌶🗽
Merci chef j'attendais cette recette merci beaucoup ☺💚 ça donne envie 🤯
J'en salive d'avance ! Merci Chef !
Un vrai repas costaud! Merci
Merci de ce beau plat d'hiver .
Quel régal! Et que de souvenirs! Merci chef!
Un grand classique des cantines scolaires dans les annees 80!
Merci pour cette recette, hâte de faire mon propre petit salé
J en ai l eau à la bouche 👍👍👍👍
Ça donne envie ! Un classique mais qui réchauffe
Très belle recette chef comme toujours
Mmmm effectivement un classique chef🤗mais un classique des bienvenues.jaime.je suis la cinquième lake.👍🙋♀️
: Merci beaucoup,c'est tres sympa de votre part et a tres bientot,Michel.
Ca donne faim ca Chef ... un souper de brute !!! parfait comme toujours
Belle découpe du jarret ! 👏🙏
Le seul inconvénient de regarder ces vidéos est que vous avez toujours faim ! Ha Ha!
Là franchement faut que je teste parce que ça a l'air fabuleux, bien loin de ce qu'on trouve dans le commerce !
Quelle générosité !!!😄😄😄 J'habite à 40 km de Morteau et à 450 km de l'Auvergne. Maintenant, je vais pouvoir enrichir ma recette et faire plaisir à un pote âgé qui adore ça ! Et que deviennent toutes les viandes restantes ?
: Vous le verrez tres prochainement dans mon deuxiemme cassoulet,Michel.
Toujours fantastic!!!!
Ah ben j'en ai déjà fait quelques unes, des recettes du chef. Mais alors celle-ci, petit salé lentilles revisité Michel, c'est clair : on est dans l'ultra violence !! Je m'y attaque ce week-end pour l'anniversaire de ma fille. Et on va faire pêter la bidoche !!! Incroyable ce coktail de protéines !!! 😅
: Cool, alors donnez m'en des nouvelles,donc a bientot mais je serai a Cuba ce week-end, pas grave car internet est dans les chambres, A+Michel.
délicieux ce plat, j'adore
merci chef, à la proch
Bonjour Chef c'est tout à fait excellent merci beaucoup.
😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Merci Michel, ça donne envie d'en manger 😋👍
Merci chef!
Merci chef
Longue vie au chef
Repas pour ceux qui travaillent dehors à -20!!! Merci monsieur! xx
Meilleur plat des ration de combat françaises merci chef !
Un de mes plats préférés ! 🤤🤤🤤
Merci Chef Michel!
Tellement de viande ! Une très grosse préparation pour cette super vidéo, merci Chef Dumas ! Assinado Hugo e Mafi
: Il y a neanmoins beaucoup de choses qui peuvent ce faire la veille pour que ca soit moins long le jour de la cuisson , a bientot cher ami,Michel.
Un petit coucou de Genève,avec un grand merci
C vrais c une merveille.
AU top, ma recette préféré
Ça me plait bien tout ça, cela m ouvre l appétit
Excellentes lentilles gourmandes et plein de viandes comme les aimons...
Ma foi, durant Mardi Gras....c'est un plaisir Chef!!!!
: D'autant plus que cette video a ete fimee durant notre semaine de moins 35/40 ici au Quebec donc en pleine bonne saison pour que le gras ne soit pas pour la vie mais pour la survie,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Je comprends Chef. Je suis Canadiens.
C'est mon plat préféré en conserve, maintenant je peut le faire moi même
Bonjour Cher Chef Michel,
A la fin de votre vidéo, j'aurai vraiment adoré être présente pour goûter ce "lentilles au petit salé "😋🤗
Sinon, à la première image, ce monticule impressionnant de viande, ça m'a fait sourire 😄 Vous y allez carrément dans les proportions 😉 Avec vous, à chaque fois, j'apprends une technique nouvelle, c'est super 👍 Maintenant je saurais faire le "le petit salé" 🙏🏼
Par contre, le désossage du jarret, je ne sens pas positivement le truc 🙄😏
Mdrr 😀😅🤣 je crains de perdre un doigt dans l'affaire 😄😁
Merci beaucoup pour cette recette qui est délicieuse, réconfortante 😉 agréable, pas difficile à faire et sympathique à servir pour la famille, les amis 🙏🏼🙏🏼
A bientôt le plaisir de vous revoir "aux fourneaux" 🙏🏼🙏🏼👩💻
Prenez-bien soin de vous 😉🙏🏼
Nicole 🌹
: En effet mon jaret pesaient 4/5 kg mais vous devriez en trouver des plus petits sans problemes a bientot ma chere amie,Michel.
: L'avantage de faire un plat pour 15 personnes quant on est seleument trois c'est que l'on en a pour la semaine sans devoir sortir a moins 35/40 dehors pour faire les courses,Michel.
: Et vue qu'une partie des elements de cette video m'a servie a faire un cassoulet pour 15 personnes qui sera en ligne tres bientot vous comprenez qu'apres cette semaine de lentille qu'elle a ete suivie par une semaine de cassoulet,a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas
Là, cher Chef Michel, votre argument, c'est du "béton" Lool 👍😅 Même, je vous fait une confidence, parce que je sais que nous sommes que tous les deux 🙂 me connaissant, je fais des lentilles au petit salé, carrément pour le mois 😁😅, c'est simple, chez vous, Mdrr 😀😄😅à - 40 degrés , je ne sors plus du tout 🙄 avec une déprime, je ne vous dis que ça 😥😢😭
Merci pour votre prompte réponse, c'est sympathique 👍🙂😉
A++++ 🙋♀️. Nicole 🌹
@@ChefMichelDumas
Ah, je viens de lire la fin du message : le coup du cassoulet je l'ignorais quand je vous ai répondu et dis que -40 degrés pour moi ce serait l'enfer 👿 Vive Cuba 🏖🏜🌞.
De la part d annie. (Merci pour votre recette, maman en préparait mais je ne l ai jamais vu le faire, juste dans l assiette prêt à être mangé .)
Extra .... Bravo et merci....
Bravo Chef.
Incroyable!
Superbe !!!
Je viens de réserver à l'instant mon billet Paris/Montréal : gardez-moi une part, j'arrive ! 😋