"уже жрет мою баночку" - ржу не могу! ))) Рецепт однозначно шикарный! Несложный, все продукты доступны. Однозначно в закладки!! Спасибо Эрику! Намекайте ему на кулинарный канал для русскоговорящих. ;)
Вот, золотой мужик! Все так подробненько об, яснил, как будто именно для меня. Мне же пока не скажешь в каком направлении и с какой скоростью перемешивать- пиши пропало. Я же буду стоять над миской 20 минут и сомневаться. 😂😂Ну, Эрик, ну умница!! Спасибо! Ради этого рецепта я пойду на преступление. Я его сделаю и сожру!! Сколько там калорий? Придётся наверное дня три потом ходить по окрестностям не заходя домой? Но я согласна!!! 😜
Дэушки, ну, разве так можно, я не смеюсь! Я ржу в голос в полночь! Лена К, ну, нашла время, когда такую провокацию выставлять! И вы тоже мне, Елена Р, берите тогда ужО и меня, вместе мимо дома будет 3 суток дистанцию наматывать, а калории ненавистные бесщадно жечь! 🤣🤣🤣 СПАСИБО, девчонки за позитиФчик! Клёвая компашка у вас!🥳✌💖
Огромное спасибо, Лена и Эрик! Праздник для наших глаз и желудков!🍫🍮👏 Браво, маэстро. Если Эрик с таким аппетитом ест, то мусс изумительный. Мы постараемся, Эрик. С Вами очень весело. Мерси. Успеха!
Салют Елена ! Уточните пожалуйста сколько крема - 75 мл, а может 175 мл? Вот делаю сейчас , горячий крем 75 мл очень мало на 200 гр шоколада ....сделала и получилась густая твёрдая шоколадная масса - как один ком 😟 Я взяла 75 мл как вы описали. Однако, слушая вашего мужа, он по-моему говорит 75 cl , а не 75 мл, и это большая разница, ибо 75 CL (centiliter) на миллилитр, то это - 750 мл (миллилитра) 😅
Добрый день ! Мне все понравилось в Вашей сумочке, и сумочка тоже понравилась , но расчёска не защищенная от других предметов ( микробов ) .На мой взгляд это не правильно . Это моё личное мнение, у меня расчёска защищена.
Оля, браво!! Я только что рухнула со стула от смеха. Надо попросить Эрика нас удочерить. А то Лена одна за ним не поспевает, он готовит быстрее, чем она ест.
O, это будет шоколадная бомба! Я уже предвкушаю, как мои «шоколадные зайцы» (внуки) будут в восторге от этого прекрасного мусса в добавлении к русским блинчикам 😂, а их мама будет ругать их бабушку за то, что та кормит внуков «не полезной едой», но сама, я так думаю, не откажется от такой маленькой соблазнительной порции 😄. Да и сладкоежка муж, который как раз сейчас в борьбе со своим лишним весом, думаю тоже будет рад лакомству. Ну и я сама оооочень хочу попробовать эту воздушную сладость. Спасибо большое Эрику и вам, Леночка, за возможность сделать праздник французского шоколадного мусса. Вот только таких маленьких стеклянных стаканчиков, по-моему, у нас нет. Зато есть побольше! А какое количество мусса получается?
Bravo Эрик! Видно, насколько душевно он относится к процессу готовки, тщательно и профессионально! Просто сердце радуется! Рецепт сохранила себе, хочется попробовать.
Сразу видно человек готовит с любовью, а значит все получается вкусно! Приготовила сегодня курочку по рецепту Эрика , получилось превосходно. Завтра еще сделаю ; )
Здравствуйте! А вы сколько крема- сливок брали ? 75 мл как описано в рецепте ? Просто это очень мало ...У меня не получилось 😕 Послушав опять внимательно но уже мужа Елены, я явно слышу что он говорит 75 сантилитров (cl), а не миллилитров. То есть 75cl перевести на миллилитр будет - 750 мл. Это огромная разница, видимо поэтому у меня не получилось.
@@tatyanazaviyalova6311 благодарю за ответ 😊 Но, увы, не может быть, слишком мало сливок 75мл на 200 гр шоколада. У меня не получилось, и я не купила больше сливок ибо по рецепту только 75мл. Я жду когда Елена ответит мне, насколько я слышу , ее муж говорит в видео, что сливок надо - 75 cl (centiliter) если перевести на мл - то это 750 мл. Услышим нашу Елену прекрасную, надеюсь она ответит 🙏🏼😊
Лена, вот спасибо вам с Эриком огромное!!! Несколько раз во Франции пробовала этот мусс - божественно! Вот только не знала, как делать. И тут - вуаля!🤗😍😍😍
Спасибо, Маэстро! Захотелось приготовить, так подробно рассказал, молодец Эрик!
Я сегодня 9🇨🇵👍🇫🇮
Большое спасибо за замечательный рецепт!..
Браво,мастер!спасибо за рецепт!
Спасибо Вам и Эрику! Будем совершенствоваться, такая красота и вкуснота!
Леночка и Эрик, большой лайкосик вам обоим. 👍
"уже жрет мою баночку" - ржу не могу! )))
Рецепт однозначно шикарный! Несложный, все продукты доступны. Однозначно в закладки!!
Спасибо Эрику! Намекайте ему на кулинарный канал для русскоговорящих. ;)
Сейчас умру время 22,40 и такой рецепт, сейчас пойду шуршать, что можно сьесть🍔🍖🥞
Оля, не НАДО!!! :):):) А то я тоже пойду!!!
Ёлки, девчонки, мой организм вспомнил-таки, где я запрятала от себя конфеты! 🤦♀️
@@Елена-м5й2о Леночка, ГДЕ???!
@@elenakrylovaFRANCE Тихо, тихо, может уснёт, не найдя... 🤫А то я брюки себе купила на размер меньше(с приглядом) и мне завтра в них втиснуться надо😄
@@Елена-м5й2о Тогда спать, Лена! Спокойной ночи! :) Я тоже воздержусь от сладкого! И Оля чтобы тоже ни-ни!!!
Вот, золотой мужик! Все так подробненько об, яснил, как будто именно для меня. Мне же пока не скажешь в каком направлении и с какой скоростью перемешивать- пиши пропало. Я же буду стоять над миской 20 минут и сомневаться. 😂😂Ну, Эрик, ну умница!! Спасибо! Ради этого рецепта я пойду на преступление. Я его сделаю и сожру!! Сколько там калорий? Придётся наверное дня три потом ходить по окрестностям не заходя домой? Но я согласна!!! 😜
Леночка, мусс не очень калорийный, там сливки, белки, шоколад горький, чуть сахара 😉🤔🤣🤣🤣
@@elenakrylovaFRANCE Ну тогда, заметано! 😋🤩
@@Елена-м5й2о 👍👍👍👍💃💃💃
А какая разница!!!!
The heck with everything!!!!
🤩👍😇🌞🌿🍰🎂🍮🧁♥️🌿♥️
Дэушки, ну, разве так можно, я не смеюсь! Я ржу в голос в полночь! Лена К, ну, нашла время, когда такую провокацию выставлять! И вы тоже мне, Елена Р, берите тогда ужО и меня, вместе мимо дома будет 3 суток дистанцию наматывать, а калории ненавистные бесщадно жечь! 🤣🤣🤣 СПАСИБО, девчонки за позитиФчик! Клёвая компашка у вас!🥳✌💖
Бесподобно!!! Моё любимое!!! Когда я только встану у стола поваром?!
Молодец Эрик! Все понятно и обязательно сделаю и побалую свою семью этим десертом.
Огромное спасибо, Лена и Эрик! Праздник для наших глаз и желудков!🍫🍮👏 Браво, маэстро. Если Эрик с таким аппетитом ест, то мусс изумительный. Мы постараемся, Эрик. С Вами очень весело. Мерси. Успеха!
Спасибо, Ирина!
Молодцы
Спаси Бог Эрика и Елену!
Спасибо вашему мужу👏🏻 пожалуйста, ещё рецепты 🙏🏻
Спасибо😁
Все очень заманчивое, только смущают сырые яичные белки, это не опасно? Всегда пугают сальмонеллой.
Здесь не боятся 🙂
Замечательно! Спасибо!
Спасибо за великолепное видео. Очень понравилось. Зашла к вам. У вас классный канал. Осталась
Спасибо :)
У Эрика не забалУешь - всё строго, всё по правилам )))) Столько тонкостей! Учимся-учимся! Спасибо за рецепт и МК!
Пожалуйста, Евгения! Не забалУешь!!! 🤣🤣🤣
Они такие, такие французы-шеф-повара. 😉
Доброе утро,Елена!Спасибо за рецепт!Эрику обязательно передайте благодарность за подробный рассказ.
Спасибо, передам! :)
Салют Елена ! Уточните пожалуйста сколько крема - 75 мл, а может 175 мл? Вот делаю сейчас , горячий крем 75 мл очень мало на 200 гр шоколада ....сделала и получилась густая твёрдая шоколадная масса - как один ком 😟 Я взяла 75 мл как вы описали. Однако, слушая вашего мужа, он по-моему говорит 75 cl , а не 75 мл, и это большая разница, ибо 75 CL (centiliter) на миллилитр, то это - 750 мл (миллилитра) 😅
Я тоже не храню яйца в холодильнике
Вау! А мне в голову не пришло..
:):):)
Лена,спасибо!!!
А если нет мешка?
Очень аппетитный десерт,буду пробовать!
Марина, можно попробовать обрезать кончик у плотного целлофанового пакета...
Ой Леночка! Раздразнила аппетит, как захотелось сладенького!!! 😂😂😂
Танечка, у вас там сейчас какое время? Если утро, то можно!😉🤣🤣🤣
@@elenakrylovaFRANCE у нас 5:15 вечера, если быстро съесть то успею до 6 😂 после 6 вечера нельзя !!! 😂🙈
Лена, ну дали бы Эрику что-нибудь перемешать . Он старательно показывал как перемешивать.👍Спасибо за рецепт
🤔😉🤣🤣🤣
😂😂😂👍 "он уже жрёт мою баночку" 👏👏👏👏👏👏👏👏👏 это превосходно 👏👏👏👏👏 круче чем рецепт 🤭🤭🤭
Да вот вырвалось :):):), потому что баночка была моя и ПОСЛЕДНЯЯ! :)
Очень понятно рассказано !
Обожаю муссы, спасибо Вам и Эрику!!! Вам можно открывать свое кафе "Хелен и Эрик"
🤔🤣🤣🤣
ждем видио! спасибо!
Рецепт сохраняю и буду делать обязательно. Это будет третье блюдо по рецепту Эрика,надеюсь,что получится не хуже рыбы и лисичек.Спасибо!
Спасибо, Татьяна!👍😊
Добрый день ! Мне все понравилось в Вашей сумочке, и сумочка тоже понравилась , но расчёска не защищенная от других предметов ( микробов ) .На мой взгляд это не правильно . Это моё личное мнение, у меня расчёска защищена.
Добрый день! Я не такой педант, волосы у меня всегда чистые, проблем с микробами из-за этого не имела😉🙂
Спасибо, за рецепт, Елена! И Эрику тоже, я чувствую он входит во вкус, и скоро начнёт уже камеру отбирать и сам снимать🤣🤣🤣
Это вряд ли, Леночка! Съёмки он терпеть не может!🤣🤣🤣
Лена, спасибо вам с Эриком за такой подробный рецепт! Поставила в лист. Внуки приедут, вместе будем готовить.
Я думаю, что внуки будут довольны! :)
Очень хочется попробовать приготовить. Спасибо шеф повару и режиссёру! Получилось очень вкусное видео!
Пожалуйста, Лариса! Удачи!❤
Жалко что я рядом не живу, приходила бы облизывать посуду, после приготовления😋😋😋
Зайчан, тебе бы дали покушать, не надо облизывать!!!🤣🤣🤣
@@elenakrylovaFRANCE а Эрик говорит посмотрите, какое там регарде, я уже накинулась
@@olgakemppinen2449 :):):)
Оля, браво!! Я только что рухнула со стула от смеха. Надо попросить Эрика нас удочерить. А то Лена одна за ним не поспевает, он готовит быстрее, чем она ест.
@@Елена-м5й2о 🤔😉🤣🤣🤣
Merci à tous les deux, pour le recette et pour bonne explication, Éric et pour belle traduction, Elena! 👏🤩🌹🌹🌹🌞
😊❤
Спасибо, Елена и Эрик, рассказали подробно) Попробуем!
Людмила, там всё просто!
Леночка, очень рассмешил и, когда сказали, он уже жрёт мою баночку😃😃😃Спасибо ❤️❤️❤️🌹
Вырвалось 😉🤣🤣🤣
Я за естественность😊Ничего в этом плохого нет❤️А Эрик все делает от души, молодец!
O, это будет шоколадная бомба! Я уже предвкушаю, как мои «шоколадные зайцы» (внуки) будут в восторге от этого прекрасного мусса в добавлении к русским блинчикам 😂, а их мама будет ругать их бабушку за то, что та кормит внуков «не полезной едой», но сама, я так думаю, не откажется от такой маленькой соблазнительной порции 😄.
Да и сладкоежка муж, который как раз сейчас в борьбе со своим лишним весом, думаю тоже будет рад лакомству. Ну и я сама оооочень хочу попробовать эту воздушную сладость.
Спасибо большое Эрику и вам, Леночка, за возможность сделать праздник французского шоколадного мусса.
Вот только таких маленьких стеклянных стаканчиков, по-моему, у нас нет. Зато есть побольше!
А какое количество мусса получается?
Оля, из указанного количества получается 6 маленьких веринчиков, по граммам не знаю... там по 100 гр. я думаю...
Elena Krylova Merly France Спасибо, Лена, поняла.
Сплошное наслаждение, Елена , наблюдать за вами! Не останавливайтесь! Спасибо!
😉👍🤣🤣🤣
Спасибо за рецепт
«...он жрет мою баночку!''..» 😁😄👍 Обожаю вас! Счастья вашей семье! Обязательно приготовлю это!😘
Спасибо, Галина!:)
Елена и Эрик, спасибо вам огромное! Обязательно сделаю мусс для семьи. Всем очень хочется попробовать.🌺
Сделайте, Анжелла, не пожалеете! :) Это лучше, чем покупать что-то к чаю! :)
Bravo Эрик! Видно, насколько душевно он относится к процессу готовки, тщательно и профессионально! Просто сердце радуется! Рецепт сохранила себе, хочется попробовать.
Попробуйте, Юлия! Должно понравиться! :)
👏👏👏👍
Сразу видно человек готовит с любовью, а значит все получается вкусно! Приготовила сегодня курочку по рецепту Эрика , получилось превосходно. Завтра еще сделаю ; )
:):):) Спасибо!
Расскажите, откуда такая страсть к готовке у Эрика?
Французские мужчины многие хорошо готовят :)
Здравствуйте Елена, сделала мусс по Вашему рецепту -ПРЕВОСХОДНО! Огромное спасибо , прошу передать от моей внучки!
Здравствуйте, Татьяна! Спасибо, передам! :)
Здравствуйте! А вы сколько крема- сливок брали ? 75 мл как описано в рецепте ? Просто это очень мало ...У меня не получилось 😕 Послушав опять внимательно но уже мужа Елены, я явно слышу что он говорит 75 сантилитров (cl), а не миллилитров. То есть 75cl перевести на миллилитр будет - 750 мл. Это огромная разница, видимо поэтому у меня не получилось.
@@Wakeup_wakeup_plz Здравствуйте, 75 мл сливок в которых растоплен шоколад.
@@tatyanazaviyalova6311 благодарю за ответ 😊 Но, увы, не может быть, слишком мало сливок 75мл на 200 гр шоколада. У меня не получилось, и я не купила больше сливок ибо по рецепту только 75мл. Я жду когда Елена ответит мне, насколько я слышу , ее муж говорит в видео, что сливок надо - 75 cl (centiliter) если перевести на мл - то это 750 мл. Услышим нашу Елену прекрасную, надеюсь она ответит 🙏🏼😊
@@Wakeup_wakeup_plz Сливок хватает, но я в следующий раз буду топить на водяной бане и шоколад просто порублю ножом: тереть его не понравилось!
Лена, вот спасибо вам с Эриком огромное!!! Несколько раз во Франции пробовала этот мусс - божественно! Вот только не знала, как делать. И тут - вуаля!🤗😍😍😍
И всё очень просто!!! :)
@@elenakrylovaFRANCE Особенно, когда знаешь как😉❤
Супер!Спасибо,чуть не захлебнулась слюной...😋
Осторожно, Ирина!!! :):):)
@@elenakrylovaFRANCE Это точно,можно быстро набрать вес на такой красоте.
Спасибо Эрику. ☺
Передам :)))
сахар или сахарная пудра? сливки с шоколадом вводятся в белки тёплыми?
Сахар! Комнатной температуры!
@@elenakrylovaFRANCE спасибо
Лена, Маэстро браво! с чашечкой кофе у вас cafe Gourmand дома :). Спасибо за видео!!!
Эрику большое спасибо за вкусняшку!
БОльшое пожалуйста! :)