Kocsonya egyszerű és szinte elronthatatlan készítése.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 55

  • @claraekkert7071
    @claraekkert7071 3 года назад +6

    Draga Marika en mikor fogorvosrol halok mar ki raz a hideg nagyon rosz emlekeim vanak rola. Sajnalom hogy igy meg kinosztak nem kelemes. A kocsonya nagyon jol nez ki de en meg nem csinaltam fustoltbol de most kedvet kaptam hoza. En anyi kocsonyat fozok mindig mert nagyon szeresuk. Kivanok nektek jo etvagyat a kocsonyahoz, erot, egeseget, bort, buzat, bekeseget es egy nagyon boldog UJEVET 💖💖

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönjük Clara, jó kocsonya készítést kívánok, remélem ízleni fog a füstölt is. Sajnos nem kellemes a fogászat. Boldog Új évet kívánok Nektek én is. ♥♥🎉

  • @andrasneforizs151
    @andrasneforizs151 3 года назад +2

    Marikám ez nagyon guszta,biztosan finom.Mielőbbi gyógyulást.öllek Jutka.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm szépen Jutka, ölellek én is ♥♥♥

  • @endreneevaglasz2612
    @endreneevaglasz2612 3 года назад +2

    Szia Marika! Nagyon guszta a kocsonya. Szép napokat jó egészséget kivanok

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Köszönöm szépen Éva. Minden jót Neked is ♥️♥️♥️

  • @peterneflank2005
    @peterneflank2005 11 месяцев назад +2

    Koszonom megmutatta jol fozott kocsonyat szep mutattos ❤😊

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  11 месяцев назад

      Köszönöm én is ♥♥♥

  • @sinka-vassmarta3213
    @sinka-vassmarta3213 3 года назад +3

    Nagyon guszta lett! Szilveszterre be is tervezem a látottak alapján!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm, jó étvágyat hozzá ha elkészült ♥♥♥

  • @erkekovacs
    @erkekovacs 3 года назад +5

    Szia drága Marika! Végtelenül sajnállak a szenvedésedért,veled érzek,nagyon brutál! Csoda hogy volt
    erőd elkészíteni ezt a guszta kocsonyát. Remélem jól vagy már!
    Szeretettel,gondolatban átölellek! 💕

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +2

      Szia Erkém, köszönöm.Sajnos még nem vagyok jól. A fogfájás nem volt tervezett de a kocsonya igen. Meg tudod Te is, hogy mi nők nem hagyhatjuk el magunkat. puszillak ♥♥♥

    • @erkekovacs
      @erkekovacs 3 года назад

      @@Maria-19-55 😢💕

  • @magdolnaparai1109
    @magdolnaparai1109 3 года назад +1

    Nagyon gusztusos, én is teszek bele füstölt húst, zöldségeket is. Jó étvágyat hozzá!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm szépen ♥♥♥

  • @juditkenderesi4249
    @juditkenderesi4249 3 года назад +3

    Kedves Marika! Nagyon guszta lett ez a kocsonya! 🤩😊😋❤️ Köszönjük, hogy ilyen szenvedések közepette is volt erőd, kedved nemcsak elkészíteni, de még videót is csinálni róla. Remélem már jobban érzed magad! Ölelés és puszi💖

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +2

      Köszönöm Judit. Még egy kicsit szenvedek. Puszillak én is ♥♥♥

  • @dittafirst1461
    @dittafirst1461 3 года назад +1

    Drága Marika, jobbulást és mielőbbi teljes gyógyulást kívánok a fogad ügyében! A kocsonya tökéletes lett, köszönjük a videót!! 🥰

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Nagyon szívesen Ditta, köszönöm én is ♥️♥️♥️

  • @szilviap.9974
    @szilviap.9974 3 года назад +1

    Szia Marika! Nagyon sajnállak hogy ennyit szenvedtél a fogaddal! Remélem már jól vagy!Én is ünnepek előtt főztem kocsonyát. Üdv.!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Szia Szilvia, köszönöm, sajnos még nem vagyok jól, de jobban. A kocsonyát akár most is elkészíteném annyira jól sikerült de most inkább virslit főzök. Üdvözöllek én is ♥♥♥

  •  3 года назад +1

    Szia drága Marika!!
    Hú, ez nagyon guszta lett!! Nálunk is nemrég volt kocsonya, de anyukám nem tesz bele füstöltet, pedig az megbolondítja gondolom!!👌👍😋🤤
    Nagyon Boldog Újévet kívánok szeretettel az egész családnak!!
    🥳🎉🎊🥂🍾🍷🍹🍸

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Szia Ildikó, köszönöm. Igen a füstölt hússal egy kicsit jobb lehet az íz,habár nem emlékszem, hogy anélkül ettem volna így nem nagyon tudom milyen lehet. Boldog Új évet kívánok én is Nektek ♥♥🎉

  • @peterneflank2005
    @peterneflank2005 Год назад +2

    ❤Super szép mutatós 0😊

  • @timeavetroczky4941
    @timeavetroczky4941 3 года назад +2

    Hú de jól néz ki , újévre főzök🥰🌲

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm, jó étvágyat kívánok hozzá ha elkészült♥♥♥

  • @erzsikeborza2628
    @erzsikeborza2628 3 года назад +2

    Nagyon gusztusos szép átlátszó,csak kesz lesz ezen a heten vagy nem.Nem sresszelek mar semmin🐱

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm, a Tiéd is szép lesz tudom ♥️♥️♥️

  • @otic.7058
    @otic.7058 3 года назад +1

    Szia Marika en Karacsonyra foztem kocsonyat,nagyon szeretjuk,de soha nem keszitettem fustolt husbol,finom lehet,ki fogom probalni.Teszek bele nyelvet,farkat,fejet is,es keves zoldseget,sok fokhagymat,soha nem kellett bele zselatin.Koszonom neked ezt a receptet.Puszillak.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Szia Edit, nagyon szívesen. Szerintem a füstölt hús azért is jó bele mert akkor van egy kis színe a lének, és persze egy ízt is ad, és nem olyan színtelen mint a bolti. Én még másképpen nem is készítettem ebben a több mint negyven évben. Nyelvet kétszer tettem bele egyszer túl lassan főztem és nem lett jó az állaga holott minden másnak igen. Akkor elment tőle a kedvem, többet nem tennék bele. A zselatin egy lehetőség ha kezdő valaki és még nem tudja az arányokat. Puszillak én is ♥♥♥

    • @otic.7058
      @otic.7058 3 года назад

      Mikor mar tanyerba teszem,kis pirospaprikat szorok a tetejere,nem keverem bele,de ad neki egy szep szint.

  • @erzsikeborza2628
    @erzsikeborza2628 3 года назад +2

    Minden szavad igaz Marikam ,nincsenek kobe vesve a fozesi szabalyok.Mindenki a hazai izeket keresi es amit a szuloi hazban szeretett.
    Az ujitasokban is minden fűszer egyedi,de minden finom.Olyan nincs hogy nem valo bele Igaz????
    Vajon mi lesz a következő finomság??
    Puszillak😘

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm szépen Erzsikém, puszillak ♥️♥️♥️

  • @beatrixfarago409
    @beatrixfarago409 3 года назад +1

    Kedves Marika!
    Borzasztóan sajnálom, hogy fájt a fogad,nemrégiben én is így jártam,Veled érzek!😖
    Remélem,hogy további fájdalmak nélkül telnek a napjaid!💕
    Nagyon tetszik a hozzáállásod,mi sem hallgatunk mindig a
    "nagykönyvre".
    Szívesen elfogadunk újabb ötleteket,most pl.
    a Te recepted szerint fogjuk elkészíteni a kocsonyát.
    Köszönöm szépen a munkádat, a videóidat!
    Sikerekben gazdag boldog újévet kívánunk Neked!🎊🎉🎆és kedves családodnak!
    Egy igazi hős vagy!!!
    Köszönjük, hogy ilyen állapotban is gondoltál ránk és elkészítetted ezt a videót!💝💕

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Köszönöm Beatrix. Váljék egészségetekre, jó étvágyat a kocsonyához. Sajnos még mindig gyógyszeren élek mert agyon lettem kínozva. Boldog új esztendőt kívánok én is Nektek ♥♥🎉

    • @beatrixfarago409
      @beatrixfarago409 3 года назад

      @@Maria-19-55
      Mihamarabbi gyógyulást, javulást!
      💕💕💕

  • @martahargittai5402
    @martahargittai5402 3 года назад +6

    Kedves Marika! Kicsit túl főztem - sütöttem magam karácsonyra, így úgy gondoltam, hogy most kihagyom a kocsonyát. De szembejött velem a videód! Úgyhogy alig várom a holnapot, hogy megvegyem a hozzávalókat, és elkészítsem a recepted szerinti kocsonyát az év vége tiszteletére. :)

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Általában mind így járunk. Rengeteg mindent le kellett fagyasztanom, mert nem sokat vittek a gyerekek mivel ők is főztek. Jó étvágyat a kocsonyához ha elkészül ♥♥♥

  • @jozsefnecziczeli2525
    @jozsefnecziczeli2525 3 года назад +1

    Kedves Marika.Nagyon sajnálom,hogy így meg kinzott a fogorvos remélem már jól vagy.A kocsonya nagyon guszta és biztos finom is.Én szilveszterre fogok készíteni.Szeretettel és üdvözlettel puszi sziasztok.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Köszönöm Marika, még nem jöttem rendbe. Puszillak én is ♥♥♥

  • @martiibolya8280
    @martiibolya8280 3 года назад +6

    Ha nm tetszik sajnalni a Szilvia papirt azzal a zsírt a tetejerol 0-ra lehet szedni...mèg a fazèkba addig tetszik tenni a tetejère amig semmi nm marad(csak egy otlet èn igy csinalom)

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад +1

      Igen, ezt sokan csinálják, én inkább elviselek egy kevés zsírt, meg amúgy sem látni mivel megfordítjuk és úgy esszük, persze nem mindig mert tányér függő.♥♥♥

  • @agostonnemayer2653
    @agostonnemayer2653 3 года назад +2

    Szia Marika! Ma december 29-én látom a kocsnyás videodat. Előszőr is javulást kívánok, remélhetőleg szépen gyógyul a rakoncátlan fogad. Épp ma készítem én is a kocsonyát. Mindig kuktában főzöm, ne gőzölje nekem a lakást. Van egy nagy kuktám és abba négy köröm, egy nyers csülök, egy füstölt csülök nagy része (a többi félretéve káposztába, bablevesbe. stb.) és egy gyerkmek fej nagyságu sertés lapocka sárgarépát mondjuk nem teszek bele. A többi füszerezés ugyan az, ahogy te készíted. Fokhagymából többet rakok mint te, de mi igy szeretjük jó fokhagymásan. Mindig megalszik a leve,dacára, hogy kuktában fő. Egy óra kukta, majd lezárom és amig a gőz magas nyomáson benne van még fő. Nálam ez a módszer bevált. Jó egészséget és boldog békés ujévet kívánok neked és kedves családodnak.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Szia Ágostonné Mayer, köszönjük. Most nézem még 17 literes kukta is van. Nem lenne rossz de annyi nagy fazekam van és én beteszem a konyhaajtót az ablakot kinyitom a ventilátort beindítom, úgyhogy jó ez így, pedig megtetszett az ötlet. ♥♥🎉

  • @brigi_bix7
    @brigi_bix7 3 года назад +1

    Jajj drága Marikám szomorúan olvasom hogy jártál a fogaddal :( Sajnos vannak ilyen kóklerek a szakmában.Nálunk anyukámat járta meg az SZTK-s fogorvossal mert valahányszor betömték a lyukas fogát 3 hét múlva mindig kiesett neki a tömés nem győzött visszajárni,aztán 2 év után csak ki kellett neki húzatni mert addig fúrták faragták még menthetetlen lett...Jobbulást és kitartást kívánok Neked Marikám remélem hamar túl leszel rajta és már csak egy rossz emlék lesz számodra.
    Nálunk családi tradíció hogy szilveszter reggel kocsonya a reggeli :) Már megvettem hozzá a husit és alig várom hogy csütörtökön nekiálljak elkészíteni :) Pedig most decemberbe már 2-szer készítettünk egy nagyobb adagot de nem tudjuk megunni :)Gyönyörű lett a kocsonyád!Puszillak Benneteket :* :*

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm szépen Brigittám. Sajnos nem tudhatom , hogy ezt a fogat egy tapasztalt, mondjuk a saját orvosom is igy húzta volna ki , ekkora lett volna e a fájdalom. Megszenvedtem az biztos, de még mire lesz ez felejtős. Rengeteg a fogorvos és némelyik olyan drágán dolgozik, hogy őrület. Anyukád is megjárta szegény. Jó kocsonya főzést, puszillak én is ♥️♥️♥️

  • @opravelilona8507
    @opravelilona8507 3 года назад +1

    Kedves Marika!a fogfajas szörnyű,együttérzés veled,jó,hogy egyáltalán megtudtad főzni,én is így fogom elkészíteni,nagyon guszta és egyszerű,szeretettel olellek

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm Ilona, mi nők mindent kibírunk. Ölellek én is ♥♥♥

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 Год назад +1

    Kedves Marika, én répát soha nem teszek bele, csak foghagyma, só, bors, és babérlevél, a férjem nem is engedné. Dehát ahány ház, annyiféleképpen készitik.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Год назад

      Kedves Mária, az én férjemébe sem kerül répa, de amúgy meg azt nem kell megenni, én szeretem. Van aki főt tojást is szeret benne meg ne soroljam mit nem. ♥♥♥

  • @rozsapusztai8014
    @rozsapusztai8014 3 года назад +5

    Kedves Marika fekete nadálytő krémmel kenegesd a bekékült foltot és mielőbbi jobbulást kívánok. Gyógyszerész javasolta nekem tavaly.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Köszönöm Rózsa. Azt beszerezni nem tudom most, de bármikor jól jöhet, úgyhogy köszönöm. Régen készítettem ilyen krémet ízületi fájdalomra de nekem az nem használt. ♥♥♥

  • @claudiahosu7229
    @claudiahosu7229 3 года назад +2

    A fustilt bor...meg sotetti a levet...

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  3 года назад

      Igen, egy kicsit. Ezt szeretjük benne, hogy nem olyan mint a víz ♥️♥️♥️