Сироварниця виготовляє у себе на кухні 20 видів крафтового сиру | Агро-експрес

Виробництво Лідія Овчаренко облаштувала на власній кухні. Сир виготовляє виключно у ручний спосіб з коров’ячого молока та натуральних заквасок. У середньому на тиждень може переробляти понад 100 літрів молочної основи. В асортименті - два десятки сирів усіх народів світу.
#Еспресо #сироварня #сир #молоко #закваска
Еспресо в смартфоні - espreso.tv/4mobile/
Наш сайт - espreso.tv/
Facebook - / espreso.tv
Twitter - / espresotv
Telegram - t.me/espresotb
Підписуйтесь на канал, щоб завжди бути в курсі подій!

[@Alina61172]

Респект Лидии, молодец, активная, предприимчивая!
Желаю, чтобы все у неё получилось и бизнес в дальнейшем развивался!
Но...почему без шапочки и халата? Хотелось увидеть производство согласно санитарных условий, смотрела несколько прекрасных маленьких сыроварен.

[@sergeyholodov1128]

Ні Ліда, ні Еспресо не мають жодного уявлення про санітарні норми.Робота з харчовими продуктами без кухарської шапочки або косинки -- це грубе порушення. Побачивши це - можна далі не дивитись.