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손질하고 대화 구경하는 게 참 재밌네요 편집도 적절해서 안 지루해요 자기 전에 보기 딱이네요 ㅎㅎㅎ
갑자기 내 알고리즘에 뜬 사장님.. 숏츠 정주행하고 여기까지 왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우와..모란 돼지부속구이 영상 보다가 봤는데 엄청 신기해요 ㅋㅋㅋ
두태기름을 사서 필요할때마다 썰어서 식용유 대용으로 쓰는 겁니까? 아님, 라드유 만들듯이 팬에 튀겨서 기름으로 만든뒤, 식용유처럼 쓰는 겁니까?
두태기름은 전골다대기에 들어가서 그때만 사오는거구요, 사용할때는 굳은 걸 녹여서 사용하죠
이것이 전골의 비밀이엿군욧!난 전골이더조아~~^
콩팥도 생으로 먹나요? 콩팥은 냄새가 많이 나서 버리는 부위라고 하던데 막 도축한 소의 콩팥은 냄새가 안 나고 맛있나 봐요. 한번 먹어보고 싶네요
싱싱하면 생으로 먹어도 될 것 같아요. 간이나 천엽이 그렇듯.. 저희 사장님도 드시고 별 탈 없으셨구요 ㅎㅎ 저는 구워서 먹었는데 막 잡은 거라 그런지 별 냄새도 안나고 괜찮았어요. 옛날에 조금 시간 지난 걸 구웠는데 그때는 사장님에 냄새가 많이 났다고 하셨거든요
정말 버릴 부위?재료가 없네요 전골 드시는 분들 많았던 이유가 있군요 ㅋㅋㅋㅋ4:55 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ겁나요..악명 높은 부위라길래
![[곱창가게 하루] 12월 둘째주 소 잡은 날](http://i.ytimg.com/vi/44zc_f0jtzU/mqdefault.jpg)
손질하고 대화 구경하는 게 참 재밌네요 편집도 적절해서 안 지루해요 자기 전에 보기 딱이네요 ㅎㅎㅎ
갑자기 내 알고리즘에 뜬 사장님.. 숏츠 정주행하고 여기까지 왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우와..모란 돼지부속구이 영상 보다가 봤는데 엄청 신기해요 ㅋㅋㅋ
두태기름을 사서 필요할때마다 썰어서 식용유 대용으로 쓰는 겁니까? 아님, 라드유 만들듯이 팬에 튀겨서 기름으로 만든뒤, 식용유처럼 쓰는 겁니까?
두태기름은 전골다대기에 들어가서 그때만 사오는거구요, 사용할때는 굳은 걸 녹여서 사용하죠
이것이 전골의 비밀이엿군욧!
난 전골이더조아~~^
콩팥도 생으로 먹나요? 콩팥은 냄새가 많이 나서 버리는 부위라고 하던데 막 도축한 소의 콩팥은 냄새가 안 나고 맛있나 봐요. 한번 먹어보고 싶네요
싱싱하면 생으로 먹어도 될 것 같아요. 간이나 천엽이 그렇듯.. 저희 사장님도 드시고 별 탈 없으셨구요 ㅎㅎ 저는 구워서 먹었는데 막 잡은 거라 그런지 별 냄새도 안나고 괜찮았어요. 옛날에 조금 시간 지난 걸 구웠는데 그때는 사장님에 냄새가 많이 났다고 하셨거든요
정말 버릴 부위?재료가 없네요 전골 드시는 분들 많았던 이유가 있군요 ㅋㅋㅋㅋ
4:55 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ겁나요..악명 높은 부위라길래