[Paik_to_the_Market_EP.33_Chungju] Only for organ lovers: 33-year-old Chungju Makchang place!
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- You guys know well how much I love entrails.
But makchang (chiterlings) at bunsik (flour-based food) place is new even for me!
Wow… makchang, aegibo (pig uterus), and kidney! Is this heaven?
I'm definitely not going home today.
"Paik is going to the market for grilled makchang"
![[Paik_to_the_Market_EP.34] This Gomtang place in Jeongeup serves tons of Suyuk in Gukbap](http://i.ytimg.com/vi/OBn-4leDft0/mqdefault.jpg)
![[Paik_to_the_Market_EP.34] This Gomtang place in Jeongeup serves tons of Suyuk in Gukbap](/img/tr.png)
![[골목식당 레전드] 다시 보고 싶은 가게 2탄 최초공개 [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/K3t9u_Mxu5U/mqdefault.jpg)
![[Paik_to_the_Market_EP.35_Jangseong] A Jangseong gopchang spot serves 12 side dishes for Sogopchang!](/img/1.gif)
충주시
엄정분식, 여사님의 큰 아들입니다.
전국 방방곡곡 어려운 상권을 살리시려 애쓰시는 백종원 대표님(의인님?) 께 깊은 깊은 진심의 뜨거운 감사를 드립니다.
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몇 달 전 어머니의 작은 식당에 우리나라의 大 유명인 이신 백대표님께서 7월경 다녀 갔다는 소식을 듣고 크게 놀랐었지요. 향후 발생할 일들에 대한 우려도 있었구요.
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어머니 유튜브 영상을 끝내 안보려다(힘들게 일하시는 엄마에 대한 아들의 송구한 심정)가
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10월 19일 부터 갑자기 손님이 너무나 많이 오신다는 어머니 전화에 백대표님의 유튜브 영상을 봤습니다.
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첨엔 이 프로그램에 의아해 하다가 영상을 보니 백대표님의 따스한 마음(소상공인 잘되기 위함)이 절로 느껴 지더군요.
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그러나, 칠순이 넘어 혼자 일하시는 상황에서 갑자기 전국 방방곡곡 손님이 많이 오시니 어머니께서 감당이 안되시는 부작용이 발생했습니다.
손목ㆍ허리가 심하게 아프시기 시작~~~
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이러하여 잠시 영업을 쉬시오니(건강관련 휴업) 손님 여러 분들의
많은 이해와 양해를 부탁드립니다.
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다시 한번
백종원 대표님의 소규모 음식점에 대한 상권 살리기에 애쓰시는 마음에 깊은 감사를 드립니다.
사장님 건강하셔요ㅠㅠ
어머님에 대한 아드님의 사랑과 존경의 마음이 느껴집니다.
어머님께서 지금처럼 즐겁게 일하시고 건강하시길 진심으로 기원합니다!
저도 기회될때 충주 맛집에서 한잔 하고 싶네요
충주 맛집 가게되면 어머님을 위해 한산한 시간에 갈게요 ^^;;
맛은 변치않음이니~어머님의 건강을 잘 살피시는 마음이 매우 아름답네요 ^ ^
돈복 받으소서 ^ ^:::
무조건 건강!!! 안정을 취하셨으면 좋겠습니다 ㅠ
화이팅!! 건강 꼭 챙기셔서 오래오래 해주세요!! 건강이 우선입니다!!
더울때 사람몰릴까봐 늦가을에 올리는 센스 미쳤다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ
와 맞네 생각해서 올렸구나 ㄹㅇ 감동이네
아 따뜻합니다. 진심으로. 예전엔 그런 세상였는데.
소름..
😮😮
오실때는 단골손님이고 떠나면 남이고 그렇게 지내는거지.. 라는 사장님의 말씀이 가슴에 무언가를 치는느낌이였어요. 오래오래 건강하세요❤
요즘 젊은 사장님들이 하시는 가게도 좋은 곳이 많지만 옛날 분들이 어머니처럼.. 동네 아저씨처럼.. 맞아주시던 옛날 술집은 많이 사라지고 없네요. 갑자기 옛날 단골집들이 생각나는 오늘입니다. 언제나 보면서 술이 땡기는건 어쩔 수 없구요.ㅎㅎㅎㅎ
ㅇㅈ❤
사람 살리셨다는 기사 봤습니다. 맛도 살리고 상권도 살리고 시장도 살리도 사람도 살리는 백대표님❤
서울시장님은 살리지 못했네요ㅠㅠ
@@레알우니온넌 나가라
@@레알우니온개노잼드립 ㄴㄴ
@@레알우니온 그건 타살이라 ㅠㅠ
응급조치로 한 생명을 살리신 백종원 대표님께 존경의 댓글을 답니다 ^^
뉴스에 나온 내용이 이번편이군요.
참 대단합니다🙏
구독자 600백만 감축드리옵니닼👍
전 내용을 몰라서 그런데 여쭤봐도 될까요?
@@DKYOLO백종원 선생께서 심폐소생술로 응급환자 살리심
@@JongHunKim-ux1cg그거 충주 아니고 금산군입니다
어르신 오래오래 자리 지켜주세요. 건강하세요 😊
맛 없어서 죽어가는 음식만 살리는 줄 알았는데, 죽어가는 사람까지 살리는 백 대표님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원이 살린게 아니라 신고만 한거를
@@user-zu9pq2ke6r심폐소생술도 했다는데요?
ㅂㅅ
CPR 진행했습니다. 구급차에서 내린 응급대원들이 확인했다는데 그것까지 거짓말이라고 생각하는건 아니겠죠?
@@user-zu9pq2ke6r내용 제대로 알고 말하세요
막창이 손질도 힘들고 먹고 나면 설거지도 진짜 힘든데 나이드신 어머님 혼자서 장사 하시는게 대단하시네요
영상 보고 직접 먹으러 가고 싶은 생각도 들지만
한편으론 조용한 동네에서 혼자서 하시던 분이 이 영상 후 손님들 몰렸을때 놀라시고 힘에 부쳐 몸 상하시지 않을까 걱정도 되네요
건강 챙기시면서 장사 오래 하시길 바라면 몇달 후 좀 조용해질거라 생각될 떄 한번 가보고 싶네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 우리 할아버지를 여기서 볼 줄이야ㅋㅋㅋㅋㅋ 노란색 반팔 입으신 할부지 우리집 할부지...
할부지 설에 뵈러 갈게용...❤
할부지 멀리 계신가봐요 ...자주 못보심 전화라도 자주하심 어르신들 좋아해요 ㅎㅎ
@@user-cp8gc8dl6r 넌 전화할 부모도 없잖엉 ㅋ
대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 신기하네요 ㅎㅎㅎㅎ 할부지 손자랑 건강하셔요 ~
추석땐 안뵈시게요!?ㅋ
솔직히 여느 국회의원보다(좌우 떠나서) 국민경제 지역경제 백종원선생님이 훨씬 생각하시고 훨씬 영향력 있으십니다. 응원합니다.
참 고즈넉한 우리 어머니 아버지 세대의 풍경입니다. 지금 너무 감사하게 즐기고 있다고 생각합니다.
❤❤❤
백대표님 충청인의 자랑 소탈한모습 👍👍👍👍👍
갠적으로 이 채널 편집자님 진짜 리스펙... 편집 너무 좋아요
와 여기서 어머님을 뵙네요!! 안성에서 3년 살면서 충주 지인만나러갈때면 1차는 고기를 먹지만 2차는 10에 6번은 이집에서 전골 막창에 소주를 기울였습니다
지금은 시흥으로 와서 잘 못가지만 ㅠㅠ 사장님을 유튭으로 뵈니 너무 좋네요 밀려드는 손님덕분에 몸이 아프시다고 하니 다음번 내려갈때는 비타민제라도 하나 챙겨가야겠네요 사장님 건강만하세요 오픈하셨단 소식들리면 그때 달려가겠습니다
참 수더분 하면서 강단있는 사람.
세상에 보기 힘든 다양한 매력을 가지신분이예요 철학도 있으시면서 정도 있고 진취적이면서 주변을 살필줄아는 늘 볼때마다 인간적인 매력과 더불어 많은걸 배워요:)
오실때는 단골손님이요 가실때는 남이지. 카 보통 내공이 아닌 도인이시네요. 내려놓고 열심히 살 수 있는 경지, 이걸 못해 다들 괴로운거 같습니다. 한 수 배웁니다. 물론 백종원같은 큰 그릇의 인생도 있습니다. 전생에 얼마나 선업을 많이 쌓아야 저리 베풀고 즐기고 살 수 있을까싶을 정도로 참 멋지게 사는 칭구지유?
어디서 봰거같아서 자세히 보니까 저희 병원에 물리치료 받으러 자주오시는
단골 할머니시더라구요~ 건강하세요!!!!
2-30대 젊은분들 참고하세요ㅎ
막 본인이살던 각지역 번화가에서 먹던 프차 소곱창생각하고 가면 큰일납니다ㅎㅎ
곱이터지고 꼬숩고 입에쫙쫙붙는 이런거 생각하심안돼여ㅎ
일단 굉장히 질기고요ㅎ
첫맛은 쌈장이나 기름장찍먹해서 모르지만
끝맛에 돼지냄새 확 납니다ㅎㅎ
낭만찾아 가시면 큰코다치십니다ㅎ
진짜 시골 작디작은 가게니
많은걸 이해하고 그려러니할 마음의 준비가되면 가시고
굳이 찾아가실거까진아니고 마침 충주에 볼일있으면 가는걸로해요ㅎㅎ
세월 풍파 다 겪어 보고 어디 크게 아파 보면
아둥바둥 왜 살았나
지금 내가 행복하지 않으면 과거도 미래도
크게 중요하지 않더라 ...
어디 아프기 전에 알면 좋을텐데
진짜 싱싱하고 맛나 보이네요..저게 2만원이라면 와.....정말 죽인다 2만원에 저런 질의 막창과 내장..죽인다
그러게요. 살다살다 저런 가격 첨 보네요.
막창도시 대구에도 없을듯요 와우~~
국내 맛집 돌아다니시는거 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ…국내 지역 맛집들이랑 상생프로젝트 보는게 제일 행복함…백쌤의 선한영향력 너무너무 좋아합니다😂❤❤❤
백대표님 다른 유튜브도 많이 보는데 님아 시리즈는 사람냄새가 나서 너무 너무 좋아합니다. 매번 감사합니다.
진짜 백종원아저씨는 건강하게 오래 방송생활 하셨으면.. 너무 선한 영향력이 강함
무슨말이 필요할까요.대한민국 골목상권 생각하는 사람은 백종원 한사람 입니다.자영업자들을위해 노력해주시는 백대표님 늘 존경스럽습니다.
지역도 살리고 사람도 살리는 백대표님
응급조치로 한생명을 살리신 백대표님 대단하십니다
언제나 건강하시고 영상감사합니다 !❤
마지막 멘트 죽이네...
손님이 여자면 여자친구고, 남자면 남자친구고 오실땐 단골이고, 가면 남이고
욕심없이 흐르는대로.. 멋있다
여름에 올리시면 더운날 사장님 고생하실까봐
날 좀 플리고 올리신거죠…?ㅜㅁㅜ쏘 스윗…
충주를 찾아 주셔서 감사합니다 ~~
심폐소생술로 한사람을 살린 소식 들었습니다. 진짜 존경합니다 ~멋지십니다 ~
오랜만에 님아 그시장을...본듯합니다ㅎㅎ 역시나 정겨운 동네식당 너무는 아니고 어려우시겠지만
자주 올려주세요ㅎㅎ😊
골목의 가게만 심폐소생 하는 게 아니라
진짜 사람 마저도 구하시네요 대단하세요
오실땐 단골손님 가실땐 남이라고 하지만 얼굴에서 보이는 따듯한 마음이 보이네여 오늘 너무 좋네여 ^^
고추 잘못따서 엄청 혼나는 모습보니 너무 웃겨요😂😂
백종원 선생님 안녕 하세요?
충주 방문해 주셔서 고맙습니다
어린시절 충주에 거주했었던 적이 있었습니다
충주에는 맛집이 은근히 있습니다
그리고 충주는 읍 면지역에 양조장이 있습니다
충북 지역 소주인 시원한청풍 드셔주셔서 고맙습니다
충북소주에서 생산하는 술은 시원한청풍소주16.7도 20.5도(20.5도는 1.8L페트병만있습니다) 산삼배양근술인 백휘주38도 제휘주25도 후휘주25도 브랜디인 블루아XO40도 입니다
백종원 선생님 안녕히 계세요
은근히 있다는 표현. 너무 겸손하시고 착하시네요.. 다들 자기 살던 지역 맛집 넘친다고 자랑하기바쁜데
@@user-fe8sn4fl2h 칭찬해 주셔서 고맙습니다 만약 충청도 지역 여행 하신다면 먼저 조선시대 충청도의 중심 이었던 충주 청주 공주 홍성 여행하신후 서산 보령 부여 여행하시면 됩니다
@@user-fe8sn4fl2h 제가 알고있는 충주의 대표 음식은 시래기순댓국 김치만두 감자만두 칼국수 막국수 칡냉면 함흥냉면 올갱이국 꿩고기코스 붕어찜 송어채소비빔회 장어구이 오리탕 족발(초장에찍어먹습니다) 중화요리 산채요리 메밀치킨 한우 청국장 등이 있습니다 혹시 충주에 여행 오신다면 드셔보세요
인생 별거 없다. 행복하게들 살어라.
와....생막창 파는데 많이 없는데....저건 당일 못팔면 못팜..신선한거 아님 먹을수가 없음...근데 2만원에 진짜 많이 주신다...그전에는 1만5천....ㄷㄷㄷ
무일푼으로 대표님 따라 다니고 싶다 같은 시대에 태어난것만으로도 큰 행복.
아이고야 미치겠다 맛은 둘째치고 저 분위기 어쩔겨 ㅠㅠ 너무 부럽고 가보고싶네요!!!!
진짜 백종원 대표님은 인간미가 넘쳐서 너무 좋아요!
사장님 말씀에 깊은 배움을 얻습니다
남자손님이 오면 남자친구
여자손님이 오면 여자친구
오면 단골손님
가면 남 이라는 말
어쩌면 정이 깊은 한국 생활속에 몇십년을 살아오신분이 말씀하시니 새삼 크게 와닿네요
백종원대표 따봉 👍 늘 소박한 시장 좋아요
진짜 보면 충청도가 사장님들이 제일 순한듯 전 지역 다 좋지만 충정도가 정말 좋은사람이 많은것같음
ㅠㅠ 감사합니다
충청도관련영상댓글 보면
겉과속이다르다고 욕밖에 없었는데 힐링되네요
백종원 대표님 사람 살리신거 보고 감동 받았습니다 저도 주변을 잘 살펴봐야겠습니다 존경합니다.
인간미 넘치시는 백대표님 존경합니다 ~
가실분들 참고하세요. / 10월 25일 (수) / 어제 방문하니 "당분간 문 닫습니다" 라고 공지 붙어 있습니다. 사장님 정감있고 참 좋으신데요. 연세가 있으셔서 편찮으십니다. 공지 내용입니다. "안녕하세요. 엄정분식 주인입니다. 허리 아프고 다리도 아파서 당분간 문 닫습니다. 먼길 오셨는데 죄송합니다. 주인백" 이라고 적혀 있습니다.
따끈따끈한 2분전 영상에 기분 좋게 클릭했는데 시작부터 서리하는 백대표님에 빵 터졌어욬ㅋㅋㅋㅋ 그 시장 영상은 잊혀져가는 옛날 푸근했던 시절을 떠오르게 해줘서 항상 볼때마다 뭉클해집니닷ㅠㅠㅎㅎㅎ...
20대인데.. 종원이형님은 어떻게 유튜브까지 이렇게 재밌을까,, 정말 소비자의 욕구와 니즈를 간파하는 천재라고 생각한다.. 저도 나중에 선한영향력을 발휘하는 형님같이 될겁니다.
백종원대표님❤ 너무 귀여우셔요 ㅎㅎㅎ
언제나 화이팅입니다😊
힐링 영상❤ 감사합니다😊
복많이 받고 계시지만
더많이 받으실겁니다
소중한생명 구해주셔서 감사합니다
꽃길만 걸으시길요
여기 아빠랑 6년째 단골인데 찐 맛있어요! 오래된 단골이 많습니다. 전골이 진해서 소주를 부르는맛이에요ㅎㅎ 테이블 수도 별로 없어서 저녁때는 서듈러서 가야해요❣️
오래오래 건강하셨으면 좋겠어요 백종원아저씨 너무 좋은일 많이 하시고 그냥 존재자체로 의지가되고 선한영향력있으세용
백종원님이 우리동네 충주에 오시다니! 감사합니다 ~~^^
백대표님,, 영상을 보며는 고국생각,,고향이 절로 나요 ,, 오늘영상도 감사합니다
대표님 사랑합니다 😍😍😍
어머니 쾌차하세요. 눈으로 맛있게 먹겠습니다😊
수능공부로 지친 마음을 달래줄~ 백종원 대표님 영상만 기다렸어요~~~❤.❤
마지막 할머니의 말씀이 가장 마음에 와닿네요 ㅜㅜ 건강하세요 사장님 ㅜㅜ
보기만해도 맛집이란게 느껴지네요~
건강관리 잘하시고 기회되면 한번 찾아가겠습니다.
백종원씨 골목상권 살려주시느라고 고생많으십니다
그냥 재미있다 이 채널은
어르신들 껄껄껄 웃으시는 모습 보기좋아요 행복이 따로있나유~~❤
와... 여사장님 너무 멋있으시다
오래오래 건강하시길
욕심없이 하루하루 내자리에서 내할일 하는 어머님.
정말 부럽습니다 저도 그런 삶을 살고싶네요
백대표님 역시 최고 이십니다~😊
사람 한 분 살리셨네요~!
내고향 충주 ~ 국민학교 5학년때 인천으로 전학오고 나서 사랑하는 우리 할미 돌아가실때 가고 안가봤는데 중앙병원에서 장례할때도 몰랐는데 거기옆에
시장이였네요
담에 아이랑 충주로 여행 가고 싶네요 ~~
"님아 그시장을가오"는 섭외없이 몰래가서 당황하시고 좋아해주시는 사장님 보는재미로봐용😊
그리구 생막창 일때는 엄청 징그럽게 보이는데
대표님이 조리하니 먹음직스럽게 보이네요ㅎㅎ
진짜 동네 사람 처럼 훈훈해서 저절로 미소가 지어지네..
백대표님 존경합니다 🙏
훌륭하십니다.
진짜 나라살리기 진정 든든한 실체를 풍부하게하는 방법.
충북이 음식이 또 맛있습니다. 은근 정성있고 깨끗하고 재료
수준있고 된장 맛있고요
일반분들은 저기 가면 못드실거에요~
괜히 찾아가지 마시고 사진만 찍고 근처 식당 가세요.
충주 사람들은 근처 시장 안에 순대골목 자주 갑니다. ㅋㅋㅋ
1:32 여기 도서관 갈 때 마다 손님으로 꽉 차 있어서 늘 궁금했던 곳인데 이제 찾아오시는 분들 더 많아지겠네요😂
진짜 오래된맛집 사장님 건강하세요😊
충주는 돼지 부속 구이집이 은근히 많습니다
엄정분식 말고 대표적인 돼지 부속 구이집으로 세신구이 집을 추천 드립니다
음성에 돼지 도축장이 있는 것으로 알고있습니다
내장 엄청 좋아하는데.. 부럽습니다. 다음에 먹으러 가야겠군요! 이번 영상도 잘봤습니다.!
백종원씨가 인간적인 매력이 아주 많은 분이네요....더 멋져보여요....
내장 잡내 안나게 잘 구우면 참 맛있죠!
와 진짜 나만 초반부터 힐링되나.. 보자마자 살갑게 맞아주시는것도 좋고~ 뭔가 돈보다도 정을 우선시하는게 바로 느껴지네.. 아 내 마음 몽글몽글해졌네
백종원대표님충주자유시장방문을환영함니다~충청도의자랑백종원대표님.화이팅!
600만 구독자 달성을 축하드립니다~~~~!
1000만 구독자 달성하는그날까지 좋은 영향의 영상들 쭉~~~ 부탁드립니다.
화이팅~~~!
오 반가워요 계속해주시길 백쌤 화이팅!
오랜만에 올라왔다 가장 좋아하는 시장을 가오~😂😂😂
어르신 건강하셔요~~
8:07 이런 화면에 머리카락 묻은줄;;
백대표님. 600만 축하드려요^^
와 빛깔봐라... ....
이야.... 저런데서 먹어야 하는데...
이야...........................
보통 내장은 삶아서 준비하거든요. 금방 상하니까.. 저 빛깔은 자신감입니다.
영상퀄리티 무엇? 정말 맛있고 구워지는거 예술이네요~~~
아니 은제 왔다가셨데
죽기전 종원님이랑 사진찍는게 소원인데
열심 구독 하께요~어머니 손님 많응 걱정이시네요~
돌아가신 할머니생각나서 울컥 비쥬얼에 또 울컥 전골에 또또 울컥... 엄정분식집사장님 행복하시고 건강하세요🥰
소유진님 인스타 스토리 먼저 보고 기사도 봤는데 최고로 좋은일 하셨어요 👍
참 정감 어린 영상입니다. 욕심 없이 하신다는 말씀이 확 와 닿네요. 좋은 컨텐츠 잘 보고 있습니다~ ^^B
사람도 살리고 시장도 살리고 그냥 백대표님이 좋습니다
누가~제벌이라 생각하겠어요~이번편 너무너무 인상 적이네유~~우 진짜 편안하게봤습니다 역시는 역시군요~ 백쌤~대신 건강하세요❤
it's good that your channel has subtitles so we have a better understanding about the local food. Hello from Hong Kong!! : )
푸근한 평일 쌀쌀할듯 말듯 오늘 날씨에 얼큰하게 한잔 때리고 하루 자고 오고 싶은곳이네요
ดูแล้วหิวเลย น่าอร่อยมากครับเชฟ
오늘껀 영상미 부터 옆집 고추까지 역대급이네요 ㅎㅎㅎ
충주 가보고 싶어졌습니다.
오실때는 단골손님, 나갈때는 남!
명언이다.
많이 배우고 갑니다
내장은 정말 호불호가 확실하지요 ㅋㅋㅋ 그치만 좋아하는 사람은 정말 환장할만큼 좋아하니 그 맛이 더 궁금해지네요 ㅋㅋ
이 코너가 제일 좋아요..자주 올려주세요.