[굴무침] 이제 초장은 그만 - 따라하면 술꾼들이 따라다닙니다 밥도 조심하세요 Seasoned oysters
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- 정대표의 요리강좌 - 굴무침
신맛이 없는 굴 본연의 녹진한 맛과 풍미를 즐길 수 있는 간단한 레시피입니다
쉬운 요리법에 비해 놀라운 결과를 선사합니다
꼭 만들어 보세요
It's a simple recipe where you can enjoy the natural rusty taste and flavor of oysters without sour taste
It gives amazing results compared to easy recipes
[재료]
링크를 통해 구매하시면 저한테 진짜 아주 아주 적지만 수수료가 나옵니다
그걸로 재료 삽니다 마니마니 이용해 주세요
생굴 500 - 700 그램정도 link.coupang.c...
고춧가루 link.coupang.c...
간장 link.coupang.c...
미림 link.coupang.c...
참기름 link.coupang.c...
물엿 link.coupang.c...
다진마늘 link.coupang.c...
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후추 link.coupang.c...
소금 link.coupang.c...
청양고추 link.coupang.c...
무 한조각 link.coupang.c...
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 라는 문구를 꼭 넣어야 한다네요
[요리법]
굴은 수돗물에 잘 씻어서 바구니에 담아 물기를 제거해 줍니다
양념만들기 기준이 되는 계량컵은 소주잔(약 60ml) 입니다
믹싱볼에
고춧가루 1
간장 1
미림 1/2
참기름 1
다진마늘 1/3
다진생강 1/10 - 티스푼 절반정동
후추
물엿 - 밥숟갈로 하나정도
소금 - 보관기간에 따라 선택 - 바로 먹을 경우 안넣어도 됩니다
잘 섞어서 양념 만들고요
준비한 굴을 넣고요
굴이 터지거나 상처받지 않도록 살~ 살~ 잘 저어서 섞어줍니다
너무 오래 섞지 마세요
굴에서 물이 많이 나오면 맛이 변질됩니다
개인 기호에 따라 청양고추 잘게 썰어서 넣어주면 되고요
무채 썰어서 그 위에 굴무침 올려주면 끝장입니다
맛나게 드세요
#굴 #굴무침 #굴요리 #제철요리 #정대표 표
#술안주 #무침요리 #밥도둑 #술도둑
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기다렸습니다ㅎ
기다려주셔서 감사합니다!
돌아오셨네요!!🙏
돌아오셨네요
넵
정대표님 오랜만에 영상 올라와서 넘 반갑습니다~ 혹시 기회가 되면 피조개회초밥 만드는 거 부탁드려요
연구해 볼께요
기다렸어요~ 쉬운 설명 확실한 레시피 정다운 농담.!!
맛나게 굴 무침 하셨네요 좋은 영상 잘 보고 레시피따라서 한번 해 보고 싶습니다...
꼭 해보세요 밥이 막 그냥....
👨🍳요리 유튜버 중에서 최고👍
음성, 발음 너무 좋아합니다~
사모님 목소리도 좋아요...
시청해 주셔서 감사합니다 😊
돌아와 주셔서 감사합니다!! 새해 복 많이 받으세요!!
새해복 많이 받으세요
감사합니다~~~
잘먹겠습니다!!!
맛나게 드세요
냉동굴로 해도 되나요??
혹시 모르니 아주 살짝만 데쳐서 하는것을 추천합니다
오랫만에 영상 올리셨네요
그러게요
오랜만입니다 맛있겠어요
예 감사합니다
와 멋져요 . 최고예요
그쵸그쵸~술이랑 잘어울리는지 확인해봐야죠😂
의무입니다
통영 사는데
굴 사서 함 만들어 볼게요^^
먹을만 합니다요
술 끊은지 10년 됐는데 ㅎㅎㅎ 생각나게 해주네요
그럼 10주년 기념으로 한잔
아 기다렸던 레시피예요
감사합니다
꼭 해볼께요
새해복 많이 받으세요!!!
감사합니다
새해 복 많이 받으세요
반가워요!!😄
반갑습니다
복귀하셔서 감사합니다~! 기다리고있었어요~!
기다려 주신 만큼 맛있게 할께요
정대표님
무슨일이 있나 걱정했어요
오래 기다렸습니다
다시 영상 올려서 고맙습니다
이제 다시 열심히 하겠습니다
기다려주셔서 감사합니다
🎉반가워요 구독좋아요
감사합니다
와~ 요리 하시는거 보면서 침 고여서 혼났네요 ㅎㅎ
오랜만에 오셨네요🎉
잘 계셨죠?
@@ceojung 영상자주 올려주세요~ 12일전 영상은 알림이 안떠서 몰랐었네욤 새해복많이 받으세요~^^
와 밥도둑이네요
살이....
오랜만이에여ㅠㅠㅠ
그러게요
일년을 쉬었습니다요
정대표님!!!
롱 타임 노 씨 입니다!! ㅎㅎ😅
Welcome back!!!🎉
늘 깔끔하고 쉽게
레시피를 올려주셔서 감사해요!!
굴무침 찾아 광야를 헤맨지
어언 십수년~~~ ㅠㅠ🧔♀️
이젠🦪🦪🦪
정대표님의 굴무침으로
종결합니다!!!
항상 건강하시고
쉬엄쉬엄 영상 올려주세요!
팔이 긴??!
사모님도 안녕하시죠? ㅎㅎ😁
기다려주셔서 감사합니다
이제 열심히 해야죠
돌아오셨네요 대표님, 새해에도 건강한 한 해 보내시길 바랍니다~
감사합니다
새해 복 많이 받으세요
정대표님
반갑습니다~~^^❤❤😂🎉
반가워요~~
이번 겨울이 가기전에 꼭한번 해먹어 봐야겠네요~
항상 간단한 레시피와 좋은 퀄리티로 정보를 주셔서 감사합니다~!^^
언제나 애청해 주셔서 감사합니다
안짠 어리굴젓같기도 하고 참기름향때문에 감태무침느낌도 조금 나고 수육이랑 같이 엄청 맛있게 먹었네요ㅎㅎ 식초가 안들어가는게 조금 의아했는데 신맛이 없는게 확실히 더 어울리는 맛이였습니다 좋은 레시피 감사합니다!
다행이네요 감사합니다
어디다녀 오셨어요? 한동안 안보이셔서 무슨일 있나 싶었습니다
이제 어디 안갑니다
선생님 요리 설명 하시는 딕션이 너무 좋아요
감사합니다. 열심히 하겠습니다.
오래전 올리신 초고추장 만들어 봤습니다 말씀하신데로 어지간한 횟집초장은 멱살잡고 던저버릴 만큼 맛있던데요 ㅎ 요즘 갑자기 굴이 땡겨서 신맛이 없는 굴무침이라니 ㅎ 내일바로 해먹겠습니다
술이 그냥 막 그냥.....
오늘 저녁은 이거닷!
어우 깜작이야...
어느날 우연히 찾았다가
채널이 막혀있길래 무슨 일일까 걱정하고 있었는데
지난주부터 돌아오셨군요!!!!
유용한 레시피들이 많아서 애정하던 채널이였는데
다시 열어주셔서 정말 반갑고 기쁩니다.
앞으로 왕성한 활동 미리 응원합니다🎉🎉🎉
넵
살이 좀 빠지신거 같습니다
설마요
설마요
보철치료
그렇잖아도 요즘 또 임플란트 치료중입니다요
1등
3등
2등