돼지 오마카세로 제주도 원탑입니다. "14코스" 구성과 미친 디테일 전국 어디에 내놔도 인정 받을 실력의 제주맛집
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- Опубликовано: 17 окт 2022
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✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
✔️ "제주도 풍로" 위치 정보
네이버 : naver.me/GnGCj9HF
구글 : goo.gl/maps/5cqEoNYB9X2AdX7m6
지번 : 제주 서귀포시 안덕면 신화역사로 423 마마뜰 상가동 2층
전화 : 064-792-1108
주차 : ㅇ
#풍로 #돼지오마카세 #제주도맛집 #정육왕
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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[✔️식당리뷰 취지]
대한민국 육류 외식업 발전을 위해 긍정적이고
좋은 취지의 방향으로 식당을 소개합니다.
제 채널의 모든 식당리뷰는 식당의 컨셉과 시스템 장단점 등을 파악하여
시청자분들께서 자신에게 맞는 스타일의 식당에 방문할 수 있게끔 가이드라인을 제시해드립니다.
모든 식당은 대중의 눈높이로 전문적인 소견과 함께 중립에서 리뷰 합니다.
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[✔️촬영은 어떻게 진행하나요?]
광고를 제외한 거의 모든 식당 리뷰는 일반 손님으로 방문했을 때 처럼
최대한 식당 그대로를 자연스럽게 보여드리기 위해서
사전에 협의해서 촬영하는게 아닌
현장에 직접 방문해서 정중히 촬영 허가를 받고 있습니다.
(실제로 촬영거부를 받고 돌아가는 해프닝도 종종 있음..ㅎㅎ)
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[✔️식당은 어떻게 선별하나요?]
이미 장사가 잘 되는 유명 식당보다 잘 알려지지 않은 지역별 숨은 맛집을 1순위로 찾고 있습니다.
또한 오래된 식당은 오랫동안 유지할 수 있었던 이유가 있기 때문에 2순위로 노포식당을 찾고 있습니다.
그 외 입소문 등 이미 유명해진 식당중 실력있는 곳은 3순위로 종종 방문하고 있습니다.
주변 전문가분들 지인분들의 SNS 리뷰들도 참고하고 있습니다.
구독자분들께서 인스타 DM 등으로 지역 숨은 맛집을 추천해주시면
그 중 차별성이나 전문성이 느껴지는 식당들은 구글 지도에 즐겨찾기를 해둡니다.
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[✔️영상을 시청하고 방문하는 시청자분들께 드리는 말씀]
1. 고기 주문시 내가 먹고 싶은 부위의 특징을 조금 더 자세히 설명하면
좋은 고기가 나올 확률이 높아집니다.
(예) 사장님 삼겹살 3인분 갈빗대 맛있는 쪽으로 부탁드립니다!
(예) 사장님 등심 주문하려고 하는데요, 새우살 있는 맛있는 쪽으로 오늘 가능할까요?
2. 방문시 주문한 고기가 마음에 들지 않으면 정중히 교환 요청하세요.
생물을 다루는 고깃집 특성상 맛집들도 그날그날 편차가 있습니다.
3. 이 세상에 모든 사람을 만족시키는 맛집은 없으며
아주 장사가 잘되는 식당에 방문했을때도 어떤 이유로 실패할 수 있습니다.
4. 장사가 잘되는 식당들은 한가지라도 이유가 있으며
식당은 자고로 2~3번은 방문해봐야 그 식당의 진정한 가치를 알 수 있습니다.
자신에게 맞는 스타일의 고깃집을 찾아서 방문하세요.
5. 단점보다 장점을 많이 찾으려고 노력하세요.
식당이 맛집이 아닌 나의 맛집으로 만드는 것도 중요합니다.
6. 식당을 방문할때 너무 많은 기대감을 가지면 만족감이 현저히 떨어질 수 있습니다.
7. 리뷰한 식당의 업주분과 직원분들의 서비스 마인드 친절도는
제 영상만으로 검증이 불가능하며 사람이 운영하기 때문에
그날 그날 항상 변화가 있을 수 있습니다.
다른 인터넷 자료들도 충분히 검토하고 방문하세요.
8. 식당이 바쁜 만석 피크타임에는 항상 변수가 존재하며 최상의 서비스를 받기 힘듭니다.
(영상 업로드 이후 손님이 갑자기 몰리면 기존 서비스보다 떨어질 수 있습니다.)
정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
음.. 저는 이 영상을 보면서 정육왕님이 얼마나 배려가 깊고, 섬세한 분인지 느낄 수 있었습니다^^ 영상 하나하나 도자기 빚듯이 만드시는 정성을 느끼면서 정육왕채널에 충성도가 더해집니다!~
영상 하나하나 퀄리티가 느껴지네요..
장점과 단점이라고 하지않고 장점과 '호불호'라고 표현하는게 너무 좋아요. 뭔가 가게 사장님들의 개인적 의견들을 존중하는 느낌...
앵 10월말 제주여행가면서 예약한 곳인데 마침 정육왕님이 소개해주시니 더 믿음이...!!
정육왕님 영상보고 신혼여행 기간에 예약 바로 박았습니다 ㅎㅎㅎㅎ 11월 중순이요! 안그래도 저녁시간 비었었는데 감사합니다~!!!
여기 위치가 애매해서 못가봤는데 리뷰 보니 가격도 합리적이고 서귀포쪽에서 가볼곳 리스트에 올려나야겠네요 ㅎㅎ
여기 너무 맛있었어요! 늘 좋은 콘텐츠에 고기라이프가 풍족해지네요!!
덕분에 매번 잘보고 잘듣고 더 맛있게 먹는방법을 알게되어 감사감사
오마카세의 시대네요. 돼지 오마카세는 처음 알았는데 신기하고 제주 여행시 꼭 가보고 싶네요!
플레이팅에 진심이 느껴지고 구성이 알차게 느껴지네요ㅋㅋ 제주에 가면 꼭 가봐야겠습니다!!
와우 정육왕님 너무 잘 봤습니다. 거리와 연기부분은 100%공감 ㅋㅋㅋ 그리고 중간타임 들어가면 고기추가 안됨 먹는시간 여유롭지 않아 불편함 ㅋㅋ 다음 타임 있어서 추가안된다고 함, 4인기준 양은 그냥 보통임 먹고 호텔가면 배고품, 단, 고기 맛은 있음 ㅋㅋㅋ
일반적인 프리미엄고깃집은 충분히 많은데 이런 돼지고기 오마카세도 좀 더 많아졌으면 좋겠다
편집이 진짜 예술이다 가고 싶게 만드는 마성의 매력이 ㄷㄷ
오 여기 제주도 살 때 가봤는데 진짜 좋아요~ 순수하게 돼지고기 위주로만 코스 쭉 이어서 배터지게 구워줍니다. 고기 외 다른 잡메뉴 없이 김치3종 파김치, 갓김치 등 나오고 또가고 싶어요 ㅠ
요알못 국밥매니아
ㅋㅋ 승우아빠 키친마이야르에서 팝업한번 해보시는건 어떠실지 ㅋㅋㅋ
가성비가 너무 좋고 영상으로만 봐도 만족도가 굉장히 높을것 같아요 나중에 꼭 가봐야겠어요 좋은 곳 추천 감사합니다!
오 여기 괜찮네요. 인당 6.6에 다양하게 먹을 수 있고 정갈하게 제공되는 거랑 요새 고깃집 시세 감안하면 좋은 것 같아요.
제주도 살면서 자주 방문하는 곳인데 제주도 사시는 분도 아닌데 장점 단점 판단하시는 스킬이 정말 대단하시네요!! 가장 신경 쓰이는 시내권까지 가는 대리가 쉽게 잡히는 지역이 아니여서 근처 숙박하지 않으면 접근성은 떨어집니다. 그럼에도 서버분들의 실력, 맛과 재미가 있어서 충분히 방문할 만한 곳입니다.