Como fazer macarrão caseiro para Udon e Lamen

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  • Опубликовано: 24 авг 2024

Комментарии • 433

  • @katiaportela7856
    @katiaportela7856 4 года назад +59

    Imagina ser vizinho do Mestre Kazu e sentir todos os aromas do dia a dia.Aff.. Eu arrombaria a porta dele.Pelo amor de Deus!

  • @alberthlopes8175
    @alberthlopes8175 4 года назад +5

    Gosto tanto daculinaria japonesa,que hj senti minha alma se aproximar e senti alegria! Obrigado! Vc e um cara muito especial 🙏

  • @dionisiadeoliveira5714
    @dionisiadeoliveira5714 3 года назад +9

    Sou brasileira nata , mas como gostaria de comer só esses tipos de comida! É muito bom!

  • @emiliaeikomassudamassuda810
    @emiliaeikomassudamassuda810 4 года назад +65

    Hummm deve ficar uma delicia,ainda bem q vc cortou o macarrão c a faca pois eu não tenho maquina ,adoro Udon, obrigada vou fazer,abraços

  • @carenferreira8361
    @carenferreira8361 2 года назад +2

    Quanto mais eu vejo vc cozinhar mais apaixonada pela cultura e culinária oriental eu fico parabéns e obrigada por compartilhar conosco

  • @flordejesusflor1793
    @flordejesusflor1793 Год назад +1

    Depois que aprendi a fazer frango frito com misso nao consigo ficar sem kk delícia 😊

  • @moacirmukai5789
    @moacirmukai5789 3 дня назад

    Gratidao chefe esta massa caseiro e com este tempero incrivel ja deu vontade de saborar

  • @Fragoso.
    @Fragoso. 4 года назад +13

    Esse vídeo é exatamente relaxante e terapêutico. Ótimo para meditar e ficar com fome.
    Parabéns, Tio Kazu. Excelente vídeo!

  • @janainashimote4482
    @janainashimote4482 3 года назад +3

    Olá boa noite Kazu!!! Mais uma receita sua que faço e dá super certo!!! Ficou maravilhoso o Lamen 😋😋
    Gente pode fazer que fica perfeito!!! Ele pega bem o sabor do caldo,eu fazia com macarrão comprado,mas não chega nem aos pés desse ensinado pelo Kazu!!! PS: coloquei um pouquinho de açafrão na massa ( pensei que ficaria amarelinho 🤭) mas não mudou em nada o sabor!!!!
    Excelente 👏👏👏

  • @ericaanjosaguilar2063
    @ericaanjosaguilar2063 3 года назад +3

    Nossa! Que carinho com a sova da massa, parabéns, sou grande admiradora da sua cultura👏🏼👏🏼🙇‍♀️

  • @bolsonarianasBR
    @bolsonarianasBR 10 месяцев назад +1

    Lindo demais o senhor sovando a massa com a música japonesa ao fundo! Inspirador!!!

  • @bernardinoc6048
    @bernardinoc6048 4 года назад +2

    Olá mestre Kazu, suas receitas são ótimas, gostaria de saber se posso usar essa massa para fazer yakissoba, ou se o senhor tem alguma receita de macarrão de Yakissoba? Muito obrigado e sucesso sempre!

  • @matutoaventureiro9007
    @matutoaventureiro9007 4 года назад +4

    Gostei da receita👍🏽 quando eu estiver no mato não vou mais fazer pão de caçador !vou comer macarrão caseiro com lambu 😋😋😋 um super like meu amigo.

  • @ineshair6921
    @ineshair6921 4 года назад +1

    Sou sua fã. Fasso muita coisa k vc ensina. Desejo q vc seja muito curtido e continuar com vc ai sera um prazer. Não desista vc vai longe se Deus quizer. Eu boto fé em vc.confie em vc.vc é top.
    Deus abençoe muito vc. No seu intuito.
    Fé. Confiança. Vc merece. De ❤

  • @ninja11zoo
    @ninja11zoo 2 года назад

    Olha. Pensava que a massa era mais complicada. Mas é simples. Fazia massa de guioza, mas um amigo disse. Eu uso massa de pastel de feira. Fica até melhor. Vou tentar fazer o macarrão com ela tb. Ver se dá certo. Apesar da massa ser mais cara.

  • @FabianoAzechi
    @FabianoAzechi Год назад +1

    Acabei de fazer agora. Ficou perfeito, muito obrigado por compartilhar essa receita .

  • @mazaltov2710
    @mazaltov2710 Год назад

    Receita linda ❤quem precisa de mais ?? Amoooo

  • @NoelSantos4711
    @NoelSantos4711 4 года назад +2

    Eu particularmente gosto muito das dicas e das receitas do Kazu San.
    どうもありがとうございました!

  • @adrianarezende9106
    @adrianarezende9106 4 года назад +17

    Essa receita é ótima, sempre dá vontade de comer um macarrão caseiro, obrigado Kazu, arrasou!

  • @eoAden
    @eoAden Год назад

    Tava querendo comer um macarrão diferenciado, acho que vou fazer esse aí

  • @fbiotube
    @fbiotube 11 месяцев назад

    Faca Santoku e Tábua, ambas da marca Royal VKB. Muito bom gosto...

  • @neusagimenez5301
    @neusagimenez5301 Год назад

    Muito boa suas receitas ,Kazuosan arigato ne

  • @ericaanjosaguilar2063
    @ericaanjosaguilar2063 3 года назад

    Nossa, minha boca salivou aqui ..

  • @elizabethteruya4596
    @elizabethteruya4596 4 года назад +4

    Nossa obrigada vou fazer, não precisa de máquina para massas !!!

  • @arianaomatheus
    @arianaomatheus 4 года назад +2

    Vou fazer que delícia fiz pepino na cerveja outro com calda sucesso total maravilha brigada

  • @veraluciacarpejaninadais276
    @veraluciacarpejaninadais276 2 года назад +1

    Que delícia só de ver dá até fome adorei que você cortou a massa com a faca porque eu não tenho máquina seu vídeo é show 👏👏

  • @marcoslibenmor
    @marcoslibenmor 2 года назад

    Legal,não conheço esses ingredientes,mas parece bom!

  • @andressatakao8199
    @andressatakao8199 3 года назад +1

    Amei a receita e a música!

  • @aguiaeagle5738
    @aguiaeagle5738 Год назад

    Minha família é descendente de colonos italianos e minha nona (vó) e tias chamavam esse corte de massa de " taiadeli". Percebo que na gastronomia há sempre pratos similares em vários países.

  • @luksdanttas
    @luksdanttas Год назад

    Legal, Não usa ovo na massa. Eu não sabia! vou tentar fazer

  • @barbarasantorski56
    @barbarasantorski56 3 года назад +2

    Seus videos sao muito bem feitos, é quase uma terapia. Sou apaixonada pela culinaria japonesa e suas receitas tem agregado muito valor (e sabor) aos meus pratos! ♥

  • @adrianespmachado1072
    @adrianespmachado1072 4 года назад +2

    Fiz hoje!!!! Tudo de bom!!!! Família aprovou mais uma vez sua receita!!!! Caldo maravilhoso!!😋😉

  • @yuriinatomi5579
    @yuriinatomi5579 2 года назад

    É um prazer assistir seus vídeos 😍. Difícil fica ler as legendas, pois as imagens capturam completamente a atenção.. . Mais que uma receita, mostram a beleza irresistível da arte que o Homem cria, quando se entrega à uma tarefa com amor e reverência.
    Obrigada ❤️

  • @gilsoninoue
    @gilsoninoue 3 года назад

    Parabéns kazu.pensa num rapaz caprichoso.fica muito gostoso

  • @denisevelentimmedeiros3440
    @denisevelentimmedeiros3440 3 года назад +1

    Chef kazu, nossa que fomeeeeee, estou la expectativa da massa fresca do macarrao de batata doce por favor chef faz o vídeo muito agradecida por compartilhar

  • @claudetefutemma3630
    @claudetefutemma3630 Год назад

    Amei muito bom,vale a pena fazer, obrigado Deus abençoe sempre sua vida 🙏

  • @janponeisXXI
    @janponeisXXI 4 года назад +3

    7:32 que ótima ideia em misturar o missô! Muito bom!

  • @jbtm3741
    @jbtm3741 3 года назад

    Coisa linda de se ver

  • @nathaliamaia2210
    @nathaliamaia2210 4 года назад +4

    Fiz o macarrão e adorei, muito obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco, fiz um Yakisoba com ele, ficou perfeito.😍

  • @andrysviezzer7748
    @andrysviezzer7748 3 года назад

    Tava no you toba aí me recomendo isso aí eu vim assitir já vou fazer baozi dia 30 kkk receita ótima chefe se vc for no master chefe com certeza vc iria ganhar

  • @mauryzamreys3268
    @mauryzamreys3268 3 года назад

    Eu nem sabia que dava pra fazer macarrão lamen sem for fabricado vou tentar fazer

  • @xipeko6648
    @xipeko6648 3 года назад +1

    Oi Kazu😄Isso é como uma arte que primeiramente aprecio com os olhos😍Parabéns por esse Dom lindo que você tem👏👏Admiro muito❤👨🍣🍲🍤💕💕💕💕

  • @nadirbentopereira5691
    @nadirbentopereira5691 Год назад

    Fiz e ficou ótimo as visitas 👏👏😋

  • @Asv345
    @Asv345 2 года назад

    yakissoba é gostoso, comir em um restaurante e tá aprovado e acho ainda mais gostoso que o tradicional

  • @vanoliveira8172
    @vanoliveira8172 11 месяцев назад

    Coisa mais linda de se ver. Parabéns. Vou tentar fazer

  • @genifermino1031
    @genifermino1031 4 года назад +2

    Eu fiz este macarrão e o melhor que já comi

  • @hildamariaastori5853
    @hildamariaastori5853 3 года назад

    Amei Kazu . Hoje estou fazendo massa caseira a moda italiana dos meus avos, mas vou fazer a receita do seu caldo. Obrigada Kazu. Beijos a toda Família.

  • @Nanartesanatos
    @Nanartesanatos 5 месяцев назад

    Adorei sua receita estava a dias procurando, gratidão.

  • @miriamfujita8750
    @miriamfujita8750 4 года назад +2

    Humm parece que ficou bem gostoso né. Qualquer dia vou tentar fazer, porque a minha família ama udon, lamen. Obrigada por compartilhar conosco 😊💚💛

  • @gameboymiharagame9882
    @gameboymiharagame9882 2 года назад

    gostei muito deste conteúdo obrigado

  • @antonhs4761
    @antonhs4761 4 года назад +2

    muito bom, visualmente fica identica a massa com ovos q eu faço hehe

  • @claudiamaeda6977
    @claudiamaeda6977 3 года назад

    procurei várias receitas e essa é super didática para pessoas como eu, iniciante.
    obrigada por partilhar o seu conhecimento

  • @marciotanuz7142
    @marciotanuz7142 4 года назад +1

    Acabei de comer um macarrão com salsicha e vi esse aí ,delícia ,comeria fácil essa macarrão

  • @lurdesmota1876
    @lurdesmota1876 2 года назад

    Espero conseguir fazer tem tudo que eu gosto

  • @reginaseixas5261
    @reginaseixas5261 4 года назад +1

    Uma obra de arte arrasou Deus Abençoe o trabalho de suas maos

  • @gaijin外人gringo
    @gaijin外人gringo 4 года назад +1

    Eu sempre improvisava o macarrão.Nesse frio era a receita que eu precisava. Muito obrigado Kazu pela receita(e pelos quilinhos a mais nessa quarentena)😅😅

  • @raquelquel202
    @raquelquel202 3 года назад

    Está receita aqueceu meu coração e trouxe lembranças de infância. Obrigada pelo carinho com q vc prepara os vídeos.

  • @iltonobuo1884
    @iltonobuo1884 4 года назад +1

    Obrigado por ter atendido o meu pedido, muito bom

  • @milton4516
    @milton4516 4 года назад +2

    Esses dias estava pensando em fazer macarrão caseiro. Obrigado pelo ensinamento, Kazu. o/

  • @MariaCristinaPereira
    @MariaCristinaPereira 4 года назад +1

    Bom dia muito boa a receita Kazu Parabéns

  • @yoshikoshiozaki3151
    @yoshikoshiozaki3151 2 года назад

    Nunca fiz macarrão caseiro, vou tentar! Obrigada! 🙏

  • @dirceyumikomurasaki8478
    @dirceyumikomurasaki8478 3 года назад

    Vou tentar fazer ...tomara que de certo

  • @user-vw9hz4dq8x
    @user-vw9hz4dq8x 4 года назад +1

    Eu adoro udon eu sempre comia no Japão no inverno é muito saboroso mesmo 🙂

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 года назад +1

      Eu tbm adoro.

    • @user-vw9hz4dq8x
      @user-vw9hz4dq8x 4 года назад

      @@ReceitasdoKazu eu também gosto muito de nikuman não sei se é assim que escreve mais se pronuncia eu não encontro mais aqui no Brasil eu sinto muito saudade das comidas boas lá do nihon tenho muitas lembranças do país que me acolheu bem eu fui em 2005 e retornei na época da crise em 2009 foi um tempo bom que passei por lá hoje só fico Aqui recordando🤗 mais o nikuman se eu não estou enganada ele é koreano não é chefe???

  • @neonz6019
    @neonz6019 Год назад

    finalmente uma receita de verdade, nao com tudo comprado no supermercado

  • @marcalfernandodeoiveira9006
    @marcalfernandodeoiveira9006 4 года назад

    Essa deverá ser minha próxima aventura!!! Tô salivando aqui Kazu!!! Muito obrigado! Arigatou!

  • @jovemwhitedog4746
    @jovemwhitedog4746 3 года назад

    Hoje comecei o dia bem !
    Video extremamente relaxante, cultural, gostoso hahaha trilha sonora maravilhosa, me senti um aluno ! Expresso grande respeito por esse canal e a arte de cozinhar !.

  • @italocunha579
    @italocunha579 2 года назад

    Obrigado

  • @vaniamaria3040
    @vaniamaria3040 4 года назад +1

    Boa tarde Kazu,acompanho sempre suas receitas. Faço algumas ,onde moro difícil ou não tem.Obrigada por seus.talentos.Deus te abençoe

  • @izabelcristina6934
    @izabelcristina6934 4 года назад +1

    Mestre kazu adoro as suas receitas

  • @mirianayres8398
    @mirianayres8398 3 года назад

    Você é muito legallllllll

  • @suelitanaka4652
    @suelitanaka4652 3 года назад

    Nossa, parece delicioso. Tenho que reservar um tempo e paciência para fazer. Que receita!!! parabéns!!!

  • @PIPI-wf2io
    @PIPI-wf2io 3 года назад +1

    A massa fica linda, da muito mais vontade de comer que uma massa comum de mercado

  • @paulapaulinha8269
    @paulapaulinha8269 7 месяцев назад

    Eu tou fazendo essa massa . 😊

  • @elianamartins5006
    @elianamartins5006 4 года назад +1

    Misericórdia. Qt perfeição. Amo ts os pratos.

  • @consertcelulares6301
    @consertcelulares6301 5 месяцев назад

    Receita excelente, parabéns!

  • @veraneuwirth9181
    @veraneuwirth9181 Год назад

    Que trabalho delicado!❤

  • @izabelcristina6934
    @izabelcristina6934 4 года назад +1

    Vou fazer essa massa amanhã

  • @pablosisley6436
    @pablosisley6436 4 года назад +1

    Espetacular como sempre chef Kazu.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariaborges1738
    @mariaborges1738 4 года назад +1

    Hummm...parece bom ,vou fazer pro jantar já já,sem missô pq não tenho...🤫

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 года назад

      Pode fazer sem o missô. Aumente a quantidade de shoyu e hondashi.

  • @zuleikaalvescesarioveiga8398
    @zuleikaalvescesarioveiga8398 4 года назад

    Eu gostaria de saber se com essa massa posso fazer a tradicional macarronada brasileira , com esse do vídeo ficou maravilhoso ummm ? Amo macarrão nesses vídeos sp tem coisas boas 👍👍

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 года назад +1

      Esse macarrão é mais macio , bem mais macio que o espaguete normal.

    • @zuleikaalvescesarioveiga8398
      @zuleikaalvescesarioveiga8398 4 года назад

      @@ReceitasdoKazu aí que bom vou fazer domingo aqui na minha casa, sou de juquia litoral de São Paulo, litoral da baixada santista, obg sr Kazu

  • @taniacantu1506
    @taniacantu1506 3 года назад

    Kazu vc é 🔝😋😃

  • @helianaleite1414
    @helianaleite1414 4 года назад +1

    Obrigada KAZU por está receita deve ser delicioso...

  • @teresinagerolin6504
    @teresinagerolin6504 3 года назад

    Mais uma maravilhosa ideia preparada por essas mãos abençoadas👋👋👋😋😋

  • @liaaquino6685
    @liaaquino6685 Год назад

    Conhecendo o canal.
    Amei.
    Já me inscrevi.

  • @mirianayres8398
    @mirianayres8398 3 года назад

    Te adoro

  • @miriamtereza706
    @miriamtereza706 4 года назад +1

    Perfeito o macarrão hummm deve ter ficado uma delicia esse Lamen

  • @recipecompilation5916
    @recipecompilation5916 2 года назад +1

    Delicious

  • @danielesugawara9402
    @danielesugawara9402 4 года назад +1

    Obrigada Kazu, receita fácil, e com ingredientes que eu encontro na região que eu moro ...vou fazer ,parece saboroso

  • @TheDaryl02
    @TheDaryl02 4 года назад +1

    Parabéns Kazu mais uma bela receita.

  • @alexandreriyujioui9454
    @alexandreriyujioui9454 4 года назад +1

    Adorei essa receita vou fazer, eu gosto de mexer com massa. Sensacional

  • @veralongo3526
    @veralongo3526 3 года назад

    Estou amando suas receitas, a maneira como você faz e como se comunica. Muito bons os vídeos.
    A música deste em especial é lindíssima.
    Gracias 🪔

  • @jessikamentoni4883
    @jessikamentoni4883 4 года назад +1

    Kadu e suas mãos abençoadas..parabéns!!

  • @neusamariahonorio9284
    @neusamariahonorio9284 2 года назад

    Parabéns mestre Kazu, receitas maravilhosas!!!

  • @MariaElzaSakasaqui-jc1yi
    @MariaElzaSakasaqui-jc1yi 8 месяцев назад

    Vou fazer

  • @nadirvieiraishizaki5518
    @nadirvieiraishizaki5518 3 года назад

    Muito legal. Vou fazer

  • @iriscastro7041
    @iriscastro7041 3 года назад

    Vontade de fazer agora.

  • @Twennyehall
    @Twennyehall 3 года назад

    Vlw meu amigo, deu até água na boca, seu curso deve ser muito bom, PARABÉNS!!!

  • @aldenoral.yamazaki3979
    @aldenoral.yamazaki3979 4 года назад +1

    Delicia udon vou fazer obrigada pela receita

  • @franciscojammal3599
    @franciscojammal3599 Год назад

    Muito bom, parabéns pelo vídeo.

  • @mariatsucada5098
    @mariatsucada5098 4 года назад +1

    Amo suas receitas kazu