#96「日本×小公子」のワインをテイスティング
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- Опубликовано: 4 сен 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
安心院葡萄酒工房
安心院ワイン 小公子
【テクニカルデータ】
産地:日本、大分県
ブドウ品種:小公子
発酵:詳細不明
熟成:詳細不明
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Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!!
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!
Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します!
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科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング 講師:鈴木明人
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6月20日 Vol.2 メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編
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片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド 講師:片山正樹
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5月23日片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド Part.1 白ワイン編
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大倉野泰造と挑戦!ブラインドテイスティング実践編 テイスター:大倉野泰造
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BWT テイスティングワイン募集中!
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております!
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
forms.gle/tTBF...
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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
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▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET(ヴィノレット)】はこちらから▼
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▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
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▼ワインのご購入はこちらから▼
bit.ly/3mvDhAc
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【ソムリエ佐々木健太】
株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
◆ホームワイン:homewine.jp/
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook: / taizo.ohkurano
instagram: / taizo_japan
X:x.com/tazy1007...
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【浦川 哲矢】
RUclipsチャンネル「ソムリンTV」を主宰
年間3万本のワインをテイスティングし、10点満点で評価している
Facebook: / tetsuya.ulakawa
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【志田 渉】
職業:会社員
第1回ヴィノカップ優勝
日本ワインの知識に長けた期待の星
Facebook:www.facebook.c...
instagram: / shidamu03
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【山川 智美】
レコール・デュ・ヴァン 講師
数多のブラインドテイスティング大会に多数参加
Facebook:www.facebook.c...
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造
改めて聞いてると志田さんってすごく良い声してますね〜
テイスターの志田です
ありがとうございます。お褒めに預かり光栄です!笑
癒しのしだっちw
日本ワイン大好きとしては志田さんがまわす会!楽しかったです。
しかも小公子のワインでしたが、今回は浦川さんがバリバリ冴えてましたね!
皆さんの的確なコメントを聴いていて私も安心院の小公子の特徴を的確に捉えていて凄いなと感じました。
小公子は安心院も好きですが、奥出雲やラグランドコリーヌのワインも大好きです。
テイスターの志田です
いつも素敵なコメントをありがとうございます!
小公子はワイナリー毎に香りや味わいのスタイルが様々で、幅広く試してみたくなる品種の一つですよね。
これを機に沢山の方に味わっていただけたら嬉しいです^^
もっと日本ワインを飲まないと皆さんについていけないな。。。って思った回でしたw
恐らく飲んだことがあるのを記憶を辿って安心院を当てたのがさすがですね。
これマジでビギナーズラックに近いものでw
小公子で知ってるワイナリーが少なすぎて^^;
有名馬を単勝で賭けて買った感じですw
正解ではありませんでしたが県民なのでエーデルワインの名が出て嬉しかったです!
エーデルさんすごいですよね^^
岩手県にはまだ行った事ないのでいつかは行ってみたいです^^
今まで飲んだ小公子で1番良かったのは安心院で2番目が福井県の白山ワイナリーでした
両方ともワイナリーに行きました
是非お試しあれ〜🍷
今度試飲会で出てたら飲んでみます!^^
みんな凄すぎ、ワインの推理ゲー厶化、これが時代なんですね…
楽しみ方がもう一つ生まれたと思っていただけると^^
先月、安心院にいって赤白9種類試飲して、こちらの小公子を購入しました!
同じボトルで嬉しい〜😊
安心院行かれたんですね^^
羨ましいです!
小公子は飲む機会少ないですが、美味しそうなコメントだったのでチャレンジしていこうと思います!
価格もほどほどでいいですね。
日本系の品種もたくさんあるので楽しみです!
まるきの甲斐ノワールとか月山のセイベルも好きです。
テイスターの志田です
小公子に関心を持っていただき出題者として嬉しいです♪
牛ステーキや付け合せの焼き野菜などとも相性がバッチリですよ。
是非お料理と合わせて楽しまれてみてください^^
日本もどんどん品種が出てきてますし、いいワインが生まれてきそうで楽しみです!
志田さん会!各々がワイン持ち寄ると幅が広がって良いですね!
日本ワインだとマスカットベーリーAなんかもみてみたいですね!色と香りですぐバレそうですが..
個人的に浦川さんめちゃ応援してます、ぜひとも満点とってほしい
しだっちは日本ワイン推しなので、色々と教えてくれて勉強になります^^
今回も満点いけませんでした^^;
もっと頑張ります!
あじむ、地元以外では、なかなか読めない漢字ですが、皆さん普通に言っていますね。私も近郊に住んでいるので行ったことあります。小公子だんだん値が上がってきています。その前に飲みたいです。
是非飲んでみてください。浦川は別府に住んでたのでわかりましたw
浦川さん、返信ありがとうございます。別府ですかあ、、小生は北九州です。東京ってやっぱり色々な方々が集まっている都市ですね。さてさて、先日jasのテイスティングコンテストに出場しました、いつかテイスターの方々にお会い出来れば幸いです。次回以降も楽しみにしています。
今回は「日本」でしたが、何かキーワードを与えられた時の皆さんのキレが凄い。見応えがあります。
これもしノーヒントだったら何て答えてただろうw怖いw0点だったかもw
@@sommelin 可能性あるかもですね、そもそもがとんでもなく難易度の高い企画のチャンネルですし…
塚さん登場回、また楽しみに拝見します!
動画で使用してるショットツヴィーゼルのグラスの大きさまたは容量教えてください。同じもの欲しいです!
いつもご視聴頂きありがとうございます!
動画内で使用されているグラスはSCHOTTO ZWIESEL290mlのグラスになります。
グラスのURL添付しておきますのでぜひご参考までに!
zwiesel-glas.co.jp/collections/schott-zwiesel/products/110485_2