Охлаждение молока

Поделиться
HTML-код

Комментарии • 20

  • @kozovodstvo
    @kozovodstvo  3 месяца назад +1

    Книга по козоводству на нашем сайте kozovodstvo.pro/events/kniga_uspeshnogo_kozovoda/
    Книга по козоводству на АВИТО www.avito.ru/belokuriha/knigi_i_zhurnaly/kniga_uspeshnogo_kozovoda_3614779756?

  • @Валентина-п5ы3ю
    @Валентина-п5ы3ю 3 месяца назад +3

    Доброе время суток Вячеслав.Доченька получила вашу книгув Челябинске и уже привезла мне в Казахстан.Очень интересная книга и теперь я буду вычитывать ее,т.к.я начинающий козовод.Дай Господь Вам здоровья и я думаю,что с вашей огромной помощью у меня всё получится

  • @ОксанаСиманкова-э3ф
    @ОксанаСиманкова-э3ф 3 месяца назад +5

    Здоровья Вам и конечно вашим козочкам. Отличного продуктивного лета!!! 🌸💮🌺

  • @НинаКоваленко-ф3р
    @НинаКоваленко-ф3р 3 месяца назад +7

    Здравствуйте, Вячеслав.
    Лучше парное молоко охлаждать в морозильнике, быстрее охлаждение происходит. А после, убирать в погреб или холодильник.
    Еще я практикую заморозку козьего молока впрок. Козье молоко, при заморозке, свойств не меняет. Предлагаю к продаже или парное, или уже замороженое, которое люди будут размораживать и использовать по мере необходимости. Да и в жару, довезти и хранить молоко проще, когда оно лёд, точно не скиснет и можно закупить на неделю-две.
    Для себя, я молоко процеживаю и ставлю в ведёрке, под вафельным полотенцем, на морозильный ларь, крышка которого работает, как охлаждающая панель. Молоко дышет, охлаждается и имеет прекрасный вкус. От дойки до дойки, всегда есть, в наличии, свежее молоко, которое, в любой момент, можно пить или использовать, при готовке еды или выпечке хлеба.
    Всем много вкусного и полезного молока!😊

  • @Анна-е8б3з
    @Анна-е8б3з 3 месяца назад

    СПАСИБО

  • @ЛюдмилаБелова-е4с
    @ЛюдмилаБелова-е4с 3 месяца назад +4

    Лучше водяного охлаждения ничего нет, не зря на производстве в советск время были водяные охладители, мы свое молоко и от коз и от коровы ставим сразу в холодную воду, в ванну, можно под проточную воду, у кого скважина- еще лучше, охладилось- убираем в холодильник, подаем только свежее, а что не продается перерабатываем раз в неделю и никогда не было прокисшего, стоит неделю без проблем, ледяная вода лучший охладитель..

  • @Natalie-v7v
    @Natalie-v7v 3 месяца назад +4

    Всё так и делаю как Вы, но крышки советские 😅нержавейки , резинки и пластины с болтиком потерялись, а крышки остались.

  • @Голливудпо-Ростовски
    @Голливудпо-Ростовски 3 месяца назад

    Ой... Улыбаюсь советчикам. Охлаждаем как можно скорее.

  • @DARYA-Polivaeva
    @DARYA-Polivaeva 3 месяца назад

    Спасибо за видео. ❤

  • @НатальяНиколаевна-ц6г
    @НатальяНиколаевна-ц6г 3 месяца назад

    Спасибо большое 🐐🌻🌿⚘

  • @yuliya-daineka
    @yuliya-daineka 3 месяца назад

    Здравствуйте, а сейчас есть журнал по козоводству? В прошлом году был и я выписывала, а в этом году про него ни где ни какой информации!

  • @fame0690
    @fame0690 3 месяца назад +5

    Еще можно парное молоко охлаждать в холодной воде, прежде чем поставить в холодильник. Считается , что в холодильник нельзя ставить теплые продукты. А я ставлю прямо в морозилку, потому, что моя единственная покупательница любит промороженное молоко. Говорит так вкуснее и дольше хранится после разморозки🤔🤔🤔

    • @ЕленаЧеркашина-ь7л
      @ЕленаЧеркашина-ь7л 3 месяца назад +2

      Козье молоко и так долго хранится, неделю стоит в холодильнике и не прокисает.

    • @ЕленаЧеркашина-ь7л
      @ЕленаЧеркашина-ь7л 3 месяца назад

      А я немного жду, пока у молока пенка осядет, тогда процеживаю его и в холодильник.

  • @ВитПод
    @ВитПод 3 месяца назад +2

    Уважаемый Вячеслав Аркадьевич! У нас козочка после третьего окота в этом году стала давать меньше молока. Утром вымечко полупустое. Отчего это может быть. Ходят вечером пастись, овёс каждый день, кормовая свёкла, немного моркови, кукуруза, отруби каждый день. В том году после второго окота давала 3 литра, а в этом году дою 2 раза утром и вечером 2 литра в день. Что могло случится?

  • @НаташаНоскова-б6ю
    @НаташаНоскова-б6ю 3 месяца назад

    Я наливаю холодную воду в ведро ,туда замороженные бутылки с водой ,гу и банку с молоком,на последующие банки меняю замороженные бутылки с водой.

  • @ВитПод
    @ВитПод 3 месяца назад

    В том году доила 3 раза в день.

  • @Светлана-е8в3ф
    @Светлана-е8в3ф 3 месяца назад

    Доброе утро Вячеслав подскажите пожалуйста, у меня не стал получаться адыгейский сыр, в этом году. Нагреваю до95 добавляю уксус разведённый водой, но все как всегда и раньше, только не сворачивается и не получается сыворотка. Почему? Остаётся молоко.

  • @АндрейПолторак-м1э
    @АндрейПолторак-м1э 3 месяца назад +1

    Дайте ссылку на телеграм канал

  • @Крошечка-Хаврошечка-г8у
    @Крошечка-Хаврошечка-г8у 3 месяца назад +1

    Слава,здравствуйте из Кемерово.
    Скажите,пожалуйста,а возможно ли немолочную овцу превратить в молочную?
    У меня есть ручная овца,ходит за мной веревочкой и я подцмала,а что если начать ее доить?
    Пусть маленько молока,но на следующий окот я ее основательно буду доить.
    Что думаете?
    Возможно ли такое дело😊?