ඌරු මස් ස්ටු - පෝක් ස්ටු Sri Lankan Style Pork Stew

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 251

  • @luzern187
    @luzern187 4 года назад +24

    Very good cooking. Authentic Sri Lankan! 💥

  • @niranjalasajeewani1819
    @niranjalasajeewani1819 3 года назад +19

    මේ විදිහටම මම හැදුවා. අපේ husband දැන් මේ විදිහට විතරමයි pork stue කන්නෙ. Thank you so much.

  • @diyonsdairy3572
    @diyonsdairy3572 2 года назад +8

    මාත් හැදුවා නියමෙට ආවා. මාරම රසයි කියලා ගෙදර හැමෝම ආසාවෙන් කෑවා.👍 thank u chef🙏

  • @RohanSooriyabandar
    @RohanSooriyabandar 8 месяцев назад +2

    මමත් හැදුව නියමයි

  • @gayanwarahenaliyanage6508
    @gayanwarahenaliyanage6508 4 года назад +8

    We made this. Awesome recipe. Thank you for posting :)

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад +1

      Glad you liked it!!👍👍👍

  • @MealsofFoodies
    @MealsofFoodies 4 года назад +5

    WOW..Amazing cooking. delicious pork stew. love it
    Thank you for sharing and have a good week ahead

  • @rebecajayasinghe5936
    @rebecajayasinghe5936 2 года назад +2

    Thanks for the video. Delicious

  • @niyamakatha2159
    @niyamakatha2159 2 года назад +3

    සුපිරියක් තමා මේ

  • @ranjaniedabare
    @ranjaniedabare 2 года назад +3

    මම මේ විදියට හැදුවා.විදෙස් ගත අපට හරිම පහසු ක්‍රමයක්.බොහෝම ස්තූති💐💐

  • @NilminiAnthony-xj2iw
    @NilminiAnthony-xj2iw 11 месяцев назад +1

    Me recipe eka heta hdnwa. U tube eke search kraddi dakka easy ma recipe eka. Thanks 👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  11 месяцев назад +1

      රසම රස ස්ටුවක් හදන්න නම් පෝක් belly කියන මස් කොටසෙන් හදන්න. ඒ වගේම හොඳ විනාකිරි වර්ගයක් පාවිචිචි කරන්න.

    • @NilminiAnthony-xj2iw
      @NilminiAnthony-xj2iw 11 месяцев назад +1

      @@Gaya-Kitchen ok thank u

  • @mihidhiamaya6337
    @mihidhiamaya6337 3 года назад +2

    ada thamai mama heduwe . harima saralai kiyala hitune ada thamai. niyamai. pehediliwa saralawa kiyala dunnata thanka

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 года назад

      ඔබටත් අදහස් දැක්වීමට ස්තුතියි 👍👍👍

  • @dilukmadu179
    @dilukmadu179 3 года назад +2

    Sound really good ! We'll definitely make it. Thank you for sharing.

  • @chathunibanuka4546
    @chathunibanuka4546 4 года назад +2

    Math haduwa me vidihata harima rasi👍👍

  • @ritacaldera1712
    @ritacaldera1712 4 года назад +4

    මමත් හැදුවා හරිම රසයි,ස්තුතියි ඔබට

  • @dewhansi7234
    @dewhansi7234 2 года назад +1

    Woow 😋 . Also that stainless steel pan ,it is very nice.

  • @sagaraperera673
    @sagaraperera673 3 года назад +2

    මේක මං හැදුවා ..සුපිරි ..🔥

  • @dilinimadavi527
    @dilinimadavi527 6 месяцев назад +1

    Mara rasata awa 🥰👌

  • @RemiseRemise
    @RemiseRemise 2 года назад +1

    Very good method ,tks.

  • @indeewariadikari2648
    @indeewariadikari2648 4 года назад +8

    its very tasty we made it at home thaks for giving us this recipe

  • @chefbre6900
    @chefbre6900 4 года назад +2

    Onna mallia apith awa oyage rasa kama kanna .
    Enna apenuth monawa Hari Kala yanna😊

  • @angelopaththamperuma9969
    @angelopaththamperuma9969 2 года назад +2

    looking good thanks

  • @samjewellery3336
    @samjewellery3336 3 года назад +2

    Realy good.tnx.

  • @nilmininadeeka
    @nilmininadeeka 2 года назад +1

    Thanks for the recipe ...

  • @ruwanvijitha4610
    @ruwanvijitha4610 2 года назад +1

    Math haduwe suwadai . Habai vinakiri rasa dannawa wadee

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 года назад +1

      විනාකිරි දාන කොට විනාකිරි වල ඇඹුල පොඩ්ඩක් බලලා දාන්න. සමහර විනාකිරි ඇඹුල වැඩි. සමහර ඒවා අඩුයි

  • @sriyawickramasinghe9136
    @sriyawickramasinghe9136 2 года назад +1

    yummy recipe, thanks.

  • @samjewellery3336
    @samjewellery3336 3 года назад +1

    Tnx.very good.

  • @ayeshafernando3453
    @ayeshafernando3453 11 месяцев назад +1

    Wow nice food sir ❤❤

  • @arunadammika6151
    @arunadammika6151 Год назад +1

    Okata pol kiri poddakut daa gattanam maru

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      ඌරු මස් වලට පොල් කිරි දාන්න එපා. ඌරු මස් වල රස වෙනස් වෙනවා.

  • @dk-rs6mh
    @dk-rs6mh 4 года назад +4

    නියමයි,හදනවා වෙලාවක

  • @chandradravije2720
    @chandradravije2720 4 года назад +3

    මම ඩුබායි වල ඉන්නෙ මීට ඉස්සර හැදුවා ඌරු ම්ස් රස නෑ අද ඔබ තුමන්ගෙ ක්‍රමේට හැදුවා හරිම රසයි ඉතින් තවත් මේ වගේ විඩියෝ දාන්න ඔබ තුමන්ට හැකි වේවා බොහොම ස්තුතියි සුබ දවසක් 👍👍👍👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад

      බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ කොමෙන්ටුවට

  • @udanidinushki2133
    @udanidinushki2133 2 года назад +1

    Math haduwa harima rasai❤️😍😘

  • @danujaperera792
    @danujaperera792 Год назад +1

    Math haduwa maru❤

  • @greshanwijerathna740
    @greshanwijerathna740 3 года назад +1

    Thank you bro. Patta rasayi

  • @sapunilalanthika1085
    @sapunilalanthika1085 Год назад +1

    Kal thiyganna puluwanda

    • @sapunilalanthika1085
      @sapunilalanthika1085 Год назад +1

      Hmm ☺☺

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад +1

      ෆ්‍රිජ් එකේනම් දවසක් දෙකක් වගේ තියාගන්න පුළුවන්. මේකට දාන මාළු මිරිස් රටලූණු වගේ දේවල් ඉක්මනට නරක්වෙන දේවල් නිසා

    • @sapunilalanthika1085
      @sapunilalanthika1085 Год назад +1

      Aha ahemdaa rat inna kenkuta yawanaa dawas 2 wage fij ake nathuwa thiyganna puluwan wei neda

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      එහෙම අත්දැකීමක් නම් නැහැ.

  • @piyalchandrasiri848
    @piyalchandrasiri848 3 года назад +1

    Good luck,, 😀 please keep up 👌

  • @roshenfernando9898
    @roshenfernando9898 4 года назад +1

    Ada hadanawa ayye.thanx recipe ekata..

  • @susanthaantani8251
    @susanthaantani8251 4 года назад +3

    Niyamai

  • @lakshikafernando822
    @lakshikafernando822 Год назад +2

    Aiye 2kg wage hadanwanm kohomd Bina Kiri gann one

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      විනාකිරි වර්ගය අනුව ඇඹුල සහ රස වෙනස් වෙනවා. කෘතීම විනාකිරි වල ඇඹුල වැඩි. ස්වභාවික පොල් විනාකිරි වල ඇඹුල අඩුයි. ඌරු මස් 2kg ක් නම් විනාකිරි කෝප්පයක්(200-240ml) වගේ දාලා මස් තැම්බෙන්න දීල රස බලලා පස්සේ විනාකිරි වල රස ඇඹුල අනුව රස මදි වගේනම් අඩුපාඩු හදාගන්න.

  • @shanubros6118
    @shanubros6118 4 года назад +2

    පට්ට ....

  • @chamomadu8315
    @chamomadu8315 3 года назад +3

    I made it and was super delicious and my husband also appreciated it a lot, thank you

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  3 года назад

      Thank you very much👍👍👏👏

  • @ajiththudawa9024
    @ajiththudawa9024 2 года назад +1

    Thanks

  • @nishadigunathilaka893
    @nishadigunathilaka893 2 года назад +1

    This was delicious 😋 my husband liked it so much... thank you!

  • @Danudanu-bb2lg
    @Danudanu-bb2lg 3 года назад +2

    Very nice 👍👍👍

  • @firstleft7263
    @firstleft7263 3 года назад +1

    සුපිරි ඈඅ

  • @imosh3931
    @imosh3931 4 года назад +2

    Very Good Ayya 👍👨‍🍳

  • @genix4239
    @genix4239 3 года назад +1

    Well done Gaya

  • @bernardweerasinghe234
    @bernardweerasinghe234 2 года назад +1

    Another way of making the pork stew.
    I believe the meat need a little more cooking time to get it tender.

  • @amilaminuwangoda
    @amilaminuwangoda 4 года назад +3

    This is the original sri lankan pork stew!!!! no soy, tomato BBQ sources lol.. Thank you.

  • @kasungrathnayaka8710
    @kasungrathnayaka8710 2 года назад +1

    Thanks rasata awa🙏🙏

  • @sarathudawela8109
    @sarathudawela8109 4 года назад +1

    Tomato kohenda awe finsh ekedi ?

  • @donranasinghe4594
    @donranasinghe4594 4 года назад +1

    Welldon ayya, thawath thiyenawanam resipes daanna

  • @gayannandika1401
    @gayannandika1401 4 года назад +1

    Superr.....bs. .jp

  • @CHAMPIZKITCHEN
    @CHAMPIZKITCHEN 4 года назад +2

    looks so delicious 😋😋😋👍👍👍❤❤❤

  • @sasindraperera8568
    @sasindraperera8568 8 месяцев назад

    Winakiri nathiwa hadanna barida

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  8 месяцев назад

      ඌරු මස් ස්ටු එකක නියම රස එන්නනම් විනාකිරි ඕනේ. සමහරු සියඹලා දානවා. ඒත් ඒවා ඌරු මස් ස්ටු රස එන්නේ නැහැ

  • @sunethsolomon7200
    @sunethsolomon7200 3 года назад +1

    Thank brother ,i will try

  • @rumeshsujith6827
    @rumeshsujith6827 4 года назад +2

    Ptta👌👌💥 depark heduwa💪💪 tasty 😋😋💚💚

  • @MsNIRAntha
    @MsNIRAntha 4 года назад +1

    Super

  • @sgammampila9263
    @sgammampila9263 Год назад +2

    විනාකිරි වෙනුවට සියබලා ඉස්ම පාවිච්චි කරන්න පුලුවන් ද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      සියඹලා දාලා හදනකොට ස්ටු එකේ රසය නැතිවෙනවා

  • @hashvid
    @hashvid 4 года назад +9

    I made it. My friends too. Came out perfect!
    Thank you!
    Please post more
    Subscribed!

  • @yogarasasundaram5613
    @yogarasasundaram5613 4 года назад +1

    Superb food

  • @ruksan9698
    @ruksan9698 4 года назад +1

    Thanks 🙏

  • @anthonyinit
    @anthonyinit 2 года назад

    Nomatter what i do i cannot get the pork to taste good there is always some unpleasant taste coming near the skin area. Pleasse tell me are there a way to cook pork properly do I have boil so something?

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 года назад +1

      As i think what you experienced is taste of the fat and the skin.Sometimes you might smell too. it's little bit normal. But sometimes quality of the meat also depends for these factors. So when you cook pork, add some cardamoms, cinnamon, cloves etc and also cook thoroughly to get ride these unpleasant taste and smell. it might helps to resolve your issue👍👍👍
      You can find number of delicious pork recipes in my channel.
      ruclips.net/p/PL8FYJXArLhD545cJi3UWE5C2lw04hkrhO

    • @anthonyinit
      @anthonyinit 2 года назад +1

      @@Gaya-Kitchen Exactly i get this bad taste and kinda bad smell when it comes to those areas... sure meat quality also effect however I do buy good quality but u never know when it is frozen and sold to us. So any solution to get rid of that? like boiling or marinating etc...Thank you so much ayya!

    • @anthonyinit
      @anthonyinit 2 года назад +1

      oh sorry there is read more to your comment when I saw the mail from youtube it is showing me the full reply. LOL I will try adding those ingredients. :)

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 года назад

      👍👍👍

  • @imosh3931
    @imosh3931 5 лет назад +1

    Niyamai Bite Ekata Ayya 👍🥳

  • @sydneyjesudhasan9538
    @sydneyjesudhasan9538 4 года назад +1

    Amazing good work

  • @spicybite2195
    @spicybite2195 Год назад +1

    ❤❤

  • @anneshanthi9782
    @anneshanthi9782 4 года назад +1

    Thankyou

  • @c.a.gmanoja9659
    @c.a.gmanoja9659 4 года назад +1

    Good job

  • @gayantharanga6470
    @gayantharanga6470 4 года назад +1

    නියමයිනේ

  • @AmaNawanjali
    @AmaNawanjali 11 месяцев назад +1

    Ada hadanawa oyage විදියට

  • @maheshil2505
    @maheshil2505 5 лет назад +1

    Good. 💖💖💖💖😋😋🤗

  • @malindafernando2351
    @malindafernando2351 4 года назад +1

    Well done Benji......

  • @kuma-dm1nj
    @kuma-dm1nj Год назад +2

    Good.but ur sound is very bad..music sounds more than ur voice

  • @gayashanmadusanka2446
    @gayashanmadusanka2446 4 года назад +1

    Ft.. aiya

  • @yasirusilva7574
    @yasirusilva7574 4 года назад +1

    Thank u

  • @hansikadayarathna2558
    @hansikadayarathna2558 4 года назад +1

    විනාකිරි koppa bagayak kiyanne මිලිලීටර් වලින් කොච්චරක්ද ?

  • @padminiwidanalage6472
    @padminiwidanalage6472 4 года назад +1

    Vinakiridala aluminiyam bajanawala hodaneha beda

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад

      ow. eka aththa. meka aluminium ekak neme👍👍👍

  • @ranjaniedabare
    @ranjaniedabare 2 года назад +1

    🔥

  • @apelakbima4755
    @apelakbima4755 Год назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @RoshanVije-q9u
    @RoshanVije-q9u 9 месяцев назад +1

    බඩඑළියේ යන්නේ විනාකිරි වැඩි වුනහමද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  9 месяцев назад

      දන්නා තරමින් නැහැ. බඩ අවුල් යන්නේ ඌරු මස් ආසාත්මික තත්වයක් නැතිනම් ඌරු මස් නියම විදියට පිස ගත්තේ නැතිනම් එහෙමත් නැති නම් ඌරු මස් වල හමේ තියෙන රෝම පුච්චගන්නේ නැතුව උයලා ඒවා කාපුවහම බඩ අවුල් යන්න පුළුවන්.

  • @isurunuwan2575
    @isurunuwan2575 4 года назад +1

    Patta

  • @punchimenikehandunpathiraj5979
    @punchimenikehandunpathiraj5979 2 года назад +1

    👍👍

  • @සිත්මල්යාය-ථ6ප
    @සිත්මල්යාය-ථ6ප 4 года назад +1

    Me vidiyatama chikan hadanna puluwanda.mn pork kanne na 😥

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад +1

      ඔව් පුළුවන්. හැබැයි චිකන් ස්ටු එකේදී පොල් කිරි ටිකක් එකතු කරගන්න ඕනේ
      මේ තියෙන ලින්ක් එකේ තියෙන්නේ කුකුල්මස් ස්ටු එකක් හදාගන්න විදිය
      ruclips.net/video/3zh-E-KBmsw/видео.html
      මෙතන පහල තියෙන ලින්ක් එකේ තියෙන playlist එකේ මම දැනට හදලා තියෙන කුකුල්මස්,බිස්ටෙක් වර්ග , ඩෙවල් වර්ග, ස්ටු වර්ග, ගෙදරදීම මීට්බෝල්ස් හදාගන්න විදිය ඇතුළු අනෙකුත් මස් රෙසපි සේරම තියෙනවා.
      ruclips.net/p/PL8FYJXArLhD7UkEFJ2u3ZH3S8lui1B8ji

  • @anushaniroshani7283
    @anushaniroshani7283 4 года назад +2

    👌👌👌

  • @kaveeshajayalath8576
    @kaveeshajayalath8576 Год назад +1

    Vinakiri danne nadda pork thambaddi

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      විනාකිරි දාලා තමයි තම්බන්නේ

  • @chandimakumari843
    @chandimakumari843 3 года назад +1

    👍

  • @antanimendis-ho6ey
    @antanimendis-ho6ey 6 месяцев назад +1

    KISIMA DEAYAK PEAHEADILI NEA.

  • @මන්දාකිණිය
    @මන්දාකිණිය 3 года назад +1

    Tanq♥️

  • @makeitbeautiful5944
    @makeitbeautiful5944 4 года назад +1

    It looks delicious 😋😍😋

  • @jagathrohan5935
    @jagathrohan5935 4 года назад +2

    🎶

  • @SUNETHWIMALARATHNA
    @SUNETHWIMALARATHNA Год назад +1

    විනාකිරි නොදා හදන්න බැරිද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  Год назад

      විනාකිරි අනිවාර්යයෙන්ම ඕනේ

  • @sanduntharaka1706
    @sanduntharaka1706 2 года назад +1

    විනාකිරි දාලා ඇලුමීනියම් භාජන වල උයන එක සුදුසුද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  2 года назад

      මස් ටික තම්බන්නේ Stainless Steel සාස්පානක

  • @jagathegodawattha5826
    @jagathegodawattha5826 11 месяцев назад +1

    තාම හැදුවෙ නම් නෑ.විනාකිරි මෙච්චර දාල විනාකිරි රස වැඩියෙන් දැනෙන්නැද්ද...?

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  11 месяцев назад

      ඌරු මස් 500g-600g ට විනාකිරි කෝප්ප 1/2 වගේ තමා ඕන වෙන්නේ. තෝරාගන්න විනාකිරි වර්ගය අනුව අඩු වැඩි කරගන්න ඕනේ. කෘත්‍රිම විනාකිරි ගන්නවානම් මුලින්ම ටිකක් දාලා මස් ටික තැම්බීගෙන එනකොට රස බලල විනාකිරි රස මදිනම් තව එකතු කරගන්න

  • @shamikaprabath7129
    @shamikaprabath7129 4 года назад +1

    Black porck curry hadanna

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад

      👍👍👍

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад

      මේ ලින්ක් එකේ තියෙන්නේ පෝක් රෙසපි එකක්
      ruclips.net/video/wuA3VRmw7ak/видео.html

    • @dulanaimasha8189
      @dulanaimasha8189 3 года назад

      සුපිරි‍යි ❤️❤️❤️අබ මුලින්ම දාන්නෙ නැතිව ලූනු දාන වෙලාවට දැම්මොත් මොකද

  • @AnthonyFernando-jl4dl
    @AnthonyFernando-jl4dl 10 месяцев назад +2

    💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @princereginould4709
    @princereginould4709 Год назад +1

    Kakuluwa kari

  • @alexkurera7687
    @alexkurera7687 4 года назад +1

    👌🏽

  • @dilkiadikari5539
    @dilkiadikari5539 4 года назад +1

    Thakkali aniwaren danna ona

  • @gangaperera542
    @gangaperera542 4 года назад +2

    විනාකිරි වෙනුවට දෙහි දාන්න පුලුවන්ද

    • @Gaya-Kitchen
      @Gaya-Kitchen  4 года назад

      ස්ටු එකේ නියම රස විනාකිරි නැතුව ගන්න අමාරුයි. දෙහි දැම්මහම එන්නේ නොර්මල් කරි එකක රස .

    • @prasannajayalath2094
      @prasannajayalath2094 4 года назад

      Vinakiri nethnam mokada karanne... koreawe ewa ne.. wenath syrup warga thiyenne..

  • @mahenbinath8981
    @mahenbinath8981 4 года назад +2

    Mama aba abrala ganne

  • @ravithasgnanakumar2986
    @ravithasgnanakumar2986 Год назад +1

    👍👍🇫🇷