와 저 닭가슴살이 없어서 그냥 두부 잘게 깍둑쌀기 해서 에어프라이어 구운거 넣어서 했더니 식감도 그렇고 너무 맛있었어요 다이어트도마님 진짜 감사합니다 제가 진짜진짜 요리 초본데 이 레시피로 하고 난걸 오빠가 먹어보더니 너무 맛있데요 진짜 팔아도 될거 같은 맛이였어요 사랑합니다 정말 저희 오래오래 뵈어요 ❤️
1. 칼은 산지 좀 되어서 정확히 기억나지는 않는데..세키마고로쿠 중식도 3~4만원대 짜리 쓰고 있습니다^^ 2. 위 요리는 크림이 들어가지 않는 대신에, 가지를 오래 푹 익혀서 다른 재료들과 함께 입에 넣었을때 크림처럼 부드러운 식감을 내는게 목표인데요. 근데 가지 껍질이 들어가면 조금 질기거나, 미끌거리는 식감을 낼 수 있기때문에 뺐어요ㅎ
여기서의 피쉬소스는 엔쵸비 대신 들어간라서 굴소스가 들어가면 파스타가 아니라 중식 가지볶음이 될거같아요..^^; 피쉬소스는 보통 액젓으로 대체 가능한데요 액젓이 아무래도 피쉬소스보다는 냄새가 더 심한편이라서 양을 조금 줄이셔야해요 피쉬소스가 3스푼이면 액젓은 1.5~2스푼? 나머지 염도는 소금으로 조절하구요ㅎ
와우!! 오늘 아점으로 해먹었습니다 ! 너무너무 맛있었어요~~~ 파스타 면이 들어가는줄 모르고 그냥 야채넣고 닭가슴살 넣고 만들었는데도 너무 맛있더라구요! 파스타면이 들어갔으면 훨~~씬 포만감있고 든든하게 먹을 수 있었을 것 같다는 아쉬움이 있네용 ㅠㅠ 다음엔 꼭 파스타면을 넣고 만들어볼래요 ♥♥ 영상 만들어주셔서 감사합니다~~
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비쥬얼 대박입니다!!! 가지가 다이어트에도 좋군여 잘 배우고갑니다~~ ㅎㅎㅎ
감사합니다^^
이 채널을 알게된 내가 자랑스럽다
와 저 닭가슴살이 없어서 그냥 두부 잘게 깍둑쌀기 해서 에어프라이어 구운거 넣어서 했더니 식감도 그렇고 너무 맛있었어요 다이어트도마님 진짜 감사합니다 제가 진짜진짜 요리 초본데 이 레시피로 하고 난걸 오빠가 먹어보더니 너무 맛있데요 진짜 팔아도 될거 같은 맛이였어요 사랑합니다 정말 저희 오래오래 뵈어요 ❤️
실 후기까지 남겨주시고 감사합니다ㅎ
내일 점심은 이거다
레스토랑 하세요? 지금 해먹고있는데
지금까지 먹은 칼로리컷레시피중에 젤 고급스럽네요 와 ... 감탄감탄
감사합니다~진짜 맛있고 고급지죠?? 맛있고 좋은 레시피만 엄선해서 올리니까 꼭 다 해먹어보세요! 혼자만 알고있기 넘 아까움ㅜ
@@다이어트도마
진짜 넘넘 감사해요ㅠㅠ
이런 좋은 레시피 알려주셔서~~
다른 레시피도 재료들이 중복되고 생각보다 간단해서 너무좋네요♡
다 하나씩 만들어 먹을 예정입니다 ~~^^
먹을때마다 남겨볼께요~~~
노래도 신나고 요리도 잘 해먹을게용
요즘 정말잘보고 잇습니다. 궁금한게 잇어서요..
바쁘시겟지만 답변부탁드려용
1.사용하시는 칼이 어떤건지요?
2.가지를 왜 껍질을벗겨 하시는건가요?
1. 칼은 산지 좀 되어서 정확히 기억나지는 않는데..세키마고로쿠 중식도 3~4만원대 짜리 쓰고 있습니다^^
2. 위 요리는 크림이 들어가지 않는 대신에, 가지를 오래 푹 익혀서 다른 재료들과 함께 입에 넣었을때 크림처럼 부드러운 식감을 내는게 목표인데요. 근데 가지 껍질이 들어가면 조금 질기거나, 미끌거리는 식감을 낼 수 있기때문에 뺐어요ㅎ
피쉬소스말고 넣을 수 있는게 있을까요??
액젓과 간장을 1:1로 합쳐서 피쉬소스 대신 써 보세요^^
가지 너무 좋아요!! 낼아침에 해먹어보려고요 감사합니다!!
피쉬소스가 없으면 대체할수 있는게 있을까요? 굴소스 라던지..
여기서의 피쉬소스는 엔쵸비 대신 들어간라서 굴소스가 들어가면 파스타가 아니라 중식 가지볶음이 될거같아요..^^; 피쉬소스는 보통 액젓으로 대체 가능한데요 액젓이 아무래도 피쉬소스보다는 냄새가 더 심한편이라서 양을 조금 줄이셔야해요 피쉬소스가 3스푼이면 액젓은 1.5~2스푼? 나머지 염도는 소금으로 조절하구요ㅎ
와우!! 오늘 아점으로 해먹었습니다 !
너무너무 맛있었어요~~~ 파스타 면이 들어가는줄 모르고 그냥 야채넣고 닭가슴살 넣고 만들었는데도 너무 맛있더라구요!
파스타면이 들어갔으면 훨~~씬 포만감있고 든든하게 먹을 수 있었을 것 같다는 아쉬움이 있네용 ㅠㅠ 다음엔 꼭 파스타면을 넣고 만들어볼래요 ♥♥
영상 만들어주셔서 감사합니다~~
오.. 다이어트 알아보다가 발견하게 되었어여
꼭 만들어볼게여 ㅎ.ㅎ 다른 동영상도 봐야겠어요
감사합니당 많이 챙겨봐주세요^^
여기다가 혹시 바질패스토 같은거 넣어두 괜찮을까요 ?? 맛이
음...괜찮을거같아요!
다이어터인데요 가지피자 해먹고 가지가 너무 많이 남아서요ㅎㅎ 어떻게 해먹을까 다이어트 요리 검색해보다가 여기왔네요 혹시 파스타면 말고 실곤약 넣어도 괜찮을까요??
물론입니다!
@@다이어트도마 이번에 만들어 먹어봤는데 처음먹어 보는 맛이었어요ㅎㅎ! 실곤약 넣어도 맛있더라구요~!배부르게 맛있게 먹엇어요 다이어트 음식이 맞나? 싶을 정도였네요ㅜㅜ 감사합니다!!
토마토 즙은 왜 짜는지 궁금합니다!
토마토 즙 자체의 신맛때문에요! 국물이 생겨나기도 하구요ㅎ
가지까르보나라부탁드립니다
피시소스대신 액젓되나요??
네 액젓도 되는데 향이 조금 더 강할수있으니 3스푼이 아니라 액젓은 2스푼으로 줄이고 간장을 1스푼 추가하는게 좋을거같아요~
@@다이어트도마 오웃 꼭 먹어봐야지~~^^ 레시피 너무좋은 것같아요
먹어보고 댓글남길께여~~
아 가지 너무 싫엉
한번 시도해 보세요ㅎ 편견이 싹 사라지실거에요ㅎ