DOMOWA SZYNKA BEZ WĘDZENIA! NAJLEPSZA WĘDLINA DOMOWA! NIE KUPISZ JUŻ INNEJ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2024
  • #wędlina #szynka #przepis
    Idealna na kanapki domowa szynka bez wędzenia. Nie każdy posiada w domu wędzarnie, która pozwoli na super efekt i smak szynki. Nic jednak straconego. Wystarczy, że zrobisz szynkę z tego przepisu. Prosto i szybko, a do tego o idealnym smaku. Wystarczy mięso i kilka przypraw, a możesz cieszyć się wspaniałym smakiem.
    Zacznij wspierać ten kanał, a dostaniesz te bonusy:
    / mikołaj drożdżyński - ...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 51

  • @teresarokosa2659
    @teresarokosa2659 3 месяца назад +2

    Halo , PANIE MIKOLAJU
    ZAWSZE JEST TO POPROSTUZDROWSZA
    I PYSZNA TETESA 🙋‍♂️👍👍♥️🙋‍♂️👍🇵🇱

    •  3 месяца назад

      Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @beatachudzik747
    @beatachudzik747 3 месяца назад +2

    Super przepis Bardzo Dziękuję bez wedzarki swietnna wedlinka1😋😋😋Pozdrawiam cieplo z BELGII

    •  3 месяца назад +1

      Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @magorzatamyszona650
    @magorzatamyszona650 3 месяца назад +2

    Wygląda smakowicie muszę wypróbować pana przepis bo już sporo pana przepisów robiłam pozdrawiam serdecznie

    •  3 месяца назад

      Super 🙂 polecam wypróbować 🙂 proszę dać znać jak smakowało 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @DJWITUS
    @DJWITUS 3 месяца назад +2

    Wygląda EXTRA i ma kilka ciekawych uwag, o których nie miałem pojęcia. Czas wypróbować.

    •  3 месяца назад

      Polecam wypróbować 🙂

  • @ewakowalska4728
    @ewakowalska4728 3 месяца назад +4

    Witam super ❣️🤤😋👌 podobnie gotowałam boczek z łupinami cebulki i faktycznie nadają one pięknego koloru 👍 teraz spróbuję zrobić szynkę według Twojego przepisu 😊 pozdrawiam serdecznie 🙋🍀

    •  3 месяца назад +1

      Super 🙂 proszę dać znać jak smakowało 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 месяца назад +2

    Fantastyczny ten przepis

    •  3 месяца назад

      Polecam 🙂

  • @mariawroblewska5217
    @mariawroblewska5217 3 месяца назад +3

    Widać z daleka, że szyneczka - palce lizać ! Podobną robiła moja babcia na Wielkanoc. Dziękuję Panie Mikołaju za ten świetny przepis ❤
    Subskrybentka mw💃😊

    •  3 месяца назад

      Super 🙂 polecam wypróbować 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @mariarybnicka1430
    @mariarybnicka1430 3 месяца назад +5

    Napewno wypróbuję ten przepis,dziękuję i pozdrawiam🙂

    • @mariawroblewska5217
      @mariawroblewska5217 3 месяца назад +1

      Ja też na pewno zrobię !👍pozdrawiam 💃

    •  3 месяца назад

      Super 🙂 smacznego 🙂

  • @wiolettag5533
    @wiolettag5533 3 месяца назад +2

    Witam no zeczywoscie wygladaja przepysznie 👍👌pozdrawiam miłego wieczoru życzę 👋

    •  3 месяца назад

      Pozdrawiam serdecznie 🙂 Miłego wieczoru 😁

  • @basiasz6283
    @basiasz6283 3 месяца назад +3

    Przepis super ,ja chciałabym przepis na soczysty schab bo nigdy mi się nie udaje. Dziękuję i pozdrawiam😊

    •  3 месяца назад

      Postaram się zrobić 🙂

    • @marcinreutowicz6937
      @marcinreutowicz6937 3 месяца назад

      Żeby wyszedł soczysty wystarczy go obsmażyć żeby zamknąć pory a następnie wbić w niego termometr i piec do temp 62 stopni w środku mięsa

  • @lidka1995
    @lidka1995 3 месяца назад +2

    Super 👍 w końcu nie będzie trzeba stać w sklepie i zastanawiać się jaką wędlinę kupić, żeby była smaczna 😊

    •  3 месяца назад

      Oj tak 🙂 polecam wypróbować 🙂

  • @alicjakudla3313
    @alicjakudla3313 2 месяца назад +1

    Tak , tak czekamy na przepisy domowych wedlinek i moze drobiowe

    •  2 месяца назад

      Super 🙂 pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @user-si9fq3iu5y
    @user-si9fq3iu5y 3 месяца назад +1

    Super przepis, na święta będzie w sam raz, pozdrawiam

    •  3 месяца назад

      Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @malgorzataschwab8449
    @malgorzataschwab8449 3 месяца назад +2

    Dziękuję ,wypróbuję napewno,

    •  3 месяца назад

      Koniecznie 😁proszę dać znać jak smakowało 🙂 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru 😁

  • @sylwiakoziukzrodlo3819
    @sylwiakoziukzrodlo3819 3 месяца назад +3

    Dziękuję za przepis❤❤❤

    •  3 месяца назад +1

      Polecam wypróbować 🙂

  • @monikaczerwonka3503
    @monikaczerwonka3503 3 месяца назад

    Dziękuję!!!

    •  3 месяца назад +1

      Smacznego 🙂

  • @elzbietapaczkowska2098
    @elzbietapaczkowska2098 3 месяца назад +2

    Pozdrawiam

    •  3 месяца назад

      Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @elzbietapaczkowska2098
    @elzbietapaczkowska2098 3 месяца назад +2

    Do zrobienia napewno 😂❤

    • @mariawroblewska5217
      @mariawroblewska5217 3 месяца назад +1

      I na pewno się uda I będzie pyszna !👍pozdrawiam 💃

    •  3 месяца назад

      Oj tak 🙂

  • @basiapopiela5895
    @basiapopiela5895 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      🙂🙂🙂🙂

  • @MegaRad2008
    @MegaRad2008 3 месяца назад

    zrobi pan jutro krokiety ze szpinakiem?

    •  3 месяца назад

      Nie :D

  • @MegaRad2008
    @MegaRad2008 3 месяца назад

    zrobi pan pizzerinki?

    •  3 месяца назад

      Pewnie tak 🙂

  • @marcinreutowicz6937
    @marcinreutowicz6937 3 месяца назад

    76 stopni w środku? Tosz to profanacja. Suchy wiór. Spróbuj fo 68 stopni w środku. Jak wolisz kruchą to maks 72

    •  3 месяца назад +2

      Dla mnie jest ok. Na filmie widać jak jest środek i zapewniam nie jest suchy :)

    • @sawar.1288
      @sawar.1288 3 месяца назад +1

      Dlaczego podajesz inną temperaturę,zachowaj te uwagi dla siebie,my korzystamy z przepisu Mikołaja

    • @marcinreutowicz6937
      @marcinreutowicz6937 3 месяца назад +1

      ​​@@sawar.1288 dlaczego mam zachowywać uwagi dla siebie. Po to są komentarze żeby właśnie swoje uwagi artykułować. Nie chcesz nie korzystaj i parz do 76 stopni. . Bardzo cenię p. Mikołaja ale w tym momencie popełnił poważny błąd. Polecam sparzyć do 68 stopni i etedy xobaczysz różnicę i zachowasz swoją uwagę dla siebie

    • @sawar.1288
      @sawar.1288 3 месяца назад

      @@marcinreutowicz6937 Proszę się nie obrażać,ale ja od lat mam taki przepis jak podał Mikołaj i dlatego to napisałam,jak jest kawałek mięsa ok.70- 80 dkg to może być ta niższa temperatura,a jak mięso o wadze ponad kg to będzie w środku surowe.Tak robił mój Tatuś i była szynka zawsze wspaniała,a był rzeźnikiem. Pozdrawiam

    • @marcinreutowicz6937
      @marcinreutowicz6937 3 месяца назад

      @@sawar.1288 absolutnie się nie obrażam. Mam natomiast sporo doświadczenia w tym obszarze. Termometr wbijamy w najgrubsze miejsce i parzymy do osiągnięcia danej temperatury. W przypadku szynki jest to 68 stopni. Nie jest już surowa tylko mega soczysta. Każdy dodatkowy stopień powoduje że mięso staje się bardziej kruche a zarazem bardziej suche. Inne temp. są do boczku, karkówki schabu. Waga mięsa nie ma nic do tego. Ważna jest grubość. Im grubszy kawałek mięsa tym więcej szasu potrzeba do osiągnięcia zadanej temperatury w środku wyrobu. Pozdrawiam i miłego dnia życzę 😁