미쿡언니님께서 반건조 오징어를 아주 쉽고 간편하면서도 맛있게 말려서 먹는 방법을 아주 자세하게 알려 주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 한주를 마무리하는 주말의 아침시간에 꽝고를 포함하여 꽝고 쪼아요도 꾸욱 누르고 처음부터 끝까지 풀 시청 하고 기분좋게 다녀가면서 인사를 드립니다 자주 방문하여 반갑게 인사 드리고 소통하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 도움이 되는 좋은 이웃으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다 가장 소중한 가족과 함께 행복하고 즐거움이 넘치는 주말 보내십시요
우와 엄청나시네요 81년도면 진짜 해외에 사는 동포가 적을때인데… 저희 아버지도 81년도에 미국 오셨거든요 저는 91년에 왔는데… 그때도 한인들이 많지 않았어요 지금이야 한국 먹거리 구하는게 일도 아니지만 그때는 구멍가게만한데서 김치 된장 간장 두부 콩나물 다 사다 먹을때였어요 빨래줄에 140마리 장관이었셌네요
저 예쁜 손으로 오징어 손질 하시는 모습이 인상적이네요. 히루종일 컴푸터앞에서 근무하는 제 손은 꼭 투박한 남자손 같이 생겼는데 음식할때는 애기손만큼 쪼끄맣게 움추러 들어서 생오징어도 못만지고 고등어도 못만져요. 고기도 못만져요. 맛난 건오징어 보다가 쓸데없는 제 손 속풀이하고 가네요.
광어 낚시도 해보시고 저는 그냥 바다가 좋아 낚시를 즐기죠 옛날엔 아주 먼곳으로 한치 낚시 다녔는데 지금은 10월11월에 가까운곳으로 밤낚시 하러가요 12월1월엔 청어낚시 가죠 기회가되면 낚시하러 다녀보세요 정신이 맑아지고 마음에 평안함이 찾아오죠 미쿡언니도 미국 오신지 꽤 되셨군요 저도 뉴욕서만 40년 살고있네요 가까이 계시면 생선은 항상 드릴텐데 아쉽네요
어떤 영상을 따라했다는건진 모르겠는데… 이 세상엔 그 어떤것도 오리지널은 하나님이 만드신것외엔 다 카피라고 생각해요 저는 생물 오징어를 주로 약한불의 오븐에 구워서 먹었는데 건조기로 하니 참 쉽고 편해서 공유했어요 제 영상이 불편하게 해드렸다면 죄송하지만 저는 창작이라는 이름으로 괴식을 만들어서 올리는거 못하겠어요 제가 자주 만들고 맛있어서 모르는 다른 사람도 나랑 똑같이 맛있게 먹는 사람이 있으면 좋겠다는 맘으로 올립니다
저는 한국 사람이 많이 사는 뉴저지 사는데도 마른 오징어가 너무 비싸게 팔아요 다행히 냉동 오징어는 싸게 팔아서 말려 먹기 시작했는데… 만족스러워요 여름엔 말릴때 냄새가 좀 나요 이제 찬바람이 불기 시작하니 또 말리기 시작하려구요 가족도 주위 친지들도 너무 좋아해서요 멀리 그러나 같은 미국땅 아래 사는분을 알게되서 참 반갑네요
amzn.to/3rmfphR 이 모델인데요 저는 아는분께 중고로 구입했어요 저한테는 정말 없으면 안되는 가전제품인데... 많은분들이 자리만 차지하는 골치덩이 취급 받아서 중고로 잘 나오더라구요 왠만한건 중고라도 사용감이 전혀 없는거같아요 딱 한번 써보고 쳐박아두는 신세는 중고로 구입하시는것도 생각해보세요 새거라도 저 가격이면 오징어 몇번 말리시면 본전 뽑을거에요 싼거도 있는데... 음..... 저 모델 꼭 구입하시라고 권하고 싶어요
![[갑부's 아템] 영덕 해풍을 품은 춐춐한 반건조 오징어🦑♬ 연 매출 7억 오징어 덕장의 매출 비결! | 서민갑부 355 회](/img/1.gif)
손질 후
씻을 때 소금을 뿌려 비벼 주시면 이물질을 없애고
더 깨끗하게 소독이 된답니다.
다리 부분도 죽 흩으면 빨판이 떨어지고요.
모든 해산물을 씻을 때 소금으로 씻어야
한다고 어릴 때 배웠습니다.
70년 이상 잘 실천 하고 있지요.
여기도 미국 입니다.
감사합니다~~
담부턴 소금 잊지말고 사용해서 씻을께요
미쿡언니님께서 반건조 오징어를 아주 쉽고 간편하면서도 맛있게 말려서 먹는 방법을 아주 자세하게 알려 주시는 모습을 촬영하여 유튜브에 올려 🎶 주신 영상을 한주를 마무리하는 주말의 아침시간에 꽝고를 포함하여 꽝고 쪼아요도 꾸욱 누르고 처음부터 끝까지 풀 시청 하고 기분좋게 다녀가면서 인사를 드립니다
자주 방문하여 반갑게 인사 드리고 소통하면서 올려 주시는 영상을 항상 풀시청하면서 도움이 되는 좋은 이웃으로 열심히 가꾸어 가면서 응원 하겠습니다
가장 소중한 가족과 함께 행복하고 즐거움이 넘치는 주말 보내십시요
좋은영상 저도 내일 오징어사서 당장 해 보아야겠어요. 마른오징어가 가격이 넘 비싸서 이렇게 하면 good!!
감사합니다.
물오징어 가격도 만만치는 않지만… 마른 오징어에 비하면 싸지요
또 깨끗이 만들수 있어 찝찝함도 없구요
맛있게 드세요
아ㅡ소금에조금절서ㅡㅡ간들면 씻어ㅡ말리는줄알고있었는데ㅡ소금간은하지않고말리는군요ᆢ^^맛있겠네요
저도 예전엔 당연히 절여서 말리는줄 알았어요. 마른 오징어 먹을개 짜잖아요. 그런데 아무것도 안하고 씻어서 말리는데도 짜더라구요
저는 냉동오징어 손질해서 냉동 보관 하다가 에어프라이어에 구워 먹어요. 너무 맛있고 이도 안아파서 한동안 열심히 먹었는데 요즘은 남편이 말린 오징어를 구워 달라고 하네요. 이맛저맛이 달라서 그런가봐요. 저도 오징어 사서 말려봐야겠어요.
이제 날씨가 선선해져서 오징어 말리기 좋은 날씨에오
맛있게 말려 드시길 바래요
말려 드시면… 이제 다시는 안 사 드시게 될거에요 ㅎㅎ
안녕하세요 코스트코에서 냉동오징어를 구입하였는데요 에어프라이 사용법좀 부탁합니다
맞아요!!! 마른 오징어 너무 비싸요..... 세일할 때 진짜 잘 사셨네요!!! 집에서 깨끗히 씼어 말려서 더 파는 거랑 비교불가겠어요!
물가가 올라서인지.. 마른 오징어 값이 더 올랐어요
뉴저지는 내일 한아름, 한남 전부 세일하네요
내일 더 사서 말리려구요
@@micook_unni 요즘 정말 물가가 많이 오른거 같아요... 코로나사태 진정되면 좀 나아짐 좋겠네요. 줄거운 주말 되세요~~
1981년도에
스페인에서 오징어
많이 말려봤어요.
140마리 빨래줄에....
3-4 일이면 꾸덕꾸덕!
잘 마르는 덕에 서독에
있는 동생한테 부쳐도
주었습니다.
요즘! 오징어 억수로
가격이 높아요.
오징어 구하는 즉시
또 말려볼 계획입니다.
우와 엄청나시네요
81년도면 진짜 해외에 사는 동포가 적을때인데…
저희 아버지도 81년도에 미국 오셨거든요
저는 91년에 왔는데… 그때도 한인들이 많지 않았어요
지금이야 한국 먹거리 구하는게 일도 아니지만 그때는 구멍가게만한데서 김치 된장 간장 두부 콩나물 다 사다 먹을때였어요
빨래줄에 140마리 장관이었셌네요
역시 미쿡언니 한치는 직접 잡으러 많이 다니면서 회로 꼴깍 늦은 인사지만 어머니날은 즐겁고 행복하게
잘 보내셨는지요 영상 잘보고 시청료는 외상으로 남기고 16번 엄지 손가락에 한손묶고 외상값
갚으러 다시 오겠습니다
ㅎㅎㅎ 댓글 샌스 👍👍👍
한치 잡으러 다니신적 있어요? 와~~~~
직접 잡은걸로 말리면 진짜 더 맛있겠네요
@@micook_unni 낚시가 취미라 1년내내 시간만나면 낚시하러 다녀요 한치 청어 대구농어 광어 우럭 도미 꽃게 항상 즐겁죠 장어도 빠질수없고 연어도 그렇죠 재미로 모여 회파티하고 남는건 모두 나눠드려요
헉 대단하네요
저도 아주 아주 옛날에 90년대초쯤 낚시 좋아하는 친구들덕에 뉴저지 벨마에 정말 자주 가서 광어 낚시했었어요
그때 정말 낚시가 재밌었는데...
한치 낚시는 꼭 가보고 싶네요
어머 저 진미채 만들어보려고 찾던 와중에 동포여러분 보자마자 바로 들어왔어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
동포… 예전에나 사용하던 단어긴 하죠 ㅎㅎㅎ
Tip 💡 💡 💡
건조기에 한치를 말려 꾸덕꾸덕하게 되면, 에어프라이어에 구워주면 정말 끝내줘요..
오늘도 소중한 영상 감사합니다. 💖💖💖💖
저는 조지워싱턴 다리 넘어 뉴욕에서 살고 있어요
에어프라이어 정말 잘 쓰는데.. 오징어 구울 생각은 못했네요
애프에 돌려볼께요~~
조다리 건너 맨하탕이라니 엄청 가까운데 사시네요 반가워요
마요내즈 콕 찍어 맥주랑 먹고 싶네요
저 예쁜 손으로 오징어 손질 하시는 모습이 인상적이네요.
히루종일 컴푸터앞에서 근무하는 제 손은 꼭 투박한 남자손 같이 생겼는데 음식할때는
애기손만큼 쪼끄맣게 움추러 들어서 생오징어도 못만지고 고등어도 못만져요. 고기도 못만져요.
맛난 건오징어 보다가 쓸데없는 제 손 속풀이하고 가네요.
저도... 손도 못대건 시절이 있었어요
생고기도 못만졌었어요 ㅎㅎㅎㅎ
제 손 실물로 보면.. 퉁퉁 거칠
손 가꾸는거 일찌감치 포기했어요 ㅎㅎ
그래도 손 볼때마다 씁쓸
냄새 올라올까봐
안했는데
넘 좋네요
냄새... 진짜 하나도 안나요
신기할정도로....
한 1미터 안으로 접슨해서 킁킁해야 냄새가 나요
부엌 한켠에서 말리니까 아무도 눈치 채지못할 정도...
대박! 못하시는데 없어요! 이것도 해봐야 겠어요!
마른 오징어는 진짜 대박입니다
꼭 만들어보세요
요즘 한아름에서 파는 맥반석 한치도 하나에 5불로 올랐습니다! 이 레시피보고 꼭 직접 만들어봐야겠습니다.
냉동 오징를 살짝 말리면 맥반석 오징어 안부러우실거에요 꼭 만들어보세요
여름에 말려도 냄새가 그리 심하지 않더라구요
오오 알겠습니다~ 냄새 걱정때문에 전엔시도 안해봤지만 이젠 한번 도전해봐야겠네요 ^^
오징어게임 보다 생각 나서 왔습니다.
잘보았습니다 마른 오징어가 생각이 나네요.
먹고 싶으네요.
오븐도 될까요? 🥲
오븐에서 아주 아주 낮은 온도로 오븐의 문을 살짝 열고(수분이 날아가라고) 해도 되긴 하더라구요
그런데 으븐은 말리기만 하는게 아니라 익어버리기때문에 오래 두고 먹는건 추천 안해요
@@micook_unni
그렇군요! 건조기를 사야겠어요 감사해요 ㅎㅎ
아 오징어 말리기 쉬운일 구나
오징어 모든요리 맛좋고 좋아해요.
진짜 쉽죠?
이제 선선한 바람 부니 오징어 말리기 딱이에요
와우 저도 미쿡언니 딸하면 안될까요.. 너무 부럽습니다아.. 저도 오징어 먹고싶어용..
하하하 귀엽네요!!!!
추억의 오징어~~
저도 좀 구워주세요!!
오세요~~~
저두요~
광어 낚시도 해보시고 저는 그냥 바다가 좋아 낚시를 즐기죠 옛날엔 아주 먼곳으로 한치 낚시
다녔는데 지금은 10월11월에 가까운곳으로 밤낚시 하러가요 12월1월엔 청어낚시 가죠
기회가되면 낚시하러 다녀보세요 정신이 맑아지고 마음에 평안함이 찾아오죠 미쿡언니도 미국 오신지 꽤
되셨군요 저도 뉴욕서만 40년 살고있네요 가까이 계시면 생선은 항상 드릴텐데 아쉽네요
말씀만이라도 너무 고맙네요
어릴때 낚시가 좋아했던 이유가 바로 정신이 맑아지고 마음이 평안해지는거같은거때문이었어요
기회가 되면 꼭 낚시를 다시 해보고싶네요
건조기로 말린 반건조오징어 아주 맛있어 보이네요.
한치를 건조시켜 먹기도 하는군요. 한치는 먹어본 적 없는데 맛이 어떤지 궁금해요.
한치는 회로는 먹어봤는데 오징어랑 큰 차이는 못 느꼈던 것 같아요. 말린 것도 그런가요?
야들야들해요
가격 대비 큰 냉동 오징어보다 더 좋다 하긴 무리구요
저는 큰 오징어만 말리는걸 추천해요
호호호 제 영상의 링크를 오징어가 때빼고 광내서 반짝 반짝 하네요.
호호호
이 영상이 좀 떠야 링크를 단 보람이 생길텐데...
오늘 한아름도 오징어를 세일한다고 해서 말리려고 더 사왔어요
흐흐흐흐
동유럽국가입니다.동태는 있는데 북어는 없어요ㅜㅜ 건조기에 어떻게 말리면 될까요?
동태는 한번도 말려본적이 없는데….
황태 덕장 보면 무지 추운데서 얼렸다 녹았다를 반복해야 살이 북어처럼 포실포실해진다고 하더라구요
건조기로 가능할까 싶네요
추운곳이면… 차라리 생선 건조망에 넣어 말려보시는건 어떨까요? 이것도 장담은 못하겠어요
안타깝네요 북어를 구할수 없는곳에 사신다니….
안녕하세요.집안에서 건조리로 말이면 냄새는 덜나나요?
근처에 가서 킁킁거리면 나긴 해요
여름엔 좀 더 나구요
저는 주로 창문 밑에서 말리면서 가끔씩 환기를 하긴 하는데… 정말 냄새가 고약하거나 그런적 한번도 없었어요
말릴때 냄새는 안 나나요?
창문열고 바로 밑에서 말리는데... 냄새에 민감한 가족이 눈치 채지 못할정도에요.... 한 여름이면 좀 날거같기도 해요
불에 구울땐 당연히 엄청나구요 ㅎㅎ
마른 오징어 구웠으니 먹으라고 부르지 않아도 온 방에서 다 튀어나와요 ㅎㅎㅎㅎ
그냥말려도 짭쪼름한가요?궁금해요
앗 짜다!! 그런 느낌은 없지만 그렇다고 너무 심심하네 하는 느낌도 없이 간이 딱 맞아요
진짜 신기할정도에여
저는 마요네즈에 아무것도 안넣고 찍어 먹는거 좋아해요
맛이 어떤지 궁금하네요 건조기 활용을 잘 하시네요 항상 영상 잘 보고 있어요
파는 마른 오징어맛이에요
좀 더 담백해요
워낙 뭐든 해 아래서 말리는걸 좋아했는데 건조기를 장만하니 날개를 단 심정이에요
정말 잘 구입했다 싶어요
@@micook_unni 건조기 어떤 브랜드 에요 ?저도 샀는데 참고 하게요
L'EQUIP FilterPro 6 Tray Food Dehydrator 에요
지금 아마존에서 129불에 파네요
맛이야 좋지요.
덜 딱딱하고 부드러워요.
냉동 오징어를 스팀으로 찐다 그리고 에어프라이기에 오분 돌린다 유튜브 - 수부해 에서 나온거 -
궁금한게 냉동실이나 김냉에 보관하시라는데
김치냉장고도 냉동실 기능이 된다는건가요? 일반 냉장고 냉장실보다 온도가 낮아서 보관하라는건가요? 김냉 보관시 설정 온도 좀 알수있을까요?
오래 보관할건 냉동실, 금방 먹을건 김냉에 보관하는데요 그냥 다 냉동하시고 드셔도 돼요
단지 냉동한건 구울때 좀더 오래 구워야해요
김치냉장고는 딱 김치 보관하는 온도에 사용했어요
건조기는 무슨 제품인지..
물어도 될까요?
L'EQUIP FilterPro 6 Tray Food Dehydrator, Digital Temperature Control & Timer
아마존에서 현재 129불에 파네요
한국이시면… 검색해보니 쿠팡에서 163,000 이네요
고맙습니다.
여기도 미국이예요
님께서 건조 한 것은 한치입니다. 오징어가 아니구요.
네~~ 감사해요
같이 말린 큰거뉴오징어지요?
한 사람이 영상을 올려 놓으면 다들 똑같이 따라서 하네요 틀린 것을 해서 올려야지요
어떤 영상을 따라했다는건진 모르겠는데…
이 세상엔 그 어떤것도 오리지널은 하나님이 만드신것외엔 다 카피라고 생각해요
저는 생물 오징어를 주로 약한불의 오븐에 구워서 먹었는데 건조기로 하니 참 쉽고 편해서 공유했어요
제 영상이 불편하게 해드렸다면 죄송하지만 저는 창작이라는 이름으로 괴식을 만들어서 올리는거 못하겠어요
제가 자주 만들고 맛있어서 모르는 다른 사람도 나랑 똑같이 맛있게 먹는 사람이 있으면 좋겠다는 맘으로 올립니다
어떤분은 오징어를 손질해 소주에 담구었다 말렸다하던데요 그냥해도되는군요
왜 소주에 담글까요?
아마… 소독때문에?
저는 건조기를 이용하니 오랜시간 공기에 노출될 위험이 없어서 그런지 한번도 상할 염려는 없었어요
다 말린 다음엔 냉동이나 김치냉장고에 넣어서 보관해요
@@micook_unni 감사합니다 아들이 마른오징어를 좋아해서 3마리포장 25 불 99 몇번 샀는데 건조기있으니 해보겠습니다 이곳은 알켄사스 촌동네 살고있어서 선택이 없습니다 아마그분은 소주를 소독과 냄세 제거용으로 쓰신것같아요 먹어봤는데 맛있었다 술냄세 없었어요
주말 잘보네세요 ^^
저는 한국 사람이 많이 사는 뉴저지 사는데도 마른 오징어가 너무 비싸게 팔아요
다행히 냉동 오징어는 싸게 팔아서 말려 먹기 시작했는데… 만족스러워요
여름엔 말릴때 냄새가 좀 나요
이제 찬바람이 불기 시작하니 또 말리기 시작하려구요 가족도 주위 친지들도 너무 좋아해서요
멀리 그러나 같은 미국땅 아래 사는분을 알게되서 참 반갑네요
저 모델 뭔지 궁금합니다.
amzn.to/3rmfphR
이 모델인데요 저는 아는분께 중고로 구입했어요
저한테는 정말 없으면 안되는 가전제품인데...
많은분들이 자리만 차지하는 골치덩이 취급 받아서 중고로 잘 나오더라구요
왠만한건 중고라도 사용감이 전혀 없는거같아요
딱 한번 써보고 쳐박아두는 신세는 중고로 구입하시는것도 생각해보세요
새거라도 저 가격이면 오징어 몇번 말리시면 본전 뽑을거에요
싼거도 있는데... 음..... 저 모델 꼭 구입하시라고 권하고 싶어요