Творожная ПАСХА ЦАРСКАЯ, ЗАВАРНАЯ ПАСХА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
HTML-код
- Опубликовано: 16 апр 2020
- Творожная ПАСХА ЦАРСКАЯ, ЗАВАРНАЯ ПАСХА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
Творожный десерт, который принято готовить на праздник Пасхи, но он настолько вкусен и легок в приготовлении, что его можно приготовить и без повода.
***************** Ингредиенты ***************
1. Творог 9% 400 г.
2. Масло сливочное 50 г.
3. Сахар 75 г.
4. Сметана 100г.
5. Яйцо 1шт.
6. Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
7. Соль 1 щепотка
Козинака
8. Миндаль 50 г.
9. Сахар 50 г.
***************** Рецепт приготовления ***************
1. В емкости, которую потом можно будет поставить на водяную баню замешиваем творог, масло, сахар, сметану, соль, яйцо и ваниль. Погружным блендером доводим смесь до кремообразного состояния.
2. Постоянно помешивая, нагреть смесь на водяной бане, пока она не станет жидкой и горячей.
3. Остудить смесь поставив емкость в ледяную воду. Так же помешивая.
4. Пасочницу выстилаем влажной чистой марлей и выкладываем в нее творожную массу и вареную сгущенку. Если нет пасочницы, можно использовать новый пластиковый цветочный горшок.
5. Творожную массу накрываем марлей и ставим в глубокую посуду под гнет. Отправляем в холодильник 12 часов. Переворачиваем заварную творожную пасху на тарелку, снимаем марлю.
6. Украшаем по своему усмотрению и подаем.
Приятного аппетита!
***************** Ingredients ***************
1. Cottage cheese 9% 400 g.
2. Butter 50 g.
3. Sugar 75 g.
4. Sour cream 100g.
5. Egg of 1 piece.
6. Vanilla extract 1/2 tspn
7. Salt 1 pinch
Gozinaki
8. Almonds of 50 g.
9. Sugar of 50 g.
***************** Recipe of preparation ***************
1. In the tank, which can then be put on a water bath we mix curd, oil, sugar, sour cream, salt, egg and vanilla. The immersion blender brings the mixture to a creamy state.
2. Constantly stirring, heat the mixture in a water bath until it is liquid and hot.
3. Cool the mixture by putting the container in ice water. Also stirring slowly.
4. We build a wet clean gauze and put curd mass and boiled thickened in it. If there is no pastoralist, you can use a new plastic flower pot.
5. Curd mass is covered with gauze and put in deep dishes under bent. We send 12 hours to the fridge. We turn over the brew curd Easter on a plate, we remove the gauze.
6. We decorate at our own discretion and serve.
Enjoy your meal!
*************************************************************
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
1. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ • САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПА...
2. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С КОРИЦЕЙ • САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ СИ...
3. МОРОКОВНЫЙ ТОРТ • Video
4. КАРБОНАРА • ПАСТА КАРБОНАРА
5. ЧЕБУРЕКИ • ЧЕБУРЕКИ домашние САМЫ...
6. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ • Как приготовить караме...
*************************************************************
Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем RUclips канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!
Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на мой канал / @takvkusno и готовьте вместе со мной.
По вопросам сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
Я в СоцСетях:
ВК: id6603700
Instagram: / pro_vkusno
Facebook: profile.php?...
Одноклассиники: ok.ru/profile/515799080103
#Пасха
#творожнаяпасха
#ПасхаЦарская
#пасхазаварная
#творог
#пасха2020
#творожнаязапеканка
#Desert
#Десерт 
Хобби
Когда я была маленькой девочкой мой папа использовал вместо пасочницы детское ведерко. Делал в донышке крупные дырочки и укладывал марлю. А Крестики по стронам делал из спичек.Время было трудное,но он старался ,что бы я запомнила этот праздник.А какие куличи он пек!!!! Когда мы поиходили их освещать,все хвалили маму,но она всегда говорила :,,Пек муж!".
Так трогательно....), повезло вам, с папой❤
Очн.
. Я
.
Лллл
Спт
С уважением тп
Ср
Очень 🌸🌼💮
И рецепт, и подача 🌷🌷🌷
Всех православных с грядущей Пасхой Христовой!!! ☀️
Ну надо же , Евгений рассказал все тонкости и нюансы приготовления так , что они пригодятся и для каждого начинающего кулинара. Браво!
Кулинар молодец! Объясняет всё спокойно, доступно, без суеты. И пасха действительно получилась очень вкусная. Пробу сняли, все довольны. Спасибо. Всем Светлой Пасхи!
Еер
Александра Якубинская, ПасХа это великий православный праздник, а пасКа кулинарный рецепт к празднику...
@@user-to9us8wx5h, всё несколько иначе. ПасКа -- это украинский эквивалент русскому пасхальному КУЛИЧу, а также - укр. экв-т русскому названию религиозного праздника во славу воскресения ИХ. В суржике к сожалению всё перемешалось, да и вне Украины украинцы несут с собой привычное слово, которые даже русские, как видно по Вашему комментарию, легко заимствуют.
Похоже звучит и испанское или французское название. Лингвистически это связано с иудейским праздником Пэйсах, которое по времени +/- совпадает с христианской Пасхой но ничего общего с ИХ не имеет. Совсем по другому звучит название праздника по-немецки или по-английски. Даже в славянских языках встречается славянское а не иностранное слово, напр., Velikonoce (Великая ночь) в чешском.
@@user-to9us8wx5hПасХа (блюдо). ПасХа (творожная пасха, паска) особое блюдо, которое, по традиции, готовится только один раз в году - на праздник ПасХи. Обычай, готовить творожную пасху, известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской, называют праздничный хлеб (кулич).
Для пасхи полагается брать творог самого лучшего качества - свежий, сухой и однороный. Включая и другие ингредиенты - сливочное масло, сливки (густые), сметану жирную, сах. пудру или сахар,( но он разжижает массу) изюм, цукаты, орехи... ☝️ВИКИПЕДИЯ☝️
Спасибо. До Пасхи осталась 1 неделя. 2023. Сегодня раздумывала, как сделать этот праздничный десерт. И вот Ваш ролик. Именно сегодня! Отличная подача материала, без долгих заплывов в процессы.
Это незабываемая пасха!!! Делала в прошлом году, смели на ура. Это очень вкусно, сырки отдыхают. В этом году делаю снова. Спасибо Вам огромное за рецепт.
Очень милый молодой человек.
Тепло и позитив с экрана.
Желаю вам всего наилучшего.
Дорогой и милый Женечка, спасибо что Вы есть в эфире и сети
Благодарность вашим родителям...низкий им поклон🎉❤
Можно смотреть и смотреть , когда готовит мужчина 🎉🎉🎉
❤
Прошло 2 года,со дня выпуска,я увидела это сегодня. Как же это вкусно!
А я увидела это еще позже! Сегодня 11 апреля 2023 года! Пасха в 2023 году будет 16 апреля. Интересно, много таких, как я? Как мы с вами?😉
@@user-pu7ft1oz3z 🙋🤗🍀
@@user-pu7ft1oz3z 🙋♀️
@@user-pu7ft1oz3z 🙋🍿
@@user-pu7ft1oz3z 🕊
Уважение мужчинам которые умеют готовить немного облегчают жёнам жизнь🙏👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мастерски готовит повар👍 Но меня подкупает именно его умение комментировать происходящее в его руках волшебство натуральное. И кстати - повар красивый, а эстетику никто не отменял))
Молодец!
Юю
Адочка, с наступающими Вас праздниками!
@@user-nz2bh1gi9f раз и
Клаааааасс!
Какое удовольствие ,смотреть,как творит мужчина!
Божечки,как приятно смотреть ,на мужчину ,на кухне.Благодарю.Сохраняю.Благодарю за рецепт,видела такие формы,обязательно куплю.Всех благ .Зрителям планеты Земля МИРА .😊
🎉
Первый раз в жизни, досмотрела до конца такой длинный ролик про готовку😉, очень приятно на вас смотреть, отличная подача, всё чётко и понятно! Спасибо за идею, буду готовить! 👍
Вы с такой любовью готовите, приятно смотреть)
Именно с ЛЮБОВЬЮ 😍👍🏼
мне понравилось. только хочу сказать один конец марли оставить на Пасхе и сверху гнёт а остальные чтоб свисали и с них будет стекать сыворотка..я так делаю🤗Спасибо. С Благовещением вашу семью 😚
Умничка ) как же приятно вас смотреть ) так все подробно и понятно )))
Добрый день!
Я воспользовалась вашим рецептом.
Все просто и очень вкусно!❤
Всегда покупала в магазине , а теперь захотелось сделать своими руками. И вложить в свое произведение Любовь и Веру . 🙏🌹🌹🌹😘
Ни разу не видела в продаже. творожной Пасхи, только куличи.
Очень приятно даже слушать кондитера и блогера! Все так по доброму, здорово!
Спасибо огромное за рецепт! Впервые делать творожную пасху решила по вашему рецепту. Получилось всё в точности, как у вас! И даже творожная масса идеально поместилась в пасечницу! Спасибо огромное!!! 😊😊❤ Храни вас Господь!! Всех с праздником Воскресения Господня!!!
ПасОчница
Всё-таки пасха с разноцветными цукатами смотрится интереснее, да и на вкус смачнее)) Но за рецепт творожной основы спасибо 👍
Лариса Варлакова ПасХа это великий православный праздник, а пасКа кулинарный рецепт к празднику...
@@user-to9us8wx5h не разбираетесь в правописании - не учИте других!
@@user-to9us8wx5h у вас вариант правильный для выросших в каких-то районах на Украине. Там это норма, наверное. В других районах такой вариант не подходит, просто режет слух. Такое вот многообразие...
@@user-to9us8wx5h Вы не правы. Уместны оба варианта. Мы тоже называли паска. Но оказывается правильно именно Пасха. Удивительно ,но факт.
@@user-to9us8wx5h не говорите глупости. Правильно говорить и писать ПАСХА!
Очень рада рецепту. Приятно смотреть как все доступно и спокойно готовит. Спасибо.
Спасибо . С праздником ! СДнем Светлой Пасхи .
Какой Умничка!!!! Так приятно смотреть, слушать и повторять! 🙏👍Спасибо огромное!!!
Женя ты прекрасный повар и подача любого твоего творения просто восхищает.Спасибо тебе за доступные и вкусные рецепты.👍🔥
Выглядит красиво!
Спасибо за рецепт творожной Пасхи👍очень вкусная и красивая👍сделаем такую и себе на праздник
Благодарю !!! Очень понравился сам кулинар , а именно как он говорит и как показывает всё приготовление - просто получаешь кучу положительных эмоций :!! Молодчина!!!
Спасибо, Евгений! Все понятно, доступно и кратко, чего не хватает многим хозяюшкам.
Вкусняшка🎉
Спасибо за рецепт приготовления 🙂☀✨🌸
Классно,на следующей неделе будем делать пасху.
Мододец .
Хорошо и ясно .
Спасибо.
Елена Анискова, ПасХа это великий православный праздник, а пасКа кулинарный рецепт к празднику...
Спасибо за чудесный рецепт! Ещё не готовила, но мне очень нравится все ингридиенты.
Всё красиво, а главное с уважением к ритуальному блюду. Спасибо и всех благ. Почему-то не срабатывают лайки, но он непременно Ваш!
Респект тебе, добрый человек!!!!!!!!
Ты так классно все рассказал, а когда стал пробовать, стало окончательно, что ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!
Спасибо за рецепт!!!!!!
Ви очень милий! Расказиваете просто, спокойно, ненавязчево и интересно! Спасибо!
Обожаю смотреть, как этот парень готовит и при этом так вкусно и с любовью комментирует процесс... 😉😍👌👍 Женя, вы прекрасны! Не сомневаюсь, что все ваши творения безумно вкусные!
Очень вкусно идоступно, легко в исполнении. Благодарю за рецепт воспользуюсь им😊
Так вкусно! Просто чудо! Спасибо!
Классный рецепт пасхи! Обязательно приготовлю! Евгений у вас есть необыкновенная творческая нотка в кулинарии. Иногда готовлю по вашим рецептам. Вкусно! 🙂
Спасибо, подписка.
Я бы добавила лимонной цедры, а сгущенка уже лишнее 😆с уважением
И изюмчика можно
Смотрю 13апреля 2023года и подписываюсь! Лайк!!!
Как вкусно готовите! Я пока смотрела, чуть слюной не подавилась! 👍🤤😄
Все очень просто и легко готовить. А главное вкусно. Но я добавлю изюм. А вместо орехов кладу разноцветные цукаты. Интересно слушать.
ЖЕНЕЧКА И НАТАШЕНЬКА!!! КАК ВСЕГДА ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЕЙКЕ ВОССТОЧНОГО ЗДОРОВЬЯ БЕЗ ЭТОГО НЕЛЬЗЯ. Я ЕЩЕ НЕ СМОТРЮ, СТАВЛЮ ЛАЙК. ПОТОМУ, ЧТО ЗНАЮ, БУДЕТ ,, ШЕДЕВР", КОТОРЫЙ ЗАСТАВИТ ПОДНЯТЬ НАСТРОЕНИЕ И СДЕЛАТЬ ЧТО- ТО ПОДОБНОЕ СВОИМИ РУКАМИ. УМНИЧКИ. УДАЧИ И БЛАГОПОЛУЧИЯ. ХОРОШЕГО ПРАЗДНИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ.❤🧡💛💚💙👍🐬🐬🐬🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌴🌴🌴🌾🌾🌾🍁🍁🍁🐣🐣🐣🕊🕊🕊🕊🕊
Благодарим Вас! Крепкого Вам здоровья и пусть Вас окружают любимые люди.
Да, я жду весь год!
Это ЛУЧШЕ ЧЕМ все творожные десерты
🍧🍨🍧🍨🍧🍨🍧🍨
Что я пробовала!
💙💙💙💙💙💙💙💙
Прям слюнки бегут... Ааа, вкусняшка, настоящая пасКа, из творога. Молодчик, спасибоооо❤
Наталья, ПасХа это великий православный праздник, а пасКа кулинарный рецепт к празднику...
@@user-to9us8wx5h спасибо, исправилась))
Улыбалась весь ролик! Как вкусно Вы готовите!
Спасибо за рецепт! С наступающим праздником Святой Пасхи. А сейчас с Вербным Воскресением! Сейчас побегу в церковь. Хранит вас Господь!
Художник, аккуратист, как приятно смотреть. На Пасху обязательно сделаю, потом напишу😊
Как гигантский вкусный сырок 🤤
Прямо в точку !)
Да,такой десерт требует времени и умения,молодец!!!
Мастеру респект! Как все рецепты ваши это шедеврально!
Спасибо вам большое за рецепт. Готовила в прошлом году. Просто восторг! Чуть язык не проглотили. Очень вкусная пасха!!! В этом тоже буду готовить именно по вашему рецепту. Вам успехов и процветания!!!🧁🧁🧁
Спасибо за рецепт. Приготовила только без сгущенки, так сказать классической вариант))). Сначала хотела по другому рецепту сделать, а потом увидела Ваше видео новое. У вас бюджетнее и очень вкусно получилось))
супер
Спасибо попробуем наверное очень веусно ❤❤❤❤
Женя,красавчик!Спасибо,за очередной шедевр!
Спасибо огромное за видео! Такое приятное повествование! Рецепт отличный! Всем нам мира и добра!
Позвально.❤
Мой любимый дядечка, у него всё рецепты классные.
С Пасхой Христовой всех православных! 🙏 Спасибо за рецепт и приятную подачу его. 🌹🌹🌹🌿
Должна быть божественная ! Нужно сделать. Спасибо.
Щиро вдячна!
Супер
Бравооо. Светлой Вам Пасхи. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаем.
Буду готовить по этому рецепту уже. в прошлом году попробовала. Очень вкусно получилось, только порцию увеличу.
Сгущенка, это конечно На любителя, я делала по классическому принципу- изюм, цукаты. И не делала тепловую обработку, долго хранить Не предусматривалось , съели практически моментально!!!) Спасибо за рецепт, просто и вкусно!
Рецепт супер! А ещё мне очень понравилось что процесс приготовления ещё и напечатан подробно, для меня это очень удобно. Спасибо!
Так вкусно готовит и с удовольствием. Сразу захотелось приготовить🤗👍🤭
Мне кажется Готовка и еда должны приносить удовольствие
@@TakVkusno м то ли оожгошго. Тоошшш у вас в курсе и не трлоррр
Из роррпрр
Спасибо вам Евгений, приготовлю по вашему рецепту
Евгений, как всегда безупречно шикарно
🤩👍👍👍!
Пока не сделаешь сам !,никогда "как всегда безупречно шикарно" не говорите.
Валентина поверьте) у вас получится также как у меня, если отступать отт рецептаине не будете
Какой Вы молодец ❤Респект😊🎉
Прекрасно!Спасибо большое!
Обалденно! Повезло же вашей жене и детям!
Жена такая же хорошая,как Женя.
Им обоим повезло 😉
шикарный рецепт
Спасибо за ваш рецепт, у меня такая форма уже много лет, я каждый год делаю творжную пасху,, рецепт похож на ваш, только, вместо сырых яиц я добаляю 2 отварных желтка,вместо сметаны 80гр 33% взбитых сливок, попробую ваш вариант❤
Меня тоже смущает сырое яйцо.Все-таки 50 градусов маловато для яйца.Я тоже делаю с 2 вареными желтками.А так все ок.❤❤
Супер 🎉
Благодарю, Евгений!
Благодарю за рецепт!
Благодарю за рецепт
Красота! 👍
спасибо за рецепт!
Супер паска👍👍👍
Класс! Супер!!!
Вав!!! РЕСПЕКТ!!!👍👍👍
ЖЕКА, СПАСИБО!!!
Спасибо Светлой пасхи
Ну очень красиво!
Я сделала пасху по вашему рецепту, очень вкусно, я только для украшения использовала поджаренные грецкие орехи. Большое спасибо за такой шикарный рецепт! Желаем вам здоровья, счастья и удачи!🌻🥰
Великолепно!
Спасибо большое!
Спасибо! Обязательно попробую приготовить!
4 года уже только такую пасху и делаю ☺️
Благодарю. Очень актуально. Завтра Пасха. Пошла готовить😊🙏 Апрель 2023.
Какой аккуратист), смотреть просто наслаждение
Спасибо. Попробую
Спасибо за эстетичное видео!!!
Спасибо за рецепт ❤
Класс 👍 спасибо