ДАПАНДЖИ ПО ДУНГАНСКОМУ, УЙГУРСКОМУ И КИТАЙСКОМУ РЕЦЕПТУ, ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 192

  • @Жанна-щ4м
    @Жанна-щ4м 2 года назад +37

    красавчик)) Дунгане и Уйгуры очень хорошо готовят

    • @zarinautenova25.12
      @zarinautenova25.12 10 месяцев назад +2

      Согласна, один лагман чего стоит!!!

  • @k.al.1167
    @k.al.1167 Год назад +6

    Отличный рецепт вкуснейшего блюда. Приготовил с любовью и профессионально. Огромный ЛАЙК.

  • @ТурандотАлматы
    @ТурандотАлматы 3 года назад +9

    Очень красиво смотрится!

  • @andreytarasov6470
    @andreytarasov6470 8 месяцев назад +2

    Давно не готовил посмотрел с удовольствием спасибо за видео

  • @олегмакедонский-щ5о
    @олегмакедонский-щ5о 2 года назад +3

    Рустам,спасибо за рецепт, смотрю ваши видео постоянно все просто супер.

  • @gangma-den-luy8630
    @gangma-den-luy8630 2 года назад +6

    Очень красиво и вкусно. Еще для полноты не хватает мандариновой кожуры. Но дело вкуса! Спасибо за то что делитесь. Удачи и здоровья !

  • @KonstantinMaslovskiy
    @KonstantinMaslovskiy 2 года назад +10

    Большое спасибо за подробный рецепт!! Много раз экспериментировал с этим блюдом , решил приготовить по вашему рецепту, получилось просто бомба !!!! Теперь буду готовить только так. !!!!!!! Однозначно лайк 👍👍👍.

  • @СветланаСарбанова
    @СветланаСарбанова 4 месяца назад +1

    Молодец, что весь расклад показал! Наглядно! Конечно, в зависимости от пристрастий, можно перца положить больше или меньше. А ещё - у нас гарнируется борсоками- очень вкусно.
    Богатейшая кухня, без неё Восток-не Восток!
    Низкий вам поклон.

  • @777yasmin-77
    @777yasmin-77 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, все подробно и наглядно. На выходных буду пробовать делать это блюдо.

  • @nikosivanov5500
    @nikosivanov5500 2 года назад +3

    Очень профессионально! Приятно смотреть, все на уровне

  • @ang6419
    @ang6419 Год назад +4

    Какая красота. Все купила ,сегодня сделаю на ужин 😍😍 Уже все приготовила ,правда нет некоторых приправ. Но думаю получится тоже очень вкусно

  • @Kalios-x3t
    @Kalios-x3t 4 месяца назад +4

    Бұл біздің қазақтың сүзбе наны ғой,еш айырмасы жоқ,тек ащы және дәмдеуіштер көп қосылады,Ас болсын

  • @__-rc1yl
    @__-rc1yl 2 года назад +5

    Привет с Новосибирска, побольше рецептов. Пока досмотрел извелся слюной,час ночи пошёл на кухню😁

  • @АнараКойчибаева
    @АнараКойчибаева 3 года назад +20

    Вот что значит профессионал! Курицу аккуратно на ровные части разделил. Все так рассказал и разжевал нам)) Молодчина!!!

    • @antony6566
      @antony6566 2 года назад

      Часы только не снял

    • @Кералайн-е2л
      @Кералайн-е2л 2 года назад +2

      @@antony6566 ну и ладно , что не снял часы . Главное на здоровье и приятного аппетита ))))

  • @dotachamp6988
    @dotachamp6988 2 месяца назад

    Здарова братья повара)) Крутой видос, крутой канал, всегда всё вкусно. Хочу в Казахстан.)

  • @elya6762
    @elya6762 3 месяца назад +1

    Уааааау супер ❤😊 обязательно приготовлю

  • @ОльгаВладимировна-э6о

    Молодец,все аккуратно все понятно спасибо за рецепт!!!

  • @ДаянаОмар-Ахунова
    @ДаянаОмар-Ахунова 3 года назад +12

    ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ 😻

  • @МинараМаулетова
    @МинараМаулетова 3 месяца назад

    Хороший вариант с готовым тестом , спасибо большое , буду готовить .

  • @СамсунгГалакси-м3я
    @СамсунгГалакси-м3я 2 года назад +30

    Эти народы самые трудолюбивые, богобоязненые и гостипримные , кто смотрит вам достаток если пишете позетив, еда от Всевышнего, Баракат вам 👍💯🙏

  • @ТатьянаБайдикова-д9ю
    @ТатьянаБайдикова-д9ю 7 месяцев назад

    Очень аппетитно...спасибо за ваш труд. Обязательно воспользуйся вашим рецептом❤

  • @Gylcha_vip777
    @Gylcha_vip777 11 месяцев назад

    Готовлю , думаю получится вкусно 😋

  • @Gylcha_vip777
    @Gylcha_vip777 11 месяцев назад +2

    Люблю когда мужчины готовят 👍☺️

  • @juldyzseitahmetova5620
    @juldyzseitahmetova5620 3 года назад +4

    Это просто супер, хочется попробовать

  • @galinapak6157
    @galinapak6157 3 года назад +10

    Нравится такой гарнир! Потому что люблю бесбармак.

  • @andreiyun1202
    @andreiyun1202 2 года назад +5

    Дом красивый у вас. Особенно вот эта летняя кухня, все сделанно просто куто!! Можно даже зимой там находиться, готовить и прям там и кушать. Особенно, готовить, выпивать и закусывать. Сам процесс в таком месте кайфовый!! Я никогда не ел это блюдо, хоть и видел его в меню. Что интересно, приходишь в кабак, смотришь меню, а все равно выбираю лагман, обычный - гуйру. И так всегда, блюд очень много на выбор, но после долгих размышлений и выбора - берпшь лагман гуйру!! Там вроде бы не сочни а рис должен быть. Ну все равно крутое блюдо!!!

  • @ЛарисаТарасенко-ы9д
    @ЛарисаТарасенко-ы9д 2 года назад +2

    Красиво и вкусно! Спасибо.

  • @alexxlee5924
    @alexxlee5924 2 года назад +4

    Дом шикарный,тоже мечтаю о своем бассейне

  • @Zhadi.777.
    @Zhadi.777. 3 года назад +2

    Наверное очень вкусно,так красиво получилось. Бассейн хочу такой же

    • @zmzzmz4766
      @zmzzmz4766 2 года назад +1

      Ассамуалейкум! Приготовил по Вашему видео
      Получилось очень вкусно. Только я ещё добавил пол чайной ложки малаю, цого 1 шт и сухую кожуру мандарина. А так спасибо Вам большое за подробный процесс приготовления, просто супер и душевно. Вам и Вашим близким желаю успехов и благополучия!
      Если Вам не трудно можете приготовить говяжьи лытки с полугорьким перцем и в соусе, название блюда к сожалению не знаю!

  • @alinalove.tv.1630
    @alinalove.tv.1630 2 года назад +1

    Очень интересно.. в Ташкенте делали наподобие такого Тапанджи.. в Корее что-то подобное называется Токпоки.. Очень вкусно и популярно

  • @ДиляКазиева-ъ8б
    @ДиляКазиева-ъ8б 2 года назад +2

    Ассалам Алейкум, уважаемые,пока смотрела видео,решила написать, под досточку можно положить полотенце,чтобы оно не играло под ножом и не бесило своим стуком, а в остальном все шикарно

  • @ЛюбовьИсенова-к3н
    @ЛюбовьИсенова-к3н 2 года назад +2

    Мастер! Браво !!

  • @rozazhirebaeva4201
    @rozazhirebaeva4201 2 года назад

    Здравствуйте спасибо за рецепт все так тщательно рассказал молодец

  • @Халима.83Маслянова
    @Халима.83Маслянова 2 года назад +3

    Ооо сегодня шеф повар дома готовит. 👍👍👍

  • @СыргаДосжанова
    @СыргаДосжанова 2 года назад +1

    Оой,супер!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АйнураОмиралиева
    @АйнураОмиралиева 3 года назад +7

    Качество съёмки хромает ну а так пойдет.братан досына айтсай дирылдемей тусыр деп👍😂😂😂✊ выглядит очень хорошо удачи

    • @z.sh.9646
      @z.sh.9646 2 года назад +1

      😅😅😅👍🏻

  • @ЖазираБекболатова-щ7с

    Где можно взять спицы эти и как они называются подскажите пожалуйста ??

  • @virus7379
    @virus7379 3 года назад +12

    Рус, выглядит очень вкусно ! Не сомневаюсь, что и на вкус также. 🤤🤤🤤

  • @СветланаМ-з3н
    @СветланаМ-з3н 2 года назад +6

    Не просто хорошо выглядет, это так вкусно! Попробуйте приготовить! Сама не готовила, но заказывала в уйгурском кафе.

  • @Goodday-so6jk
    @Goodday-so6jk Год назад +2

    Нурик Рахмат за Дапанджи поУйгурской и Дунганской 👍💯Подписчикам и каналу Нашумевшие Всех благ Покой и Достаток 🤲

  • @ingatopuria6007
    @ingatopuria6007 6 месяцев назад

    обожаю это блюдо!

  • @bekuteev1078
    @bekuteev1078 2 года назад

    Ассалаумағалейкум!
    Ну ты брат красавчик, аж в гости захотелось. Алматы?

  • @АвтоЗенит
    @АвтоЗенит 2 года назад +1

    Круто, обязательно попробуем. Неужели нельзя без куриной приправы?

  • @Laura_kotoraya_est
    @Laura_kotoraya_est 3 года назад +3

    Надо закупить только бадьян и как он сказал вот эти маленькие штучки. Хочу дома попробовать , пробовала пару раз.

  • @ВадимУшаков-Художник

    ВАУ КАК КРАСИВО И УЮТНО У ВАС

  • @ГалаСелищева
    @ГалаСелищева 2 года назад +1

    Очень вкусно , аж слюнки текут , а где вот в России взять куриный китайский бульон кто - нибудь может знает

  • @ИсламТхазеплов-п5и
    @ИсламТхазеплов-п5и 7 месяцев назад

    Здравствуйте! Можно ли приготовить из другого мяса?

  • @ДенисФидченко-у5ц
    @ДенисФидченко-у5ц 3 года назад +3

    Где находится ресторан ??

  • @СанияСейдин-м4я
    @СанияСейдин-м4я 3 года назад +4

    Руслан красавчик

  • @urnisasalimova2166
    @urnisasalimova2166 2 года назад +2

    По сути...всё нормально, за исключением звука. Почему-то в момент закладки "нужных" специй, пропадает голос у повара :) А так, желаю вам удачи в продвижении "НАШУМЕВШИХ" :):):)

  • @тыменяношолвикагалина

    С этом блюдом я знакома , очень вкусно получается , но и очень остро !!! Острота на любителя !!! Только вместо лапши был узгенский рис. Ещё добовляла болгарский перчик.Шефу большой респект !!!!!

    • @МагираАшимова-д1д
      @МагираАшимова-д1д 2 года назад

      Настояший подается с тестом.сочни а китайские уйгуры подают с плоским лагманом

    • @GUL.7777
      @GUL.7777 2 года назад

      @@МагираАшимова-д1д Уйгуры не китайские ,это отдельный народ.

  • @Daumaster
    @Daumaster 10 месяцев назад

    Красивый видео

  • @ang6419
    @ang6419 Год назад

    Приготовила очень вкусно и красиво вышло ) жаль здесь фото не оставишь

  • @gulaimiks356
    @gulaimiks356 Год назад

    Чётко и ясно.

  • @igorigor7805
    @igorigor7805 3 года назад +2

    Ассалам Алейкум! Будь добр подскажи что даёт вкус и запах в лагмане у некоторых как будто жарили на костре как шашлык ??

    • @Жанна-ш9ц7с
      @Жанна-ш9ц7с 3 года назад

      Маринад для мяса

    • @hai1834
      @hai1834 3 года назад

      В казане готовить еду очень вкусно и ароматно.

    • @madina9558
      @madina9558 2 года назад

      Ну потом что готовят на костре ,и бадьян много имеет значения аромат ,и вкус..

  • @МадинаКаспакова-ф1ъ

    Можете пожалуйста написать название приправ которые Вы добавили? Звёздочки как называются?

    • @Интроверточка
      @Интроверточка Год назад

      Из незнакомых приправ заметила только китайский сухой куриный бульон. Звёздочки это бадьян

  • @ЖадыраКасымжанова-е1о

    Может и вкусно сегодня как раз я курицу хочу готовить но очень уж слишком долго лишние движения можно было бы убрать и сократить
    А вообщем аппетитно выглядит❤

  • @АсияУмирьяева
    @АсияУмирьяева 3 года назад +2

    очень аппетитно , а можно рецепт написать

  • @АбвАбвгд-ь3х
    @АбвАбвгд-ь3х 2 года назад

    Здраствуйте а вы где живёте в казахстане я не понела в каком гораде

  • @МелизаКурманалиева-ы5г

    Огооо вот это нож как называется ваш нож хочу купить т где можно купить

  • @igorigor7805
    @igorigor7805 3 года назад

    За ранее спасибо!

  • @ФаритСамигуллин-ш8е

    Привет из Татарстана.Думаю что китайские специи надо было завернуть в марлю,с перца острова убрать семена.Вы же смотрели ролик Малика у него все чётко. Вам удачи здоровья,будьте всегда на позитиве.

    • @dmitriysirotenko5454
      @dmitriysirotenko5454 Год назад

      Рецепт бомба, опробовал на Первомай, только другие сочни взял(то же наши, КЗ) и готовые запчасти. Не нравится острое, убирайте семена или используйте полу острый... Но у всех порог разный. Всем приятного аппетита

  • @ЖанараЕрдембекова
    @ЖанараЕрдембекова 2 года назад +1

    Дом красивый

  • @ИстинуГлаголящий-д1я
    @ИстинуГлаголящий-д1я 8 месяцев назад

    Руслан аға великий мастер, а оператор канеш новичок😂

  • @kazaxkazax9560
    @kazaxkazax9560 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @мен-ъ1ь
    @мен-ъ1ь 2 года назад +1

    Молодец! Всех перечислил ,на уйгурском говорим ,тоху корымысы

  • @zarinautenova25.12
    @zarinautenova25.12 10 месяцев назад

    А из говядины можно его готовить?

  • @azharbuvinizamedinova7697
    @azharbuvinizamedinova7697 Год назад

    Рәхмәт❤

  • @odna-dusha
    @odna-dusha 3 года назад +29

    Все вкусно, но качество съёмки ппц, с глаз кровь идёт. Камеру дергаешь постоянно то вверх, то вниз.

  • @alekseevdenis8275
    @alekseevdenis8275 Год назад

    Нашумели внатуре❤

  • @БабановаГульназа
    @БабановаГульназа 2 года назад

    Молодец мужик👍

  • @АйгульАсанова-ш7ф
    @АйгульАсанова-ш7ф 6 месяцев назад

    Рецепт напишите какие специи не расслышала пожалуйста

  • @jaraspekanarbayev1912
    @jaraspekanarbayev1912 11 месяцев назад

    Сколько минут варить курицу ?

  • @ГалинаСуюналиевна
    @ГалинаСуюналиевна 2 года назад +3

    С курици надо снять кожу , там много волосинки !!!!!. А так всё прекрасно 😋😋😋

  • @АйгеримБайсалова-щ5ж

    Напишите пожалуйста специи

  • @НазаБаасыз
    @НазаБаасыз 2 года назад +1

    Классно,но ручной лапшой как в лагмане но плоский было бы к статье 👍

  • @МубарИбрагимова

    Подлив Супер,а тесто надо как на мампар

  • @211513358039
    @211513358039 9 месяцев назад

    Где купить непонятные специи?

  • @АсельАлмабекова-э2с
    @АсельАлмабекова-э2с 3 года назад +2

    Нельзя ли оставить рецепт в описании

  • @ШапқанАйып
    @ШапқанАйып 2 года назад

    Проста вау 🔥

  • @assiyaminlyanova3599
    @assiyaminlyanova3599 2 года назад

    Я живу в Канаде, попробую приготовить это блюдо. Китайский магазин у нас есть, но,как разобраться, где уксус, а где соя, написано там все китайскими иероглифами.

  • @ДаниярДжумабеков-ш8р

    Нормально оператор снимает ещё и озвучивает нет нет все пучком повар приготовил загляденье надеюсь что вкусно и полезно !!!

  • @user-qv6um5vw6n
    @user-qv6um5vw6n 3 года назад

    В каком заведений работаете подскажите пожалуйста?

    • @Eva_Silver007
      @Eva_Silver007 2 года назад +1

      Город Алматы ресторан Турандот по Фурманова

  • @nika7116
    @nika7116 Год назад

    Что такое паджо,,автор что вы положили послелука,томат да,чтоза уксус сколько процентный уксус

  • @ЭТОЯ-э1к2и
    @ЭТОЯ-э1к2и 2 года назад +2

    В том дапанджи, которого мы ели в Урумчи было не менее 40 перцев чили

  • @СветланаШугурова-т2ч

    Молодец земляк

  • @leonidshnaider8507
    @leonidshnaider8507 3 года назад +2

    Успехов вам братья мои я вас люблю хоть не голубой

  • @АбвАбвгд-ь3х
    @АбвАбвгд-ь3х 2 года назад

    Я сама с кыргызтана ош ской области родилась в Бишкеке

  • @arturogatti5191
    @arturogatti5191 Год назад

    Что налил на 12 минуте?

  • @Aslan32020
    @Aslan32020 Год назад

    А можно говядину вместо куры?

    • @Интроверточка
      @Интроверточка Год назад

      Нет, дапанджи готовится исключительно из курицы

  • @СерикСериков-в9ю
    @СерикСериков-в9ю 11 месяцев назад

    Особенно повезет тому кто отведает звездочку аниса, его вкус будет у всей еды в течении месяца

  • @ZCh-l2c
    @ZCh-l2c Год назад

    Блин написали бы рецепт в описании, так не понятно чего сколько добавлять

  • @АбдурашидМ-б4ф
    @АбдурашидМ-б4ф 3 года назад

    😍😍😍😍😍

  • @bolatbakytbekov5639
    @bolatbakytbekov5639 2 года назад

    А дапанжи из баранины можно сделать

  • @yabegginsvdvebvdhdhdh
    @yabegginsvdvebvdhdhdh 2 года назад

    Пока смотрел набрал полный рот слюней)))

  • @ЫбырайШопен
    @ЫбырайШопен Год назад

    Ех если жена тесту сама приготовтла бы был бы класс😅

  • @galiaismailova5526
    @galiaismailova5526 2 года назад

    Ням ням

  • @Kristina-zd2co
    @Kristina-zd2co Год назад +1

    Это летней кухни срочно нужна генеральная уборка 🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @Байкиукостра-з6ц
    @Байкиукостра-з6ц 3 года назад +1

    Рецепт можете писать, пожалуйста

  • @СаулеМукатаева-б4п
    @СаулеМукатаева-б4п Месяц назад

    Өте ұзақ алдын ала дайындау керек