Okonomiyaki restaurant where fans can make fans on the spot 2021 Craftsmanship Street Food Japan
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- Опубликовано: 9 янв 2021
- Happy New Year
#Stalls
#Okonomiyaki stand
#Hiroshima-yaki
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ホイホイされた人は倍速での視聴をおすすめします
求めていたものが見つかるはず
，
草
肉が乗らなかったのでおかしいなーって思ったんですよ
接客してるお姉さんの言葉遣いが丁寧でいいね
それ
きになった
上品なお好み焼きやさん✨
豪快かつ、きれいな仕事と丁寧な接客、きっと美味しいと思う！
お好み焼きに限らずだけど、屋台飯って、良い意味で豪快で個体差あって好き
これぞ、屋台って感じがして良い
屋台も喋らなければ問題ないですよね。
店も客も。
なるほど
個体差はデフォルトなんですね
まぁ、大体はヤクザやけどな
@@user-vn4ge9qu2m ネットに毒されすぎw
@@480shn でも正しいよ
自分と同じくタイトル見て、毎年恒例のあのお好み焼き屋さんかと思った人絶対いるはず笑
ねー、あの人かと思ったm(*_ _)m
思ったわwww
あれは中毒なるやつw
はい、思いましたｗ
この人はこの人で、素敵w
おれだ
ザ、職人さん。素晴らしく花があると思います。お好み焼きもオリジナリティイあふれていて素敵です。
日本産のキャベツを使ってるとこが安心して買える♡。
An Indian living in Germany watching Japanese cooking. what a world
The meaning of global....
Anytime.....anywhere....
Greeting from Indonesia.. ❤️
タイトル見て２０１８年頃まで
動画アップしてた人かな？っと
思って閲覧したけどぜんぜん違う人やし（泣）
うわっ！！食べたくなるなぁ🎵
手早く作るのに雑さっぽいのはあるけど、目に見えてるぶん安心出来る部分ある。お客に見えてないとこで作ってる店は「それくらい大丈夫」つってテキトーだったりするからな。ウチみたいにw
食生活の指針として、よく「一日30品目」などと言われてましたが、このお好み焼きだけでも結構な数の食材使われてて意外とヘルシーなんじゃないかと思った。
たっぷりのキャベツに鰹節、黒ゴマ、揚げ玉、桜エビ、紅ショウガ、ネギ、切りイカかな？、糸コンニャク、卵、コーン、ベーコン、青のり‥‥
家じゃとてもそこまで用意できないし、でっかい鉄板で豪快に、強い火力で一気に作ったこのお好み焼きは間違いなくおいしいだろうね。
どこの縁日なんだろう？
食べに行ってみたい。
コロナコロナうるさく騒がれてもこういう文化は無くならないで欲しい
蓋となり蒸すことにより野菜の旨味を引き出すはずの生地を内側へ閉じるとは！
斬新で驚きました（笑）
何故か
旨い 屋台のお好み焼き
屋台で売ってる粉もんって何故か食べたくなって、つい買っちゃうんだよね(笑)
急いで作らないとだから目分量だったりするけど、屋台だからこそ味があって良いんだよね。
キャベツ炒めうまそうだわ。
5:47からの2回目の裏返しの後の折り畳みの技がすごい…！
I enjoyed watching you doing this
Looks so delicious
これは600円以上の価値が
ありますね
丁寧に作られてて
食べに行きたいです
600円って聞いて安！ってなったし、食べたくなった。
凄い❗凄い🎵食べたいです。行きたいです‼️
えっ、えっ、て見ててましたけど、これはこれで絶対に美味しいはずです
ひっくり返した面ぺちぺちするところ2倍速で見るとなんか和むw
真ん中で折って返されてるので、
斬新に思えたのですが、、、。
なるほど、キャベツの量がすごい。
あの厚みは、蓋をして蒸し焼きにするかないけど。
半分にして両面から焼いてるのですね。
これは、食べてみたい。
はみ出た具材を捨てるのもったいない笑
本場で食べた広島風お好み焼き最高にうまかったな…
GWにでも行きてえな～
すげー！キャベツ半端ない量！これをどうやって、収めるのかね？
おー、大したもんだな～。さすがだわ、😆❤
観ていて、凄い食べたくなっちゃた！すぐに食べに行けないのが、切ない～。
屋台のお好み焼きは絶対買う！めっちゃうまそぉ
同じくです！
屋台に出てる食べ物は何故かいつもより何倍も美味しそうに見えるので不思議です(笑)
これは、キャベツたっぷりで野菜も沢山とれて美味しそう😋
手早いから美味しそう！そしてすごいボリューム！食べてみたいです❤️
美味しそう、是非食べてみたい
やっぱり本家の方が仕上がりが綺麗で美味そうだな
Love the cabbage shredder love that in a small version.. so good and efficient .. Love from Ireland
とにかく美味しそうなので、その場でファンができる理由が分かります！！ASMR＆視覚、どっちもやられちゃうこと間違いありません！！
みたらあかん。
みちゃいけねー。
深夜に見たら飯テロ。
やっべー。
みちゃいけねーものをみちまっただぁ～。
これ、美味しそう‼️食べてみたい‼️
なんで夜中に見ちゃったんだろう🤤
美味しそう🤤✨
うまそうです♪、食べたいです
When you watch these being made, it's easy to see how healthy they look, with all the veg, etc.
Yep it does
And very filling, with many flavors
一個で腹一杯になりそう
🥬が凄い量！🌠
何このオリジナルお好み焼きw
食べてみたいな～
求めたのと違ったけど
これはこれであり
キャベツ食べたなってきた。
良い映画を観たようだ。
逆に折るのには、ビックリです。
美味しそうです！！！
例年の素敵な動画の更新かと思って見に来たけど、、、
0:40 magical✨
屋台のお好み焼き食べたことがないから一度食べてみたいなー🤤
これ見て食べたいって思えるのが凄いわ
食べる気も起きない
折り曲げる面が意外過ぎた
その場でファンが出来る…なるほど、その場で店員さんの人柄、人となり、お好み焼きの素晴らしさに惹かれてしまうわけですね。
残念ながら私はそうならなかったわけだが、まあ一瞬でファンになってしまう人は、そうなんだろうな。
思わず見入ってしまった・・。これで600円は安い。手間と技巧がかかっていい仕事してますねぇ。
Хотелось бы знать, какие начинки и что за тесто для блинов, пожалуйста,🤔👍🤩
あざぜる様は、期待を裏切らない。美味しそう〰️🎵
見てるとにやけてきます。
センスいいよね 美味しそう！
お好み焼きとたこ焼きって、自分で作るのがとにかく面倒くさいから、ついつい購入したくなっちゃう(笑)
洗い物も沢山増えるからなー^^;
Every time I think the dish is finished, she adds another topping!
RIGHT! So makes me want to have one and understand how all the flavors meld together
@@TheJuliesuestamand Yes! I would really like to try one. Even a basic one.
こーゆーの見てると眠くなってくるんだよな
น่ากิน😋😋
出だしの樽がいっぱい並ぶ光景は明治神宮外苑かも。祭りもあるようで。
They're so generous with the ingredients, I love it.
not like in USA.
If USA ever be this generous, I bet meat is the most dominant ingredient. XD
It’s so cool to hate the USA
唯一の肉🥩がベーコンかぁ
その場でファンの方がボリューム感あるな🤤
下手をしたらこれを作っている人よりも
これを載っけたRUclipsrのほうが儲けるかもしれないという現実
Behold, the Mother of all okonomiyakis…
凄い技です日本の職人技さぞや美味
This is what I call a complete healthy meal🍴🍱 😍🥰
Hard out agreed 👌 yummy nz fan
Perfectly balanced nutrition, as all foods should be. 👌
Fried food - heathy? Fat processed meat on the top? Crazy ideas about health!
@@e-nglish635 Japan’s population is some of the oldest in the world! I’m sure there food has something to do with that !🤦♂️
ここキャベツ少ない、、、モヤモヤするって思ってたとこ全部にキャベツ追加で盛ってて、見てて凄く気持ちいい
Looks delicious
すげ〜 前ラーメン屋で見た
チャーシュースライサーもあるならキャベツスライサーもあるのかw
キャベツの鬼盛りすごい( ﾟдﾟ)！
こんなお好み焼きがあったとは
！
後ろでくるくる回るキャベツ君大好き
逆に折ったのは、食べた事ないです。どんな違いがあるのかな〜？美味しそうで、是非買ってみたいな〜
女性の接客もいいですね〜
He cooked in haste but lots of vegetables makes this dish healthy
食べながら花火見たい。
やっぱ大阪のやっすいペラッペラのどこぞのお好み焼きとはボリュームが違いますね
背後で回るキャベツが地味におもしろい。
土埃舞う外で、作ってる人の汗が料理に入ったの見てから屋台の飯はゲテモノにしか見えなくなった。
Wow, these are humongous. 👍👍👍 how much for each?
500 yen
@@HikariMorita-kb7zs 500円でええんか？安すぎる！ｗ
this video throws everything I thought I knew about making okonomiyaki out the window.... such a different process!
I think you might be referring to Osaka Style okonomiyaki, where all of the ingredients are usually coated in batter and then its cooked on the hotplate like a pancake. The one in this video is a totally different style, i don't specifically know which part of japan this is from, although it does look similar to Hiroshima style, where it is a very thin batter with cabbage on top, but they usually also include noodles in Hiroshima style. Regardless of which one you try, they are all delicious.
@@magicschool5651 you make a great point! I never realized the diff between Hiroshima and Osaka styles was so profound! I thought it was more a matter of toppings. Thank you for pointing this out.
こういう生業の人たち、
コロナ禍で生き残っていけるかなぁー
今後も祝祭の風景に彼らがいてくれますように🙏
もっと生地欲しいわ
それね。
雑で生地もなくキャベツを焼いているだけの焼き物、
幾らか知らんが買わね。
@@sibireinu1975 屋台なんてこんなもんだと思うし、生地多くしたところで小麦粉焼いてるだけやん
焼き方だけなら広島焼だけど本場広島の生地はこれよりもっと薄いんですけど。生地は蒸し焼きにするための蓋です。広島焼は生地を食べるお好み焼きではありません。
基本的に関西のお好み焼きとは別物です。
広島風は焼きそば入ってない？
屋台の場合は、容器の関係から二つ折りがセオリーだと思いますが、この折り畳み方（裏側で折りたたむ）のは初めて見ました。このお店のオリジナルの焼き方なのでしょうね。それに、目玉焼きとベーコンを後からトッピングも新しい。600円っぽいけど食べてみたいな。
エセ広島焼きとかより、ぜんぜん好感度高い。
すごい‼️美味しそう‼️いくらするんだろう⁉️
600えん！！！
相当材料費かかっているけどこれいくらなんだろう
11:10 に600円と言ってます
Takovej blivajs složenej ze stopadesáti ingrediencí a ve finále to vypadá jak když to někdo už jednou pozřel.
おっちゃんの顔を見せてくれ。知っている「その場でファンが出来るお好み焼き屋さん」はこの店ではない❗
だよなぁ～
キャベツが多いだけだと思うが
祭り事にはヤシは必要。頑張って欲しいです。
何だろ、他でよく見る卵を殻付きのままのせるってのがないだけでの、この安心感。
野菜たっぷりの、お好み焼き！！これ絶対うまいぞ食べたーい😋
同じタイトルつけていると言うことはあの動画を見ている証拠ですね。
キャベツは洗わなくても良いのか！俺もやってみよ
dont mind me, just falling down the rabbit hole
見たこと無い。
美味しそう！
我が街にも来てほしい！
美味しそう～🤤
最初の生地を丸く引くところは広島のお好み焼きに似てるけど入れる具や途中からの折ったり、立てたり、目玉焼き乗せたり、完全なテキヤオリジナルなんでしょうね
What a mess! But, a really tasty one,. They've lost all their initial compilation but omg will it tast good.
you know exactly what are you eating..and without a doubt, its healthy food.
この屋台が近くにあったら私の野菜不足解消出来そうw
俺的には毎年見るあのねじり鉢巻きのおじさんが作るほうのがうまそうかな。