Переехав со своей Родины, мы так и унесли праздничные блюда, плов, Манту. Это очень вкусно, очень очень. Посмотрела и почувствовала запах. Красота. ❤🎉🎉
Часто делаем манты, тоже называем мАнты, 55 лет прожили в Казахстане и все так говорили, думаю разницы нет, главное чтоб вкусно было. В КЗ тесто делали без яиц, в России добавляем яйцо, клейковина другая. Фарш в основном перекручиваем, сборный, свинина и говядина. С возрастом тесто замешиваю и раскатываю машиной, вырубка такая же, но 12 см. Пользуюсь селиконовыми ковриками. В фарш тоже обязательно холодную воду и так чтоб мясо было очень мягкое,
Беларусь приветствует вас! Вкусненько сегодня у вас Марина ,впрочем как всегда. Тоже любим манты и все ,что с ними связано. Спасибо большое за рецепт и всем приятного аппетита ❤
В Казахстане также делала , как научили на пельмени манты и беш тугое , но с возрастом пришёл опыт и делаю мягче тесто все замечательно ничего не разваливается, сколько руки бедные перемесили тугое тесто 🙈
люблю тесто помягче, на горячей воде ,гр 70,с добавлением масла,без яйца.Тесто,нежное,ничего не рвется,не разваливается,не липнет.Ну это,на любителя.Я вареники и пельмени делаю без яйца тесто.моей семье так больше нравится.И заметила,если на очень горячей воде замешиваю тесто,оно в холодильнике лежит дней несколько,спокойно.А если на прохладной,оно через пару,три дня , сереет.Марине,спасибо большое.Многому у нее учимся.
Доброе утро Марина, спасибо за вкусные манты,я тоже лапшерезкой катаю и такие вырубки купила,Термомикс помогает тесто делать,когда болят руки это очень облегчает труд и время экономит ,хорошего дня вам.
@@ПавелСуханов-я8с Здравствуйте, я свою лапшерезку уже давно брала в Лидле, называется Ернесто нудельмашина ,я думаю сейчас можно в Амазоне всё купить ,хороших вам выходных и удачной покупкой.
Привет Мариночка!!!! Ура опять вас вижу хозяюшка. Я с Алма-Аты и у нас тоже кто как готовит я предпочитаю рубленное мясо. Но у каждого свой вкус и считаю замечание неуместно. Как всегда красота и вкуснота.
@@ЛарисаШунина-у6с не ложу яйцо никогда и не рвется и раскатываю тонко когда они варятся пропитывается тесто бульоном и жиром от мяса и тесто очень вкусное
все верно,так всю жизнь делаю ,тоже так и мои родители делали и свекровь,хотя жили в деревне.Яйцо не клали,не любили.нравилось нежное.А яйцо даёт плотность тесту.Вот на лапшу,да яйцо нужно.Хотя смотрю китайские каналы,они тесто делают без яйца,даже на лапшу.Мука,вода и все,даже не молчи.Однозначно,у всех свои вкусы.кому,как нравится.
Марина я всегда мясо на манты только мелко режу и лука много и тоже режу.а через мясорубку только пельмени и другие изделия. А тесто мне нравится на желтках. Для меня оно самое нежное вкусное и при варке никогда не лопается даже после заморозки.я разные рецепты пробовала и лучшее для меня тесто на желтках.
Марина, мы с Казахстана. Для нас это традиционное блюдо на праздник. Почти так же делаем. Спасибо за рецепт! Марина берегите ручки! У вас же есть тестомос❤ Можно узнать где вы покупали такие чашки с крышками?
Марина, здравствуйте🌹 привет из города Майнц😊скажите пожалуйста, что у вас за раскаточная машина, сама толстенькая толщина это примерно сколько см? Если конечно вам не трудно… Спасибо за рецепты, уже несколько лет,я пеку по вашему рецепту творожную запеканку.Мои домочадцы от нее безума 😅
Ой, комментариев много 😊 - добавлю свой. Каждая хозяйка делает по-своему, и это правильно, все делают как любят в семье. И тесто такое правильное, именно таким и так его инадо замешивать. Такое тесто месят мужчины, потому что это очень тяжелая работа. Марина, спасибо.
А, я люблю обязательно с картошечкой, и только с фаршем, недавно в гостях пробовала с рубленым мясом, и не сразу поняла, что же в мантах ни так, у меня такие манты не приживутся...
У нас всё наоборот😂.с картошкой не любим.один раз в жизни делала с картошкой, муж просил так больше не делать .и делаем только с мелко рубленым мясом и луком побольше. сколько людей- столько и вкусов.
Я с востока,и у нас делаются манты и с фарша и с рублёным мясом, оба варианта правильные, всё зависит от дела вкуса, лично я люблю с фарша получается нежнее, хозяйка всё делает правильно
Я тоже делаю из фарша ,перекручиваю на крупной сетке и лука по полам с капустой один к одному , спасибо Мариночка ! Каждая хозяйка готовит по своему рецепту
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Мне так нравится,как Маринка говорит:все легко и просто!
Спасибо огромное! 💕
Переехав со своей Родины, мы так и унесли праздничные блюда, плов, Манту. Это очень вкусно, очень очень. Посмотрела и почувствовала запах. Красота. ❤🎉🎉
💕💕💕
Часто делаем манты, тоже называем мАнты, 55 лет прожили в Казахстане и все так говорили, думаю разницы нет, главное чтоб вкусно было. В КЗ тесто делали без яиц, в России добавляем яйцо, клейковина другая. Фарш в основном перекручиваем, сборный, свинина и говядина. С возрастом тесто замешиваю и раскатываю машиной, вырубка такая же, но 12 см. Пользуюсь селиконовыми ковриками. В фарш тоже обязательно холодную воду и так чтоб мясо было очень мягкое,
👍👍👍💕💕💕
А мы жили в Узбекистане и там говорили так как говорит Марина. мАнты нам режет ухо.
Мариночка Здраствуйте с Добрым Утром. Спасибо за видео. Мира,здоровья и благополучия.❤❤❤❤
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Спасибо 🙏💕 умею делать манты, но всё равно смотрю с удовольствием, приятно слушать ваш спокойный голос! Здоровья вам и успехоа!
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
❤Как всегда шедевриадьно 😊и спасибо большое за видео за ваш труд все так аппетитно и просто .Приятно смотреть и слушать все рецепты ❤😊блюд.
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️
Спасибо большое за ваши рецепты, всегда готовлю по вашим рецептам, все получается, все по нашему вкусу, привет из Белоруссии!!
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤️
Беларусь приветствует вас! Вкусненько сегодня у вас Марина ,впрочем как всегда. Тоже любим манты и все ,что с ними связано. Спасибо большое за рецепт и всем приятного аппетита ❤
Спасибо огромное! ❤️
В Казахстане также делала , как научили на пельмени манты и беш тугое , но с возрастом пришёл опыт и делаю мягче тесто все замечательно ничего не разваливается, сколько руки бедные перемесили тугое тесто 🙈
👍
люблю тесто помягче, на горячей воде ,гр 70,с добавлением масла,без яйца.Тесто,нежное,ничего не рвется,не разваливается,не липнет.Ну это,на любителя.Я вареники и пельмени делаю без яйца тесто.моей семье так больше нравится.И заметила,если на очень горячей воде замешиваю тесто,оно в холодильнике лежит дней несколько,спокойно.А если на прохладной,оно через пару,три дня , сереет.Марине,спасибо большое.Многому у нее учимся.
Доброе утро Марина, спасибо за вкусные манты,я тоже лапшерезкой катаю и такие вырубки купила,Термомикс помогает тесто делать,когда болят руки это очень облегчает труд и время экономит ,хорошего дня вам.
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, какую вы лапшерезку купили?
Просто сейчас сама выбираю...
@@ПавелСуханов-я8с Здравствуйте, я свою лапшерезку уже давно брала в Лидле, называется Ернесто нудельмашина ,я думаю сейчас можно в Амазоне всё купить ,хороших вам выходных и удачной покупкой.
Отличный ролик, как и ваша мантеварка, от силы ем за один приём 5-штук. Так же отдельно спасибо за подготовку теста и формования мант. 🙏❤
💕💕💕
Привет Мариночка!!!! Ура опять вас вижу хозяюшка. Я с Алма-Аты и у нас тоже кто как готовит я предпочитаю рубленное мясо. Но у каждого свой вкус и считаю замечание неуместно. Как всегда красота и вкуснота.
Спасибо огромное! ❤️
Постоянно делаем манты, но тесто должно быть мягким и эластичным. Тогда манты очень вкусные.
👍
ОБОВ'ЯЗКОВО до нової зустрічі на твоїй кухні
💕💕💕
Красота и вкуснота 😊
Спасибо огромное! ❤️
Миру та добробуту твоїй сім'ї, Мариночка 💙💛
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Супер ❤😘 👍
Спасибо огромное! ❤️
Здравствуйте Марина спасибо большое за видео 👍👍👍👍👍👍
Готовьте на здоровье! 💕
Давненько я не готовила манты, Спасибо
Готовьте на здоровье! 💕
Мы манты делаем мясо с картошкой или мясо с тыквой👍👍👍
👍👍👍
А я делаю манты с капустой и луком это ооочень вкусно и в тесто никогда не добавляю яйцо
👍👍👍
Скажите пжл,почему не ложите? И тесто не рвётся??
@@ЛарисаШунина-у6с не ложу яйцо никогда и не рвется и раскатываю тонко когда они варятся пропитывается тесто бульоном и жиром от мяса и тесто очень вкусное
все верно,так всю жизнь делаю ,тоже так и мои родители делали и свекровь,хотя жили в деревне.Яйцо не клали,не любили.нравилось нежное.А яйцо даёт плотность тесту.Вот на лапшу,да яйцо нужно.Хотя смотрю китайские каналы,они тесто делают без яйца,даже на лапшу.Мука,вода и все,даже не молчи.Однозначно,у всех свои вкусы.кому,как нравится.
Марина я всегда мясо на манты только мелко режу и лука много и тоже режу.а через мясорубку только пельмени и другие изделия. А тесто мне нравится на желтках. Для меня оно самое нежное вкусное и при варке никогда не лопается даже после заморозки.я разные рецепты пробовала и лучшее для меня тесто на желтках.
👍👍👍
Поделитесь рецептом,тесто на желтках. Я тоже хочу попробовать. Заранее спасибо
Мне все нравится❤
Спасибо огромное! ❤️
С добрым утром всем,
Конечно обязательно воду солить ,
Вкусненько у вас 👍
Привет с Урала
💕💕💕
Всё прекрасно и очень вкусно. Спасибо
💕💕💕
Смачного всій твоїй сім'ї
💕💕💕
Pozdrawiam bardzo serdecznie z Polski 🇵🇱 🌹
Dziękuję za przepisy. Życzę zdrowia, dobra i pokoju na świecie 🥰🥰🥰
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Спасибо за рецепт 🙂
Готовьте на здоровье! 💕
Марина была рада вас видеть с утра тесто замечательное
Спасибо огромное! ❤️
Теперь буду знать, что нужно замешивать очень тугое тесто🌸🌸🌸🌸🌸
👍👍👍💕💕💕
Утро доброе Марина, вкусно не вероятно 😋😋😋
Спасибо огромное! ❤️
Мирної та спокійної ночі всій сім'ї
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
А на манты надо много лука😊
Так Марина и сказала , добавляйте больше ( если семья не против ).
👍👍👍
❤❤❤
💕💕💕
Марина, мы с Казахстана. Для нас это традиционное блюдо на праздник. Почти так же делаем. Спасибо за рецепт! Марина берегите ручки! У вас же есть тестомос❤
Можно узнать где вы покупали такие чашки с крышками?
Спасибо огромное! ❤️
Ооо, давненько ты их не делала.
💕💕💕
Марина здравствуйте, скиньте пожалуйста ссылку на мантоварку,)) спасибо большое 😊
Я покупала в русском магазине, если у вас нет можно заказать amzn.to/4935sc7 выбирайте свой размер..
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯❤🧡💛
💕💕💕⚘️⚘️⚘️
Lecker 😋 😋 😋 😋 😋
Dankeschön 😋
Доброе утро манты вкусное блюдо спасибо вам Я хотела спросить у вас чашки хорошие с крышкой можите сказать где преобели?
www.pamperedchef.eu/pws/MarinaUngefug/store/DEO/catalog/Aufbewahren%2c%20Mixen%20und%20Abmessen/Edelstahl-R%C3%BChrsch%C3%BCssel-Set
В хлебопечке ( с вымешиванием ) , вымешивается тугое тесто .
Если есть у кого хлебопечь - это помощь .
👍👍👍
Марина здравствуйте. А если застелить силиконовым ковриком мантыварку,то надо в масло окунать манты?
Нет.
Марина, здравствуйте🌹 привет из города Майнц😊скажите пожалуйста, что у вас за раскаточная машина, сама толстенькая толщина это примерно сколько см? Если конечно вам не трудно… Спасибо за рецепты, уже несколько лет,я пеку по вашему рецепту творожную запеканку.Мои домочадцы от нее безума 😅
Ссылка на машину есть в описании под видео, это KitchenAid artisan. Самая толстая где-то 5 мм , самая тонкая как лист газеты 1мм,может тоньше...
Ой, комментариев много 😊 - добавлю свой. Каждая хозяйка делает по-своему, и это правильно, все делают как любят в семье. И тесто такое правильное, именно таким и так его инадо замешивать. Такое тесто месят мужчины, потому что это очень тяжелая работа. Марина, спасибо.
💕💕💕
Если с молоком тесто,то яйцо не надо.От молока тесто плотнее,чем на одной воде.
👍
Подскажите пожалуйста у Вас из какого мяса фарш в этом видео?
Из индейки .
Спасибо)
А, я люблю обязательно с картошечкой, и только с фаршем, недавно в гостях пробовала с рубленым мясом, и не сразу поняла, что же в мантах ни так, у меня такие манты не приживутся...
💕💕💕
У нас всё наоборот😂.с картошкой не любим.один раз в жизни делала с картошкой, муж просил так больше не делать .и делаем только с мелко рубленым мясом и луком побольше. сколько людей- столько и вкусов.
Марина,какая мука?
Высший сорт...
🤗😘😋😋😋🥟🥟🥟❤️🎉🎉
💕💕💕❤️❤️❤️
Пока идут рекламы, пойду закрою кухню, а то это очень опасно.
🤣
👍💖😘💖👍👍👍☀️🌝☀️🍓🍓🍓🍓
💕💕💕🌺🌺🌺❤️❤️❤️⚘️⚘️⚘️
Мариночка, замешивай тесто в тестомесе. Жалко твои руки. Я мысленно помогала тебе.
Заморочное блюдо😋
@@nadshik7870зато вкусное! Не потопаешь и не полопаешь!😄
Спасибо огромное! ❤️
Марина, мне кажется манты маленькие
Сделайте больше, вы же для себя готовите....
На Востоке правильным считается готовить манты из рубленого мяса,а не из фарша. А вы так готовите?
Я с востока,и у нас делаются манты и с фарша и с рублёным мясом, оба варианта правильные, всё зависит от дела вкуса, лично я люблю с фарша получается нежнее, хозяйка всё делает правильно
❤
Спасибо огромное! ❤️
Я тоже делаю из фарша ,перекручиваю на крупной сетке и лука по полам с капустой один к одному , спасибо Мариночка ! Каждая хозяйка готовит по своему рецепту
Да,правильно ,мясо и лук режется мелким кубиков.