雪花酥在家自己做，香甜好吃，做法簡單，新年送禮超有面子
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- Опубликовано: 1 янв 2021
- #雪花酥 #馮小廚 #美食
雪花酥食材：
400克棉花糖，400克韧性饼干，90克奶粉
120克坚果，80克果干，100克黄油
总结小知识：
巧克力味的在奶粉里面加入20克可可粉
牛轧糖和雪花酥做法步骤都差不多的哈
牛轧糖奶香味比较浓郁吃起来很香很香
雪花酥果香浓郁还有一些脆饼干的口感
喜欢的朋友都可以试着做一下哈
绝对不会让你们失望的哈哈。
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在RUclips上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！ 
Хобби
好棒棒!好温馨的親子圖!恭喜二位弟弟!有一個多才多藝的媽咪!謝謝小厨美好分享!
五彩繽紛的雪花酥，看了令人垂涎三尺。
棒極了！
謝謝馮小廚的分享！
沒有什麼料理能難倒妳的~
真優秀😄
小厨你是真的好棒👍什么都会做！干净利索，朴实真挚，非常喜欢你的视频！祝福你们全家新年快乐！
祝福小廚一家幸福快樂!
雪花酥餅，看起來很美味好吃!
看小廚做菜好療癒喔！
糖做得很漂亮包裝也可愛，孩子們一定很喜歡。👍👍
謝謝，真的是又簡單又易做
哇，真漂亮，太棒了！以后也一定要尝试自己做，谢谢分享！！
昨天刚想着要做雪花酥 就来视频了开心哈哈哈
很喜歡看這雙胞胎兄弟，很可愛，可以多拍一些，天真無邪。
看起來很簡單，謝謝分享。
真是賢慧又有才藝！
祝福闔家平安，新年快樂！
你好棒，謝謝你的分享
好喜歡馮小廚的料理
多谢，收藏了，祝一家新年快乐！
好喜欢你的视频啊，简单又实用，很详细，试着做了好多菜都成功了。谢谢。不过这个雪花酥，为什么最后我戴塑料手套整形的时候粘到怀疑人生，整个手套都是，你做的完全不会粘手套。
好高級的糖果啊~😍😍😍😍😍
做出来好好看呀，我也自己试试~~
謝謝分享作法
好專業👍點解懂的那麼多☺️孩子很幸福🍀
放草莓干的好美哦
馮小廚，我一直很喜歡看妳的視頻，讓我看到很多創意和學到很多廚藝技巧，感謝您。雪花酥在我們台灣叫做雪Q餅，我很愛吃，看到你做得特別漂亮，於是我今天是做。
我覺得黃油的量可能太多了，我還拿了一些起來呢！是否請您確認一下是否打錯?
新年快乐！也祝冯小厨早日破30万粉丝❤️🥰。加油！在2021年一起加油吧❤！
太厲害👍什麼都會做真是廚神👍👍
橫切面也太好看啦吧！小孩子在派對看到絕對會超興奮！
而且也恭喜馮小廚越來越會看鏡頭了～0:24 笑得很大方好看，而且兩個小弟弟長得超像你的！
超棒👍
冯大师 新年快乐～
儿子好可爱哦^^
請問奶粉是哪個品牌較適合？可以推薦一兩款嗎？參考參考～謝謝😁
看到弟弟覺得好療癒
看了你的雪花酥很美麗很食慾👍買了材料來做，唯做的時候忘記放牛油🤦♀️如膠水那麼粘稠🤣
謝謝妳的分享～請問糖果完成後大約可存放多久？＾＾
"小廚"蠻懂得生活，記得多年前個人也曾靜靜的看著孩子，在公園草地玩耍，內心也是滿滿的"幸福"滋味。
👏👏👏二弟好亲妈妈!😍3个孩子像这糖一样甜!👍😋
好看又好吃，很可爱，孩子们一定喜欢吃，回头做做看
美女妳好！這兩鍋雪花酥好漂亮又有賣相😋👍👏🙏🙏
小廚 感謝妳的分享
真棒👍👍👍👍👍 两个宝贝超幸福
Looks so delicious and your kids are so cute.
哇！ 弟弟的眼睛裡有星星！ 阿姨被電到了💕
冯小厨跟这些酥糖一样甜美可爱，百看不厌!
三个宝贝也一样可爱
喜欢喜欢喜欢
😍小厨
😍小姐姐
😍😍大弟二弟
謝謝小廚分享好吃的雪花酥餅，看起來很美味好吃，兩個兒子很可愛♥，可惜我的小孩都大了，不喜歡吃糖果了，但還是謝謝妳分享這個哦，感恩哦
有時間可以做一些當伴手禮
@@user-ix5mm7wh6g 對啊，也是齁，改天找個時間，我再來做看看，謝謝您
對了，ˊ祝福小廚一家平安健康快樂，新年快樂哦，事事如意哦
好漂亮的雪花酥喔
太棒了，虽然我这里没奶粉，我也想试试
兩個小弟弟好似爸爸🥰
女兒也像
超級好媽媽實在太厲害
馮師傅，你真係好叻!好本事!樣樣皆能。
馮小廚您超厲害的，似乎沒有您不拿手的。
請問馮小廚，用凍乾草莓粒做出來的雪花酥，草莓粒的口感還是脆口的嗎？謝謝！
雙胞胎啊！好可愛
小厨好厲害，看着都好想吃!🤤
雙包胎 好可愛喔！
漂亮，看着就好吃。新年快乐哦🍓🍓🍓
Excellent sharing my new friend, I love this recipe thanks
馮小廚很優秀！👍🏻 雙胞胎弟弟好可愛 😊
冯妹妹，太厉害了！👍
Hi I'm from Philippines! 🤗 I have watched many different recipes of nougats but yours was the best for me😍
Please may I know the ingredients in English please? Thank you very much and have a nice day always!🤗😍
小廚真厲害👍
發現小廚的菜很適合台灣煮，其他中國up主，都一堆台灣少用的香料，很讚
哇，照看双胞胎好辛苦！👍
Easy to make👍thanks for sharing! 💕your cute twins
Saludos desde Venezuela,rica,encantadora ,bonita receta,no entendí,pero trataré de hacerla ,adivinando los ingredientes .🤗🤗💓💓
400g malvaviscos
400g galletas duras
90g leche en polvo
120g frutos secos
80g frutos secos
100g mantequilla
终于等来了雪花酥🥰
小廚會做的料理真多
Another great snack. The boys love it. Must be delicious 🤤❣️💯🙋♂️
第一次看你的影片👍双胞胎很可爱😍👏祝平安长大❤️
สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะ ใช้อะไรโรยหน้าขนมค่ะ
新年快乐！原来这就是雪花酥。我很喜欢吃的甜食，我儿子也喜欢！就是从来没去记过它的名字😭记得还有巧克力味的。谢谢分享。以后自己做试试
1.用不沾鍋 開小火 融奶油
2.小火 融化棉花糖 關火
3.倒入奶粉拌勻
4.加入堅果、🍓果乾 拌勻
5.加入餅乾 拌勻
6.放入模具按壓平整 放涼
7.切塊 完成✅
感謝你的筆記😍
可以不放饼干吗
泉州話好可愛
謝謝分享
請問小廚, 做好的雪花酥需要冷藏嗎? 一般可存放多久?
可以問一下做好之後可以放多久呢？
請問模型盒去哪買
乾脆俐落👍💕🌸
我做的雪花酥还会粘,也不可能像你这样拿起来继续参。是不是因为我的棉花糖炒不够久? 减少饼干被压碎，和把还热的雪花酥压进模具的每个角落，有没有什么技巧?
祝小厨一家平安快乐，两个小弟弟好可爱哦🙆🙆🙆☺️☺️❤️
請問這個份量做出來大約是幾顆呢？謝謝！
Looks so delightful 😍😋
the kids are lovely. very peaceful!
請問這樣一次可以做幾個雪花糖？
请问棉花糖要有减糖或者无糖的吗？原味会不会很甜呢？
請問只是放果乾而已可以嗎？
做了可以存放多久？
有推薦的鍋嗎
请问坚果类里面有哪些?
你家孩子特可愛
看上去好好但是備料太麻煩了我還是買好了哈哈
请问保质期是多久？
請問要怎麼做才不會雪花酥黏黏的？我有撒奶粉還是會…也是一個一個封口裝，還是要兩面都撒奶粉呢？
冯小厨您好請問您一下黄油是奶油还是牛油。
請問如果要做咖啡味的跟抹茶味的是不是也一樣在奶粉裡加20克的咖啡粉跟抹茶粉呢？
我們看兩個美麗的宝宝也是享受。
When i made it. It become a bit sticky instead of crunchy.. Can anyone tell me why? I follow the recipe but made it half batch
我想請問一下要怎麼使棉花糖順滑•••？
我试了好多方子，一直不满意，这个方子真的太好了！
新年快樂、平安！謝謝分享！上次看了牛軋糖的做法，馬上實踐。最後的作品，拿到朋友家，大家喫的停不下來！但熬棉花糖時，真的一定要最小火，耐心翻拌，不然會成為硬硬的焦糖！不要問我是怎麼知道的！
另外一點建議：雖然包上糖紙比較好看，但造成環境污染和浪費。還是散的，或用牛皮紙袋代替，也可以很有性格。
真的! 我看到那一個個糖紙我都昏了! 對於環境保育我們一定要多上心, 能做多少是多少。
一直想做雪花酥，就是没买到合适的小圆饼干，请问小厨买的是什么牌子的饼干呢？
手指饼干也可以哦
最後能不加奶粉嗎？🤔