呂昇達老師年終烘焙直播配方 免烤箱零失敗的蔓越莓雪Q餅

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 70

  • @chunbee1
    @chunbee1 Год назад +5

    老師
    我非常感恩!
    您對雪Q餅的專業教學
    與其他聰明的的處理技巧
    還有珍貴的配方
    以及大器的提供禮物
    我會嘗試做看看的哦!🤗🙏

  • @bangdang4995
    @bangdang4995 Год назад +3

    老師您講話好幽默可愛❤
    謝謝您的分享 ,雪Q餅好好吃!

  • @津-j7u
    @津-j7u 9 месяцев назад +1

    感恩老師

  • @蘇蘇進元
    @蘇蘇進元 10 месяцев назад

    真棒!感謝祥細簡介

  • @蔡采翎
    @蔡采翎 Год назад +1

    清楚 明白 讚!

  • @chanchingwan911
    @chanchingwan911 3 года назад +3

    老师很用心讲解,新手的人也一次就成功.谢谢.祝平安幸福

  • @shuhongchen8090
    @shuhongchen8090 4 года назад +5

    耐心的讲解让人也想试做一下这个饼,同时对美善品有了初步了解👍👍👍

  • @kathy5838
    @kathy5838 20 часов назад

    兒子是亮點😂

  • @鄭之穎-x2b
    @鄭之穎-x2b 4 года назад +4

    小寶很寶,很可愛

  • @weitenglew9822
    @weitenglew9822 2 года назад +1

    迟迟但欲试,我成功叻😁谢谢老师😘

  • @agnetalam8833
    @agnetalam8833 3 года назад +2

    谢谢老师,辛苦了!教学很详细。

  • @翁怡婷-b8k
    @翁怡婷-b8k 4 года назад +1

    謝謝老師分享

  • @嘉玥詹
    @嘉玥詹 Год назад +1

    老師請問 不是跟您一樣的無鹽奶油也可以這樣操作嗎?我用一般瓦斯爐°°要怎麼看呢

  • @蔡含笑-e2q
    @蔡含笑-e2q Год назад +1

    好棒喔,我有美善品可以做雪Q餅乾

  • @turandot1219
    @turandot1219 3 года назад +3

    請問老師:影片中的餅乾是哪一種全麥餅乾?

  • @黃筱晴-b6b
    @黃筱晴-b6b 2 года назад +1

    請問老師餅乾要怎麼壓才不容易歲

  • @chengsiewming5421
    @chengsiewming5421 10 месяцев назад

    Hi teacher is it any substitute ingredients to replace marshmallow

  • @張惠珍-z1q
    @張惠珍-z1q 11 месяцев назад

    謝謝老師的配方
    請問雪q餅做好不用撒奶粉嗎?
    謝謝您

  • @Jenny-q6q3g
    @Jenny-q6q3g Год назад +1

    請問老師,如果想要做減糖版的,要怎麼調整配方呢 謝謝

  • @江秀滿-f1h
    @江秀滿-f1h 7 месяцев назад

    老師好、請問什麼叫金桶奶油

  • @geoklangoh1709
    @geoklangoh1709 2 года назад +1

    老師我第一次看,可以加入抹茶粉吗?

  • @clairechen5055
    @clairechen5055 3 года назад +3

    請問冷凍或冷藏或常温冷卻需要多久時間?

  • @一家人日常
    @一家人日常 2 года назад +1

    謝謝好師,
    老師,請問可以教鹹的口味嗎,營業版的份量怎么抓,謝謝老師

  • @余美滿
    @余美滿 Год назад

    請問老師還有買鍋子嗎
    一個多少錢

  • @11k-w5s
    @11k-w5s 3 года назад +2

    老師,
    素食棉花糖超級難買吶,
    可以教一下,
    素食棉花糖自己在家怎麼做嗎?🤗

  • @scm9587
    @scm9587 Год назад

    老师,雪花酥太硬是什么原因?

  • @doristan1633
    @doristan1633 3 года назад

    请问老师。完成饼有点粘手。OK吗?

  • @nananacheung9006
    @nananacheung9006 3 года назад +1

    老師我想買素食棉花糖怎樣買?在哪網站買你的烘培品。老師笑容加分

  • @wayneaileenliang7502
    @wayneaileenliang7502 3 года назад +1

    請問老師,為何我的棉花糖煮了很難融成一灘黏黏的,而是一坨一坨的?
    我沒有煮很久也是這樣。用發酵奶油有關係嗎?

  • @t2gemi31
    @t2gemi31 2 года назад +1

    老师,虽然你这个视频不是新的,可是配方非常好~~做了很多次朋友们都很喜欢
    想问一下,配方用的是全脂奶粉,可以用脱脂奶粉代替吗?

  • @yukiki5081
    @yukiki5081 2 года назад

    老師好
    你LV奶油怎麼買?
    因沒看到團購網~

  • @鄭霸子
    @鄭霸子 3 года назад

    請問食材的比例多少

  • @許語芳-q6f
    @許語芳-q6f 4 года назад

    如果要做巧克力口味的呢?

  • @LadyOrange-wz3of
    @LadyOrange-wz3of Год назад

    老師:請問奶粉有其它可以替代的材料嗎?因為小孩不能吃乳製品的食物。
    奶油我可以在我的國家找到。謝謝您

  • @暐牌
    @暐牌 4 года назад +1

    請問我做出來 很硬是為什麼?

  • @許語芳-q6f
    @許語芳-q6f 4 года назад

    份量多怎麼調整?

  • @cindyhung22
    @cindyhung22 4 года назад +2

    請問為什麼我的棉花糖無法跟奶油融在一起呢?會有分離的感覺

    • @amy200392
      @amy200392 4 года назад +1

      wendy 我也是 是不是純素棉花糖沒有辦法融化和溶解?

    • @cindyhung22
      @cindyhung22 4 года назад +1

      @@amy200392 我後來去全聯買另外一種就成功了,真的有差

    • @林佩茹-h8l
      @林佩茹-h8l 4 года назад +1

      棉花糖最好是用製造日期近兩三個月的喔~

    • @呂昇達的烘焙市集
      @呂昇達的烘焙市集  4 года назад

      太乾燥

    • @柯瑋姿-v8k
      @柯瑋姿-v8k 3 года назад +1

      @@cindyhung22 是全聯哪種棉花糖

  • @zhangjinmei2416
    @zhangjinmei2416 4 года назад +2

    謝謝分享,老師如果雪Q餅我想要加餅乾還有果仁一起,份量對半是不是平分就可以了?

  • @angelwang8486
    @angelwang8486 2 года назад +2

    大家模型記得放在烤焙布的下方 隔著布壓糖就可以不用洗模型了😅😅😅

  • @j3starrr
    @j3starrr 3 месяца назад

    Do lM

  • @amylancette5818
    @amylancette5818 3 года назад +3

    為什麼總要說自己是老師,老師的聽了很煩耶🧐用英文說說看teacher me ,teacher me⋯你又不是幼稚園的老師我們也不是小朋友,把這個口頭語改掉會有更多人喜歡看你的節目的。

    • @林慧香-o8i
      @林慧香-o8i 2 года назад +8

      他有在教烘焙,為什麼不能自稱是老師?

    • @TAKUYACHAN323
      @TAKUYACHAN323 Год назад +1

    • @168kora
      @168kora Год назад

      沒有人叫你來看,滾

    • @張坪進
      @張坪進 10 месяцев назад +1

      能夠教授專業等級的烘焙,是夠格的「老師」!

  • @andiyudelson
    @andiyudelson 3 года назад +4

    这位自称“老斯”废话之多,令人厌烦,转台。

  • @吳美禛
    @吳美禛 2 года назад +3

    謝謝老師分享