КОРЕЙСКИЙ СУП КИМЧИ ТИГЕ - Самый простой рецепт

[@korkuhnya]

Ингредиенты:
Грудинка свиная - 250 г
Кимчи - 350 г
Тыби (тофу) - 250 г
Грибы сухие шиитаке - 3 шт
Острый перец - 20 г
Зеленый лук - 2-3 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л
Перцовая паста Кочуджан - 1 ст.л
Дасида (приправа) - 1 ст.л
Кунжутное масло - 1 ст.л
Вода - 1 л

[@ЭляУланова-ч3ф]

Как же я люблю эту женщину и её рецепты! 🥰 всё чётко, коротко и понятно. Супеееер👍

[@ИринаИрина-с5р]

Это очень вкусно спасибо

[@angelabri1987]

Огромное спасибо за подробный рецептик! Супер! Всё есть, кроме приправы дасида. Чем можно временнр заменить, что напоминает по вкусу?

[@korkuhnya]

Замените говяжьим бульонным кубиком.

[@ЮлияКорниенко-г8в]

Скажите пожалуйста Дашида приправа нв валдберис продаётся это одно и то же с Досида, что вы называете?

[@ТатьянаКим-б6ь]

Берите именно южнокорейскую,на вб она продается ,очень вкусная приправа к любым блюдам. Красная пачка,мясо нарисовано

[@НатальяПак-ч4ы]

Одно и то же

[@angelabri1987]

Посмотрела на WB приправу - это сухой мясной бульон? Это она? На пакетике нарисовано мясо, лук, капуста (Корея). Или это специи?

[@korkuhnya]

Да, она.

[@angelabri1987]

@@korkuhnya Ок, спасибо! Ждём новых корейских рецептов! А суп из морской капусты будет?

[@ElenaSerikova-r3m]

А как сделать кочуджан?

[@korkuhnya]

Кочуджан очень сложный, многомесячный процесс. Есть варианты "а-ля" кочуджан. Мы обязательно сделаем такое видео

[@ЕвгенийИванов-э1н8ь]

Похлёбка для змея горыныча

[@korkuhnya]

Остроту можно уменьшить по своему усмотрению!