Das Perfekte Wiener Schnitzel
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Es ist so simpel und einfach so wie schnell gemacht und nur folgende zutaten werden benötigt .
1 Scheibe aus der Kalbsoberschale
2 Eier
Mehl
Paniermehl
Öl
Butter
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Viel Spaß beim nach machen und guten Appetit .
#wienerschnitzel #essen #kochen #rezept
Hallo Simon:
Sehr lecker und wird immer gerne gegessen...auch mit Pommes.. 🙂
Liebe Grüße
Boone
Ist schön geworden.
@@elisa-kocht danke dir :)
Geil gemacht grüße aus Wien 😊
@@user-os3tx4jh2r weiss ich sehe zu schätzen danke Liebe Grüße zurück :)
Sehr gut gezeigt, auch die Kameraführung!
@@Laguna99888blu danke schön :)
Warum?
Warum was ?
Bitte in Zukunft Semmelbrössel statt Paniermehl. Und wenn du kein Schmalz verwendest ist es denke ich besser wenn du die Butter schon am Anfang, also vor dem Schnitzel reingibst. Bitte niemals eine Soße oder ähnliches über ein Wiener Schnitzel!!!! Und sonst kann ich dir eine Schnitzelpfanne empfehlen.
Hey danke für deine Tipps :
Allerdings sind Semmelbrösel nichts anderes als Paniermehl der eine sagt es so der andere so . Und Butter schon am Schluss weil die Molke wen sie zulange erhitzt wird sehr sehr dunkel bis schwarz werden und etwas bitter werden kann . Und ja stimmt allerdings essen viele gerne ihr Schnitzel mit Sauce und ich gehöre auch dazu LG .😊
@@FresseVollGeschmack Dann sag bitte Schnitzel Wiener Art und nicht Wiener Schnitzel dazu ;)
@@ferdinandroniger3134
Wiener Schnitzel ist schon richtig, da es aus Kalb besteht.
@@ferdinandroniger3134 es kommt lediglich auf das Fleisch und auf die Technik an Zitrone 🍋 drauf fertig aber wenn ich trotz dem eine Sauce dabei haben will endert es ja nichts an der Tatsache 😉
@@BooneHL richtig ☺️👍 danke Kalbsoberschale und die richtige Technik .
Also das Ei hätte ja auch noch in die Schale gepasst . Mann muß sich halt Mühe geben .
Ne da wolte ich einfach freiraum und platz haben hat mit Mühe geben nichts zu tuhn 😊