【和歌山市】道東の漁師が弟子入り！加太の鯛一本釣り【にっぽん旅先ぐるめ】

今回からは和歌山市・加太エリアへ。伝統漁法 鯛の一本釣りに挑戦します！一本釣りに使う道具は釣り糸、針、そして漁師の身体のみ！
漁師一人ひとりの経験と覚えた指の感覚で釣る一本釣りはまさに職人技。特別に弟子入りさせていただきます。
「活魚料理 いなさ」に釣果を持ち込んで店主に美味しく調理していただく予定・・ですが・・狙いの鯛は釣れるのか？お楽しみに！
「旅先グルメハンター」が旅先での輝くような瞬間と、そこでしか味わえない美味しい瞬間をめがけ、日本全国へ登場。
こだわりの美味しい瞬間に、あなたもいつか行ってみてくださいね。
今回は、海とともにある生活に触れ、豊富な「食」でおなかも心も幸せになれる和歌山市で「いただきまーす！」。
▶チャプターリスト
00:20 加太 伝統漁法　鯛の一本釣りに挑戦
04:24 釣った魚を持って活魚料理いなさに訪問
05:49 「マダイの刺身」いただきます！
06:23 「マサバの炙り」いただきます！
06:59 「タイのあらだき」いただきます！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【紹介した施設情報】
◆活魚料理　いなさ
〒640-0103 和歌山県和歌山市加太196
www.inasa.net/index.html
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【今回の旅先グルメハンター】
まさや
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■【ぐるすぐり】選りすぐり美食の殿堂
gurusuguri.com/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
企画制作：にっぽん旅先グルメプロジェクト
この動画は、観光庁が推進する「観光DX」の事業である「来訪意欲を増進させるためのオンライン技術活用事業」に、『オンライン技術を活用した「日本全国の美味しい体験」プラットフォーム構築による来訪意欲促進実証事業』として採択され、その取組の一環として、にっぽん旅先ぐるめチャンネルが制作したものです。
※観光DX事業は観光サービスの変革及び観光需要の創出を目指し、産官学一体となって取り組むプロジェクトです。
■観光DX推進プロジェクト
digital-x-project-gov.note.jp/
#にっぽん旅先ぐるめチャンネル #旅先ぐるめ #国内旅行 #女子旅 #グルメ旅行 #観光 #旅先グルメ #Japan #和歌山 #和歌山旅行 #和歌山県 #和歌山市 #加太 #加太の鯛 #旅好き #釣り #一本釣り #刺身 #和歌山グルメ #海 #漁師 #魚釣り #釣りガール #釣り好き #海釣り #漁船 #fishing #fishingtrip #活魚料理いなさ