Costco日式乌冬面的华丽转身💯不输大餐 | 炒牛肉软嫩的要点|简单好吃的快手菜|照烧牛肉乌冬面|Teriyaki Stir-fry Udon with Beef
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- 正赶上Costco日式乌冬面打折,今天就和大家分享一个照烧炒乌冬面,配上牛肉和蔬菜很好吃。
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视频中用的八角不不粘炒锅
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12&1月 美国站直降$10💰,加拿大站直降CA$20💰
Ingredients 用料:
Two packs of Udon 两包乌冬面
Two packs of vegetable topping 两包蔬菜配料
One pack of seasoning 一包调料
200g ribeye 肋眼牛肉
1 egg white 蛋清
Green onion 葱
Ginger 姜
Sweet pepper 甜椒
Carrot 胡萝卜
Soy sauce 酱油
Salt 盐
Starch 芡粉
Cooking oil 食用油
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我家是炒了豆瓣酱进去,加上肉末和蔬菜,也很好吃。
好主意,多谢分享!
防止粘锅可不可以不锈钢锅加cooking oil,做出来和不粘锅有什么区别?我总是担心不粘锅有毒。而且我以前用过很多不粘锅,一两年就划伤了,即使用木头铲子,真用不起。
讚👍!
切肉的是什么案板? 可以放洗碗机吗?
是这个:amzn.to/426LWth
可以放洗碗机
喜歡你的節目視頻示範,簡單、扼要而且方便操作!
多谢🙏
以前需要带饭的时候,经常买这个炒着第二天带。也是因为菜包的量太少,我也加别的菜一起炒,最常用的是包菜(切细条),胡萝卜丝,有时会放圆葱丝。后来吃够够的了🤣
为什么我没有提早两天看到这个视频啊?我昨天刚刚做了这个Costco的乌冬炒面,味道虽然还可以,但里面1除了面就是干菜叶子,吃起来还是很寡淡。早看了这个视频就好了。
下次试试吧
总觉得出锅前再加点白芝麻会更香
看着很可口呀,一道营养丰富的快手美食
感谢!前阵子买了这个,回来发现料包事粉末和干菜,边炒还边疑惑,吃起来还很单调。学习您的做法,看上去一下子丰富好吃了很多。
看着就好吃啊,回头一定要试试
Costco代言人 尚叔😁
我也非常喜歡烏冬面,感覺太細的面沒有嚼勁,所以平常也會做點手擀麵。視頻中的各種輔料真是加分,看上去太有食慾了❤
色香味俱全🤩
必须实话实说,看见尚叔这段视频之前,对乌冬面成见不浅😂这款高配炒面,还有毛病吗?有!离尚叔太远。必须操作一下,刷新对乌冬面的认知。尚叔周末愉快❤尚叔有过刀削面的视频吗?您出一集?重点介绍一下那种刀的用法和和面技巧。刀我备了几个,削的不成功😅谢谢!
刀削面是我的盲区,我得再好好练练才行😅。周末愉快❤️
日式乌冬麵真地不好吃。没有嚼劲又没味道还纤维特缺。还是华式的麵尤北方的好。广东面也不行,小苏打碱性太重,也没嚼劲。 过去在国内吃的现卖手擀麵或机器压榨出的,都有一股清香的刚刚出炉似的麦香味儿。估计都是刚刚出麦场又立即制作的,无任何添加剂。后来再也吃不到了,尤在海外。对否?
@@explorerofunknownworlddept6232 太对了!同感👍🏻
我一般是加昆布酱油,其他的和您做法都类似。我也喜欢买这个面,加配菜。物美价廉。类似的,Costco卖的炒面和春夏秋冬的炒饭我也类似的加工方法。
最近刚趁特价买了,尚食就出了做法,真的非常及时😊👍
我也是昨天$5.99在Costco買的
這個烏冬不算太特別,但是這個價錢沒有投訴吧,以前常常聽說這樣包裝的食物裏面有缺乏了少許成份,我第一次買,回家想食的時候,裏面只有三包麵,又要跑去退貨再買🤭🤭🤭,幸好隔離Costco大約三英里路🤣🤣👍🏻
多谢分享
请问您用的是什么锅呀
视频中用的八角不不粘炒锅
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這欸炒乌冬麫做🉐很好,一定要試做👍😋
嗯,這個容易,可以試試。
谢谢
Всегда со Вкусом! сделано! Спасибо, от души!❤👍始终有品味!制成!我从心底里感谢你们!❤👍
多谢🙏
成好吃的正餐啦👍
哇 看起来很棒啊 买了 价格也不错
以前烏冬先灼水,結果炒出來粘糊的,今晚照著這方法,出來效果很好,謝謝分享!
多谢你留言反馈🙏
直接在超市買烏龍麵與其它食材來炒,不是好些?
l里面的调料还是很有特色的,炒出来味道大不相同
胡萝卜丝是手工切的么?
如果是工具 求名称,谢谢!
用的是这种工具:amzn.to/3Sh68E6
快过年了,做些高档菜,海参、鲍鱼之类的,可以吗?
好的,多谢建议。
请教您双色的胡萝卜丝哪里买啊?好想用它做新疆抓饭啊
Costco买的
料多實在、這完全勝過日料餐廳的炒烏龍麵,看著就知道一定好吃👍
自己加料肯定胜过餐馆😄,多谢🙏
尚哥 是不是還有一個跑步頻道啊。哈哈原來是你
是的,尚跑圈😄
一个大厨教我的,牛肉丝里面加小苏打就嫩
据说小苏打会使蛋白质发生变性,不易被人体吸收;脂肪遇碱后会发生皂化反应,不但失去价值,还会产生异味;而且,肉中大量的B族维生素也会损失殆尽。
尚跑圈是你吗🤣我说声音怎么这么像
是的😄
请问您的不粘锅是什么牌子的?
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谢谢回复@@shangshikitchen
我看到青豆这里就想说的!😀我先把蔬菜包跟面一起用开水烫开,就好多了。后期加了点香菜,很好吃!
多谢分享!