Menina vc me emocionou eu faço essa maionese uns 50 anos receita de minha mãe que já faleceu a 38 anos eu faço exatamente da forma que vc fez na mão como minha mãe fazia fiquei muito emocionada 😢
Tbem revivi a minha infância, minha mãe fazia este molho de maionese, desta maneira, usando o garfo Qdo talhava era as gotas de água q salvava❤ É uma. D E L I C I A
E hoje foi o dia de testar a sua maionese ou melhor dizendo a maionese da tia Cida a moda da Ana Luiza...e sabe de uma coisa? Ficou ainda melhor e mais prática...Amei sua receita, testei e foi aprovada... amei a homenagem.....agora só vou fazer do seu jeito, muito mais fácil. Bjsss da tua Cida
Aleluia aleluia aleluia até que enfim apareceu uma pessoa que merece muito respeito elogios que maravilha lembrei da infância que delícia eu vou fazer essa lindeza parabéns nota 1000 pra você só vejo cenoura ervilha milho azeitona na maionese para com isso aprendam com essa especialista como faz maionese tiro o chapéu
Sou carioca, mas morei no ES, e tinha uma churrascaria em Vila-Velha, que colocava um pouquinho de pimenta do reino, (acho que era pimenta do reino) na salada de maionese. Eu ia la mais pela salada, do que pelo churrasco.
Maionese! E aqui no sul a maionese original é assim, sem muitos ingredientes, só a batata, ovo e no máximo uma cebolinha verde e claro o creme feito em casa, nunca comprado ❤😂
Fiz pela primeira vez maionese em casa e posso garantir, comprar no mercado nunca mais!! Fiquei impressionada com o sabor, amei!! Adorei os ovos cozidos tb, não tinha colocado na salada de maionese ainda, mas faz diferença! Como gosto de sentir a cebola, cortei uma pequena em meia lua, e adicionei um ponto de pimenta preta tb na hora de temperar as batatas, temperinho verde e apenas meio limão. Na maionese, coloquei uma gema cozida e um ovo inteiro, sal, mais o suco da outra metade do limão, e bati com azeite de oliva. Comecei batendo na mão, mas pra chegar no ponto, usei o mixer e ficou perfeito! Muito obrigada pela receita! Farei mais vezes com certeza!!
Adorei os comentários seus e da galera aqui. Realmente, maionese é uma coisa marcante e familiar, em casa chamávamos de maionese, ai, quando comecei a trabalhar, vi que nos restaurantes aqui em são paulo, colocam outras coisas, ervilha, milho cenoura, etc. mas o meu gosto é do jeito que você fez, somente batata, ovo e maionese feita em casa mesmo.
O que eu mais amo na cozinha e poder cozinhar em casa é a liberdade de fazer a receita da forma que eu mais gosto, melhor coisa né ? amooo essa maionese
Ana eu tbm morei em Londres ! E nós moravamos juntos Os Brasileiros e alguns estrangeiros ... todo final de semana era um que fazia a comida ... quando chevava o meu Domingo eu fazia uma maionese com o milho batido na mão ... eu colocava brócolis cozido fica uma delícia , o Português era Chefe de cozinha um dos melhores queria comer todas as vezes que era o meu dia de cozinhar
Ana, eu amei que você “ errou “ o ponto da maionese para nos ensinar a resgatar a maionese. Isso foi de uma delicadeza e atenção incrível com seu público. Parabéns e muito sucesso sempre.
Finalmente achei essa chef linda, que vai direto pra receita , sem firulas . Emocionada também porque é assim que faço a maionese ( com ovo cozido) e nunca vi nenhum chef usando essa técnica . Parabéns . Você vai longe
Adorei de conhecer, a cada dia e um prazer conhecer pessoas como vc ,sou cozinheira e quem me ensinou tudo o que sei, as pessoas gostam demais da minha comida, foi também minha tia Cida, 85 anos e ate hoje faz pratos maravilhosos, e por ela que sou assim, obrigada
Cosinho 10 ovos! Uso a gema cosida amassada com azeite e um pouco de sal !Essa era a maionese que minha mãe fazia para misturar aos legumes cosidos e picados! Delicia ! Saudades !😔
Já ia perguntar se poderia ser somente com os ovos cozidos. Não consigo comer se tiver gema cru, deve ficar uma delícia, mas não gosto de usar ovo cru.
Melhor maionese - salada de batata - batatonese que já comi na vida!!! Foi sucesso absoluto na minha ceia de Réveillon! E amei aprender a fazer maionese caseira "na mão" , fiz como vc ensinou ficou no ponto perfeito e com o sabor único de maionese caseira! Muito mais deliciosa que a industrializada. Obrigada!! Já virou receita de família! 😍♥️
Adoro esta salada, gosto de colocar cebolinha picada bem fininha, acho que fica um sabor delicioso. Não coloco cebola , nunca. Tenho um monte de sobrinho, irmãos, enfim, natal sempre tem a maionese da tia Ana, espero o ano inteiro, é o que dizem ...
Faço várias receitas diferentes mas nunca tinha feito minha própria maionese. Experimentei primeiro só com o ovo e o óleo, antes de temperar,e confesso que senti muito gosto do óleo, fiquei com medo de ser ruim... Mas depois que eu temperei com sal e limão... Mulher...... A humanidade está perdendo seu canal porque vc simplesmente é BÁRBARA, seu vídeo é longo porque você explica tudo muito bem e conversa com a gente como se estivéssemos aí do seu lado, eu simplesmente amei todas as suas explicações e consegui fazer sem medo de errar porque até se errasse vc ensinou a solução. Fiz a maionese com o garfo mesmo, ficou simplesmente perfeita, sério você está de parabéns!!!! Já ganhou uma inscrita ❤
Minha mãe fazia muito maionese caseira, realmente sabor de infância, eram produtos caros então se fazia em casa, minha mãe batia no liquidificador e com limão,ficava maravilhosa!!!
Ana, eu faço assim, é exatamente como minha mãe fazia, e ela já se foi infelismente mais tinha uma mão pra cozinharrrr, Ana eu adorei como vc conduz a receita, n enrola fala certo, despachada e vai contando as coisas e fazendo a receita, fiquei feliz que te descubri, vou copiar outras receitas, pq acredito q o que vc faz fica maravilhoso....bj gde , moro em santo andré sp...e meus filhos e netos costuman vir almoçar aqui aos domingos, é uma festa e eu amo td isso....td de melhor pra vc.....
Essa é a verdadeira ❤ E quantas vezes em qualquer casa das tias, das avós, faziam a maionese e colocavam pra gelar e esquecia de servir? Kkkkk só lembrava depois que todos iam embora!!! Eu não gosto dela gelada, mas feita na hora sem gelar amoooo!!!
Aqui em Santos/SP a salada de Maionese vai batata ovos ervilha alguns colocam milho eu não gosto rs cenoura azeitona então depois da batata cenoura e vagem cozidas espera esfriar ai tempera com azeite vinagre sal e leva pra geladeira no outro dia de manhã finaliza com azeitonas ovos cozidos palmito aí entra a maionese Hellmans rsrsrs essa sua eu chamo de batatonese e amo mas nunca fiz essa maionese de gema e azeite vou fazer qualquer dia , a maionese do seu marido parece um purê ao invés da manteiga e leite , vcs usam maionese rs e tá tudo bem a culinária brasileira é ampla rica e maravilhosa em todas as regiões e país em que um brasileiro esteja neh
Que dica boa pra não perder o creme de ovos, já joguei alguns fora quando estava ensinando meu filho a fazer. 🫰🏻 Faço minha maionese assim também, aprendi com minha mãe e ensinei pros meus filhos também.
Adoro maionese. Minha mãe fazia com batata, cenoura, vagem, ovo, cebola picada e cheiro verde. Ficava bom, mas sua receita de maionese caseira me deu água na boca. A cebola ralada é uma boa dica também. Vou tentar fazer desse seu jeitinho!
Ana eu também aprendi com doze anos com minha tia avó a fazer.maionese caseira uma das recomendações sempre bater a maionese só para um lado e o melhor é bater com o garfo também
Oii Vindo aqui pela segunda vez em menos de 2 semanas kkkk eu nem acreditei quando eu comi essa maionese 🥹 coisa mais gostosa de vida, um sabor indescritível. QUE DEUS te abençoe muito 🙏🏼 obrigada por essa receita!
Sensacional!!... Eu esperei até a parte de fazer o molho. E a partir daí me lembrei de tudo como a minha mãe fazia. É tudo totalmente idêntico a sua. Domingo sem Maionese e Frango assado, não é Domingo.
Que legal sua historia com a maionese. Em casa é assim também, super simples porque sempre tem aquela pessoa que não gosta dos outros legumes, mas batata todo mundo gosta. Essa maionese não pode faltar no almoço de domingo. É especialidade da minha mãe e minha kkk. Só meu molho que é diferente, pois não uso ovo cru. Faço com leite gelado.
Eu também chamo de salada de maionese, assim como você Ana hahaha. Mmmmmm esse prato é tão bonito! Receita 10/10. Com certeza vou fazer aqui em casa. Eu só tinha encontrado essa maionese em um restaurante perto de onde eu moro, e nunca encontrei uma igual em nenhum outro restaurante, mas agora que descobri a receita, estou louca para fazer e experimentar! ! !!
Voltei rs acabei de fazer, quando vi o vídeo várias vezes kkkkk ontem minha boca ficou um brejo , hoje fiz do seu jeitinho que delicia gostei nota mil façam sem medo de ser Feliz
Aqui em Curitiba é maionese. Eu também coloco bastante ovos e azeitonas. Não sei fazer maionese sem azeitonas...e pra finalizar um fio de azeite de oliva e bastante ceboleti CEBOLETI.
Fazia tempo que estava a procura da receita caseira, amei a dica, consegui salvar meu molho. E ficou uma delícia, obrigada por compartilhar conosco essa maravilha.
Nossa ,eu faço a minha maionese assim mesmo,aprendi com uma tia também e já faz muito,mas muito tempo que faço essa maionese, não abro mão, é uma delícia ❤
Enfim uma maionese decente amei super top, vou fazer aqui em casa estava procurando uma maionese raiz e foi perfeita parabéns por toda a sua atenção, cuidado e carinho! ❤❤❤
Vc é D+. E ligada em 220.kkk Passei a infancia comendo maionese caseira. Era com ovo cru e oleo. Sal,limao e mostarda. Era deliciosa. Boas recordações. Vc é demais.😊
Gostei da sua receita! Chamamos de maionese também. Minha família sempre fazia com maionese pronta e enchia de coisas: cenoura, milho, azeitona e afins. De 7 anos pra cá eu aprendi com a vó do meu esposo a fazer a caseira, é um pouco diferente da sua, vai 2 a 3 ovos crus e inteiros pra essa quantidade, aí óleo e limão. E a batata eu gosto de cozinhar ela com sal, acho que dá um gostinho melhor. A dela só vai batata, o molho de maionese e cebolinha picada. Fica divina! E agora a família toda só faz desse jeito, mais simples e muito melhor. Estes dias comi numa festa maionese feita com maionese comprada, que horrível! Como você disse, depois que aprende a caseira não quer saber da outra. Sucesso, Ana!
Sou carioca filha de gaúchos e lá sempre se faz a maionese com batata ...ovos...as vezes se coloca azeitona ... cenoura...até com beterraba em cima é uma delícia/ se faz a maionese caseira ou a pronta e se tempera com vinagre ou limão...sal e pimenta do reino ❤
Adorei a praticidade . Aq em SP essa aí q vc está fazendo é salada de batata aquela q amassa a batata é purê e quando vai cenoura ,milho Azeitona e outros é chamada se Maionese Pois é cada lugar tem jeitos diferentes né de fazer
Descobri o canal ontem e hj fiz essa maionese de batata. Deliciosa. Só que a maionese fiz com leite no liquidificador usando a receita do outro vídeo e misturei com as batatas e azeitonas. Pus num pão de forma com queijo e ovo e tomate. Em BH tinha um trailer q vendia isso com o nome de Simplório, mas o meu foi sem presunto.
querida me identifiquei com você, praticidade tbm sempre cozinho as batatas já descascadas e cortadas, só a dica de cozinhas os ovos com a batata eu nunca fiz, gostei da dica
Amo maionese. Aqui no ri de janeiro é com batata e cenoura e maionese helmas e depois geladeira. Confesso que fiquei encantada com a receita. Vou tentar fazer e depois falo aqui o resultado. O melhor de tudo nesse vídeo é você explicando nos mínimos detalhes.❤❤❤
Chamo de maionese. Uso basicamente os mesmos ingredientes. Só que menos oleo e um pouco de água fria. Fica mais leve. Bato cebola, limão e azeitona também no iquidificador.. Também amo azedinha...Fica Maravilhosa mesmo.
Muito bom seu vídeo, obrigada por ensinar, inclusive de fazer na mão e quando sai do ponto, EU NÃO SABIA DO SEGREDINHO DE UM POUQUINHO DA ÁGUA FERVENTE!!! Chamo de maionese. Deus te abençoe.
Vem ver meu 1° livro de receitas digital, 12 receitas práticas e fáceis de café da tarde 😍
anazambrin.com/
Batataonese.adorol
E´SO CORTAR A BATATA COM CASCA FATIADA PELO MEIO EM 4 Q ELA COZINHA SUPER RAPIDO!!
a
❤
Menina vc me emocionou eu faço essa maionese uns 50 anos receita de minha mãe que já faleceu a 38 anos eu faço exatamente da forma que vc fez na mão como minha mãe fazia fiquei muito emocionada 😢
😢😢😢😢
❤ lembrei de minha falecida mãe 😢 emocionada! Mesma receita 😊
Tbem revivi a minha infância, minha mãe fazia este molho de maionese, desta maneira, usando o garfo
Qdo talhava era as gotas de água q salvava❤
É uma. D E L I C I A
Acho tbm maionese quando amassa a batata kkk salada é inteira
Essa maionese pode ser guardada na geladeira por quantos dias.
Tenho 82 anos e é esta maionese q usamos desde sempre!
Muito obrigada por compartilhar! Queria muito essa receita. Essa maionese é simplesmente ma-ra-vi-lho-sa!❤
E hoje foi o dia de testar a sua maionese ou melhor dizendo a maionese da tia Cida a moda da Ana Luiza...e sabe de uma coisa? Ficou ainda melhor e mais prática...Amei sua receita, testei e foi aprovada... amei a homenagem.....agora só vou fazer do seu jeito, muito mais fácil. Bjsss da tua Cida
Frango assado e maionese pra mim é melhor combinação do mundo . Todo domingo mais todo domingo não pode faltar. Nunca enjôo.
Aleluia aleluia aleluia até que enfim apareceu uma pessoa que merece muito respeito elogios que maravilha lembrei da infância que delícia eu vou fazer essa lindeza parabéns nota 1000 pra você só vejo cenoura ervilha milho azeitona na maionese para com isso aprendam com essa especialista como faz maionese tiro o chapéu
Sou carioca, mas morei no ES, e tinha uma churrascaria em Vila-Velha, que colocava um pouquinho de pimenta do reino, (acho que era pimenta do reino) na salada de maionese. Eu ia la mais pela salada, do que pelo churrasco.
Eu coloco pimenta do reino. Faz uma diferença no sabor, adoro!
Eu também chamo de maionese.Fiquei com água na boca.
Maionese! E aqui no sul a maionese original é assim, sem muitos ingredientes, só a batata, ovo e no máximo uma cebolinha verde e claro o creme feito em casa, nunca comprado ❤😂
Fiz pela primeira vez maionese em casa e posso garantir, comprar no mercado nunca mais!! Fiquei impressionada com o sabor, amei!!
Adorei os ovos cozidos tb, não tinha colocado na salada de maionese ainda, mas faz diferença!
Como gosto de sentir a cebola, cortei uma pequena em meia lua, e adicionei um ponto de pimenta preta tb na hora de temperar as batatas, temperinho verde e apenas meio limão.
Na maionese, coloquei uma gema cozida e um ovo inteiro, sal, mais o suco da outra metade do limão, e bati com azeite de oliva. Comecei batendo na mão, mas pra chegar no ponto, usei o mixer e ficou perfeito!
Muito obrigada pela receita! Farei mais vezes com certeza!!
Vc. é excelente na cúlinária e bastante comunicativa. PARABÉNS!
Adorei os comentários seus e da galera aqui.
Realmente, maionese é uma coisa marcante e familiar, em casa chamávamos de maionese, ai, quando comecei a trabalhar, vi que nos restaurantes aqui em são paulo, colocam outras coisas, ervilha, milho cenoura, etc. mas o meu gosto é do jeito que você fez, somente batata, ovo e maionese feita em casa mesmo.
O que eu mais amo na cozinha e poder cozinhar em casa é a liberdade de fazer a receita da forma que eu mais gosto, melhor coisa né ? amooo essa maionese
Ana eu tbm morei em Londres ! E nós moravamos juntos Os Brasileiros e alguns estrangeiros ... todo final de semana era um que fazia a comida ... quando chevava o meu Domingo eu fazia uma maionese com o milho batido na mão ... eu colocava brócolis cozido fica uma delícia , o Português era Chefe de cozinha um dos melhores queria comer todas as vezes que era o meu dia de cozinhar
@teremachado6570oi, pode ensinar por gentileza sua receita?
Ana, eu amei que você “ errou “ o ponto da maionese para nos ensinar a resgatar a maionese. Isso foi de uma delicadeza e atenção incrível com seu público. Parabéns e muito sucesso sempre.
Ah fico feliz com seu comentário Adriana, aqui tento muitooo ensinar os detalhes pra todo mundo acertar !
Oi Ana, aqui falamos maionese😊
Que delicia,vou fazer ❤
Eu faço maionese no copo
Qual o segredo daquele sabor de maionese de restaurante?
Finalmente achei essa chef linda, que vai direto pra receita , sem firulas . Emocionada também porque é assim que faço a maionese ( com ovo cozido) e nunca vi nenhum chef usando essa técnica . Parabéns . Você vai longe
Passo as gemas na peneira, pressionando com a mão, meu falecido pai, fazia assim...❤❤
Eu já consegui reverter a maionese que "desandou", com um pedaço de batata cozida. Essa da água fervente não sabia e amei a dica!
Adorei de conhecer, a cada dia e um prazer conhecer pessoas como vc ,sou cozinheira e quem me ensinou tudo o que sei, as pessoas gostam demais da minha comida, foi também minha tia Cida, 85 anos e ate hoje faz pratos maravilhosos, e por ela que sou assim, obrigada
Olá Ana! Vc é muito simpática, e suas receitas são fáceis, baratas e saborosas. Já fiz várias delas.
Cosinho 10 ovos! Uso a gema cosida amassada com azeite e um pouco de sal !Essa era a maionese que minha mãe fazia para misturar aos legumes cosidos e picados! Delicia ! Saudades !😔
Muitos ovos acho desnecessário
Já ia perguntar se poderia ser somente com os ovos cozidos. Não consigo comer se tiver gema cru, deve ficar uma delícia, mas não gosto de usar ovo cru.
Não há churrasco sem uma maionese caseira ❤
Melhor maionese - salada de batata - batatonese que já comi na vida!!! Foi sucesso absoluto na minha ceia de Réveillon! E amei aprender a fazer maionese caseira "na mão" , fiz como vc ensinou ficou no ponto perfeito e com o sabor único de maionese caseira! Muito mais deliciosa que a industrializada. Obrigada!! Já virou receita de família! 😍♥️
@@anazambrin Hummmmmmmm Nao vejo a hora de fazer a monha
Eu tb faço, só que bato a maionese no liquidificador e na salada coloco azeitona tb!! Fica maravilhosa!!!
Adoro esta salada, gosto de colocar cebolinha picada bem fininha, acho que fica um sabor delicioso. Não coloco cebola , nunca. Tenho um monte de sobrinho, irmãos, enfim, natal sempre tem a maionese da tia Ana, espero o ano inteiro, é o que dizem ...
Faço várias receitas diferentes mas nunca tinha feito minha própria maionese. Experimentei primeiro só com o ovo e o óleo, antes de temperar,e confesso que senti muito gosto do óleo, fiquei com medo de ser ruim... Mas depois que eu temperei com sal e limão... Mulher...... A humanidade está perdendo seu canal porque vc simplesmente é BÁRBARA, seu vídeo é longo porque você explica tudo muito bem e conversa com a gente como se estivéssemos aí do seu lado, eu simplesmente amei todas as suas explicações e consegui fazer sem medo de errar porque até se errasse vc ensinou a solução. Fiz a maionese com o garfo mesmo, ficou simplesmente perfeita, sério você está de parabéns!!!! Já ganhou uma inscrita ❤
Minha primeira maionese e ficou perfeita 🥹🥹
Minha mãe fazia muito maionese caseira, realmente sabor de infância, eram produtos caros então se fazia em casa, minha mãe batia no liquidificador e com limão,ficava maravilhosa!!!
Ana, eu faço assim, é exatamente como minha mãe fazia, e ela já se foi infelismente mais tinha uma mão pra cozinharrrr,
Ana eu adorei como vc conduz a receita, n enrola fala certo, despachada e vai contando as coisas e fazendo a receita, fiquei feliz que te descubri, vou copiar outras receitas, pq acredito q o que vc faz fica maravilhoso....bj gde , moro em santo andré sp...e meus filhos e netos costuman vir almoçar aqui aos domingos, é uma festa e eu amo td isso....td de melhor pra vc.....
Eu gosto muito da maionese caseira, nao tem igual!!!
Chamo de maionese e aqui em casa faço todos os domingos 😊
Essa é a verdadeira ❤
E quantas vezes em qualquer casa das tias, das avós, faziam a maionese e colocavam pra gelar e esquecia de servir? Kkkkk só lembrava depois que todos iam embora!!! Eu não gosto dela gelada, mas feita na hora sem gelar amoooo!!!
Estou amando suas receitas. Acho que os detalhes no preparo da toda diferença nos pratos.
Aqui em Santos/SP a salada de Maionese vai batata ovos ervilha alguns colocam milho eu não gosto rs cenoura azeitona então depois da batata cenoura e vagem cozidas espera esfriar ai tempera com azeite vinagre sal e leva pra geladeira no outro dia de manhã finaliza com azeitonas ovos cozidos palmito aí entra a maionese Hellmans rsrsrs essa sua eu chamo de batatonese e amo mas nunca fiz essa maionese de gema e azeite vou fazer qualquer dia , a maionese do seu marido parece um purê ao invés da manteiga e leite , vcs usam maionese rs e tá tudo bem a culinária brasileira é ampla rica e maravilhosa em todas as regiões e país em que um brasileiro esteja neh
Que dica boa pra não perder o creme de ovos, já joguei alguns fora quando estava ensinando meu filho a fazer. 🫰🏻
Faço minha maionese assim também, aprendi com minha mãe e ensinei pros meus filhos também.
Fiz hoje 🎉 deu certo!!!! Primeira vez que eu consigo fazer ❤
Amo salada de maionese
Essa dica de agua quente para voltar o ponto da maionese quando talha eu não conhecia.
Com limão sim.
Lindo seu amor por sua tia!
Tudo que você faz é maravilhoso! 🙏🙏🙏💓
Que delícia, aprendi do mesmo jeito essa receita com meu pai, quando eu tinha 1o anos de idade, boas lembranças do meu saudoso pai. Adriana
Adoro maionese. Minha mãe fazia com batata, cenoura, vagem, ovo, cebola picada e cheiro verde. Ficava bom, mas sua receita de maionese caseira me deu água na boca. A cebola ralada é uma boa dica também. Vou tentar fazer desse seu jeitinho!
ameeeii, primeira vez que deu certo a minha salada de maionese 🥰🥰🥰🥰
Moro aqui na Dinamarca amo maionese vou fazer ela em um jantar para as visitas
Ana eu também aprendi com doze anos com minha tia avó a fazer.maionese caseira uma das recomendações sempre bater a maionese só para um lado e o melhor é bater com o garfo também
Oii
Vindo aqui pela segunda vez em menos de 2 semanas kkkk eu nem acreditei quando eu comi essa maionese 🥹 coisa mais gostosa de vida, um sabor indescritível.
QUE DEUS te abençoe muito 🙏🏼 obrigada por essa receita!
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 amei seu comentário! Obrigadaaaaa
Me lembra infância.Minha avó fazia está maionese.Esta na minha memória afetiva.Saudades.kkk
Oi Ana aqui em SC chamamos de Maionese 😊 faço tbem desse jeitinho só acrescentando cheiro verde aff acompanhado de um churrasco então aff😋😂😘❤
Oie, maionese em SP é quando vai batata, cenoura e vagem e salada de batata é esta que vc ensinou 😊
Adoro suas receitas ❤
Verdade, em São Paulo vaui cenoura, vagem e até milho e maçã.
Amooooooo
Vou fazer essa maionese caseira, gostei da dica de amassar as batatas.
Sensacional!!...
Eu esperei até a parte de fazer o molho. E a partir daí me lembrei de tudo como a minha mãe fazia.
É tudo totalmente idêntico a sua.
Domingo sem
Maionese e Frango assado,
não é Domingo.
Que legal sua historia com a maionese. Em casa é assim também, super simples porque sempre tem aquela pessoa que não gosta dos outros legumes, mas batata todo mundo gosta. Essa maionese não pode faltar no almoço de domingo. É especialidade da minha mãe e minha kkk. Só meu molho que é diferente, pois não uso ovo cru. Faço com leite gelado.
Amei. Gosto culinária prática sem complicações. Você é D+!!
Obrigadaaaa pamela ❤️❤️❤️❤️❤️
Amei a maionese com feita com o fouer, vou fazer pra testar, amo maionese caseira.
Eu também chamo de salada de maionese, assim como você Ana hahaha. Mmmmmm esse prato é tão bonito! Receita 10/10. Com certeza vou fazer aqui em casa. Eu só tinha encontrado essa maionese em um restaurante perto de onde eu moro, e nunca encontrei uma igual em nenhum outro restaurante, mas agora que descobri a receita, estou louca para fazer e experimentar! ! !!
Voltei rs acabei de fazer, quando vi o vídeo várias vezes kkkkk ontem minha boca ficou um brejo , hoje fiz do seu jeitinho que delicia gostei nota mil façam sem medo de ser Feliz
Você me deixou com água na boca.❤
Amei. Verdade aqui em casa ninguém gosta de maionese comprada, tem que ser caseira 😅
Tive que voltar pra agradecer! Salvei a maionese com a sua dica. Muito obrigada!!!! ❤
Nunca resisto a uma maionese. Amo!!! Esse molho, minha filha faz sempre.😊
Aqui em Curitiba é maionese.
Eu também coloco bastante ovos e azeitonas.
Não sei fazer maionese sem azeitonas...e pra finalizar um fio de azeite de oliva e bastante ceboleti CEBOLETI.
Fazia tempo que estava a procura da receita caseira, amei a dica, consegui salvar meu molho. E ficou uma delícia, obrigada por compartilhar conosco essa maravilha.
😍
Amei a dica da água quente!!! Eu não sabia. Suas dicas são ótimas!🌸
Aqui no Rio é maionese. Adoro vc e as receitas
Que bom que eu assisti esse video. A dica da água fervida para voltar o ponto SALVOU a maionese para um almoço kk. Muito obrigada!!
Fiz hj seu feijão tropeiro, ficou top, obrigado pelo trabalho lindo.
adorei essa maionese ! vou fazer no aniversario de minha mãe em outubro ela adora 97 anos! gostei bastante❤️
Nossa ,eu faço a minha maionese assim mesmo,aprendi com uma tia também e já faz muito,mas muito tempo que faço essa maionese, não abro mão, é uma delícia ❤
Enfim uma maionese decente amei super top, vou fazer aqui em casa estava procurando uma maionese raiz e foi perfeita parabéns por toda a sua atenção, cuidado e carinho! ❤❤❤
Essa é salada de maionese, a maionese é com vários legumes .
Eu Amo essa acho uma delícia coloco bastante salsinha
Hummmm deu água na boca!!
Oiiiii, Anaaaa! Que delícia de receita! Aqui em casa, eu chamo de salada de maionese, só maionese eu chamo o molho que a gente faz, com os ovos . 🥰🥰😘😘
Vc é D+. E ligada em 220.kkk
Passei a infancia comendo maionese caseira. Era com ovo cru e oleo. Sal,limao e mostarda. Era deliciosa. Boas recordações. Vc é demais.😊
Me deu água na boca 😋
Eu faço assim também, uma delícia 😋
Amei essa salada, vou fazer logo. Amei esse moedor de pimenta, top. 💋⚘️💝👍
Fiz a receita no Natal. Nunca tinha colocado limão na maionese ou na salada de batatas. Todos amaram. Fica ótima!
Essa é minha salada preferida.
aqui na Alemanha, Áustria e Suíça chamamos salada de batata.
Nunca ouvi falar essa salada de maionese .
Minha volta com leite ou limão da super certo sucesso olhando essa maionese me deixou com vontade de provar.
Boa tarde eu amo maionese desse jeito minha mãe me ensinou ❤️❤️ gratidão por tudo abraços estou amando seu trabalho tudo muito simples delicioso ❤❤
Vou testar pela primeira vez, porque amo essa maionese ou salada de batata, o que importa é ser saborosa 😊
Eu amooooo assim, sem frescura uma delícia 😋😋😋
Excelente. Deu até vontade de conhecer a tia Cida.
Aqui em casa é chamado maionese!
Que linda minha mãe fazia exatamente assim essa maionese... a melhor...
Gostei da sua receita! Chamamos de maionese também. Minha família sempre fazia com maionese pronta e enchia de coisas: cenoura, milho, azeitona e afins. De 7 anos pra cá eu aprendi com a vó do meu esposo a fazer a caseira, é um pouco diferente da sua, vai 2 a 3 ovos crus e inteiros pra essa quantidade, aí óleo e limão. E a batata eu gosto de cozinhar ela com sal, acho que dá um gostinho melhor. A dela só vai batata, o molho de maionese e cebolinha picada. Fica divina! E agora a família toda só faz desse jeito, mais simples e muito melhor. Estes dias comi numa festa maionese feita com maionese comprada, que horrível! Como você disse, depois que aprende a caseira não quer saber da outra. Sucesso, Ana!
Sou carioca filha de gaúchos e lá sempre se faz a maionese com batata ...ovos...as vezes se coloca azeitona ... cenoura...até com beterraba em cima é uma delícia/ se faz a maionese caseira ou a pronta e se tempera com vinagre ou limão...sal e pimenta do reino ❤
Oi Ana fiz a salada de batatas, ficou incrível, adorei a batata mais amassadinha , obrigada pela receita 😍🌷
Minha mãe dizia salada de batata, eu,maionese. Mas gosto muito. Sempre faço assim, como tu faz. São leopoldo. R. S.
Adorei a praticidade .
Aq em SP essa aí q vc está fazendo é salada de batata aquela q amassa a batata é purê e quando vai cenoura ,milho Azeitona e outros é chamada se Maionese
Pois é cada lugar tem jeitos diferentes né de fazer
Tudo que vc ensina, e uma delícia!❤❤❤❤
Descobri o canal ontem e hj fiz essa maionese de batata. Deliciosa. Só que a maionese fiz com leite no liquidificador usando a receita do outro vídeo e misturei com as batatas e azeitonas. Pus num pão de forma com queijo e ovo e tomate. Em BH tinha um trailer q vendia isso com o nome de Simplório, mas o meu foi sem presunto.
O Ana como e maravilhoso ver vcê cozinhar e o gosto é saborossisimo
Estou fazendo!!! Que delícia! ❤ E que menina simpática! Amei!
querida me identifiquei com você, praticidade tbm sempre cozinho as batatas já descascadas e cortadas, só a dica de cozinhas os ovos com a batata eu nunca fiz, gostei da dica
Eu até gosto de fazer com a comprada mas assim como vc ensinou fica 10 x melhor eu amo
Amo maionese. Aqui no ri de janeiro é com batata e cenoura e maionese helmas e depois geladeira. Confesso que fiquei encantada com a receita. Vou tentar fazer e depois falo aqui o resultado. O melhor de tudo nesse vídeo é você explicando nos mínimos detalhes.❤❤❤
Muito obrigadaaa pelo seu comentário! Eu fico muito feliz que gostou Valdinea ❤️❤️❤️ fica uma deliciiia! Testa ai e depois vem me contar
Que 😊dica maravilhosa eu colocaria a água quente porque não consigo consumir a gema crua, dica de ouro ameiii arrasou.❤
Chamo de maionese. Uso basicamente os mesmos ingredientes. Só que menos oleo e um pouco de água fria. Fica mais leve. Bato cebola, limão e azeitona também no iquidificador.. Também amo azedinha...Fica Maravilhosa mesmo.
Aqui em casa chamamos
Salada de batata com maionese
que dica maravilhosa pra recuperar o ponto!
😍❤️😍❤️
Muito bom seu vídeo, obrigada por ensinar, inclusive de fazer na mão e quando sai do ponto, EU NÃO SABIA DO SEGREDINHO DE UM POUQUINHO DA ÁGUA FERVENTE!!! Chamo de maionese. Deus te abençoe.