Делаем ДЖИН на Миджете 3.0 | Пошаговый РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Готовим домашний джин на универсальном самогонном аппарате Миджет 3.0 и перфорированных уровнях. На выходе получается восхитительный ароматный джин в домашних условиях!
Применяемое оборудование и аксессуары:
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" 3.0 www.doctorgube...
Куб с конической крышкой 3 дюйма www.doctorgube...
Перфорированный уровень джин-корзины www.doctorgube...
Нержавеющие емкости 23 литра www.doctorgube...
Фильтр-пресс www.doctorgube...
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Дзен - zen.yandex.ru/...
Телеграм - t.me/doctorguber
ВКонтакте - drguber
Доктор Губер
Профессиональные решения для вашего творчества
Подскажите пожалуйста. Здесь указана граммовка специй на 12л сортировки 40гр, верно? А если я хочу например сделать 6л сортировки по вашему рецепту, то корректно ли будет положить специй вполовину меньше? Или тут не совсем так надо рассчитывать, наверняка есть нюансы относительно заполнения колонны и тд?
@yash1pik Добрый день, достаточно положить специй в два раза меньше
Да, тоже не очень понятно. Напишите в комментах всё подробно пжлст.
На какой мощности отбираете тело? У меня сборка такая же есть. С экстрактором сокслета перевёрнутым.
@user-sj4ei5nw7m Здравствуйте, отбор тела вели на мощности около 1-1,3 кВт
Не понял ситуацию и момент.почему с 5 литров спирта появилось 700мл голов.почему всего 3 литра готового продукта.бред какой то...погон до 75 % в струёй.странно всё как то, так ещё и помутнел.😂😂😂
Наверно все таки 70 мл голов, хотя кружка большая.
@@svezha-ezha При перегонки джина берут первую фракцию 10% от АС - это не нужная нам эфирка, так что все правильно ребята сделали
Не головы это , но отделить так как насыщенно очень , хвост - там варенные вкусы идут
@@АлексейВасильков-ш4я опять таки если по этой логике это 500мл а не 700мл
@@bridge3066 У нас не ректификация, в начале идёт дистиллят спиртуозностью 80%, что при пересчёте на 10% от АС как раз и выходит 700мл
Там настоящий технолог работает, он все правильно сделал
Текстовый рецепт пожалуйста.
Что то не вяжется:
700 мл голов - как это?
У нас спирта 5 литров = а спирт уже очищен от голов и хвостов.
Или же головы больно ароматные? Убираем излишнюю аромату?
Все верно, не жадничаем, убираем 10% от АС
Все по феншую- почитайте технологические карты производства сухих джинов( например Бомбей-Сапфир)
в этом же канале вы 5 лет назад говорили что нужно 70 грамм можжевела на 1 ЛИТР , а теперь 80 г на 12 литров чтото слишком кардинально вас кидает со стороны в сторону ! вашь ролик назывался .. Джин 12 ароматов, отработка рецептуры.