[ICE]VICE VERSA ESPRESSO-YELLOW BOURBON DARKROOM|Coffee ASMR|HandDrip |Brewing|

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 5

  • @KenzaZyane
    @KenzaZyane 4 месяца назад +2

    thanks again for making for us another lovely coffee cup🤗

    • @cafeandthen
      @cafeandthen  3 месяца назад +1

      My pleasure :) Every day, I think about how I can make better coffee than yesterday☺

  • @cafeandthen
    @cafeandthen  4 месяца назад +1

    "Gwangan" cup victory
    Berry acidity, subtle floral scent, and bitter herbal scent. Slightly sweet scent.
    The strong berry acidity makes you think it's a light coffee. However, it's not that light.
    Because the bitterness and nutty flavor that follow give a long aftertaste, and at the same time, the high sugar content makes it feel slightly heavy.
    This kind of coffee with a long atmosphere makes you want to express it lyrically.
    I think the loneliness felt by a pop star after finishing a stage can be expressed with this scent.
    Warm coffee is good, but iced coffee is also attractive enough.

  • @cafeandthen
    @cafeandthen  4 месяца назад +1

    "광안" 잔 승리
    베리류 산미, 은은한 꽃향기 그리고 쌉쌀한 허브향. 약간의 달달한 향.
    베리의 산미가 강하게 느껴져서 가벼운 커피라고 생각할 수 있음. 하지만, 사실 그리 가볍지 않음.
    왜냐하면, 이어지는 쌉쌀함과 견과의 향미가 긴 여운을 주고, 동시에, 당도가 높아서 살짝 무겁게 느껴짐.
    긴 분위기를 가진 이런 커피는 서정적으로 표현하고 싶은 욕구가 넘침.
    무대를 마친 팝스타가 느끼는 무대 후의 쓸쓸함을 이런 향미로 표현할 수 있지 않을까 싶음.
    따뜻한 커피도 좋지만, 아이스도 충분히 매력적임.

  • @cafeandthen
    @cafeandthen  4 месяца назад +1

    Victoria en la Copa "Gwangan"
    Acidez de frutos rojos, aroma floral sutil y aroma a hierbas amargas. Aroma ligeramente dulce.
    La fuerte acidez de frutos rojos te hace pensar que es un café ligero. Sin embargo, no lo es tanto.
    Porque el amargor y el sabor a nueces que le siguen dan un regusto largo y, al mismo tiempo, el alto contenido de azúcar lo hace sentir un poco pesado.
    Este tipo de café con una atmósfera prolongada te hace querer expresarlo líricamente.
    Creo que la soledad que siente una estrella del pop después de terminar un escenario se puede expresar con este aroma.
    El café caliente es bueno, pero el café helado también es lo suficientemente atractivo.