CHOCOLATE QUENTE SUPER CREMOSO | Receitas Internéticas | Mohamad Hindi

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 2 тыс.

  • @mohindi
    @mohindi  4 года назад +1659

    E aí, mores? Gostaram do jeito que finalizei meu chocolate quente? Comentem aqui!

    • @danilao3125
      @danilao3125 4 года назад +4

      Acho que deve ser Roux

    • @leonardorodriguesdossantos4698
      @leonardorodriguesdossantos4698 4 года назад +4

      pq tu não colocou o creme de leite no fim?

    • @inggridmachado6442
      @inggridmachado6442 4 года назад +15

      Lindo demais,nem prestei atenção na receita!😂💗

    • @KemelZaidan
      @KemelZaidan 4 года назад +11

      Porra "brimo", adorei! Vc é muito divertido apresentando os vídeos, dá vontade de ser seu amigo. kkk. Eu gostei da ideia do whisky, mas acho que talvez fique melhor ainda com conhaque. Acho que vai ficar mais gostoso e combina muito com o frio.

    • @NossaCozinha
      @NossaCozinha 4 года назад +5

      Show. Que delícia!

  • @meninoprendado
    @meninoprendado 4 года назад +4823

    Manoooo fiquei morrendo de vontade de provar esse Chocolate, ficou DEMAAAAIS Moha 👏👏👏 Arrasou muito! E que honra pra mim aparecer nesse Canal...
    Grandeeeee Abraço!

    • @helitagomessoares7369
      @helitagomessoares7369 4 года назад +53

      Suas receitas são incríveis! ❤

    • @raazzard
      @raazzard 4 года назад +39

      Canal cresceu hein maninho kkkk orgulho de ver onde você chegou com suas receitas

    • @rafaelarafi5766
      @rafaelarafi5766 4 года назад +32

      Faço muito suas receitas até agora nenhuma saio errado.

    • @jessicasoarespires3089
      @jessicasoarespires3089 4 года назад +28

      Amo o canal dos dois!!!
      É vivendo e aprendendo 😘

    • @silveirabsb
      @silveirabsb 4 года назад +20

      Melhores canais de culinária. São os três:. Menino prendado, Mohamad hindi e Adilson Figueira.

  • @mwriacsf
    @mwriacsf 4 года назад +1289

    receita doce: a
    mohamad: uma pitada de sal, pimenta da jamaica e uísque

    • @wandafrommozambique6652
      @wandafrommozambique6652 4 года назад +99

      Parece que o cara não suporta doce, faz de tudo para atenuar

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +115

      é isso aí!

    • @thiagofracari904
      @thiagofracari904 4 года назад +36

      @@wandafrommozambique6652 na moral, comida muito doce enjoa e não dá pra comer muito 😢

    • @ups_ju2096
      @ups_ju2096 4 года назад +17

      O doce em si o significado e comer ate enjoar então -_- ele bota sal e essas coisas pra n deixar tão doce
      Pensando melhor o sal acentua mais o açucar o-0

    • @lyy8728
      @lyy8728 4 года назад +16

      @@ups_ju2096 na real o sal é utilizado para realçar o sabor e - às vezes -, fortaler o glúten da farinha.

  • @deboraalmeida9684
    @deboraalmeida9684 4 года назад +290

    NUNCA FAÇA VINHETA! eu adoro q vc vai direto ao assunto, não faça vinheta por favor!

    • @calangocego8369
      @calangocego8369 3 года назад +15

      Clica duas vezes do lado direito da tela que pula 10 segundos, clica
      Denovo que pula 20, é mais fácil que vir reclamar de algo que ele nunca vai deixar de fazer já que é uma parte essencial de um vídeo, tanto pra se apresentar quanto pra apresentar o conteúdo para novos escritos.

    • @OdeiogatosAaa1
      @OdeiogatosAaa1 3 года назад +1

      @@calangocego8369 fds

    • @taichi9245
      @taichi9245 3 года назад +2

      @@calangocego8369 boa

    • @fernandapan4
      @fernandapan4 3 года назад +3

      Se n quer ver a vinheta é só pular, simples

  • @joaogabrielsadocco4534
    @joaogabrielsadocco4534 4 года назад +2453

    "Copo com alça", Mohamad gourmetizando a palavra caneca HAHAHAHA

    • @beth.lamounier
      @beth.lamounier 4 года назад +422

      Kkkk me lembrou meu namorado que é estrangeiro, n sabia o nome e falava “copo com orelha “ kkk

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +267

      HAHAHAHAHHAHA! gênio

    • @Eu-du8jm
      @Eu-du8jm 4 года назад +7

      Joao do caminhão famoso confirmed

    • @eldaguimaraes6831
      @eldaguimaraes6831 4 года назад +6

      @@beth.lamounier 😂😂😂😂 Essa foi boa!

    • @vinikrausz
      @vinikrausz 4 года назад +42

      Não é a mesma coisa. O copo com alça tem um design similar ao design de um copo. É um recipiente mais alto e seu formato é cilíndrico ou em tronco de cilindro, esguio, com uma discreta alça, similar a uma xícara de chá ou mesmo similar a uma xícara de café (que também não são iguais). No caso do Mohamad trata-se sim de um copo com alça de xícara de café e não uma caneca. A caneca geralmente é mais baixa e larga do que um copo americano, mas não é delicada e tão baixa quanto é uma xícara de chá ou uma xícara de café, que podem ser confeccionadas em louça clássica. A alça da caneca costuma estar em evidência, com formato, por vezes, até rústico, como é no caso das canecas de cerveja ou de alumínio, que podem ser seguradas com todos os dedos de uma só vez. Geralmente a alça da xícara de chá também é maior do que a alça da xícara de café, embora isso possa variar. Essas características são propositais e tem por objetivo indicar que a bebida que está sendo servida, mesmo em quantidade generosa, deve ser consumida com delicadeza, aos poucos, tal como numa degustação (portanto, é correro dizer que o copo com alça é uma caneca gourmetizada). Por ser confeccionada em vidro, o copo com alça pode ser produzido em série e transmite valores modernos como transparência e praticidade no uso. Essa aproximação entre valores clássicos e modernos faz com que esse objeto seja perfeitamente indicado a cozinha contemporânea.

  • @mariaisabeldasilvasantos3694
    @mariaisabeldasilvasantos3694 4 года назад +324

    Mohamad, o menino prendado usa ingredientes mais acessíveis pro povão, é por isso que faz sucesso!

    • @covote9625
      @covote9625 4 года назад +31

      Né kkk ou se não tiver o ingrediente só pedir na vizinha

    • @aliciamartinez6675
      @aliciamartinez6675 4 года назад +2

      Vdd

    • @malur.3277
      @malur.3277 3 года назад

      Exatamente

    • @crisjansen
      @crisjansen 3 года назад +18

      @@nathy2564 a idéia e realmente ensinar algo diferente do que todo mundo ensina, eu acho!
      Uma pitada de sal realça o sabor do chocolate, eu achava super estranho mas faz toda diferença

    • @lucibonannevinte9200
      @lucibonannevinte9200 3 года назад +7

      @@nathy2564 concordo com o que você disse sobre whisky e outras coisas que o mohamed usa porém colocar sal em coisas doces realça o sabor. É muito bom.

  • @cazi4301
    @cazi4301 4 года назад +118

    Aaaa...Menino Prendado. O Edu é um fofo, super humilde, sempre responde os comentários.
    Legal ver ele por aqui, Moha❤

    • @lucasmiyano6840
      @lucasmiyano6840 4 года назад +3

      Caraca... moha?
      Tem a mesma pronúncia de morra

    • @cazi4301
      @cazi4301 4 года назад +1

      @@lucasmiyano6840 "Mas que legal hein cara?" 😒

    • @lucasmiyano6840
      @lucasmiyano6840 4 года назад +2

      @@cazi4301 você pegou a entonação de rejeição ou algo assim, eu tava tipo surpreso de perceber que eram idênticos a pronúncia e não ofender, desculpe o encomodo criado

  • @gabi_rebello
    @gabi_rebello 4 года назад +93

    Quando eu era pequena, fazia sessões de fonoaudiologia e um dos exercícios era tomar chocolate quente naqueles canudos espirais. Minha mãe sempre fazia o chocolate quente com achocolatado e amido de milho, então foi assim que eu aprendi e sempre fiz há mais de quinze anos. Testei outras receitas de chocolate quente cremoso, mas nenhuma era tão boa quanto a da minha mãe. Depois que eu fiz essa sua... Não sei se volto para o amido tão cedo. Não coloquei a bebida álcoolica e mesmo assim ficou incrível! Com certeza a melhor receita que já fiz até hoje.

    • @gabi_rebello
      @gabi_rebello 4 года назад +9

      @@peterson7167 Eu acho que não era o chocolate quente em si, mas qualquer líquido. Eu era muito pequena e tenho uma vaga lembrança de ter tomado água com esses canudos. Acho que o exercício em si era puxar o líquido, talvez? Não tenho certeza, haha! É que a parte do chocolate quente ficou gravada na memória.

    • @beatrizprecipito499
      @beatrizprecipito499 4 года назад +11

      @@peterson7167 os canudos espirais servem para aumentar a força de sucção, já que o líquido demora mais para chegar na boca. Minha mãe é fono, eu adorava esses canudos kk

    • @rebecaoliveira8903
      @rebecaoliveira8903 3 года назад +1

      Troca o açúcar por leite condensado, eu faço assim e fica mais gostoso. Leite, chocolate em pó, leite condensado, amido/trigo e creme de leite ao final, além da pitada de sal. Pode por umas gotas de baunilha, mas eu n gosto muito.

  • @jairamoreno9385
    @jairamoreno9385 4 года назад +2

    Mohammad, avo você uma pessoa fantástica. Não ter medo de divulgar outros canais concorrentes, acredito que essa és melhor postura na internet.

  • @deboracristina3501
    @deboracristina3501 3 года назад +2

    Vc também é um menino muito prendado.... Parabéns 😘😘😘

  • @talitrash9603
    @talitrash9603 4 года назад +776

    Minha vó faz essa técnica ha aaaaanos pra "engrossar" molhos e em outras receitas. Não sabíamos que era uma técnica rs

    • @mohindi
      @mohindi  4 года назад +264

      sua vó já manjava dos paranauê tá vendo?

    • @isismoraisss
      @isismoraisss 4 года назад +13

      @@mohindi kkkkkkkkkk

    • @tavin9829
      @tavin9829 4 года назад +10

      @@mohindi kkkkk paranauê

    • @juniorquaresma8642
      @juniorquaresma8642 4 года назад +36

      A técnica do menino prendado é o slurry (amido + um líquido), a técnica que o Mohan fez é o Roux.

    • @raphaelribas4878
      @raphaelribas4878 4 года назад +13

      Isso é ensinado na faculdade de gastronomia

  • @ajuvichagas
    @ajuvichagas 4 года назад +1045

    aí Mô
    não querendo falar assim e tal...
    ...mas eu que fiz a vinheta do Menino Prendado
    se quiser vir de collab dos cabeludo

  • @eduardodaudt5388
    @eduardodaudt5388 4 года назад +1460

    o legal do mohamad é que ele parece uma tia véia descabelada, mas com espirito novo... saca?

  • @thamyrismartinss
    @thamyrismartinss 4 года назад +57

    Eu acabei de fazer essa receita e ficou uma delíciaaaa!!!! SÉRIO, FAÇAM FICA MUITOO GOSTOSO E BEM CREMOSO 😋😋😋.
    OBS.: fiz duas coisas diferentes da receita:
    1) Ao invés de fazer com cacau, eu fiz com achocolatado e não precisa colocar açúcar se fizer com achocolatado.
    2) Não coloquei Whisky (porque não tinha mesmo kkk), mas deve ficar uma delíciaaa.
    Eu acho que Licor também combinaria muito bem. Fica à dica pra quem for fazer e pra mim também na próxima vez que fizer, porque eu só lembrei do Licor agora escrevendo o comentário 😅.

    • @kamillymacedo6334
      @kamillymacedo6334 2 года назад

      Fiz desse jeito e ficou uma delíciaaa! Obrigada

  •  3 года назад +18

    Meu marido fez esse chocolate quente ontem e foi SUCESSO!
    Única coisa de diferente que fizemos, foi usar um mix de pimentas moídas na hora ao invés da pimenta da Jamaica e também colocamos marshmallows por cima na caneca 😍 com o calor do chocolate eles esquentam é possível dissolver eles com o chocolate quente, fica mara!

  • @barbarasilveira9233
    @barbarasilveira9233 4 года назад +16

    Fiz e usando achocolatado, me sinto uma aluna rebelde kkkkkkk
    Ficou exatamente com gosto de chocolate e amanteigado

  • @michellifarias9698
    @michellifarias9698 4 года назад +11

    A receita do menino prendado parece mingau de maizena com Nescau que minha mãe fazia quando eu era criança kkkkk gosto de infância ❤️

  • @rafaeloliveira77
    @rafaeloliveira77 4 года назад +42

    Sou de Belém do Pará, mas vou tomar esse chocolate quente mesmo que esteja calor aqui kkk
    Queria muito ter ido te conhecer quando você estava por aqui, mas fica pra uma próxima, pq eu sei que você vai voltar!!!!

    • @danielle8farias
      @danielle8farias 4 года назад +6

      Mano, paraense toma tacacá no sol de meio dia. O que é um chocolate quente, né?

    • @fernandadepaula2665
      @fernandadepaula2665 4 года назад +1

      @@danielle8farias eu já ia comentar isso hahhaha

    • @rafaeloliveira77
      @rafaeloliveira77 4 года назад +3

      Olha, não sei que tacacá é esse que vocês tomaram aqui, mas as barracas que eu conheço, abrem depois das 17h hahahaha

    • @18amarela
      @18amarela 4 года назад +3

      Se colocar o chocolate quente na geladeira ele fica igual aqueles danete/chandelle, muito bom também pro calor

    • @laviniatd
      @laviniatd 4 года назад +2

      belenense aqui também já planejando fazer esse chocolate pro lanche a tarde (a 35 graus hahaha)

  • @anitamaduro4879
    @anitamaduro4879 3 года назад

    Fiz. Me surpreendi. Deu certo! Não imaginei que daria certo mas consegui! Fica muito bom... recomendo.

  • @luisacostavieira
    @luisacostavieira 5 месяцев назад

    O melhor chocolate quente. Eu amei. Extremamente fácil e com poucos ingredientes. ❤❤

  • @mariabenevides5746
    @mariabenevides5746 4 года назад +7

    Eu vim exatamente procurar uma receita de chocolate quente... Ahazooo... e com conhaque deve ficar ótima tbm. Vou fazer

  • @Marciosantos-jm9ve
    @Marciosantos-jm9ve 4 года назад +167

    Qualquer receita: A
    Mohamad: Pimenta da Jamaica

  • @deborasouza6048
    @deborasouza6048 4 года назад +6

    ai esse homem cozinhando, as mãos, ahhh maravilhoso, uma poesia

  • @manoelgemaque
    @manoelgemaque 4 года назад +1

    Mohamed é um dos melhores apresentadores de programas gastronômicos, dá gosto de assistir o vídeo. Parabéns!

  • @lalescaduranti
    @lalescaduranti 3 года назад +1

    Acabei de fazer essa receita aqui em casa e deu super certo. Já é meu jeito favorito de preparar chocolate quente! Gostaria de ter uma pimentinha da Jamaica pra usar por aqui tbm rs, mas só seguindo o basicão (com a pitadinha de sal) já ficou incrível. Valeu ❤️

  • @drehba
    @drehba 4 года назад +179

    Hey, faz uma temporada de comida japonesa. Ensina agente a fazer uns temakis topzera 😍

    • @meninasvaopirar777
      @meninasvaopirar777 4 года назад +4

      Da uma sugada

    • @amordeelevador
      @amordeelevador 4 года назад +4

      Tem vários canais voltados para culinárias japonesa que ensinam. Capaz dele jogar técnica francesa no meio do rolê

    • @lucasmiyano6840
      @lucasmiyano6840 4 года назад

      Mema coisa que fazer sushi, só montar como um cone

    • @erenyeager-mc4yb
      @erenyeager-mc4yb 4 года назад

      @@meninasvaopirar777 DA UMA SUGADA AQUI VAI

    • @XxDanilo8235xX
      @XxDanilo8235xX 4 года назад +1

      up!

  • @leonardoreis5826
    @leonardoreis5826 4 года назад +17

    E daí que ele não ganhou o masterchef? Ganhou o reconhecimento que é muito importante

  • @gigama1323
    @gigama1323 4 года назад +15

    "Menino prendado"
    Chocolate quente, como não amar??😍

  • @acarlamallet
    @acarlamallet 4 года назад +2

    MELHOR CHOCOLATE QUENTE QUE EU JA TOMEI NA MINHA VIDA .... eu nunca curti com maizena, mas com essa técnica ficou SENSACIONAL. PARABENS MOHAMAD, que canal foda

  • @larissarayanny5465
    @larissarayanny5465 4 года назад +3

    Bom saber que todo mundo assistiu Dark, série maravilhosa

  • @felipejin_
    @felipejin_ 4 года назад +331

    Mais cremoso que esse chocolate quente, só o Mohamad

  • @SKyrim190
    @SKyrim190 3 года назад +25

    Uma coisa que é muito boa pra "ativar" o gosto de chocolate é uma pitadinha (meia colher de chá) de café solúvel

  • @paulaguarienti7804
    @paulaguarienti7804 4 года назад +66

    Faço essa mesma técnica para engrossar o caldo do feijão... Nem imaginava que era francesa rsrs Aprendi com a "mama" Valeu pela dica 😉

    • @mariabenevides5746
      @mariabenevides5746 4 года назад +2

      Chama roux (lê rú) uso sempre pro molho branco

    • @lucarts6255
      @lucarts6255 4 года назад +1

      Que triste n saber oq está fazendo,é só estuda um pouco

    • @GabrielFelipe-oo3bm
      @GabrielFelipe-oo3bm 4 года назад +35

      @@lucarts6255 ué ela precisa estudar pra fazer feijão????

    • @lucarts6255
      @lucarts6255 4 года назад

      @@GabrielFelipe-oo3bm ?

    • @FernandoMorais-qz8jl
      @FernandoMorais-qz8jl 4 года назад +2

      @@lucarts6255 deixa a menina fazer o feijão dela

  • @kassimedeiros2062
    @kassimedeiros2062 4 года назад

    Eu fiz a receita do Menino prendado e deu super certo e muito saboroso

  • @andrearamos3665
    @andrearamos3665 2 года назад

    o que eu precisava agora nessa manha fria ,aqui no Rio de janeiro!Vou fazer com chocolate branco,só tenho esse!

  • @hectorbonilla5538
    @hectorbonilla5538 4 года назад +318

    Gente, a receita tá errada tá!
    Faltou o elemento X ....
    Elemento X = Pimenta do Reino

    • @vanessarodrigues5939
      @vanessarodrigues5939 4 года назад +6

      Ele e viciado em pimenta 😹😹😹

    • @maryysanches6852
      @maryysanches6852 4 года назад +2

      Pois da Jamaica 😁🤔🤔

    • @nnnainai
      @nnnainai 4 года назад +1

      Fica bom, viu

    • @pliniofreitas7494
      @pliniofreitas7494 4 года назад

      Na vdd o elemento x é tomilho kkkkkkkkkkkkk. Pq manteiga já tem.
      @Mohamad Hindi vc é foda Man.

  • @jesuscristo6854
    @jesuscristo6854 4 года назад +282

    É pessoal... Acho que perdemos no macarrão do infarto...

    • @prettysubtitles
      @prettysubtitles 4 года назад +12

      é um que uma menina ensina a fazer na panela de pressão? já vi gifs mas nunca o tal vídeo

    • @luizadezem9057
      @luizadezem9057 4 года назад +1

      @@prettysubtitles acho que sim kkkkkkkkkk

    • @adrielealmeida9297
      @adrielealmeida9297 4 года назад +2

      Como assim?

    • @jesuscristo6854
      @jesuscristo6854 4 года назад +5

      ruclips.net/video/OPqRdf4U7w8/видео.html

    • @douglasBR
      @douglasBR 4 года назад +4

      fiquei achando que nesse vídeo ele ia falar sobre o comentário da galera naquele vídeo e nada :/

  • @augusto1489
    @augusto1489 4 года назад +5

    Que bom que vim ver essa receita! É para nevar hoje e amanhã aqui em SC, ainda bem que vou ter um chocolate quente ksksks

  • @carolsoares5055
    @carolsoares5055 3 года назад

    Fiz e ficou incrível... A pimenta da Jamaica deu um toque especial... Só vou fazer assim agora

  • @neliabarros
    @neliabarros 4 года назад

    Adoro chocolate 100 %. Vou tentar a receita com adoçante xilitol, pois sou diabética. Deve ficar bom tb.

  • @thaisalves9828
    @thaisalves9828 4 года назад +21

    Aqui em PE se faz 20°C já é frio, então tá valendo hahaha ❤

    • @cavacsdh
      @cavacsdh 4 года назад

      20c frio? kkkkk

    • @coxinhadepapel6511
      @coxinhadepapel6511 4 года назад +3

      @@cavacsdh normal no nordeste é 32º quando bate 20º ta todo mundo morrendo de frio ja

    • @thaisalves9828
      @thaisalves9828 4 года назад +1

      @@cavacsdh aqui em PE que faz calor o ano inteiro, sim. 😉

    • @gianzanotto
      @gianzanotto 4 года назад +2

      kkk.... moro no sul e aqui estávamos a 5º C.
      Daí, precisar dobrar a quantidade de chocolate quente....rs...

    • @thaisalves9828
      @thaisalves9828 4 года назад

      @@gianzanotto uma temperatura dessa, eu faria uma banheira cheinha e ficaria dentro hahahahaha

  • @bianca.ot7
    @bianca.ot7 3 года назад +7

    9:19 Me representou na cozinha kkkkkkk Fiquei aqui pensando ''Ah q tiquinho, coloca tudo'' kkkk Delíciaa, vou fazer, agr esfriou aqui em MG

  • @belcristinavancetto
    @belcristinavancetto 4 года назад +102

    O Mohamad é tipo um Silvio Santos do YT.
    É apresentador no próprio canal, mas tem outros programas e apresentadores.
    Assume que o canal não é o maior e que se inspira em outros.
    Não se importa com o que os outros falam, o canal é dele e f&&&-&&.
    Tem manias.
    Faz piadas de tio as vezes.
    É muito bom no que faz.
    Só não tem a parte non sense kkkkk

  • @giselleteixeira2648
    @giselleteixeira2648 4 года назад

    Menino, aqui tá um frio da gota serena. Falo de Arapiraca - Alagoas.

  • @lawrah369
    @lawrah369 4 года назад

    Tava era procurando uma receita de chocolate quente pq em Salvador tem mais de 2 semanas chovendo e fazendo frio. Sim! Aqui pra gente tá frio. Arrasaram nas receitas os dois canais, inclusive depois irei ver o outro vídeo do menino prendado

  • @manumagalhaes5465
    @manumagalhaes5465 4 года назад +8

    Eu sou do nordeste, mais precisamente da Bahia, e aqui está fazendo frio desde maio 😉. Aqui não é só calor não Mohamad

    • @faelyfaely
      @faelyfaely 4 года назад +1

      Sou de Fortaleza, 25°C pra nós já é frio 😆

  • @honeybacon1512
    @honeybacon1512 4 года назад +4

    O Eduardo amadureceu muito em seus vídeos, comecei acompanhar ele na minha antiga conta quando ele fez a famosa pizza de frigideira, graças a uma recomendação do youtube, suas receitas continuam incríceis com edições cada vez melhor ❤

  • @bemali4277
    @bemali4277 4 года назад +7

    Aqui em Manauxxxxx é sempre calor maninho, mas a gente encara um desses daí fácil!!
    Aproveitando a deixa, se quiser ver o mundo pelos olhos de um casal de Manaus, vem dar uma olhadinha no nosso canal!! 🥰🥰❤️💜🧡💙

    • @lunaautumn8635
      @lunaautumn8635 4 года назад +5

      Tbm sou da terrinha!! Adorei o canal Ganhou + 1 inscrita

    • @primeeventosam3960
      @primeeventosam3960 4 года назад +1

      Eita que estamos bem representados
      Aqui é Manauxxxsss

    • @stilibinny1442
      @stilibinny1442 4 года назад +2

      Meu sonho conhecer Punta Cana 🤘🏻🤘🏻🤘🏻

    • @NeotM14
      @NeotM14 4 года назад +1

      Boooora Manaus ✈️✈️✈️✈️👏🏻👏🏻👏🏻

    • @maryysanches6852
      @maryysanches6852 4 года назад +1

      @@stilibinny1442 2

  • @rosanagoncalves2934
    @rosanagoncalves2934 3 года назад

    Descobri você hoje e já tô amando

  • @ivanasribeiro
    @ivanasribeiro 4 года назад

    Da um pulinho aqui em Vitória da Conquista na Bahia e vai ver que calor passa longe. Já preciso desse chocolate

  • @paulamoura159
    @paulamoura159 3 года назад +16

    Eu: Me surpreenda
    Mohamed: vamos começar o chocolate quente com manteiga e farinha!
    Eu: mano!!!!
    Eu manjo dessa técnica, porém usei na vida apenas em pratos salgados! Achei o máximo!!! Quem mais amou?

  • @kalianesantana5625
    @kalianesantana5625 4 года назад +8

    Por incrível que parece aqui na Bahia ultimamente tá tão frio que eu não sei se estou no estado errado , um motivo a mas para fazer o chocolate quente kkkkkkkkk

    • @LOVETIPS672
      @LOVETIPS672 4 года назад

      Sim verdade! sou baiano de salvador . está frio mesmo rsrrs

  • @Lauanna
    @Lauanna 4 года назад +67

    Tem regiões do nordeste e centro-oeste até no norte que fazem frio rsrsrsrs

    • @maisumfracassado6265
      @maisumfracassado6265 4 года назад

      Gelado e uma delícia

    • @reginalucena2003
      @reginalucena2003 4 года назад

      Siiimmmm

    • @dino9952
      @dino9952 4 года назад +2

      Brasília: 15 •C encarando o comentário do mohamed

    • @linep10
      @linep10 4 года назад

      Tem mesmo kk eu fui pro Pernambuco em setembro e passei MUITO frio

    • @vitor-c7n
      @vitor-c7n 4 года назад

      Eu que o diga kkk interior meu deus 22° graus 6 hrs da tarde

  • @nataschacavalcante7628
    @nataschacavalcante7628 3 года назад

    Menino prendado é show! Amei a receita com whisky.

  • @robertadayrell4115
    @robertadayrell4115 4 года назад

    Adorei as suas substituições e comentários!!!! Concordo com todas!!!! Maravilhoso!!

  • @coxinhadepapel6511
    @coxinhadepapel6511 4 года назад +184

    "nordeste é calor" eu aqui com 2 cobertores e uma calça comprida, Am I a joke to you?
    kkkkk zoa adorei o video vou fazer com ctz

    • @meninasvaopirar777
      @meninasvaopirar777 4 года назад +9

      Da uma sugada

    • @hendryl5669
      @hendryl5669 4 года назад +1

      @@meninasvaopirar777 Kkk do nada

    • @arturvictor8315
      @arturvictor8315 4 года назад +19

      Nordeste ta fazendo frio mesmo,tem dias que o frio força a ficar na cama rsrs

    • @lill2236
      @lill2236 4 года назад +1

      Você tá enrRolada?

    • @piadas804
      @piadas804 4 года назад +4

      Tá um calorão aqui no sul pela época do ano, 27°C de máxima num dos dias que seria um dos mais frios do ano.

  • @pamelavizacri9794
    @pamelavizacri9794 4 года назад +5

    A gracinha dessa vinheta do Mohamad com essas fontes foi o melhor kkkkkk

  • @viniciusmonteiro8351
    @viniciusmonteiro8351 3 года назад +6

    Tadinhu dele EDIÇÃO dá uma vinheta pra ele! Essa de Power Point foi muito zueira kkkkkkkkkk🤣🤣🤣🤣🤣

  • @thiagomattos7645
    @thiagomattos7645 4 года назад +1

    conhaque funciona muito bem no lugar do whisky tbm

  • @cristinacoelho7077
    @cristinacoelho7077 3 года назад

    Tô adorando seus vídeos... carismático..esse é o diferencial

  • @thaliaSimas
    @thaliaSimas 3 года назад +3

    Chocolate quente para intolerantes 🥺🥺❤️❤️

  • @icaroprincipe4356
    @icaroprincipe4356 4 года назад +72

    mohamad sou de salvador, faz uma vigem pra ca
    aqui vc pode gravar 3 tipos de acaraje , de comida baiana, de cocada...

  • @pedropaiva6860
    @pedropaiva6860 4 года назад +4

    Salve mohamad, aprecio muito seu canal, curto muito. Mas uma pergunta q realmente não quer calar... ONDE TU COMPROU ESSA CAMISA ESTAMAPADA TOP ????

  • @aliciaraphaela9541
    @aliciaraphaela9541 4 года назад

    Eu fiz minha versão baseada na dele tbm, fiz com base no molho branco mas diferente do seu fiz um brigadeiro primeiro e dps misturei no molho, e por isso tbm não levou açúcar. Ficou muito bom com um gostoso com um gostinho de brigadeiro 😍

  • @mailluz
    @mailluz 4 года назад

    esses dias tava procurando uma receita de chocolate quente, e eu particularmente não curto muito com amido AMEI DEMAIS ESSA

  • @robsonmatheus5788
    @robsonmatheus5788 4 года назад +10

    Faz biscoito de polvilho
    Parabéns pelo trabalho

  • @giuliagabriela9729
    @giuliagabriela9729 4 года назад +26

    "Se pode canela logo pode pimenta do reino"
    Mohamad é o novo Decartes

  • @Damfotografia
    @Damfotografia 4 года назад +74

    Nome da técnica francesa: "chocolatê derretê"

  • @Itsmetata58
    @Itsmetata58 4 года назад +1

    Vc tem uma energia mt boa

  • @LuisArtur-o2d
    @LuisArtur-o2d 3 месяца назад

    Fiz a receita hoje sem o whiskey, e ficou maravilhoso!!!! Valeu moha

  • @andersondavi9602
    @andersondavi9602 4 года назад +28

    Mohamad fã de Dark, quem queria kkkkkkk

  • @noidea1952
    @noidea1952 4 года назад +4

    6:09 Master Chef feeling haha

  • @blackr3d152
    @blackr3d152 4 года назад +10

    Mohamad é tão fã de pimenta q coloca até no chocolate quente :P

    • @diegobennett9045
      @diegobennett9045 4 года назад

      dá spoiler não cara, pqp

    • @blackr3d152
      @blackr3d152 4 года назад

      @@diegobennett9045 não quer spoiler pq tá lendo os comentários '-' toma no seu cu

    • @diegobennett9045
      @diegobennett9045 4 года назад

      @@blackr3d152 vai se foder seu acéfalo, teu comentário apareceu como principal, doente.

  • @monyka8378
    @monyka8378 4 года назад

    As 2 receitas sao ótimas.... vou provar a do Mohamad (do Menino Prendado foi 10)!
    Ahhh agora melhorou com o toque do whiskey.... perfeito Mohamad!!! 10000%%%

  • @matreviz
    @matreviz 3 года назад

    Mohamad. Adoro suas receitas e vc é uma simpatia e engraçado. Inteligente e fala corretamente o português (que é um plus e eu sou professora de português...kkk). Moro nos EUA e suas receitas de inverno (que aqui é bravo...), maravilhosas. Forte abraço!

  • @mateusdavi1040
    @mateusdavi1040 4 года назад +43

    Mohamad: Nordeste é quente.
    Garanhuns: Eu sou uma piada pra você?

    • @victoryasantos1990
      @victoryasantos1990 3 года назад +1

      Aaaah tu é de Gus ❤️

    • @paulafreitas182
      @paulafreitas182 3 года назад +2

      Eu, vendo receitas de chocolate quente pois não tô suportando o frio que tá em Gus: 🤡

    • @amoneleais
      @amoneleais 3 года назад +1

      KKKKKK Né isso

    • @olparax4570
      @olparax4570 3 года назад

      Chocolate quente com coxinha de gente 🤑

  • @josecarloscamillo4890
    @josecarloscamillo4890 4 года назад +3

    Vinheta realizada por mim na 5° série pra apresentar um trabalho em PowerPoint

  • @Denis-fm1iq
    @Denis-fm1iq 4 года назад +13

    Uma coisa que faltou no roux, é que se o roux estover quente o liquido tem que estar frio, se o roux estiver frio o liquido tem que estar quente

  • @gicagi5564
    @gicagi5564 4 года назад

    Amooo fazer as receitas do menino prendado todas dão certo

  • @gisellesabrina8564
    @gisellesabrina8564 2 года назад

    OBRIGADA DEUS E RUclips POR TER ME RECOMENDADO ESSE VIDEO NUNCA FUI TRISTE

  • @soniaritt5972
    @soniaritt5972 4 года назад +193

    Pq pararam de colocar os nomes das músicas??

    • @viniciusguimaraes5179
      @viniciusguimaraes5179 4 года назад

      Provavelmente Copyright

    • @soniaritt5972
      @soniaritt5972 4 года назад +43

      @@viniciusguimaraes5179 mas Copyright é por causa do som não do nome da música

    • @Joker-im1nk
      @Joker-im1nk 4 года назад

      Exatooooo

    • @cortesflow9922
      @cortesflow9922 4 года назад +11

      Pergunta lá no posto Ipiranga kkkk tô brincando ❤️

    • @ninguem9410
      @ninguem9410 4 года назад +22

      @@cortesflow9922 carambolas você é muito engraçado

  • @josedascandongas1587
    @josedascandongas1587 3 года назад +3

    Mohamad, parabéns pelo canal. Acompanho sempre. Gostaria de faze uma crítica construtiva - para de enrolar pro vídeo ficar mais comprido.

  • @danieldani765
    @danieldani765 3 года назад +3

    Receita normal:a
    Mohamad: vamos gurmetizar😂🤤

  • @Arlindo444
    @Arlindo444 Год назад

    Pimenta da Jamaica, essência de baunilha e wisky não é todo mundo que tem em casa, mas gostei muito dessa técnica de engrossar o leite com farinha e manteiga, vou tentar qlqr dia 😋

  • @redineralvesvinhal3770
    @redineralvesvinhal3770 4 года назад

    A do menino prendado eu já fiz! (Várias vezes) Fica perfeito. Vou testar essa e depois comento o que achei.

  • @fabio_frm
    @fabio_frm 4 года назад +24

    Querem mais simples e bem saboroso sem precisar usar farinha??
    100 gramas de chocolate meio amargo
    2 colheres de manteiga
    2 xícaras de leite
    Coloque tudo no fogo baixo ou alto se sua panela for alta, não pare de mexer, o leite vai evaporando e vai engrossando (escolha seu ponto ideal) em 10 min está pronto, cremoso e aveludado. Finalizo com essência de baunilha.

    • @fernandacosta970
      @fernandacosta970 4 года назад

      Que outro álcool posso colocar no lugar do whisky?

    • @taissaaraujo7292
      @taissaaraujo7292 4 года назад +1

      Eu fazia só assim e fica muito melhor que esses outros🤤

    • @adrianacr927
      @adrianacr927 4 года назад +1

      Perfeito. Eu já fiz sem a manteiga e deu certo tb. Finalizo batendo no liquidificador. Fica baum demais! 🙌

    • @vitorluis1535
      @vitorluis1535 4 года назад

      @@fernandacosta970 acho q conhaque funciona bem tbm

    • @maryysanches6852
      @maryysanches6852 4 года назад

      Arrisco no rum

  • @AchadinhosdaKlicia_iaamy
    @AchadinhosdaKlicia_iaamy 3 года назад +3

    "Se você não sabe o cheiro de avelã é eu também não"😊😂😂😂 me rachei de rir Eu também não sei

  • @elainemaria4753
    @elainemaria4753 4 года назад +5

    MÔR, não se queime, faça me o favor 💔
    Menino prendado: parabéns,amo você e suas coisas.
    Fala Pro Ribas, que aprendi fazer o leite vegano!Transmimento de penssassao, já estava pensando: Quero cacau,inventarei, me salvaste 👍 valendo.💐

  • @angefabiana840
    @angefabiana840 4 года назад

    Parabéns.... essa é a receita em que eu não acrescentaria NADA, tá perfeita do começo ao fim!
    ❤️

  • @nathyy195
    @nathyy195 3 года назад

    Eu fiz essa receita (mesmo fazendo 30° aqui na minha cidade) e comi com creme craque, melhor combinação ficou muito bom 💕

  • @karenalves1156
    @karenalves1156 4 года назад +16

    Mohamed, meu amô, põe VINHETA NÃO, pufavô! Odeiooo vinhetas, pura enrolação, perda de tempo do espectador, pulo todas sempre. Seu canal é um dos meus favoritos porque não tem ENROLAÇÃO ❤️

  • @mateusmartins9549
    @mateusmartins9549 3 года назад +3

    "Centro-oeste também só faz calor"
    Tempo em Brasília na data desse comentário: 14ºC

  • @deyseferreira3824
    @deyseferreira3824 4 года назад +8

    Acho q meu paladar é igual, posso até colocar açúcar em algumas coisas, porém pouco e café não coloco nada.
    Tantos Esses achocolatados, quanto as caixas de bombons hoje em dia vem muito açúcar que fica até enjoativo de comer.

  • @elizetevitalsoroldani2525
    @elizetevitalsoroldani2525 2 года назад

    Amo as receitas do Ribas!🥰💚

  • @ricardoamorim589
    @ricardoamorim589 4 года назад

    Isso é um Bechamel de chocolate !!!!
    Boa receita!!! Vlw

  • @francielyalbuquerque8238
    @francielyalbuquerque8238 4 года назад +3

    "Nordeste calor", e eu no interior da Paraíba vendo esse vídeo e com uma temperatura de 16°C 😂😂😂😂

    • @israel_oliveira_wr
      @israel_oliveira_wr 4 года назад +1

      Aqui na Chapada Diamantina tá 15°C e invernando a maior parte do dia :V

    • @gabriellymuller1292
      @gabriellymuller1292 4 года назад

      aqui na minha cidade (interior de SP) com 17°C eu tô é com calor

    • @marcelochang1406
      @marcelochang1406 4 года назад

      Mas aí o frio é esporádico e dura pouco tempo...Nao é algo constante.

    • @francielyalbuquerque8238
      @francielyalbuquerque8238 4 года назад

      @@marcelochang1406 Olá, Marcelo. Depende muito, não é uma regra. A cidade que eu moro, por exemplo, fica em uma serra, ou seja, a maior parte do ano temos um clima fresco a frio. Depende muito da geografia de cada lugar!

  • @danielvidabreve9499
    @danielvidabreve9499 3 года назад +4

    minha psicologa : o monark cozinheiro não existe
    minha cabeça :

  • @dianaross9590
    @dianaross9590 4 года назад +5

    Por favor vamos arrecadar likes para o Mohamad ver e trocar essa geladeira veia kkk

    • @maryysanches6852
      @maryysanches6852 4 года назад +1

      Não parece velha Parece + retrô O q pega é os imãs q tem 😁😁 Tipo minha tbem

    • @dianaross9590
      @dianaross9590 4 года назад

      Kkk

  • @claudiasantana8083
    @claudiasantana8083 2 года назад

    Amo o canal "menino prendado" e o seu também .

  • @leiadeoliveira3645
    @leiadeoliveira3645 4 года назад

    Amo essas mágicas da culinária. Uma técnica simples e plim plim...tá ótimo