Единожды попробовав эти котлеты по-киевски, вся семья полюбит их навсегда!| Appetitno.TV

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 мар 2021
  • Единожды попробовав эти котлеты по-киевски, вся семья полюбит их навсегда!| Appetitno.TV
    Ингредиенты:
    куриная грудка - 1 кг
    сливочное масло - 200 г
    петрушка - ⅓ пучка
    лимонный сок - 20 мл
    соль - 5 г
    черный перец - 2 г
    мука - 200 г
    вода - 400 мл
    панировочные сухари - 200 г
    растительное масло - 2 л
    В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 12 МИНУТ
    Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
    RUclips: / appetitnotv
    Facebook: / sma4noe
    Instagram: / appetitnotv
  • ХоббиХобби

Комментарии • 72

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 3 года назад +1

    Спасибо 👍👍👍

  • @user-we2bc6qz9o
    @user-we2bc6qz9o 3 года назад +8

    Замечательные котлеты) спасибо за рецепт 🤗 от меня лайк 👍

    • @mariapirau5009
      @mariapirau5009 7 месяцев назад

      Не поняла,из чего масса?

  • @YuliaMalceva-df9go
    @YuliaMalceva-df9go 21 день назад

    Это вариант. Мне нравится. Да, изначально делался из фарша, но вот мне нравится такое.

  • @user-nw9ce7tg7v
    @user-nw9ce7tg7v Год назад

    спасибо за рецепт 🤗 от меня лайк 👍

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +2

    Спасибо! Думаю будет вкусно 👍

  • @andrewhutk6851
    @andrewhutk6851 3 года назад +17

    Здоровья всем.Это классика советской кухни..Котлеты по киевски.салат столичный и 300грамм ,Столичной'

    • @user-sj1wd4zr3j
      @user-sj1wd4zr3j 2 года назад +3

      Это совсем не классика! В советские времена подавали в ресторанах к нормальной киевской котлете. а не такой что здесь представлено, горошек консервированный и картофель фри. а ваши 300г и столичный заказ кто любит бухнуть водки и закусить!

    • @user-dv8dg8ym4o
      @user-dv8dg8ym4o 7 месяцев назад

      @@user-sj1wd4zr3jа какая киевская котлета нормальная?

    • @user-dz9bk6ho7s
      @user-dz9bk6ho7s 6 месяцев назад

      ​@@user-dv8dg8ym4oв масле-укроп, котлету панируют в яйце и сухарях,по 2 раза.

    • @Dshenni
      @Dshenni 24 дня назад

      Вообще не киевская, меняйте название своего продукта

    • @Dshenni
      @Dshenni 24 дня назад

      Какая классика, не смешите

  • @user-fj2ys8zo3c
    @user-fj2ys8zo3c 3 года назад +1

    Спасибо

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 3 года назад +1

    Yummy 😋

  • @alexeyevgenevich9821
    @alexeyevgenevich9821 2 года назад +2

    Сын "Бати" Владимира из одноимённой комедии котлеты ПРОСТО ОБОЖАЛ!!!!!

  • @reginatulchinska9663
    @reginatulchinska9663 3 месяца назад +2

    Кляр из муки и воды? Без яиц? Это что-то непонятное. Но попробую.

  • @user-io6ht4kb1g
    @user-io6ht4kb1g 5 месяцев назад +2

    И без яиц даже удивительно

  • @user-mh6cw5rc6i
    @user-mh6cw5rc6i 2 года назад +6

    Благодарю за рецепт, сегодня приготовила, получилось очень вкусно 🤗 как в ресторане ❤️

    • @twell44
      @twell44 2 года назад

      Малика, зачем масло сдабривать лимоном?

    • @zojadegtiarenko1738
      @zojadegtiarenko1738 23 дня назад

      Как в ресторане не может быть. А ресторане делают с укропом. Работала,знаю

  • @user-tw4ur6bh2h
    @user-tw4ur6bh2h 5 месяцев назад

    Интересно.

  • @user-jc9sh9vz7n
    @user-jc9sh9vz7n Год назад

    Сейчас готовлю по вашему рецепту

    • @user-el6cd4qz9t
      @user-el6cd4qz9t 5 месяцев назад

      Получились? Масло не вытекает?

  • @user-fj1ts4tx9u
    @user-fj1ts4tx9u 2 года назад +7

    Много масла, лимон ненужен, двойн. планировка : мука, сухари.

  • @user-hk5cu4bw8q
    @user-hk5cu4bw8q 3 года назад +3

    Класс рецепт

  • @user-cs5vh6op1f
    @user-cs5vh6op1f 3 года назад +10

    Класс! Очень здорово, только объясните пожалуйста кто-нибудь для чего в масло добавляют лимонный сок? Для вкуса или есть другая причина?

    • @user-xz4nb5xl9f
      @user-xz4nb5xl9f Год назад +3

      Для яркости вкуса- куриное филе достаточно пресное

  • @E28649
    @E28649 9 месяцев назад +1

    Зачем в духовку, они и так прожариваются прекрасно😊

  • @byagulorazova8129
    @byagulorazova8129 Год назад

    😋😋👍🏻👍🏻

  • @Anush7777
    @Anush7777 3 года назад

    ✌️

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 года назад +3

    *Отлично !!! Всем кто смотрит мира здоровья и добра!!!✅Заходите ко мне у меня сегодня БЕФСТРОГАНОВ , кому интересно заходите в гости, Шеф-Отар❤️*

  • @user-oz4ub2qe6g
    @user-oz4ub2qe6g 3 года назад +3

    А можно масло заменить на .что-то другое????

    • @rayanovikov2369
      @rayanovikov2369 3 года назад +3

      Попробуйте плавленый сыр с чесноком

    • @andrewhutk6851
      @andrewhutk6851 2 года назад +3

      это будет совершенно другое изделие.

  • @user-jt7sx2ed5i
    @user-jt7sx2ed5i 2 года назад +2

    Много сливочного масла

  • @user-kr1nm7iy1g
    @user-kr1nm7iy1g 2 года назад +1

    Котлета по-Киевски +
    Хачапури +
    Оливье ?

  • @veras7020
    @veras7020 2 месяца назад

    Котлета по- київські завжди була з фаршу,навіть більше- індичого! Переселеного 2 рази! А масло без зелені,бо це вже схоже на катлету східної кухні!

    • @veras7020
      @veras7020 2 месяца назад

      Перемеленого

  • @twell44
    @twell44 2 года назад +1

    Лимон в масло? А смысл есть?

  • @zojadegtiarenko1738
    @zojadegtiarenko1738 9 месяцев назад +4

    Только укроп всегда , и никогда петрушку. Выдумывают кто во что горазд!

  • @totalpolarfox
    @totalpolarfox 4 месяца назад

    Замечательные котлеты по, ну вы понимаете, получились.

  • @userpc8082
    @userpc8082 6 месяцев назад +1

    Вчера сделала, столько времени потратила...ничего особенного, курица и есть курица...Мне больше нравяться из рубленного мяса такие котлеты...

  • @user-ie8fw1eg1b
    @user-ie8fw1eg1b 2 года назад +4

    Масло очень много 🤮

  • @user-up6ji8qw3k
    @user-up6ji8qw3k 2 года назад

    Что зря

  • @jackborozna-1672
    @jackborozna-1672 2 года назад +3

    Не знаю, что вы пишите, но догадываюсь, что готовите без сыра.
    Раньше готовили с сыром и потому она была дорогой, а потом развал и начали убирать дорогой состав и делать вид, что так и было. Чтоб население не взбрыкивало.

  • @nebabkapoka
    @nebabkapoka Год назад +3

    Рецепт "добей печень" 🤣

  • @user-fi4gf6dk4v
    @user-fi4gf6dk4v 9 месяцев назад

    Своровала рецепт

  • @martam3954
    @martam3954 Год назад +4

    Просто капец! Сразу видно, что человек ни разу не ел котлету "По-Киевски" и уж, темболее, не видел как правильно её делать.👎👎👎👎👎

  • @user-br4gl3jm5y
    @user-br4gl3jm5y 8 месяцев назад +2

    Не переводите продукты‼️Что за мука с водой⁉️. Взбитые яйца ‼️
    Это горе «кулинар» и такой же рецепт 😡😡😡

    • @subzero1261
      @subzero1261 8 месяцев назад +1

      Можно по разному если у человека аллергия на белок яичный много разных причин.

  • @vadimkaluzskich9525
    @vadimkaluzskich9525 17 дней назад

    Мука здесь абсолютно лишняя!!!!!!

  • @zojadegtiarenko1738
    @zojadegtiarenko1738 23 дня назад

    Никогда в котлеты по киевски не добавляли петрушку. Только укроп. А с петрушкой это уже не киевская котлета.

  • @user-un2bi2xc4o
    @user-un2bi2xc4o 7 месяцев назад

    Это не котлеты по "Кмевски",а ерунда. В котоетах присутствует косточка и из 1 курицы можно сделать 2 котлеты. А это больше похоже на котлеты "метро".

  • @user-wh1we6ge7p
    @user-wh1we6ge7p 3 года назад +2

    Может красиво, может и вкусно, но здоровье дороже. Нет, не то!

    • @user-ol7kg1yl3f
      @user-ol7kg1yl3f 2 года назад +2

      Зачем смотрите ?

    • @user-wh1we6ge7p
      @user-wh1we6ge7p 2 года назад +1

      А зачем читаете комментарии?

    • @user-ol7kg1yl3f
      @user-ol7kg1yl3f 2 года назад +1

      @@user-wh1we6ge7p А зачем пишете ?

    • @user-wh1we6ge7p
      @user-wh1we6ge7p 2 года назад +1

      @@user-ol7kg1yl3f Писать умею! 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @andrewhutk6851
      @andrewhutk6851 2 года назад

      @@user-wh1we6ge7p Котлеты по киевски блюдо не каждого дня.при союзе подавалось в ресторане(никто не заставлял есть расплавоенное масло ложкой)

  • @nikitaduglas8579
    @nikitaduglas8579 3 года назад

    Лучше б просто в духовке запекли.зачем это масло?Прощай печень...а так рецепт хороший

    • @valentinanikolaeva3713
      @valentinanikolaeva3713 2 года назад +13

      Да хоть в пароварке все делайте, берегите свою печень. А это рецепт котлет по-киевски. Они делаются именно так, с маслом внутри.

  • @vadimkaluzskich9525
    @vadimkaluzskich9525 17 дней назад

    @YuliaMalceva-df9go .....какой фарш..... КУКУШКА...... не знаючи не пиши болше коментов

  • @evgeny.777
    @evgeny.777 Год назад

    В муку горячая или холодная вода?

    • @YuliaMalceva-df9go
      @YuliaMalceva-df9go 21 день назад

      Горячая вода сделает пышнее кляр. Как нравится

  • @LyudaSuper
    @LyudaSuper Год назад +26

    Петрушка в котлеты по-киевски??? 🥴 Нет!!! Только укроп

    • @E28649
      @E28649 9 месяцев назад +2

      Укроп придает не приятный вкус..

    • @smallpeople172
      @smallpeople172 Месяц назад

      В традиционном блюде, нет ни петрушки, ни укропа. В нем перец халапеньо и трюффеля

    • @NnNn-bx1en
      @NnNn-bx1en 21 день назад

      ​@@smallpeople172и как давно в хохляндии трюфеля выращивают?

  • @Antonbaskakov95
    @Antonbaskakov95 4 месяца назад

    Шляпа, рецепт не полноценен. Сколько надо выдерживать в масле и в духовке?

  • @woqstell
    @woqstell 9 месяцев назад +2

    похоже. но не то! не по киевски!