새벅5시에 일어나서 멍때리다가 , 해봤는데요 그냥 그럭저럭...슴슴한 느낌, 짬뽕이라 함은 조금 자극적인 면이 좀 있는게 좋은디...없... 청경채는 없어서 ㅡ> 노란알배추 , 새우 없었음 해물믹스 ㅡ> 200g , 당근채 20g 추가 넣었고 , 양파 큰거 반개 중식용 고운고춧 가루 썼었고, 마지막 고추기름(공산품) , 간장, 굴소스 나머지 같은 계량 고춧가루 해물믹스 넣고 , 타이머 2분켜서 고춧가루 안 타게 충분 볶아 줬고 물도 반반 두번 넣어 주고 레시피 그대로 했었음 대구식 야끼우동은 좀 더 녹진?묵직? 한 맛이 있음. 슴슴한 맛과는 조금 거리가 있음. 좀 슴슴해서 설탕 1t , 미원2.5ml 정도, 소금도 2.5ml 정도 더 넣었더니 맛은 더 올라 오는데 약간 떡볶이(설탕을 넣어서 그런가 ㅋ)와 야끼우동 맛이 왔다갔다 하는 ....ㅋㅋㅋ 다른 채널에 동네 중식사장님이 하는 ... 그냥 딱 미원과 소금으로만 간 하는게(따라해봤음) 중식 볶음우동?야끼우동?에 더 가깝네요 매번 느끼지만, 너~~~무 대가님들(남여모두or백종원) 알려주는 레시피는 해보면 만족보다 ... 으잉? 이건가? 내가 해서 맛이 별론가? 하는 생각들이 너무 많이 경험함 생업 뛰는 사장님들 꺼내 놓는 레시피는 으잉? 보다 오~? 라는 경험을 더 많이 해봄
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아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
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화짬뽕 가맹점들도
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
어찌 3년전 영상인 21년 영상의 댓글에 대댓글이 1개도 없지? 그리고 지금 오늘 시점에 4개월정(수정됨)이라고 나오는데 그거슨 말이쥐 ㅎㅎ 최근 사업으로 프렌차이즈화를 해보려고 옛날 영상까지 모든영상 댓글이 이렇게 달다보니 그런거지...아니 그런데 말이야..최근엔 사기꾼이 관상이라는 짝눈이여도 얼굴 까발리는데 저때는 안까발릴때거든....그러다보니 본인 얼굴은 가리고 있네...? 근데 이제와서 저때보단 구독자가 늘다보니 시도하는거 같은데 어느 누가 ㅄ이 당할까....그냥 영상에서 뽑아먹을꺼나 뽑아먹고 마는거지...ㅉㅉ
와 미쳤다 우리 스승님이 아하부장님 채널에~~ 부장님 저 옥사부님 수제자예요 하트주세요 !!!
ㅋㅋㅋ
@@Okcheftv 역시 우리의 김흥국
오오~~기대됩니다. 옥사부님이 나오시다니 ㅎㅎㅎ
대가 두 분을 동시에 보다니!
여경옥 쉐프님 참 유쾌하시네요~
두분모두 구독중 입니다
너무맛있게 생겼네요 볶음 짬뽕은 한번도 안먹어봤는데 궁굼하네요ㅋㅋㅋㅋㅋ맛표현 너무웃끼잖아 재밌다
오~~~ 옥사부님도 구독중인데
아하부장님 채널에서 뵙게 되니
무척 반갑네요ㅎ
볶음짬뽕도 꼭 해봐야 겠어요~~^^
부장님 인맥이 장난아니네요 옥사부티브이도 보고있는데 여기 이렇게 같이나오시니 좋네요 항상 잘보고 있습니다 감사합니다
너무 좋네요~!!! 엄지 찍으로 갑니다 아하
옥사부님 덕에 오게되었어요~~~~ 잘볼게요!!
제가 애정하는 두 분 같이 한 영상에서 만나뵈니 완전 땡잡은? ㅎㅎ 유쾌하고 재미난 영상 보며 늘 배웁니다. 감사합니다~
제가 제일 열심히 보는 요리 유튜버 두분이 같이 ㅎㅎ 다른점은 있어도 철학이 깊으신 분들이 같이 찍으니까 음식은 둘치고 참 재밌고 좋네요 감사합니다~~
찾아가야겠다~
진짜 음식 좀해보면 공감가는거 많아
이 사람 은근 호감이야ㅋㅋ
이런 인맥은 또 뭐임?
진짜보기 좋네요 !
와 볶음짬뽕‼️‼️
정말 너무 맛있겠어요💯😋
공유해주셔서 감사합니다👍
아하부장님은 아깜없이 주는 나무 같은 느낌이네요
지금 외국에 있어서 못하지만 나중에 귀국해서 꼭 따라할게요!
옥사부님!너무 좋아^^
ㅋㅋ옥사부님 목소리도 얄상 짭실해졌어~~~~~~
아~~~~~~~~~~~하~~~~~~~~
옥사부님과 라방하셨네요
감사합니다 건강하세요
간단한 제료들로도 저렇게 야무지게 만든다는거 자체가 내공이 대단하시네 역시 대가임 !!
오대박!!존경하는 두분이이 !!!!!!
파스타도 그렇고 볶음짬뽕도 그렇고 면요리는 쉬워보이지만 막상할때 불조절로 적절한 시간내에 국물농도 잡는게 까다롭고 포인트 같네요. 전문가분들이야 숨쉬듯 쉽게하시지만
ㄹㅇ 한번에 최상의상태로 만드는게 제일 어려운게 볶은 면류인듯 ㅋㅋ
제 개인적인 생각이지만 오일파스타 만들듯이 면수랑 오일류랑 섞어서 애멀젼화하면 괜찮을거같네요
옥사부님이 아하부장 채널에 나왔다 해서 놀러왔어요.
역시 옥사부님 실력은 굴소스 하나만으로 볶음짬뽕을 예술의 경지에 올려놓으시네요.
옥사부님이라니 진짜 대박 게스트 ㅁㅊ
대구 사는 1인입니다.
두 채널 구독 중인데 함께하는 모습 보기 좋네요.
잘보고 갑니다.😎
옥사부티비 보면서
간단하고 맛있는 중식 진짜 많이 알려줌여
옥사부님 보면 다시 한번 관상은 과학인거 같습니다. 인상이 되게 좋으십니다. ㅎㅎㅎ
감사합니다 ❤❤
어쩐지 여경래쉡님이랑 닮으셨다고 생각했는데 형제분이셨네요.. 오늘도 정독 따봉 하고 갑니다. 👍
오 ㅎㅎ조합 신선하내요
대박...👏🏻👏🏻👏🏻
두 분 모두 존경합니다~
와 제가 좋아하는 두 분의 콜라보라니 ㄷㄷㄷ
두채널 다 구독하고 있는데
이렇게 콜라보 될 줄이야
안그래도 내일 볶음짬뽕 만들 계획이었는데 ㅋ
재밌게 잘봤습니다
꺄아아아악~ 너무 좋아요 감사합니당~!
대가님섭외에많은요리알려주시고아하부장님영상구독은행운이에요,,💞👍👍👍🤗💞
존경합니다
ㅋㅋ옥사부님 여기서 다뵙넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 좋아하는 두분이 콜라보를 하다니
이조합 찬성입니다 너무좋아요
인맥!! 울 아부장님 넘 멋져!!
와우 옥사부님을 섭외하시다니… 이제 부장님도 얼굴 공개할날이 서서히 다가오나요? ㅎㅎ
공개해~
공개해~
오늘의 요리
생각외 양념 종류가 적고 간단한 느낌! 그리고 맛나면 최고의 요리 역시 대가이십니다..
구독! 좋아요!
제가 좋아하는 두분이 다 나오셨네요… 좋아요 누르고 갑니다~
아하부장님은 이번년도 부터 옥사부는 한두달전부터 구독하고 두분다 요리를 잘가르쳐주셔서 고마웠는데 한방송에 두분을 함께 보니 너무 좋습니다
짜장도 너무 기대 됩니다ㅋ
마라탕이 제일 맛있었어요 ㅋㅋ
갈수록 제가 요리사가되가요. ㅎㅎ 감사합니다.
와 이 조합 미쳤다. ㅋㅋㅋㅋ
아 너무 재밌게 봤어요ㅋㅋㅋ
늘 그릇들이 이쁨
옥사부님 짬뽕도 따라해서 먹어봤쥬~ㅎㅎㅎ 겁나 맛있습니다 진짜 정말 간단한 재료로 환상의맛이었습니다 ㅎㅎㅎㅎ
개인적으로 옥사부님 짜장 레시피를 최고로 치는데 옥사부님이랑 짜장 관련 레시피 컨텐츠 부탁드립니다 ㅎㅎ
최고예요
어.....?? 구독자 두분 다 나오셨네?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
야매아부장님과 정통사부님 콜라보^^
여경옥 쉐프님 아하부장님이랑 콜라보도 하시고 성공하셨네요~💋
아하부장님 얼굴 토끼다! 선댓글 후시청
옥사부님 여기까지 출동하셨네요~
대가의 볶음 짬뽕~~
부장님은 토끼??
옥사부+토끼=옥토끼
마녀셰프님도 아하부장님을
아시는군요~🤭🤭🤭🤭🤭
마녀셰프님 만에 볶음짬뽕도
기대할게용👍👏🙏🥰🤗🥳
건강하세요~존경합니다~
@@평온한삶아름다운영혼 존경합니다~~
그리고...감사합니다~~
옥사부님 오토튠 영상 음 이건 귀한거군요 ㅋㅋㅋ
이야~ 옥사부님이 나오시네요.
요즘 구독해서 잘 보고있는데 콜라보 좋네요.
우와 환상조합이네... 여경래 사부도 한번 나오실 수 있을까??
기대되~ ㅇㆍㅇ
진짜 항상 너무 재밋게 봅니다. 최고
우오옷! 두번째 마법비서가 도착했어요
보기만해도 든든합니다 ㅋㅋㅋ
옥사부님도 구독완료!
아하부장님은 야매도 편법도 아닙니다.
그냥 그렇습니다ㅋㅎ저한텐 너무 많은요리를 알려주신 사부임
너무너무 맛나게 해먹었어용!! 우동면밖에없어서 그걸루 해먹었는데 넘 맛나요 최고
와와와~~♥
와 이거 진짜 대박이에요. 미국에서 볶음짬뽕 배달비 포함하면 한화로 25000원 넘는데 진짜 짬뽕맛 제대로 납니다!! 별거 안들어가는데 진짜 존맛탱. 양배추 썼고 면은 스파게티 면 썼고 치킨스톡 미원 1도 안넣었고 마지막에 후추약간 넣었어요. 옥사부님 대박👍👍
사부님.
예전 느와르 영화의 주인공 같은 비주얼이십니다.
멋지세요.
옥사부님과 합강했으면 했었는데 우와...
진짜대충만드시는거같은데 엄청맛있을꺼같아여 ㄷㄷ
스타들의 만남. 찢었네요.
시판용~ 순간 욕하시는줄ㅋㅋ
와 해먹어봐야지 영상 잘봤습니다.
여기서 뵙네요
잘봤습니다.근데 부장님은 어디 해물믹스 쓰시나요. 궁금ㅎ
옥사부님 레시피면 신뢰 100프로 ㅇㅇ
대가가 하니깐 먼가 엄청간단해보이네요
인스타보고 기다렸습니다!! 옥사부님과 아하부장님의 조합이라니!!!
대가님이라 시원시원 팍팍하는데도 맛나보이네요.
미원, 치킨스톡의 부재.. 놀랍지만 믿어야...ㆍ.ㆍ;;
엄청난분이나왓네..
낯설어ㅋㅋㅋ 조미료 부장님이~ 부족할줄 알앗는데 맛있다고 추천까지 하시네요 ㅋㅋ
사부님이 여기도....^^
나는 옥사부님이 마법의 가루에 타협 내지 굴복하시는 모습을 볼 줄 알았어!!! ㅋㅋㅋ
와 이건 디지네
헐.... 옥사부님이 아하부장 채널에????? 대박
조리 과정은 원래 보던 부장님의 야매식 요리 과정보다 더 간단한 옥사부님의 야매 요리인줄 알았는데...
왜 결과는 고급져 보이죠???
제목이 옥사부님이 편법의대가인듯
이 다음엔 여경래 쉐프님도 나오시는건가요?
우와 이런 대가를 초대하다니
클래스101 빨리 오픈해라!!!!! 아하부장님 너무 잘하숑>_
옥사부님 나와주셔서 감사드려요 ^^
아하부장님 짬뽕 레시피를 보면
야채를 넣고 물을 약간 넣은뒤 3분쯤 뒤 해물을 넣어라.
처음부터 해물넣고 야채랑 같이 볶으면 짬뽕이 아니라 해물탕 된다
라고 하셨는데 여경례 셰프님은 그냥 같이 볶아버리시네요..
6:00 밴틀리랑 똑닮음😂
새벅5시에 일어나서 멍때리다가 , 해봤는데요
그냥 그럭저럭...슴슴한 느낌, 짬뽕이라 함은 조금 자극적인 면이 좀 있는게 좋은디...없...
청경채는 없어서 ㅡ> 노란알배추 , 새우 없었음
해물믹스 ㅡ> 200g , 당근채 20g 추가 넣었고 , 양파 큰거 반개
중식용 고운고춧 가루 썼었고, 마지막 고추기름(공산품) , 간장, 굴소스 나머지 같은 계량
고춧가루 해물믹스 넣고 , 타이머 2분켜서 고춧가루 안 타게 충분 볶아 줬고
물도 반반 두번 넣어 주고 레시피 그대로 했었음
대구식 야끼우동은 좀 더 녹진?묵직? 한 맛이 있음. 슴슴한 맛과는 조금 거리가 있음.
좀 슴슴해서 설탕 1t , 미원2.5ml 정도, 소금도 2.5ml 정도 더 넣었더니 맛은 더 올라 오는데
약간 떡볶이(설탕을 넣어서 그런가 ㅋ)와 야끼우동 맛이 왔다갔다 하는 ....ㅋㅋㅋ
다른 채널에 동네 중식사장님이 하는 ... 그냥 딱 미원과 소금으로만 간 하는게(따라해봤음)
중식 볶음우동?야끼우동?에 더 가깝네요
매번 느끼지만, 너~~~무 대가님들(남여모두or백종원) 알려주는 레시피는 해보면 만족보다 ... 으잉? 이건가?
내가 해서 맛이 별론가? 하는 생각들이 너무 많이 경험함
생업 뛰는 사장님들 꺼내 놓는 레시피는 으잉? 보다 오~? 라는 경험을 더 많이 해봄
대박
으어 비주얼 미쳤다
진짜 쉽게 설렁설렁 요리하는대 맛있어 보인다
저런게 실력이고 경험치겠지??
옥사부님을 여기서 뵙네요~ 반갑습니다^^
오~~~
어 난 맨날 옥사부 유투브 보는 구독자인데..여기에도 나오시네.근데 레시피 너무 간단하다.