Incredible Amazing Steak Sauce

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 31

  • @lhy95
    @lhy95 Год назад +8

    와 이거 진짜 예전에 해먹어봤는데 제가 먹어본 소스 중에 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ 꼭 해보셈 화이트와인 필수 ㅋㅋㅋ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад

      감사합니다 👍👍 이번 한주도 행복하세요 🍀

  • @sangin2405
    @sangin2405 Год назад +4

    요렇게 소스로 쓰거나
    요리할때 쓰는 와인들은
    따고나서 어떻게 보관하시나요?
    실온? 냉장고? 스크류캡이나 코르크에 따라 다른지 궁금합니다!
    요리나 소스로 활용하시는 와인의 종도 궁금하네요!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад +2

      쿠킹와인은 와인용 냉장고에 보관해주시면 좋고
      보통은 랩으로 봉인한 다음 회전캡으로 보관합니다
      감사합니다 이번주도 좋은일 가득 행복 가득하시길 바랍니다 🫶

    • @smithgeorge6858
      @smithgeorge6858 Год назад +2

      오픈한 와인에 펌프해서 공기 빼는거 있는데 공기빼서 냉장고에 보관하고요.
      아르곤 가스(무거운기체)로 와인병에 채우는 방법도 있습니다.

    • @엄준상-i5v
      @엄준상-i5v 8 дней назад

      올리브 오일 살짝 넣어서 보관하면 코팅돼서 오래가요

  • @mr.0h533
    @mr.0h533 12 дней назад

    쪽파없어도되나요

  • @hanyangjip
    @hanyangjip 5 месяцев назад +1

    소스를 만들어두고 냉장보관해서 써도 될까요 기름이 들어가서요!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  5 месяцев назад

      냉장하시면 유수분층이 분리가되버립니다
      소스류는 당일제조 당일 사용을 원칙으로 합니다
      시청 감사드립니다🍎
      행복한 한주 되시길 바랍니다

  • @1dontknowwhattodo
    @1dontknowwhattodo 2 года назад +3

    능글능글한 은수저 같은데 비슷하면서도 완전 매력 달라요오 레시피 b

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 года назад

      감사합니다 ! 행복하세요 🍀

  • @Kitchen4js
    @Kitchen4js Год назад

    버터는 가염버터를 쓰면 되나요?:)

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад

      가염을 사용할경우 간장양을 아주소량 줄여주시면 됩니다
      맛있는 요리와 함께 행복한 5월 만끽하셨으면 좋겠습니다 감사합니다
      즐거운 한주 보내세요

  • @sojungyim2509
    @sojungyim2509 5 месяцев назад

    설탕 두스푼인가요 2티스푼인가요~~
    만들었눈데 산적 소스 먓이 나는데 이게 맞을까요? 간장은 샘표 701양조간장 썻숩니당

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  5 месяцев назад

      2티입니다
      약간 달짝지근한게 맞습니다
      산적 오랫만에 들어보네요 추억스
      시청 감사드립니다🍎
      행복한 한주 되시길 바랍니다

  • @푸르미르-j5h
    @푸르미르-j5h Год назад

    화이트와인 대체 로는 뭐가있나요?

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад

      없습니다…!
      추운날 감기 조심하시고 행복한 한주 되세요
      시청 감사드립니다🫶

  • @호도도-k8u
    @호도도-k8u 2 года назад

    화이트 와인은 필수일까용?!

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 года назад

      진한 로쏘 스타일로 레드와인으로 진행하셔도 됩니다 아무래도 포도주가 필수입니다 감사합니다 행복하세요 🍀

  • @sojungyim2509
    @sojungyim2509 5 месяцев назад

    제발 설탕 부분 알려주세여ㅠㅡㅠ

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  5 месяцев назад

      회신드렸습니다

  • @도르재
    @도르재 2 года назад

    간장은 어떤 간장을 사용해야 할까요?

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  2 года назад

      금 f3나 상위 계열을 사용하셔도 괜찮습니다 ! 양조간장을 사용해주세요 감사합니다

  • @user-tf9zd5gw1w
    @user-tf9zd5gw1w Год назад +1

    스테이크소스 저장용 댓글

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад

      한주 행복하게 보내세요👍🎉
      시청을 감사드립니다😊

  • @치즈치즈-f3k
    @치즈치즈-f3k Год назад

    소스 저장

  • @왕소금삼겹살
    @왕소금삼겹살 10 месяцев назад

    버터 25g
    화이트 오인 2Ts
    간장 2Ts
    설탕 2Ts
    식용유 조금
    렌지 2m
    간마늘 톨
    쪽파 소스의 1.5배

    • @jinny.k5989
      @jinny.k5989 9 месяцев назад

      설탕2t

    • @Smith-d3m
      @Smith-d3m 9 месяцев назад

      설탕2Ts면 달아요

  • @개미는뚠뚠-f6b
    @개미는뚠뚠-f6b Год назад

    소스 저장

    • @JunsBistro
      @JunsBistro  Год назад

      시청 감사드립니다
      연말 마무리 잘 하시고 계시지요?
      항상 행복한 식탁 되시길 바랍니다
      감기도 조심하세요
      준사장 드림