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와 이거 진짜 예전에 해먹어봤는데 제가 먹어본 소스 중에 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ 꼭 해보셈 화이트와인 필수 ㅋㅋㅋ
감사합니다 👍👍 이번 한주도 행복하세요 🍀
요렇게 소스로 쓰거나요리할때 쓰는 와인들은따고나서 어떻게 보관하시나요?실온? 냉장고? 스크류캡이나 코르크에 따라 다른지 궁금합니다! 요리나 소스로 활용하시는 와인의 종도 궁금하네요!
쿠킹와인은 와인용 냉장고에 보관해주시면 좋고보통은 랩으로 봉인한 다음 회전캡으로 보관합니다감사합니다 이번주도 좋은일 가득 행복 가득하시길 바랍니다 🫶
오픈한 와인에 펌프해서 공기 빼는거 있는데 공기빼서 냉장고에 보관하고요.아르곤 가스(무거운기체)로 와인병에 채우는 방법도 있습니다.
올리브 오일 살짝 넣어서 보관하면 코팅돼서 오래가요
쪽파없어도되나요
소스를 만들어두고 냉장보관해서 써도 될까요 기름이 들어가서요!
냉장하시면 유수분층이 분리가되버립니다소스류는 당일제조 당일 사용을 원칙으로 합니다시청 감사드립니다🍎행복한 한주 되시길 바랍니다
능글능글한 은수저 같은데 비슷하면서도 완전 매력 달라요오 레시피 b
감사합니다 ! 행복하세요 🍀
버터는 가염버터를 쓰면 되나요?:)
가염을 사용할경우 간장양을 아주소량 줄여주시면 됩니다맛있는 요리와 함께 행복한 5월 만끽하셨으면 좋겠습니다 감사합니다즐거운 한주 보내세요
설탕 두스푼인가요 2티스푼인가요~~ 만들었눈데 산적 소스 먓이 나는데 이게 맞을까요? 간장은 샘표 701양조간장 썻숩니당
2티입니다약간 달짝지근한게 맞습니다산적 오랫만에 들어보네요 추억스시청 감사드립니다🍎행복한 한주 되시길 바랍니다
화이트와인 대체 로는 뭐가있나요?
없습니다…!추운날 감기 조심하시고 행복한 한주 되세요시청 감사드립니다🫶
화이트 와인은 필수일까용?!
진한 로쏘 스타일로 레드와인으로 진행하셔도 됩니다 아무래도 포도주가 필수입니다 감사합니다 행복하세요 🍀
제발 설탕 부분 알려주세여ㅠㅡㅠ
회신드렸습니다
간장은 어떤 간장을 사용해야 할까요?
금 f3나 상위 계열을 사용하셔도 괜찮습니다 ! 양조간장을 사용해주세요 감사합니다
스테이크소스 저장용 댓글
한주 행복하게 보내세요👍🎉시청을 감사드립니다😊
소스 저장
버터 25g화이트 오인 2Ts간장 2Ts설탕 2Ts식용유 조금렌지 2m간마늘 톨쪽파 소스의 1.5배
설탕2t
설탕2Ts면 달아요
시청 감사드립니다연말 마무리 잘 하시고 계시지요?항상 행복한 식탁 되시길 바랍니다감기도 조심하세요준사장 드림
와 이거 진짜 예전에 해먹어봤는데 제가 먹어본 소스 중에 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ 꼭 해보셈 화이트와인 필수 ㅋㅋㅋ
감사합니다 👍👍 이번 한주도 행복하세요 🍀
요렇게 소스로 쓰거나
요리할때 쓰는 와인들은
따고나서 어떻게 보관하시나요?
실온? 냉장고? 스크류캡이나 코르크에 따라 다른지 궁금합니다!
요리나 소스로 활용하시는 와인의 종도 궁금하네요!
쿠킹와인은 와인용 냉장고에 보관해주시면 좋고
보통은 랩으로 봉인한 다음 회전캡으로 보관합니다
감사합니다 이번주도 좋은일 가득 행복 가득하시길 바랍니다 🫶
오픈한 와인에 펌프해서 공기 빼는거 있는데 공기빼서 냉장고에 보관하고요.
아르곤 가스(무거운기체)로 와인병에 채우는 방법도 있습니다.
올리브 오일 살짝 넣어서 보관하면 코팅돼서 오래가요
쪽파없어도되나요
소스를 만들어두고 냉장보관해서 써도 될까요 기름이 들어가서요!
냉장하시면 유수분층이 분리가되버립니다
소스류는 당일제조 당일 사용을 원칙으로 합니다
시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 되시길 바랍니다
능글능글한 은수저 같은데 비슷하면서도 완전 매력 달라요오 레시피 b
감사합니다 ! 행복하세요 🍀
버터는 가염버터를 쓰면 되나요?:)
가염을 사용할경우 간장양을 아주소량 줄여주시면 됩니다
맛있는 요리와 함께 행복한 5월 만끽하셨으면 좋겠습니다 감사합니다
즐거운 한주 보내세요
설탕 두스푼인가요 2티스푼인가요~~
만들었눈데 산적 소스 먓이 나는데 이게 맞을까요? 간장은 샘표 701양조간장 썻숩니당
2티입니다
약간 달짝지근한게 맞습니다
산적 오랫만에 들어보네요 추억스
시청 감사드립니다🍎
행복한 한주 되시길 바랍니다
화이트와인 대체 로는 뭐가있나요?
없습니다…!
추운날 감기 조심하시고 행복한 한주 되세요
시청 감사드립니다🫶
화이트 와인은 필수일까용?!
진한 로쏘 스타일로 레드와인으로 진행하셔도 됩니다 아무래도 포도주가 필수입니다 감사합니다 행복하세요 🍀
제발 설탕 부분 알려주세여ㅠㅡㅠ
회신드렸습니다
간장은 어떤 간장을 사용해야 할까요?
금 f3나 상위 계열을 사용하셔도 괜찮습니다 ! 양조간장을 사용해주세요 감사합니다
스테이크소스 저장용 댓글
한주 행복하게 보내세요👍🎉
시청을 감사드립니다😊
소스 저장
버터 25g
화이트 오인 2Ts
간장 2Ts
설탕 2Ts
식용유 조금
렌지 2m
간마늘 톨
쪽파 소스의 1.5배
설탕2t
설탕2Ts면 달아요
소스 저장
시청 감사드립니다
연말 마무리 잘 하시고 계시지요?
항상 행복한 식탁 되시길 바랍니다
감기도 조심하세요
준사장 드림