진짜 바나나 마카롱 만들기!! Banana macaron

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @kumjirak2989
    @kumjirak2989  6 лет назад +15

    가운데 넣은하얀필링은 가나슈편에 나온 화이트 가나슈입니다 😘

  • @raindance1414
    @raindance1414 3 года назад

    바나나를 좋아해서 보자마자 바로 만들어봤어요. 막 필링을 짜서 맛을 보았을때 너무 연한듯했던 맛이 숙성을 거치고나니 농후한 바나나맛으로 바뀌고, 절로 맛있다!! 란 탄성이 나왔어요!! 넘 감사합니다!!

  • @woosikyang5125
    @woosikyang5125 6 лет назад

    어떻게 저렇게 속이 꽉 찼을까요 , 정말 금지락님 덕분에 많이 나아지고있어요!!

  • @솜-j9v
    @솜-j9v 6 лет назад +6

    금지락님 평소에 영상 정말 잘 보고있습니다 !!
    올리신 거의 모든 영상을 전부 본 애청자이고, 보다보니 뭔가 근자감? 을 얻고 오늘 드디어 마카롱을 구워봤는데요..
    머랭도 뿔이 설 때 까지 스톱워치 키고 확실하게 올렸고, 반죽의 점도도 영상에서 말씀하신것처럼 고추장느낌이 될 때까지 잘 맞춘 것 같은데
    마카롱이 떡?처럼 나와서 첫 마카롱은 고배를 마시게 됐습니다 ㅠㅠ
    댓글 보니 질문도 받아주시는 것 같아서.. 용기내서 질문을 해보자면
    1. 흰자가 좀 덩어리져서? 내려오다 보니 70g을 넣어야하는데 한번에 65g에서 77g으로 훅 넘어가버리기에.. 7g을 빼내려고 해도 흰자가 계속 다시 흘러내리고 빠지지가 않아서 그냥 재료를 1.1배씩 계량해 만들었는데요, 이게 문제였던걸까요?
    2. 반죽이 떡?처럼 만들어진건 뭐가 문제였던걸까요? ㅠㅠ 옛날에도 다쿠아즈를 만들었는데 이런식으로? 나와서 실패했는데..
    3. 한 판은 오븐에 '컨벡션'모드로 구웠고, 한 판은 '오븐'모드로 구웠는데
    '컨벡션' 모드로 구운 건 떡처럼 됐고 '오븐' 모드로 구운 건 첫번째 판처럼 떡처럼 되진 않았는데 색이 바래지고 두번째 판도 영상에서 보이던것처럼 뽀각! 하고 쪼개지는? 느낌은 안 나더라구요..
    오븐은 홈쇼핑에서 구매한 컨벡스 사 제품인데 베이킹용 오븐이 아닌걸까요?
    (머랭쿠키를 만들었을 때도 쿠키같은 식감이 전혀 안나와서 다 버렸어요..ㅠㅠ 에그타르트, 머핀, 쿠키는 컨벡션모드로 하면 잘 구워지던데 왜 머랭만 들어가면 망하는건지...)
    두 판 다 삐에는 얇지만 나름 괜찮게 나왔어요!

    • @alternatae
      @alternatae 6 лет назад

      똠 떡처럼나오면 마카로나쥬 넘 많이한가래요!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      머랭이 부실햇거나 오버마카로나쥬에요 시간은 머랭상태나 기계나 온도에따라달라요!!

    • @솜-j9v
      @솜-j9v 6 лет назад

      헉 그렇군요 ㅠㅠ 기계로 머랭죽일때 실수했나보네요.. 다시 해볼게요 감사합니다!!

  • @하늘-z8n
    @하늘-z8n 6 лет назад +7

    워후.. 통통꼬끄의 비결좀알려주세요 ㅠㅠ!!!!
    요즘 영상 마카롱꼬끄가 예전보다 더 통통한거같아요!! 통통꼬끄 만드신것도 영상으로 찍어주셧으면 조켓어욤❤❤

  • @오우연-x9k
    @오우연-x9k 6 лет назад

    생바나나 마카롱은 처음봐요!! 신기하네요 바나나 너무너무 좋아하는 저로선 너무 맛있을거같아요 ㅋㅋㅋ 감사합니다!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      저두요!! 바난 엄청 좋아하는데 정말 맛있어요!!

  • @이윤아-w5t
    @이윤아-w5t 6 лет назад

    바나나 필링 너무 쫀득 쫀득해보여요!! 만들기 너무 간단해보여서 좋구....마카롱 필링에 진짜 이렇게 다양한 방법이있다니...진짜 많이 연구하셨다는게 와닿아요~ 이렇게 또 꿀팁 얻어갑니다😍

  • @lilykim2935
    @lilykim2935 6 лет назад

    조근조근 잘 설명해주시고 하는게 재미있어서 계속 구경하고 있습니다🤣
    금지락님 마카롱은 먹어보고 싶네요. 영상 하나하나 다 힐링 영상이라 자주봅니다🤚

  • @박여경-u1z
    @박여경-u1z 6 лет назад

    어제 레몬 마카롱 해봤는데 너무 맛있더라구요 항상 레시피 너무 감사해요 💕💕 다들 좋아하셨어요 감사합니다!!

  • @byj0773
    @byj0773 6 лет назад +1

    귀중한 레시피 감사합니다! 매번 영상 잘 보고 있어요. 필링 채우실 때 몇번 깍지 이용하셨는지 알 수 있을까요?!

  • @승희의기록장
    @승희의기록장 5 лет назад

    화이트가나슈 없이 만들었는데 크림치즈 안들어가서 만들기 편해서 좋아요 ㅋㅋㅋ 레시피 감사해요 넘 맛있어요

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다!! 저도 바나나레시피 정말 좋아해요!!

  • @김호빵-n8b
    @김호빵-n8b 6 лет назад

    매번 넘 감사합니다❤️ 냉동실에 바나나 얼려뒀었는데 주말에 꼭 해볼게요!! 금지락님 덕분에 이런저런 필링도 알게되고 요즘 학생때도 안했던 공부를 하네요... ㅋㅋ 그래바야 식구들하고 나눠먹기밖에 안하지만요 매번 넘 감사해요!!

  • @발꼬락-p1g
    @발꼬락-p1g 6 лет назад +2

    헐 꼭 만들어보고싶어요!! 홈베이킹하면 저런 가루를 사도 다 못쓰고 버리게 돼서 커스타드 크림을 만들어서 쓰려고 하는데 그러면 바나나를 어느 단계에서 넣어주어야 할까요...? 영상 감사합니당😊

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      우유대신 바나나로 커스터드크림을 만드는거에요!! 담에 정확한 레시피 소개해볼게요!

  • @surunghan5049
    @surunghan5049 6 лет назад

    오늘은 운 좋게 알림 뜨자마자 왔네요! 따끈따끈 바로 올라온 영상을 보는 기쁨ㅎㅎ그런데 좋아요 찍을 때 2등이었어요ㅎㅎ 1등하신 분 리스펙! 그건 그렇고 바나나 마카롱 넘 맛있어 보여요 크림이 입안에서 사르르 녹을 것 같은 느낌! 그리고 크리미비트라는 건 몰랐는데 신기해요 어떤 용도인지 알려주시는 덕분에 도움도 많이 되고 재미도 있어요 매번 공들인 영상 올려주셔서 감사합니다!

  • @Zkajqja
    @Zkajqja 6 лет назад

    금지락님 또 질문할께있어요!
    질문1.머랭 기포정리할때 1 단으로해야하는데 전 1단도 강도가세요ㅜㅠ
    어떻게 기포정리를 해야할까요?
    질문2.
    밑에가 잘안익으면 몇도에서 몇분구워야할까요?
    질문3.
    밑에가 움푹파여요ㅜㅠ 왜그런지 궁금해요!
    질문4.
    속이 꽉찰때가있고 안찰때가있네요ㅎ
    레시피는 금지락님의 계란1개로마카롱만들기 영상보고 그대로 했구요 가정오븐이라 200도로 예열을해서 위에만 오븐팬하나더 겹쳐서 했어요 그래서 150도에 18분정도 구운것같아요 진짜 금지락님 레시피랑 마카로나쥬, 농도 다 알맞게 했는데 왜그런지 알고싶어요ㅜㅠ
    항상 금지락님께 잘배워갑니다!
    항상 좋은 영상 업로드해주시는거 넘 감사해요!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      저는 기포 정리는 하지 않아요!!예열온도를 높여보세요 200도 까지 굽는건 160도나 150도로 하시구요수분이 많은 레시피나 오버마카로나쥬 또는 덜익어서 인거 같아요!!원래 마카롱은 굽는 온도나 상황에 따라 그래요 우선 반죽을 잘해야 되고 오븐에서 몇도에 몇분 구워야 하는지 테스트해야해요오븐팬 2개로 하셔서 바닥이 안익은거 같네요1!

    • @Zkajqja
      @Zkajqja 6 лет назад

      @@kumjirak2989 바닥은오븐팬 안겹쳤어요! 그리고 답변 정말감사해요ㅎㅎ

    • @Zkajqja
      @Zkajqja 6 лет назад

      @@kumjirak2989 계속 질문해서 죄송한데요ㅜㅠ 우유마카롱만들때 꼭전지분유만 되나요? 탈지분유는 안될까요?ㅜㅜ

  • @juncafevlog
    @juncafevlog 6 лет назад

    버터는 발효버터 쓰셨죠~?

  • @레인맨-c9t
    @레인맨-c9t 5 лет назад

    금지락님 안녕하세요~ 두번째 댓글이네요 잘 지내셨어요?? 정말 보면볼수록 매력넘치신다능~
    매일 영상 잘 보고있어요~
    질문하나 드릴게요~
    꼬끄 색이 너무 이쁜데 어떻게 저런색을 내신거에요? 색소인가요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      맞아요 ㅠㅠ 색소에요 ㅎㅎ색소를 짤주머니에 바르고 짠거랍니다!!

  • @undercloudseo5897
    @undercloudseo5897 6 лет назад

    올리신 동영상 아주 잘 시청하고 있습니다. 도움도 많이 되구요..^^ 한가지 엉뚱한 질문 하나 하겠습니다. 사용하시는 핸드블랜더??는 어느회사 제품이신지 궁금합니다. 제가 사용하는것은 힘이 부족한듯한데... 금지락님 사용하시는것은 힘이 좋아 보여서요.. ㅎㅎ

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      egs 꺼에요!! 저랑 똑같은거는 품절이래요 ㅠ

    • @undercloudseo5897
      @undercloudseo5897 6 лет назад

      @@kumjirak2989 친절한 답변 감사드립니다..^^ 150 모델인가요?

  • @즈혜
    @즈혜 6 лет назад

    와!드디어!! 기다렸어용! 맛있겠댱>

  • @김아라-i5z
    @김아라-i5z 6 лет назад

    꼬끄 통통이 취저에요 일반 마카롱보다 훨씬 맛나보여요❤️

  • @흥소율네
    @흥소율네 6 лет назад

    매번 영상 너무 감사해요!! 금지락님~ 캐릭터마카롱은 안하시나요 ㅋㅋ 금지락님표 캐릭터마카롱도 궁금합니닷!!!🤗💛

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      캐릭터는 저는 잘 못하는데 생각해볼게요!! 감사합니다!!

  • @moyo-s8w
    @moyo-s8w 6 лет назад

    금지락님 영상 항상 잘보고 있고 도움 많이 받고 있는 애청자에요
    영상에 바나나 필링은 생바나나가 들어가는데
    냉동,냉장보관 하게되는 경우 변색은 없는지요.보관하게 되는경우 얼마나 가능할까요?^^

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      변색돼요!! 저도 영상에 보면 좀 갈색이에요!! 냉동냉장 다른 필링과 같아요 냉장일주일 냉동한달이요!

    • @moyo-s8w
      @moyo-s8w 6 лет назад

      @@kumjirak2989 바쁘실텐데 답변 너무 감사드려요^^ 오늘도 열심히 활기찬 하루 되시길요!

  • @Leelee-qs3sl
    @Leelee-qs3sl 6 лет назад

    금지락님 영상으로 열심히 독학하고 있는 1인입니다 !! ㅠㅠ !!
    독학중 계속 난관에 부딪혀서 질문하나만 해도 될까요 ㅠㅠ??
    흰자 260 설탕250 아/파 300 슈/파 300 으로 해봤는데 반은 똑떨어지는데 반은 떡이지고
    몇개는 기공이크고 윗쪽에 살짝 뻥카식으로 공기방울이 생겨있거나 윗뻥카가 살짝...
    가장자리는 항상 딱딱하게 나오는거같아여 ㅠㅠ
    떡진건 다시 구우면 된다는 말을 들어서 구웠다가...돌이.......
    굽고나서 괜찮은거 같은데?한것도 샌딩해서 다음날 먹는데..턱이...나갈뻔....ㅠㅠㅠㅠㅠ..
    뭐가 문제일까요 ㅠㅠ..엉엉...

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      슈파양을 좀 줄여보세요!! 오버마카로나쥬가 아닐까 싶어요 ㅠ 굽는 시간 온도는 테스트를 많이해야해요!!

    • @Leelee-qs3sl
      @Leelee-qs3sl 6 лет назад

      @@kumjirak2989 답변감사해요오🙏🙏
      슈파양 줄이고 나쥬 적게해서 다시한번해볼게요오 !
      감사합니다🤓🤓

  • @olioli644
    @olioli644 3 года назад

    이미 바나나가 저정도 들어가면 레진 안넣어도 바나나향 엄청나죠!

  • @MrDotorimk
    @MrDotorimk 6 лет назад

    영상 잘 봤어요! 만들기도 쉽고 꼭 도전해 볼게요ㅎㅎ 나중에 고구마 마카롱도 알려주시면 감사하겠습니당..!

  • @이우-e7o
    @이우-e7o 5 лет назад

    너무 맛있어보여요ㅎㅎ깍지 몇번인지 알 수 있을까요

  • @dodoboqpfogoggogogogo
    @dodoboqpfogoggogogogo 6 лет назад

    오늘 만들어봤는데 진짜 바나나를 먹는것같앗어요!!! 레시피감사합니다!

  • @영이-h9s
    @영이-h9s 6 лет назад

    우앙 ㅜㅜ감사합니다❤️ 저는 다쿠아즈 만드는걸 좋아하는데 과일이랑은 안어울릴줄 알았어요ㅠㅠㅠ!! 꼭 해볼게요😭😭👍👍

  • @Victoria-zl2mj
    @Victoria-zl2mj 6 лет назад

    금지락님ㅎ 항상 좋은 영상 감사해요. 혹시 뻥카 나오지 않는 아몬드 가루 보관법 여쭤봐도 될까요?ㅎ 항상 감사해요. :D

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад +1

      저는 실온보관해서 딱히 ㅠ 빨리 소진하는게 제일 좋은거 같아요!!

  • @이꿍꿍
    @이꿍꿍 5 лет назад

    스메그오븐 쓰시는걸로 알고있는데 디지털쓰세요 아날로그쓰세요? 컨트롤러인가 그런것도 하셨어요?ㅠ

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      저는 아날로그 사용하고 있어요!!

  • @만또-s6w
    @만또-s6w 6 лет назад

    안녕하세요 금지락님 오늘도 잘봤습니다~!
    제가항상궁금하던게있었는데요 마카롱필링만들때 생크림이 많이들어가잖아요 근데 생크림말고 우유를 넣으면어떻게되나요?생크림이없다면 우유로 넣어도 될까요?!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      레시피에 따라 다를꺼 같아서 딱 말하기 어렵네요!!

  • @cafebaba7552
    @cafebaba7552 6 лет назад

    금지락님~!
    크림치즈동영상도 잘봤는데요 ~ 알려주신 정량으로 하면 마카롱 몇개 정도 필링하나요~?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      4센치 마카롱 1개에 12그램 정도 들어가요!!

  • @두-y9t
    @두-y9t 6 лет назад

    나중에 딸기우유 마카롱도 만들어주세요 ! 🙏🏻

  • @WANNATAERY70
    @WANNATAERY70 6 лет назад

    재밌게 보고있어요. 정말고맙게 생각합니다. 금지락님♥

  • @태비-m6s
    @태비-m6s 6 лет назад +4

    커스터드크림을 쓰면 바나나100 커스터드크림20 버터120을 하면 되나요??

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад +4

      바나나 100 노른자 10 전분 5 버터 120 인데 담에 정확한 레시피 한번 해볼게요!

    • @항상10억이있어하고싶
      @항상10억이있어하고싶 4 года назад

      @@kumjirak2989 금지락님 다음에 그렇게 해보셨나요?저도 지금 막 있는 재료로 해보구 싶어서요!

  • @Zkajqja
    @Zkajqja 6 лет назад

    금지락님!
    혹시 마카롱필링할때나(버터크림) 아님 쿠키만들때 앵커버터 써도 될까요?
    그리고 맛있을까요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      앵커맛에 익숙하고 버터크림을 이미 만들어서 먹어보셨다면 괜찮고아니라면 앵커 맛은 추천하지 않아요!

    • @Zkajqja
      @Zkajqja 6 лет назад

      @@kumjirak2989 아넵!감사해요ㅎ

  • @gilnamkwon5862
    @gilnamkwon5862 6 лет назад

    저도 바나나맛좋아해요!! 이탈리안머랭으로 만드는 방법중에 가루류를 반죽하고 머랭을 섞는 방법이 있던데 영상으로 알려주시면 안될까요ㅠ!!

    • @shin3136
      @shin3136 6 лет назад

      이탈리안안하심

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      저는 이탈리안은 못해요!!

  • @jenniferdkko6547
    @jenniferdkko6547 6 лет назад

    역시 최고예요!!!

  • @yun-pv2rc
    @yun-pv2rc 6 лет назад

    정말 강같은 동영상이예요ㅜㅜ 얼마전에 금지락님을 알게되었는데 얼마나 감사한지 몰라요ㅠㅠ 금지락님 혹시 시간이 괜찮으시다면 인절미 마카롱 한번만 보여주세요ㅠㅠ 저의 최애가 인절미 거든요 베이킹 시작한 이유도 인절미 마카롱이여서 금지락님의 조언이 필요합니다ㅠㅠ

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋ 인절미 필링 저번에 하얀필링노란필링영상에 있는거 같아요!! 가루나라에서 볶은 백태가루팔아요!

  • @서꽃님-t8l
    @서꽃님-t8l 5 лет назад

    안녕하세요 요줌 금지락님 영상으로 열공중입니다 ㅋ 집에서 만들어 보고 싶어서 ㅋ 이영상에 버터는 무염인가요 ?ㅋ

  • @dodoboqpfogoggogogogo
    @dodoboqpfogoggogogogo 6 лет назад

    서울우유버터를 넣으면 바나나우유맛이 날까요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      그럴수도 있겠네요!! 시도해보세요!! 근데 이미 바나나맛으로도 굉장히 맛있어요!!

  • @김서현-g1i
    @김서현-g1i 6 лет назад

    잘보고 있어요, 금지락 님~~
    가운데 노란필링은 무엇일까요?

    • @youja8588
      @youja8588 6 лет назад +1

      김서현 가나슈편에 나온 화이트가나슈라고 위에 댓글 달아놓으셨어요!!!!☺️

    • @김서현-g1i
      @김서현-g1i 6 лет назад

      허유정 에고~감사합니다^^😍

  • @hapbbee
    @hapbbee 5 лет назад

    생바나나필링은 그 날 안먹으면 색이변한다거나 맛변질이 되나요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      색은 바로 변하구요맛은 괜찮아요!! 한번 냉동보관해주시면됩니다

  • @롬곡옾높-l8k
    @롬곡옾높-l8k 6 лет назад +1

    금지락님! 꼬끄가 잘됬다라는게 레이스처럼 삐에가 잘 나오고 속이 꽉 찬걸 말하는건가용?

    • @수경-u5m
      @수경-u5m 6 лет назад

      seo jin 넹!! 대신답변죄송해용 꼬끄를 반으로 갈랐을때 공기기포가 크지않고 삐에가 높지않게 잘올라왔으며 테프론시트에서 뗐을때 들러붙지않고 잘떼어진게 잘됬다는거에용.!!

    • @롬곡옾높-l8k
      @롬곡옾높-l8k 6 лет назад

      수경 감사합니다!!ㅎㅎㅎ

  • @흰둥이-s5b
    @흰둥이-s5b 6 лет назад

    흰자255랑설탕250
    아몬드가루300으로 그데로하구
    슈파만 줄여보라는거죠?
    처음에 슈파280으로 줄여보면되까요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      네네 그래도 속이 비면 더 줄여보세요!!

  • @케케림
    @케케림 6 лет назад

    오예~ 일등 못했어요 ㅠㅠㅋㅋㅋ
    9시기다리다가 화장실 댕기옴ㅜㅜ
    바나나파우더는 싫었는데 생바나나라서
    넘 조아용ㅎㅎㅎㅎㅎ 알랍! 금지갓님!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад +1

      ㅋㅋㅋ감사합니다!!! 생바나나를 이용한 크림이라서 진짜 완전 바나나 맛이에요!

  • @mylovelymomochan
    @mylovelymomochan 6 лет назад

    우와ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ앙 영상이 또!!! 감사합니다

    • @mylovelymomochan
      @mylovelymomochan 6 лет назад

      참 바나나 맛 좋아하시면 매그놀리아 베이커리 바나나 푸딩 강추합니당

  • @브라보-t5v
    @브라보-t5v 5 лет назад

    버터는 서울우유버터인가요???

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      서울우유 쓰셔도 되고 다른버터도 괜찮아요!

  • @핫샘-c1b
    @핫샘-c1b 6 лет назад

    딸기로해도 되나요.
    그리고 다른과일이나?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      과일마다 질감이 달라서 확신할수 없네요 ㅠ

  • @cafecentro1220
    @cafecentro1220 5 лет назад

    어떤버터를 써야하나요???

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      우유맛 버터 종류로 사용하시면됩니다!!

  • @tableofuniversitystudents9656
    @tableofuniversitystudents9656 6 лет назад

    금지락님 영상을 찍는데 크림레시피를 살짝변형해도 될까요?출처도 남길께용

  • @and-wm7lo
    @and-wm7lo 6 лет назад

    마카롱 구울때 오븐불을 위 아래 다켜야하나요??

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      오븜에 따라 다를거 같긴한데 둘다 켜서 하는게 좋을꺼같아요!

  • @김지유-y7z
    @김지유-y7z 6 лет назад

    진짜 바나나를 넣어서
    인위적이지 않고 맛있을 것 같아용!

  • @핫샘-c1b
    @핫샘-c1b 6 лет назад

    커스터드크림을 몇 그램 써야되죠?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад +1

      커스터드 가루 입니다!!과일양의 20%요

  • @piuda_pia
    @piuda_pia 6 лет назад

    설탕이줄면 꼬끄가 통통해지나요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      마카로나쥬를 덜하면 통통해져요!!

  • @박깡총-s6r
    @박깡총-s6r 6 лет назад +1

    필링속에 넣으신거 뭔지 궁금해요 ㅋㅋㅋ

    • @봄봄이-k3u
      @봄봄이-k3u 6 лет назад

      저두 무척 궁금하네요.
      커스타드 크림인가요?

    • @빵이-d4n
      @빵이-d4n 6 лет назад

      저두 궁금^^

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      화이트가나슈입니다!

  • @흰둥이-s5b
    @흰둥이-s5b 6 лет назад

    필링가운데 쏙넣어준건 무엇을넣어주신거예용?

    • @이정숙-u3f7n
      @이정숙-u3f7n 6 лет назад

      저도 요거 궁금해요🤗

    • @흰둥이-s5b
      @흰둥이-s5b 6 лет назад

      @@이정숙-u3f7n 저희 엄마랑 성함이 같으셔서 와 깜놀랬어용ㅋㅋㅋㅋ

    • @nkyunghee80
      @nkyunghee80 6 лет назад

      저도궁금합니다~~

    • @J유-j4x
      @J유-j4x 6 лет назад

      바나나랑크리미버터섞은거겠죠~ 버터넣기전에 했던작업

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      그렇게 할떄도 있지만 ㅋ요건 화이트가나슈입니다!

  • @투윤맘-t8x
    @투윤맘-t8x 6 лет назад

    화이트가나슈 안넣으면 맛이없을까요?

  • @아츄아츄-d4q
    @아츄아츄-d4q 6 лет назад

    아몬드가루 어떤거 쓰시나요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      그린식품95% 주로 사용하고 입니다!! 이영상은 로럭스에요!!

  • @김안나-k2u
    @김안나-k2u 5 лет назад

    단단한 바나나를 사용해서 그런지 너무 싱거운데.. ㅠㅠ 버터는 그냥 무염버터 넣으면 되나요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      이런 ㅠ 푹익은거 써야 맛있어요 ㅠㅠ 무염버터입니다 ㅠ

  • @김아라-i5z
    @김아라-i5z 6 лет назад

    버터는 무슨버터쓰시나요??

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      비르질리오나 플래챠드 주로 사용해요!!

  • @이꿍꿍
    @이꿍꿍 5 лет назад

    버터는그냥생버터인가요?어디꺼에요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  5 лет назад

      네네- 생버터 서울우유나 플래챠드 사용해주시면 좋을꺼 같아요1!

  • @홍도르니
    @홍도르니 6 лет назад

    따끈따끈한 영상♡♡♡

  • @mini_minimini5299
    @mini_minimini5299 6 лет назад

    요거바로 인스타에올라왓돈 설탕 적게넣어 프릴이 조금밖에올라오지않았다는 그건가요..!!

    • @mini_minimini5299
      @mini_minimini5299 6 лет назад

      앜ㅋㅋ 통통해서 귀욥다는 뜻이에요!!

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      네네 맞아요!! 마카로나쥬를 덜하면 통통하게 나와요!

  • @푸연-z8g
    @푸연-z8g 6 лет назад +1

    레시피를 바꾸어서 만들어도 항상 프릴이 일정하지가 않아요ㅠㅠ왜일까요...뻥카도 안나구 맛도 좋은데😂

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      반죽이 너무 뻑뻑해서 일꺼에요!!

    • @푸연-z8g
      @푸연-z8g 6 лет назад

      @@kumjirak2989 답변 감사해요!!♡♡

  • @mokomoko8791
    @mokomoko8791 6 лет назад

    맛있어보여요 ㅜㅜ ㄷㄷ

  • @흰둥이-s5b
    @흰둥이-s5b 6 лет назад

    금지락님 자꾸뻥카가나와용ㅠ
    전에 250 설탕250으로햇을때도 분명잘됫는데 최근며칠전부터
    계속뻥카가나요
    흰자255 설탕250 으로햇고
    설탕도1분에 한번씩 두번으로
    나눠넣엇구요
    아몬드 슈파 각각300이구요
    금지락님 반죽기사용법처럼했어요
    흰자는중탕으로20~21도엿구요
    오븐건조햇구 잘익구 테프론시티에서
    잘떨어졋어요 겉은완벽한데 쪼개보면 뻥카예요 완전속이 텅하니비어요 몇번을해도
    계속뻥카예요
    왜이런건가요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      슈파 조금씩줄여서 250까지줄여보세요!!

  • @나나-v8l1d
    @나나-v8l1d 5 лет назад

    맛있겠뜨아

  • @jinin41718
    @jinin41718 6 лет назад

    맛잇겟당!!!!

  • @으누-d4g
    @으누-d4g 6 лет назад

    금지락님 ㅜㅜ 마카롱이 구울때 삐에가 한쪽만 높게 나와 자꾸 기울어지는데 왜그런걸까요?

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад +1

      짤때 애초에 기울려 짰거나너무 오래 말려서 그럴꺼 같아요!

    • @으누-d4g
      @으누-d4g 6 лет назад

      kumjirak금지락 헉 ㅠㅠ 오래말려도 그렇군요... 이제 좀 덜 말려야겠어요 정말 고맙습니다!❣️😊👍

  • @claireandcatshtx
    @claireandcatshtx 6 лет назад

    well you gotta share with me at least... lol.

  • @오예슬-f7s
    @오예슬-f7s 6 лет назад

    영상잘보고가요 💗😉

  • @z-z-z-
    @z-z-z- 6 лет назад

    이 레시피 보고 만들어서 판매하면 어떡해요?ㅋㅋㅋㅋ

  • @매혹의여제
    @매혹의여제 6 лет назад

    하ㅠㅡㅠ 진짜 부산 살때였음 달려가서 먹어보는건데 말이죠.흑

  • @habibhasan4726
    @habibhasan4726 6 лет назад

    pls add english sub 😭 i live 1717277272 km away outside from korea, i really don't even know what u talking about and how to read korean is

    • @kumjirak2989
      @kumjirak2989  6 лет назад

      im sorry TT but recipe is very simple you can do it!!

  • @aroha8372
    @aroha8372 6 лет назад +1

    왜 만드는 거 안 보여줌

  • @eunsangkim5291
    @eunsangkim5291 6 лет назад

    금지락님 제 채널에도 놀러오세용

  • @violetsauce8998
    @violetsauce8998 6 лет назад

    꼬끄 넘 오동통하고 귀여워요!! 요 꼬끄도 곧 레시피 올라올까요? 🙆🙆 설탕량 줄이는 것이 포인트인가요? 바나나마카롱 함 만들어봐야겠어요 감사해요!!