Ciao Liliana, stavo per fare i burger, ma è passato tanto tempo e la mia ricetta nn me la ricordo più, grazie per questo prezioso video, in giro fanno vedere la versione con la farina.... ti volevo chiedere, ma potrei sostituire la farina di riso con un amido, tipo di mais, che è più reperibile? Grazie ancora
Ottime!!! Ho fatto qualche piccola variante… ho aggiunto una manciata di anacardi tritati grossolana e a mano insieme ai semi di girasoli e non ho messo la farina di riso
Ottime come sempre, l’unica cosa che varierò sono i fiocchi d’avena con il grano saraceno come lei ha già suggerito visto che l’avena non è adatta ai celiaci. Grazie di cuore. È possibile cuocerli al forno e aggiungere poi l’olio a crudo? Buona serata e grazie Cristina
Complimenti! Tra tutti i burger di lupini che ho visto il tuo mi sembra il Migliore! Un paio di domande... posso aggiungere come legante dei semi di chia per renderlo un po’ più lavorabile Si possono congelare?
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c'è differenza se si usa la farina di lupini?
Posso congelarli da crudi se si per quanto tempo si conservano?
Davvero brava!! Lo stampino è su Amazon?
È possibile usare la farina anziché il fagiolo?
Posso mettere la zucca lessata invece delle carote?grazie mille
Sì mettila nella. Monnezza!!🤣🤣🤣🤣
buona!!!
ma se non volessi sbucciarli, funzionerebbe uguale?
Ciao Liliana, stavo per fare i burger, ma è passato tanto tempo e la mia ricetta nn me la ricordo più, grazie per questo prezioso video, in giro fanno vedere la versione con la farina.... ti volevo chiedere, ma potrei sostituire la farina di riso con un amido, tipo di mais, che è più reperibile? Grazie ancora
Sì, anche se meno amido di consuma meglio è
Grazie 🙏
Ottime!!! Ho fatto qualche piccola variante… ho aggiunto una manciata di anacardi tritati grossolana e a mano insieme ai semi di girasoli e non ho messo la farina di riso
Ottime come sempre, l’unica cosa che varierò sono i fiocchi d’avena con il grano saraceno come lei ha già suggerito visto che l’avena non è adatta ai celiaci. Grazie di cuore. È possibile cuocerli al forno e aggiungere poi l’olio a crudo? Buona serata e grazie Cristina
Non ho provato, ma essendo molto asciutti ho paura che si secchino troppo, a meno che non metti più grassi all'interno
Con i fiocchi di saraceno vengono benissimo, per l'avena invece per chi è intollerante al glutine leggo pareri contrastanti
L'Officina della Regina seguirò il suo consiglio grazie
L'Officina della Regina anche io ho letto pareri contrastanti ma l’AIC (associazione italiana celiachia) dice che è vietata. Grazie 😊
Ah grazie per l'informazione
Complimenti! Tra tutti i burger di lupini che ho visto il tuo mi sembra il
Migliore! Un paio di domande...
posso aggiungere come legante dei semi di chia per renderlo un po’ più lavorabile
Si possono congelare?
provati li o trovati ottimi li consiglio per chi e vegano e non.