El Restaurante más CARO y ELEGANTE de la SIERRA de MADRID
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- He ido hasta Navacerrada a comer en un Restaurante en el punto de mira de los críticos gastronómicos y hasta la propia Guía Michelin: Restaurante Carande.
Elegancia, lujo, producto, buena cocina.. La comida de este Restaurante promete y mucho. Puedes comer de carta, o decantarte por uno de sus Menú Degustación por 75 o 120€ respectivamente.
¿Vale la pena el precio de este Restaurante de la sierra de Madrid? En mi video tienes mi opinión sincera de los platos y la experiencia gastronómica :)
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Y yo cenando una tortilla del mercadona 🤣🤣🤣🤣 muy buen video como siempre crack 💪💪
Un saludo
jajajajaj, yo también, me relamo y babeo el teclado del pc con los videos del Xaxo Pablo, grandee
Me encanta ir a restaurantes ya que trabajo en uno y me fijo en cada detalle pero también me encanta cocinar y comer buena comida siempre por lo tanto tus videos para mi son puro disfrute 🙌🏾
Sigue así Pablo tu contenido es impecable👏🏾
Gracias crack!
Que buen video Pablo. El sitio pinta súper bien, y sobretodo enhorabuena a la camarera, que servicio más cercano y pendiente de todos los detalles.
Un saludo CRACK!!!!
Gracias por tu apoyo crack, se agradece mucho 🙏🏼
Buen sitio Pablo,yo estuve trabajando ahí de camarero cuando era la terraza de Felipe,pertenecía al mismo dueño del asador Felipe muy bueno tambien que estaba justo detrás y el restaurante Felipe que estaba en la misma esquina,te lo recomiendo también,veo que ya ha cambiado mucho aquello,la verdad en Navacerrada se come muy bien en casi todos los sitios,en fin saludos,que aproveche.😉
Se me haría raro que alguien del personal este parado observándome para traerme un plato cuando acabe xd 9:22
en restaurante de ese nivel es lo normal! para estar atento a cualquier pedido del cliente!! siempre hay una persona mirando a los comensales por algún pedido extra o para retirar el plato cuando se termina de comer , en ese nivel no se deja el plato vacío en la mesa mas de un minuto
Claro! Fijaros cuando la comento si tiene un avisador
Dios a mi me parece excesivo xD tanto como estar en la sala buf.... xD
Coincido contigo Lubeck! La verdad me da tristeza ver a esa chica todo el rato del video parada como estatua observando comer a Pablo. Espero que algún día esa chica descubra su potencial y haga lo que le apasiona!!! Éxitos Pablo pero sobre todo éxitos para la chica!!!!!🌅🎼😁🤙🏼
@@chrisbg.3953 pero por qué te da tristeza si está trabajando jaja, es como si yo voy al mercadona y me da tristeza la cajera que me atiende.
Gracias como siempre, por tu pasión gastronómica. ¡CÓMO disfrutas y cómo disfrutamos viéndolo! (aunque envidia no das, es lo siguiente). Es un lujo poder comer en lugares y restaurantes con calidad. Si quieres que te diga un extra de éste, la privacidad. No soporto el ruido y los ojos curiosos, es más disfrutable para todos los sentidos.
Gracias por tu comentario
sobretodo que te constanten.. y que no te contraten jajja minuto 32:11 buenisimo.. te has emocionado mucho que no te salen las palabras
Muy buen video pablo!! Y mucho miedo la camarera en la esquina🤣🤣🤣🤦♂️
jajajaja gracias!
Me encantan tus videos pero JUSTAMENTE ESTE.. es sublime y se te ve disfrutar casi al 100% como en pocos videos. Me encanta mirar tus videos siempre que me siento a almorzar o cenar. Saludos desde Argentina!
Gracias por el apoyo! Un saludo crack!
Pablo eres un figura !!! Me fío de ti siempre que mi pareja y yo vamos a cenar algún sitio y en todos los sitios muy acertado!!!!!!!!
Saludos Pablo! No tan llamativos pero sí buenísimos son El Felipe y El Portillón en la misma Navacerrada. No sé si darán para vídeo de análisis, pero seguro que si vas comerás espectacular.
Me lo apunto, graciaas!
@@CenandoconPablo opino lo mismo aajjaj y si vas el primer domingo de mes hay reunión de coches antiguos, además así te das un paseito entre coches
Estoy totalmente de acuerdo, son espectaculares los dos!!
Brutal el vídeo, me ha encantado y has estado muy muy acertado en todos los comentarios. Y olé esta maravillosa sierra que tenemos los madrileños.
Una maravilla!
Pablo estupendo vídeo, gracias…
Mil gracias amigo!!
Una magnífica recomendación eres siempre tan sincero y natural gracias por tu esfuerzo y tiempo 👍💕
Como me ha gustado éste video. Mil gracias Pablo y yo babeando con las alcachofas, habas etc
Tienes el restaurante MONTIA, un michelin en San Lorenzo del Escorial. Recomendado
Cuendo vaya a Madrid, visitare a mi primo dentista en Navacerrada y luego veo me voy ahí, se ve todo buenísimo. Nada que ver con los 300 dlls del resto de NY. Me encanta ver como disfrutas la comida. Saludos desde BsAs.
de verdad esta video es uno de mejores que vi , mencanto todo las presentaciones, el sabores que definiste. unico que deseo despues de todo poder comer alli , hechando menos espana con todo mi corazon. si alguien soluciona mi vuelta a espana porque perdi mi residencia cuando vine a argetina y despues no pudevolverme por esta razon..., diole.
Eres el mejor, sin duda.
Magnífico video y siempre la sinceridad por bandera. 👍🙏
A tope abel!
Muy buen vídeo, La Sierra de Madrid está repleta de sitios, desde el Sala que es donde va todo el mundo por las gambas, hasta rincones en Becerril como Las Terrazas, los Yeyu y el Rancho de Javi en Cercedilla... etc., buen producto y mejor trato aún, un poco por debajo del (gran) nivel de este local, y lo mejor es que los papeos se pueden quemar con una extensa ruta de senderismo por la zona!!!!
Gracias por ver y comentar!
Un crack Pablo. Con tu explicación objetiva, tu buena onda de siempre, probar y dejarse sorprender realmente nos transportas casi a la mesa contigo. Sigue así máquina, deseo que no acabe el $$ pal vicio!! saludos!
Muchas gracias maquina! Un saludo!
Maravilloso restaurante me quedo con mucho antojo de ir, sobretodo por el primer postre.... Me ha hecho mucha gracia el momento de tensión cuando mojabas el pan en el caldo del pichón y la camarera se acercaba para retirarte el plato 😂😂😂😂😂, muy buena profesional por cierto.
Gracias por el ver el video y comentar!
Tienes razón. No cuesta nada suscribirse. Tengo visto un montón de videos tuyos y siempre se me pasaba el suscribirme. Ya está subsanado el error. Un abrazo Pablo.
Ole! Mil gracias!
Gran sitio Navacerrada era el pueblo de mi familia…. Todos mis veranos y vaciones allí hasta q me hice adulto…. El salón grande eran los recreativos de Félix…. Gran vídeo 😜
Mil gracias amigo!!
Pablo
Voy siguiendo tus vídeos desde el principio (hace poco me suscribí) y debo decir que, día a día, te auperas.
Un placer ver TODAS tus experiencias. 😘
Pablo, este video ha sido un verdadero lujo, tu forma de expresarte, cómo presentas la carta, los platos. Te sigo hace tiempo desde Argentina, un gran abrazo, sigue cosechando éxitos!!
Saludos Pablo me llamo jesus de cadiz ,gracias por deleitarnos con estos vídeos que haces al igual que saludos para sesar que lo sigo también 🤙💪💯...vaya con la jefa ehh no te quitaba ojo,yo estaría cagado y diría que están buenos todos los platos sin ninguna pega por si acaso jajajaj
Muy buen vídeo Pablo !!!!
Me encanta ..no paro de compartirlo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Mil gracias!!
Simplemente gracias a tí iré, siempre estamos buscando buenos restaurantes por la sierra de Madrid y nunca llegamos a saber de antemano donde ir, si encuentras algo bueno es por casualidad…muchas gracias por acercarnos a nuestra propia gastronomía! 🙏🏼❤️
Pablo, centrémonos. Muy buen vídeo, sitio con pintaza. Solo decir, sin acritud, que choca el asunto de la “Filosofía del Restaurante: apuestan por la cercanía”: anchoa de Santoña, queso Roquefort, pato de Brest, canela de Marruecos, alcachofas de Tudela, vieiras, cigala, cocochas de merluza, rape, azafrán de la Vera, etc.
Cenando con Pablo Gracias, simplemente es que creo que no añaden nada los restaurantes que lucen “cocina de proximidad o cercanía” como un plus, cuando al final venden lo que da dinero y lo compran donde pueden. En cualquier caso, me ha gustado el vídeo, y el 70% que no se suscriben, ellos se lo pierden. Un abrazo.
Mucha impostura hay con el discurso de la comida de proximidad...
Yo, cocinitas de medio pelo, hago cocina de proximidad: compro en el mercado que hay cerca de casa, y no le doy brillo suficiente, creo.
Emili Nieto Aunque soy seguidor acérrimo de Pablo, creo que debería acercarse a GordealoTV. Ahí sí que hay proximidad.
Pablo, a ver si hacemos un vídeo con los gordos de Gordealo. Lo petaríais, seguro.
Estaba estudiando filosofía pero hay prioridades
Totalmente!
Estoy de acuerdo
Buen video,qué gracia cuando haces,mmmm,se nota que disfrutas, enhorabuena a la camarera,muy detallista.gracias
Muchas gracias Xavi!
Me encanta verte comer,,y sobre todo ,rebañar los platos y no veas que hambre me entra ,,que no te falte el apetito ,,,que envidia me das
Pablo eres un Crack gracias por cada video son muy amenos y con mucho cariño
Gracias por tu apoyo crack, se agradece mucho 🙏🏼
k pinta todo!! y yo mientras cenando un bocata d tortilla francesa, me quedado con la duda del hombre que se queda parado mirando la camara que queria jajaja,saludos desde barcelona
jajaja un saludo noemi!
Me ha encantado el sitio! Muy buen vídeo! Hoy has dicho buenísimo! Tres veces ! Estas mejorando muchísimo Pablo ! Como se nota cuando estas solo ha tu rollo ! Y puedes explayarte !
Muchas gracias por el apoyo
Enhorabuena por otro video estupendo.
Iré sin falta a disfrutar del sitio y la cocina
Lo de proximidad mejor lo dejamos, Santoña, Brest, etc
Felicidades, por tu v8deo
Un saludo, crack
Te mando un abrazo fuerte!
Hola Pablo, me encanta este vídeo y me encanta tus comentarios se ve cómo vas cada vez más Maestro culinario👍👌 enhorabuena guapo besitos des Cabra de Córdoba 🥰🥰🥰
@@CenandoconPablo en ya treweghre esas
Podrias haber ido a la petit raclette allí en Navacerrada... sirve muchos tipos de carnes con queso fundido raclette para mezclar
Apuntado!
Muy buen video haber cuando vienes ami isla que aquí están los mejores restaurantes del mundo la clase da igual sea alta o baja pero te puedo asegurar que repetirás saludos desde las 🇮🇨
Joder macho cada vez que veo un video tuyo me muero de hambre y de la envidia, gran fan del cochinillo, vivo en Países Bajos y aquí no pillas algo así ni de coña xD
Te creo! jajaja
Tu mejor video sin duda, acabo de comer allí sin haber probado un plato, grande Pablo.
Muchísimas gracias!
Yo tengo tu misma pasión croquetas 😋😋 y tarta de queso un vídeo espectacular
Pablo, deja ya el test de las croquetas.QUE PESAOOOO!!!!!
Que rico se disfruta visualmente lo que haz comido
Mi pregunta es que porcentaje del costo se deja de propina en España?
Soy de Mcallen Texas, USA
En España no se lleva lo de propina le das propina si quieres claro pero no es obligatorio saludos desde Islas Canarias
Importante reflexión Pabo..siempre hay que esperar a lo último para poder tomar la decisión más acertada y poder valorar con más criterio. Precioso lugar que nos haces que estemos allí...los restaurantes se va a disfrutar igual que debemos hacer en la Vida...gran video👏🍀
Excelente servicio en este elegante restaurante de Guadarrama te superas día a día Pablo felicidades por tu trabajo genio ya casi 355.
000 suscriptores!!!
Estamos a tope Lorenzo! 💪🏼
Suscrito Pablo, gran trabajo. Se notan los detalles de q te curras muuuuucho los vídeos y se agradece 😊. Abrazos
Muchas gracias Daniel! Un abrazo
Pablo!! Habra otra ruta como la que hiciste con sezarr??? Un saludooo😘😜😜😜
Tiempo al tiempo!
mi pueblo jijiji , tienes q visitar mas sitios que hay muchos muy buenos en navacerrada
buaa!! como siempre todo excelente y vaya que atencion y servicio , lo que mas me ha gustado son los guisantes con la yema y la trufa , racias como siempre pablo por darnos lo mejor de ti ! saludos desde Mx :3
Gracias a ti Adrian! Un saludo!
Eres genial pablo no me pierdo ningun video tuyo me encanta tu contenido mil gracias por esos viajes a los restaurantes mas chic un saludo desde albacete😋🤪🤪
Gracias a ti! Un saludo!
......de lo mejor que e visto siguendote ,excepto el vocan picante que me gusto mucho
A mi me gustas mucho como lo describe s le das emoción para mí eres el mejor en lo tuyo sigue así
Buen video , con unos platos que traspasan la pantalla por las formas de trasmitirlo y en cuanto a los postres.....que maravilla!!!
Enhorabuena Pablo !!
Muchas gracias Antonio!
Punto 1. Claro q sí, q es eso de mirar y no estar suscrito? Debo de ser de tus primeras suscriptoras
Punto 2. El q salga ahora con lo de la colaboración, sólo mala baba, lo q no te ha gustado lo has dicho y punto
Punto 3. De mayor quiero ser como tú, más bien tener ese estómago, el mío: los entrantes y directamente a los postres
Punto 4. La amistad es el mejor puntazo, Papá Sezar siempre presente y quien no sepa quién es el tartas o los cuchillos Simón...bueno
Punto 5. Una vez más objetivo alcanzado: entretenido, ilustrativo, divertido y apostando cuanto tardas en mancharte 🤣
Muchas gracias por el apoyo Mar! De corazon :)
Da gusto verte disfrutar
Que buen vídeo, que completo, la decoración exquisita, un servicio y anfitrion de 10, seguro que le darán el Michelin.....gracias primor
Jaja ya he visto en varios videos que te pasa lo mismo que a mi, cuando te gusta la comida te pones a canturrear. Buen video Pablo :)
Gracias crack!
Muy rico todo, pero no apto para mi bolsillo. muy buen provecho Pablo. Un gran abrazo máquina 🦾🦾
Ché que hambre me dió el video jaja, altas ganas de comer preparaciones así de alta cocina
Vamos!
“Por lo pelos de Sezar” 🤣🙌🏻 que chulada de restaurante, gracias Pablo
Minuto?
Y sus trenzas 🤣🤣
😂😂😂😂
Un video fantástico,menú extraordinario,lo bueno se tiene que pagar pero también se tiene que apreciar,no todo el mundo tiene el paladar preparado para según que cocina,un saludo
Gracias por comentar
Muy guapa la portada con Pablo en manga corta y la nieve de fondo💪🏽💪🏽💪🏽. Grande Pablo
Se dice petit FUR, la S no se pronuncia aun siendo plural ! petits fours, que vendria siendo une pequeña pasteleria que se come de un bocao tipo canape ou tapa :)
Saludos Pablo desde Fuerteventura Islas Canarias soy del 30% que está suscrito a tú canal y me encanta, así que ánimo y a seguir haciendo esos vídeos tan chulos..
Muy buen vídeo Pablo. Como siempre. Sigue así. Enhorabuena 🎊🍾
Sin duda alguna es el mejor video que he visto o al menos el que más me ha llegado, has transmitido una sensación en la que me he imaginado que estaba comienzo contigo!! Jajaja estaba comiendo unos macarrones rápidos q me hice y sentía q estaba allí jajajaja repito GRANDIIIISIMO VIDEO
jajajajaja muchas gracias Edu!
Me ha encantado el vídeo, tu esencia en estado puro Pablo.
Fantástico!! Sitio genial, vídeo genial y menú espléndido! Enhorabuena y gracias 👍 👏 🤩
Gracias a ti!!
Una preciosidad. Q comedor tan todo blanco, incluso la vajilla. Mola porque destaca lo realmente importante, la comida. Me gusta cómo nos lo has presentado. Te doy un 10
Muchisimas gracias susana!
Cada ves que veo los vídeos del tartas me entra gana de comer miro la hora y me doy cuenta que no es hora de picar y aún así cojo rosco seco jajajajajaja que grande Pablo para cuando te vendrás a huelva
Saludos Pablo, te sigo desde el otro lado del mundo. Me ENCANTAN tus videos y cada dia muero por conoser España. Bendiciones!
Mil gracias amigo!! Un abrazo!
En marruecos están las bastelas y las briwat. Tienes que probar briwat marroquís
Cada vez haces mejores vídeos amigo, gracias por la recomendación. Abrazo
Te recomiendo en Valdemorillo casi en la sierra el Fogón de la Casona. Es espectacular la comida y la finca es una maravilla 👌🏻
Lo tendré en cuenta!
Es en Valdemoro un Publio de Madrid? Marina Blazquez
@@FDP20 no, en Valdemorillo y si, está en la C. de Madrid
Yo te he descubierto hoy y ya te sigo
Muchas muchas gracias de verdad 🔥
Un tío sincero con muy buen contenido 👍.. Por cierto si bajas por Cádiz te recomiendo visitar el Campero en Barbate y el sashimi de ventresca y Restaurante la Castilleria ya que queda constancia que te gusta la buena carne!! Saludos!! 👋
Me lo apunto y un saludo!
Wow tengo que ir a ese restaurante pero YA
Mola mucho!
Tenia todo muy buena pintaaa
Me pongo por la noche un rato la PS5, pero me sale un video tuyo y mira que disfruto viendote zampar jajajaja! Que envidia sana sigue así Pablo.
A ver que día nos das tu rutina de gym para contrarrestar las kcal.
Hoy sí he disfrutado con este gran vídeo,que rico todo,y que gran atención,siempre un 🙂👍no lo veo nada caro,pediría el postre seguro,que te recomendó el chef,ains esas abuelas,las más sabías y las mejores maestras,disfrute al 💯 🙂
Totalmente!!
Hola Pablo , me gustaría darte mi humilde recomendación sobre un restaurante en Almería ( el- ejido ) llamado la costa de Jose Álvarez , tiene Estrella Michelin y dos soles Repsol , fui con mi pareja y acabamos maravillados , me encantan tus vídeos ! Un saludo 👋♥️♥️
Te he decir que es uno de tus videos que más he disfrutado, que chulo.
Me quedo con el pichón y el primer postre no sería capaz de comerme todo el menú degustación ni de coña, no me cabe, aunque toda mi familia dicen que tengo buen saque jeje, pero no es cierto.
Tengo una curiosidad jee ¿Quién come mas pan de los dos Sezar o tú ? jeje, porque desde luego os gusta y mucho jjee. Mi padre que tenía una fabrica de Harinas le hubiera encantado veros comer tanto pan.
Un saludo desde Elche (Alicante)
Pablo me encantaria verte un dia comiendo en "El Cachirulo" de Zaragoza probando el maravilloso ternasco de Aragon. Cada dia mas profesional, se nota la experiencia de los años visitando las diferentes cocinas. FELICIDADES
Si te han invitado es por qué te lo mereces .
Solo con presentar los restaurantes y menús tienen un precio
Tú siempre que puedes pagas.
Por qué te inviten no pasa nada te lo mereces.de echo yo también te invitaría no tengo restaurante pero aún así te mereces que se te invite a comer.eres un máquina
Pablo, el rape es el entrecot del mar. La gente no me va a creer , pero en mi época que estuve trabajando en la pesca ( 1978 - 1993 ) nadie lo quería y solíamos echarlo otra vez al agua. Ver para creer.
Viva España. Las croquetas deben ser muy buenas por lo que le gustan tanto a Pablo
Que pintaza todo tete un video deluxe crack💪🏻👏🏻🔥⭐
Gracias! 😊
@@CenandoconPablo de res
Primera vez que veo uno de tus vídeos, eres muy buen comunicador, me gustó mucho.
Pero acá en Chile, a las alcachofas se les come la parte blanda de las hojas, no entera por qué es muy dura la punta...
Bueno ojalá que alguien más te haya dicho como se come una alcachofa... Éxito.
Me encanta tu dicción al explicar los platos, enhorabuena por el video.
Gracias!!
Opinologos siempre los hay, PABLO!
Independientemente que haya sido invitación, hubieras hecho las criticas correspondientes si algo no te hubiera gustado.. y al parecer se disfruto esa comida como hace rato no se veía!
Un abrazo desde ARG!
Otro amigo mio
Holaa!! Estupendo video! Muchas gracias!!👌🤗
Vaya rejón, camarada, nada barato.
Aunque también es cierto que la originalidad y la elegancia se pagan.
Buen descubrimiento y buena producción.
Arriba Siempre !!!
Magia pura, joder entran ganas de disfrutar este placer jajaa
Gracias por tu comentario Angel
Saludos desde 🇵🇦 ,cada vez que veo tus video quedo con hambre🤣🤣
¡Qué cosas tan ricas! Me gusta verte disfrutar. Gracias por tus entretenidos vídeos.
Gracias a ti Elvira 😍
Que buen video Pablo, y que pintaza tenían todos los platos, joeeee, enhorabuena. Un abrazo.
doy fe que esta muy bueno lo que sirven en el menu
Servicio ESPECTACULAR … 👍🏻
jajaja pablo eres el n1 :D que grande eres me parto contigo :D