✅РУКОВОДСТВО -КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩИ, ФРУКТЫ И ЯГОДЫ. ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE2 💛 Я в ЯНДЕКС-ДЗЕН zen.yandex.ru/id/623aed198330dc65ab872c22 🧡 Я в Телеграмм t.me/SVETLANAlODISAD
Доброе утро, Светулик. Песто делаю давно, обожаю его, раньше покупала, а сейчас цены на него космические. Я срезаю и замораживаю зелёный базилик, который очень хорошо зимой идёт на приготовление этого же соуса. Честно признаюсь, что как намазку его не пробовала. Мы его кушаем с различными макарошками. Великолепный состав соуса у тебя, но если есть руккола, попробуй чуток ее добавить, тоже очень вкусно. Спасибо дорогулька, как всегда на высоте, с уважением.
Здравствуйте Светлана.Спасибо за книгу рецептов,получила. Очень рада, что у меня столько ваших рецептов.Доверяю вам, первый раз в жизни огурцы получились, как надо, настоящие солёные.Быстрее хочется приняться за дело.
Светочка, соус песто обалденно идёт к запеченному лососю, семге. Мы делали в том году сами, так покупать банка 150 г стоит около 400 рублей. Есть особенность он в холодильнике быстро темнеет, поэтому долго не хранится , только морозить.
Светлана,благодарю.Готовлю песто тоже давно.Использую базилик,обжаренный грецкий орех,пармезан и оливковое масло.Раскладываю по баночкам маленьким,сверху 2,3 ложки оливкового масла и в холодильник.Съедается за пару месяцев.Попробую и замарозить.
Доброго времени суток! Однажды купили в магазине армянский соус под названием "Аппетитка". В составе: томатный сок уваренный, острый перец стрючками, соль, чеснок, уксус, раст. масло. Пропорций нет, все по вкусу, но я еще добавила немного сахара. Перец с целыли стрючками залила соусом. Сама могу съесть всю банку. Для меня это лучше чем все остальные аджики, песто и пр.
@@ХельгаСолнечная нет, я делала строго по рецепту, но говорят, вкусно. Я смотрела ролики от поваров, они кладут. Получается уже не песто, конечно, но тоже вкусно 😋 Можно и сыр поменять. Попробуйте, если строго по рецепту, то не бюджетно, конечно(
Светлана, здравствуйте. Попробуйте специю майоран использовать в соусах, маринадах. Очень ароматный, осторожно использовать, но при нём другие специи благоухают ярче. Живу на Кубани, у нас все вкусы яркие, ядреные, смачные. Используем много зелени и специй. Также попробуйте добавлять в соусы цедру. Даёт деликатное благоухание. И мускатный орех интересен в соусах. В сливово-томатный добавляем зелень и немного сухой горчицы.
Светлана, главный секрет соуса песто в том, что все ингредиенты нужно сложить все вместе и только потом перемолоть. Тогда он не расслаивается и имеет однородную кашеподобную массу. Учила меня этому подруга, которая 30 лет живёт в Италии. Ещё она его маленькими порциями замораживает на хранение. По её рецепту делаю соус песто уже 10 лет.
✅РУКОВОДСТВО -КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩИ, ФРУКТЫ И ЯГОДЫ. ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE2
💛 Я в ЯНДЕКС-ДЗЕН zen.yandex.ru/id/623aed198330dc65ab872c22
🧡 Я в Телеграмм t.me/SVETLANAlODISAD
Готовлю такие зеленые соусы в различных вариантах все лето. Особенно нравится с чесночными стрелками. Также вместо базилика использую рукколу.
Доброе утро, Светулик. Песто делаю давно, обожаю его, раньше покупала, а сейчас цены на него космические. Я срезаю и замораживаю зелёный базилик, который очень хорошо зимой идёт на приготовление этого же соуса. Честно признаюсь, что как намазку его не пробовала. Мы его кушаем с различными макарошками. Великолепный состав соуса у тебя, но если есть руккола, попробуй чуток ее добавить, тоже очень вкусно. Спасибо дорогулька, как всегда на высоте, с уважением.
спасибо за куколу, есть сделаю
Вкуснятина! То же сделаю такой! 😄
Любимый соус Песто! На хлебушек и с кружочком помидора!
Вкусно.
Здравствуйте Светлана.Спасибо за книгу рецептов,получила. Очень рада, что у меня столько ваших рецептов.Доверяю вам, первый раз в жизни огурцы получились, как надо, настоящие солёные.Быстрее хочется приняться за дело.
Доброе утро . Спасибо за рецепт. У меня как раз много базилика фиолетового. Обязательно приготовлю. Здоровья вам и вашим близким!
Света , спасибо за рецепты . Уверена , все вкуснятина . Буду делать .
Спасибо, Светлана за Интересные соусы, пометила себе кое что приготовить
Добрый день. Спасибо за рецепт! И за руководство тоже! Купила полную версию и уже компот мохито и абрикосовое варенье готово.
спасибо. быстро вы
Светочка, соус песто обалденно идёт к запеченному лососю, семге. Мы делали в том году сами, так покупать банка 150 г стоит около 400 рублей. Есть особенность он в холодильнике быстро темнеет, поэтому долго не хранится , только морозить.
Базилика много надо попробовать мне спасибо
Доброе утро, Светлана! Спасибо за рецепты! Хорошо что в огороде растет базилик, обязательно попробую, вот только докуплю все что нужно.
Светлана,благодарю.Готовлю песто тоже давно.Использую базилик,обжаренный грецкий орех,пармезан и оливковое масло.Раскладываю по баночкам маленьким,сверху 2,3 ложки оливкового масла и в холодильник.Съедается за пару месяцев.Попробую и замарозить.
Доброго времени суток! Однажды купили в магазине армянский соус под названием "Аппетитка". В составе: томатный сок уваренный, острый перец стрючками, соль, чеснок, уксус, раст. масло. Пропорций нет, все по вкусу, но я еще добавила немного сахара. Перец с целыли стрючками залила соусом. Сама могу съесть всю банку. Для меня это лучше чем все остальные аджики, песто и пр.
Свет, спасибо Вам
Соус такой делаю давно, самый лучший получается с кедровыми орешками, обязательно с сыром" Пармезан",и с оливковым маслом.,это действительно вкусно.
А можно рецепт?
Светочка ,все очень вкусно !!!👍👍👍😘💐❤️
Светлана Владимировна, очень рада, что Вам понравился мой рецептик🤗А я сделаю Ваши соусы🥰
Алина спасибо за рецепт. А вы пробовали не с кедровым , а с грецким орехом? Кедровый стоит бешеных денег
@@ХельгаСолнечная нет, я делала строго по рецепту, но говорят, вкусно. Я смотрела ролики от поваров, они кладут. Получается уже не песто, конечно, но тоже вкусно 😋 Можно и сыр поменять. Попробуйте, если строго по рецепту, то не бюджетно, конечно(
@@user-kj6rd8eg6k спасибо, да не бюджетно , но в разы дешевле, чем покупать. Так что выгодно
@@ХельгаСолнечная да, я до этого покупала фирмы Барилла, которая макароны делает, две ложки, а стоит больше 300 рублей (
@@user-kj6rd8eg6k а можно фиолетовый базилик использовать?
Светлана, здравствуйте.
Попробуйте специю майоран использовать в соусах, маринадах. Очень ароматный, осторожно использовать, но при нём другие специи благоухают ярче.
Живу на Кубани, у нас все вкусы яркие, ядреные, смачные. Используем много зелени и специй.
Также попробуйте добавлять в соусы цедру. Даёт деликатное благоухание. И мускатный орех интересен в соусах.
В сливово-томатный добавляем зелень и немного сухой горчицы.
Светлана, главный секрет соуса песто в том, что все ингредиенты нужно сложить все вместе и только потом перемолоть. Тогда он не расслаивается и имеет однородную кашеподобную массу. Учила меня этому подруга, которая 30 лет живёт в Италии. Ещё она его маленькими порциями замораживает на хранение. По её рецепту делаю соус песто уже 10 лет.
Какая вкуснота,жаль мало у меня базилика, придется купить!
Обалденная закуска)
Я такой соус раскладываю в баночки от соевого соуса ,после роллов. И замораживаю. Порционно удобно
Отличный вариант
👍👍👍
"Облизала все миски! " )) Спасибо за рецепты!
Скажите пожалуйста, как получить вашу книгу? Хотелось бы иметь ваше руководство?
Здравствуйте, Светлана! Вчера оплатила книгу рецептов, ссылка не пришла, хотя обещали в течение 2 часов
Здравствуйте Светлана! Я живу в Беларуси. Могу ли я приобрести ваше руководство?
Напишите мне ватсап 89046398662
Светлана, добрый день! Вчера оплатила, ссылка не пришла😮
Светлана всегда говорит о нюансах,вот я в прошлом году переборщила с солью,не учла,что пармезан солёный,столько дорогих продуктов испортила🤔
Светлана, хранить только в морозилке?
Если долго то да
@@LODiSVET спасибо
Светлана! Добрый день! Вчера оплатила за книгу с приложениями. На почту ссылка не пришла!
напишите в ватсаб мне 89046398662
*Привет всем. кто смотрит это замечательное видео) Заходите к нам в гости и дайте совет, какие специи лучше всего подходят к последнему видео?*
Чеснок в таком количестве все испортит
вот не поверите- не испортил