Топ 5 вкусных СОУСОВ на зиму. Новинка - изысканный соус ПЕСТО с БАЗИЛИКОМ на зиму.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 50

  • @LODiSVET
    @LODiSVET  2 года назад +1

    ✅РУКОВОДСТВО -КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩИ, ФРУКТЫ И ЯГОДЫ. ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE2
    💛 Я в ЯНДЕКС-ДЗЕН zen.yandex.ru/id/623aed198330dc65ab872c22
    🧡 Я в Телеграмм t.me/SVETLANAlODISAD

  • @ЛюдмилаБалдина-э2ф
    @ЛюдмилаБалдина-э2ф 2 года назад +1

    Готовлю такие зеленые соусы в различных вариантах все лето. Особенно нравится с чесночными стрелками. Также вместо базилика использую рукколу.

  • @СветланаШведова-б2ш
    @СветланаШведова-б2ш 2 года назад +4

    Доброе утро, Светулик. Песто делаю давно, обожаю его, раньше покупала, а сейчас цены на него космические. Я срезаю и замораживаю зелёный базилик, который очень хорошо зимой идёт на приготовление этого же соуса. Честно признаюсь, что как намазку его не пробовала. Мы его кушаем с различными макарошками. Великолепный состав соуса у тебя, но если есть руккола, попробуй чуток ее добавить, тоже очень вкусно. Спасибо дорогулька, как всегда на высоте, с уважением.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 года назад +1

      спасибо за куколу, есть сделаю

  • @AS_Clematis
    @AS_Clematis Год назад

    Вкуснятина! То же сделаю такой! 😄

  • @NusyaKit
    @NusyaKit 2 года назад +2

    Любимый соус Песто! На хлебушек и с кружочком помидора!
    Вкусно.

  • @ТатьянаФатыхова-л6щ
    @ТатьянаФатыхова-л6щ 2 года назад +3

    Здравствуйте Светлана.Спасибо за книгу рецептов,получила. Очень рада, что у меня столько ваших рецептов.Доверяю вам, первый раз в жизни огурцы получились, как надо, настоящие солёные.Быстрее хочется приняться за дело.

  • @ИринаСтепченко-ж7ж
    @ИринаСтепченко-ж7ж 2 года назад +4

    Доброе утро . Спасибо за рецепт. У меня как раз много базилика фиолетового. Обязательно приготовлю. Здоровья вам и вашим близким!

  • @ТатьянаМишаленкова-в6ф

    Света , спасибо за рецепты . Уверена , все вкуснятина . Буду делать .

  • @ГалинаЯшнова-м8д
    @ГалинаЯшнова-м8д 2 года назад

    Спасибо, Светлана за Интересные соусы, пометила себе кое что приготовить

  • @Ирина71-к7б
    @Ирина71-к7б 2 года назад +1

    Добрый день. Спасибо за рецепт! И за руководство тоже! Купила полную версию и уже компот мохито и абрикосовое варенье готово.

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 года назад

      спасибо. быстро вы

  • @ХельгаСолнечная
    @ХельгаСолнечная 2 года назад +4

    Светочка, соус песто обалденно идёт к запеченному лососю, семге. Мы делали в том году сами, так покупать банка 150 г стоит около 400 рублей. Есть особенность он в холодильнике быстро темнеет, поэтому долго не хранится , только морозить.

    • @ЛидаВасилиу
      @ЛидаВасилиу 2 года назад

      Базилика много надо попробовать мне спасибо

  • @galinakosinskaya3260
    @galinakosinskaya3260 2 года назад

    Доброе утро, Светлана! Спасибо за рецепты! Хорошо что в огороде растет базилик, обязательно попробую, вот только докуплю все что нужно.

  • @ОксанаБелогур
    @ОксанаБелогур 2 года назад

    Светлана,благодарю.Готовлю песто тоже давно.Использую базилик,обжаренный грецкий орех,пармезан и оливковое масло.Раскладываю по баночкам маленьким,сверху 2,3 ложки оливкового масла и в холодильник.Съедается за пару месяцев.Попробую и замарозить.

  • @ОльгаМоскаленко-ж3ь

    Доброго времени суток! Однажды купили в магазине армянский соус под названием "Аппетитка". В составе: томатный сок уваренный, острый перец стрючками, соль, чеснок, уксус, раст. масло. Пропорций нет, все по вкусу, но я еще добавила немного сахара. Перец с целыли стрючками залила соусом. Сама могу съесть всю банку. Для меня это лучше чем все остальные аджики, песто и пр.

  • @ГалинаСмирнова-б8ф
    @ГалинаСмирнова-б8ф 2 года назад

    Свет, спасибо Вам

  • @galinaartemenko7664
    @galinaartemenko7664 2 года назад +2

    Соус такой делаю давно, самый лучший получается с кедровыми орешками, обязательно с сыром" Пармезан",и с оливковым маслом.,это действительно вкусно.

  • @НадеждаМайкова-п5х
    @НадеждаМайкова-п5х 2 года назад

    Светочка ,все очень вкусно !!!👍👍👍😘💐❤️

  • @user-kj6rd8eg6k
    @user-kj6rd8eg6k 2 года назад +2

    Светлана Владимировна, очень рада, что Вам понравился мой рецептик🤗А я сделаю Ваши соусы🥰

    • @ХельгаСолнечная
      @ХельгаСолнечная 2 года назад +1

      Алина спасибо за рецепт. А вы пробовали не с кедровым , а с грецким орехом? Кедровый стоит бешеных денег

    • @user-kj6rd8eg6k
      @user-kj6rd8eg6k 2 года назад

      @@ХельгаСолнечная нет, я делала строго по рецепту, но говорят, вкусно. Я смотрела ролики от поваров, они кладут. Получается уже не песто, конечно, но тоже вкусно 😋 Можно и сыр поменять. Попробуйте, если строго по рецепту, то не бюджетно, конечно(

    • @ХельгаСолнечная
      @ХельгаСолнечная 2 года назад +2

      @@user-kj6rd8eg6k спасибо, да не бюджетно , но в разы дешевле, чем покупать. Так что выгодно

    • @user-kj6rd8eg6k
      @user-kj6rd8eg6k 2 года назад +2

      @@ХельгаСолнечная да, я до этого покупала фирмы Барилла, которая макароны делает, две ложки, а стоит больше 300 рублей (

    • @ГалинаЯшнова-м8д
      @ГалинаЯшнова-м8д 2 года назад +1

      @@user-kj6rd8eg6k а можно фиолетовый базилик использовать?

  • @ЕленаЧикова-ь4ю
    @ЕленаЧикова-ь4ю Год назад

    Светлана, здравствуйте.
    Попробуйте специю майоран использовать в соусах, маринадах. Очень ароматный, осторожно использовать, но при нём другие специи благоухают ярче.
    Живу на Кубани, у нас все вкусы яркие, ядреные, смачные. Используем много зелени и специй.
    Также попробуйте добавлять в соусы цедру. Даёт деликатное благоухание. И мускатный орех интересен в соусах.
    В сливово-томатный добавляем зелень и немного сухой горчицы.

  • @ЛарисаТолмачева-ы3у
    @ЛарисаТолмачева-ы3у 6 месяцев назад +1

    Светлана, главный секрет соуса песто в том, что все ингредиенты нужно сложить все вместе и только потом перемолоть. Тогда он не расслаивается и имеет однородную кашеподобную массу. Учила меня этому подруга, которая 30 лет живёт в Италии. Ещё она его маленькими порциями замораживает на хранение. По её рецепту делаю соус песто уже 10 лет.

  • @Татьяна-ь3р8с
    @Татьяна-ь3р8с 2 года назад

    Какая вкуснота,жаль мало у меня базилика, придется купить!

  • @АлександрНеёлов-й3ы

    Обалденная закуска)

  • @Тенебрис
    @Тенебрис 2 года назад +2

    Я такой соус раскладываю в баночки от соевого соуса ,после роллов. И замораживаю. Порционно удобно

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 года назад +2

      Отличный вариант

  • @ИринаМихайлова-ш2п3й

    👍👍👍

  • @ТатьянаПоходня-л5ъ
    @ТатьянаПоходня-л5ъ 2 года назад +1

    "Облизала все миски! " )) Спасибо за рецепты!

  • @РаисаЕфимичева
    @РаисаЕфимичева 2 года назад

    Скажите пожалуйста, как получить вашу книгу? Хотелось бы иметь ваше руководство?

  • @НатальяДронина-я3э
    @НатальяДронина-я3э 6 месяцев назад

    Здравствуйте, Светлана! Вчера оплатила книгу рецептов, ссылка не пришла, хотя обещали в течение 2 часов

  • @ТатьянаСвиб
    @ТатьянаСвиб 2 года назад +2

    Здравствуйте Светлана! Я живу в Беларуси. Могу ли я приобрести ваше руководство?

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 года назад

      Напишите мне ватсап 89046398662

  • @НатальяДронина-я3э
    @НатальяДронина-я3э 6 месяцев назад

    Светлана, добрый день! Вчера оплатила, ссылка не пришла😮

  • @НинаВалиева-ф6у
    @НинаВалиева-ф6у 2 года назад +2

    Светлана всегда говорит о нюансах,вот я в прошлом году переборщила с солью,не учла,что пармезан солёный,столько дорогих продуктов испортила🤔

  • @НатальяИванова-ь6с
    @НатальяИванова-ь6с 2 года назад

    Светлана, хранить только в морозилке?

  • @ЛарисаГулина-ц7л
    @ЛарисаГулина-ц7л 2 года назад

    Светлана! Добрый день! Вчера оплатила за книгу с приложениями. На почту ссылка не пришла!

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  2 года назад

      напишите в ватсаб мне 89046398662

  • @AndreyDemyanets
    @AndreyDemyanets 2 года назад

    *Привет всем. кто смотрит это замечательное видео) Заходите к нам в гости и дайте совет, какие специи лучше всего подходят к последнему видео?*

  • @Ирина-б9е9ш
    @Ирина-б9е9ш Год назад

    Чеснок в таком количестве все испортит

    • @LODiSVET
      @LODiSVET  Год назад

      вот не поверите- не испортил