Cuando en un mismo vídeo se aúnan, la utilidad (sin olvidar la belleza) de un cuchillo de cocina, la habilidad de quien lo utiliza y que tras el procesado de los alimentos el resultado final está a la altura del mayor de los gourmets, sólo hay una palabra que equilibre tamaño propósito, chapó! Si el resultado de una obra supera a las expectativas, el éxito está garantizado. Los Canchales escenario de éxito. Mi felicitación a Ginés, a Manuel y por supuesto a tí Quique.
Tus palabras siempre me aportan las mejores sensaciones posibles y la satisfacción de lo bien hecho. Si lo mezclas con el gran aprecio que te tengo me sirve de acicate para continuar trabajando al máximo nivel para vuestro deleite. Un grandísimo abrazote.
Se trata de uno de los mejores vídeos que he visto en los últimos tiempos, sin ninguna duda. Un lujo asiático, un regalo memorable, para quienes amamos la cocina, para quienes amamos los cuchillos y para quienes amamos a las personas. En este vídeo hay una mezcla de cada una de esas cosas, una composición compleja que se decanta en beneficio del cuchillo, en ocasiones, o en beneficio de los propios alimentos, en otras, o en favor de los protagonistas, Cándido Manuel o tú, Kike, en los demás casos. Es difícil no quedar hipnotizado en la contemplación del corte de las verduras, o en esa escena en la que Manolo está cortando esa carne que dice ser mantequilla. ¡Con qué destreza y con qué belleza, con qué naturalidad, hasta el punto de que RUclips, de forma única y extraordinaria, hasta nos ha permitido a los espectadores (espero que lo hayáis sentido vosotros también) percibir su olor. Poco más puedo añadir, salvo un abrazo muy fuerte para Cándido y otro no menos fuerte para ti, mi querido Kike. Os añoro, que lo sepais.
El próximo vídeo debe ser contigo porque tú eres mejor persona y un gran amante de los filos, y por supuesto de la buena mesa. Sabes que siempre nos acordamos de ti porque estos momentos son parte de la gran amistad que nos une y que compartimos con nuestra afición. Me alegra saber que lo estoy haciendo bien, con eso me basta. Un cariñoso abrazote!!!
Gracias Cristóbal. Aquí se aprecia lo importante de la temática que tratas, el afilado es que es fundamental e imprescindible. Una muestra de su aplicación y su necesidad se ve en este vídeo. Muchas gracias por apreciarlo. Un super abrazote.
Por Dios !!! , viendo el vídeo no se de que me entra más ganas, si de comer ó de comprarme un buen cuchillo de cocina. Enhorabuena y grácias por el vídeo. Me voy a comer que me has abierto el petito y además es la hora 😀
Qué lujo de video, Kike, y de cuchillo! Da un gustazo ver cocinar con maestría y más unas elaboraciones sencillas pero muy apetitosas como éstas, sin florituras trasladadas desde un laboratorio de química orgánica o biofísica. Materia prima de primera en su punto y fuera. Por cierto, se te está quedando un tipazo, la vida en el campo sienta muy bien 😁. Nada más, un fuerte abrazo de simio y viva el MoVa!!
Muchísimas gracias Simio, un buen filo facilita el trabajo una barbaridad. La dieta sana de Cándido me está ayudando un montón a ponerme en forma y lo mejor es cómo me siento!!! Un mega abrazote para ti.
Hola kike , una pieza que se merecen los fogones de Los Canchales , muy buenas herramientas , para muy buenos cocineros , que magníficos recuerdos de mi estancia ahí este pasado verano, sin duda ha ido a parar este cuchillo en un lugar donde va a desempeñar perfectamente para lo que fue diseñado, kike , tampoco se te da nada mal el manejo del cuchillo con la verdura , está claro que las buenas maneras de Cándido se te están pegando, y las imágenes de esas carnes .....uffff abren el apetito a cualquier ora , un abrazo para todos .
@@kikemorejon, te entiendo perfectamente, Kike!! Hace unos 7 años yo era un botijo ibérico de 85 kg y me propuse recuperar la forma humana, aunque simiesca, hasta los 65 kg de hoy 😂😂😂 Estamos mejor que con 40 años!! Un fuerte y simiesco abrazo de ídem!!
Un lujazo de video y cuchillo,destreza y eficacia.En la cocina sólo se puede tener cuchillos que corten Bien el producto👍👍👍
Una buena herramienta ayuda a un buen resultado. Fundamental el afilado y el diseño sin duda alguna. Muchísimas gracias y un abrazote fuerte.
Cuando en un mismo vídeo se aúnan, la utilidad (sin olvidar la belleza) de un cuchillo de cocina, la habilidad de quien lo utiliza y que tras el procesado de los alimentos el resultado final está a la altura del mayor de los gourmets, sólo hay una palabra que equilibre tamaño propósito, chapó!
Si el resultado de una obra supera a las expectativas, el éxito está garantizado. Los Canchales escenario de éxito.
Mi felicitación a Ginés, a Manuel y por supuesto a tí Quique.
Tus palabras siempre me aportan las mejores sensaciones posibles y la satisfacción de lo bien hecho. Si lo mezclas con el gran aprecio que te tengo me sirve de acicate para continuar trabajando al máximo nivel para vuestro deleite. Un grandísimo abrazote.
Se trata de uno de los mejores vídeos que he visto en los últimos tiempos, sin ninguna duda. Un lujo asiático, un regalo memorable, para quienes amamos la cocina, para quienes amamos los cuchillos y para quienes amamos a las personas. En este vídeo hay una mezcla de cada una de esas cosas, una composición compleja que se decanta en beneficio del cuchillo, en ocasiones, o en beneficio de los propios alimentos, en otras, o en favor de los protagonistas, Cándido Manuel o tú, Kike, en los demás casos. Es difícil no quedar hipnotizado en la contemplación del corte de las verduras, o en esa escena en la que Manolo está cortando esa carne que dice ser mantequilla. ¡Con qué destreza y con qué belleza, con qué naturalidad, hasta el punto de que RUclips, de forma única y extraordinaria, hasta nos ha permitido a los espectadores (espero que lo hayáis sentido vosotros también) percibir su olor. Poco más puedo añadir, salvo un abrazo muy fuerte para Cándido y otro no menos fuerte para ti, mi querido Kike. Os añoro, que lo sepais.
El próximo vídeo debe ser contigo porque tú eres mejor persona y un gran amante de los filos, y por supuesto de la buena mesa. Sabes que siempre nos acordamos de ti porque estos momentos son parte de la gran amistad que nos une y que compartimos con nuestra afición. Me alegra saber que lo estoy haciendo bien, con eso me basta. Un cariñoso abrazote!!!
Espectacular herramienta 🔪 para la cocina, llevar a cabo un arte como el culinario con otro arte como el de la cuchillería es el súmmum, un saludo
Gracias Cristóbal. Aquí se aprecia lo importante de la temática que tratas, el afilado es que es fundamental e imprescindible. Una muestra de su aplicación y su necesidad se ve en este vídeo. Muchas gracias por apreciarlo. Un super abrazote.
Impresionante cuchillo y forma de manejar.
Todo un lujo de filo
Un abrazote maño
Gracias Jesús. Una herramienta bien hecha lo hace todo más fácil. Un abrazote con jota!
Madremia! eso no es un cuchillo, es un bisturí gigante. El vídeo muy entretenido, gracias!
Gracias a ti Jose por verlo. Corta como un jamonero siendo más grueso. El afilado ha sido excepcional. Me alegro que lo hayas disfrutado. Un abrazote.
Por Dios !!! , viendo el vídeo no se de que me entra más ganas, si de comer ó de comprarme un buen cuchillo de cocina. Enhorabuena y grácias por el vídeo. Me voy a comer que me has abierto el petito y además es la hora 😀
Comer siempre hay que hacerlo, y comprarse un buen cuchillo también, así que no tienes opción!!!🤣🤣 un abrazote grande.
Qué lujo de video, Kike, y de cuchillo! Da un gustazo ver cocinar con maestría y más unas elaboraciones sencillas pero muy apetitosas como éstas, sin florituras trasladadas desde un laboratorio de química orgánica o biofísica. Materia prima de primera en su punto y fuera.
Por cierto, se te está quedando un tipazo, la vida en el campo sienta muy bien 😁. Nada más, un fuerte abrazo de simio y viva el MoVa!!
Muchísimas gracias Simio, un buen filo facilita el trabajo una barbaridad. La dieta sana de Cándido me está ayudando un montón a ponerme en forma y lo mejor es cómo me siento!!! Un mega abrazote para ti.
Hola kike , una pieza que se merecen los fogones de Los Canchales , muy buenas herramientas , para muy buenos cocineros , que magníficos recuerdos de mi estancia ahí este pasado verano, sin duda ha ido a parar este cuchillo en un lugar donde va a desempeñar perfectamente para lo que fue diseñado, kike , tampoco se te da nada mal el manejo del cuchillo con la verdura , está claro que las buenas maneras de Cándido se te están pegando, y las imágenes de esas carnes .....uffff abren el apetito a cualquier ora , un abrazo para todos .
@@kikemorejon, te entiendo perfectamente, Kike!! Hace unos 7 años yo era un botijo ibérico de 85 kg y me propuse recuperar la forma humana, aunque simiesca, hasta los 65 kg de hoy 😂😂😂 Estamos mejor que con 40 años!! Un fuerte y simiesco abrazo de ídem!!
@@jemiliogdc aquí va a currar como debe con ese corte que tiene tan espectacular. Un abrazote.
@@ElSimiodesnudo si es que el sobrepeso y el sedentarismo son lo peor. Me alegro por ti que se te ve hecho un mozo simio. Abrazotes.