Elaboración de leche saborizada

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 3

  • @HarvinMedina-v6e
    @HarvinMedina-v6e Год назад

    Cuantos litros de leche son ahí

  • @analiapuita9323
    @analiapuita9323 Год назад

    Como llego a esos resultados para saber la cantidad necesaria

    • @diegocarvajal7524
      @diegocarvajal7524 9 месяцев назад

      se hace una regla de 3, el litro de leche se pasa a mililitros que serian 1000 y de esos mil equivale el 91.3% de la leche, los porcentajes de los aditivos que se van a agregar a la leche (azúcar = 8.3%, c.m.c 0.032%, etc.) pasan a multiplicarse con los mililitros que mencione antes (1000), y el 91.3% divide el resultado de la multiplicación de mililitros (1000) por los porcentajes de los aditivos (8.3%, 0.032% y 0.45%). en plan seria así:
      azúcar:
      1000 x 8,3% = 8300 dividido por 91.3 es igual a 90.9090....
      C.M.C:
      1000 x 0.032% = 32 dividido por 91.3 es igual a 0.35 gr
      fécula de maíz:
      1000 x 0.45 = 450 dividido por 91.3 es igual a 49.2 gr