ei tää sankari kokki suostu semmosee ku oot pelottavan näkönen ja ee on julkkis omasta mielestä. mutta jos se sulle reseptin raskis antaa nii saisit sinäki näitä myrkkysieniä maistaa.
NeptuxGaming Juuri niin! Ensin kulhossa vaivaa voiman kanssa sen taikinan ja sitte hieman jauhoja pöydälle ja taikinaa päälle ja jakaa sen jonkunnäköisiksi kappaleiksi ja sitte vaan pyörittelee niitä taikinakappaleita jauhoista pöytää vasten kämmenen alla niin et taikina poukkoilee sormia vasten.
Sokeri laitetaan siis sen takia, että se edistää hiivan toimintaa ja nostattaa taikinaa. Suola taas helpottaa itse leipomista ja antaa tietenkin myös makua :D
Kannattaa seuraavalla kerralla pyörittää enemmän ja katsoa ettei jäisi rakoja. Sit kun otat uunista niin pullasudilla tai suihkepullolla vähän vettä pinnalle. Näin varmistat ettei kuori kovetu liikaa. 👌 Mutta maku ratkaisee ☺
Hah hah, ihan hyviä noi on :D En ole koskaan ymmärtäny, mitä väliä sillä ulkonäöllä on! Tärkeintä on että maistuu hyvältä! Ite yritin joskus tehdä videolla sämpylöitä ja voin kertoa, että noi on mestariluomuksia siihen verrattuna!
Yleensä kun teen sämpylöitä, nii laitan sokerin tillalle hunajaa, nii tulee enemmän makua. Jos haluu sämpylöistä kuohkeempia nii kannattaa aluks lisätä n. puolet jauhoista ja odottaa joku 15 min että taikina alkaa kupliin. Taikinaan voi laittaa myös vähän juusto tai porkkanaraastetta tuomaan enemmän makua.
Suola kannattaa lisätä viimeisenä. Ensin vaikka sokeri, pari desii jauhoo ja sitte vasta suola, koska suola tappaa hiivan, eikä se silloin kohoa niin hyvin :) Eikä ohjeissa lukevaa jauhomäärää ole kaikkia pakko laittaa, eikä kannatakaan. Taikina saa olla vähän löysää ja tahmeeta, siten sämpylöistä tulee pehmeitä, eikä niin kovia.
Jos haluat ulkonäön paremmaksi niin pöytää vasten pyörittelyä, no kyllähän meikäläiselläkin tulee ryppyjä mutta ei se nyt ihan graaterilta näytä. Ja toinen juttu saattaa olla jauhon määrä koska se ei aina ohjeissa pidä paikkaansa ainakin jos kiloina punitsee. Tietysti sen saattaa kusta liialla jauholla ja taikinasta tulee liian kova. Mutta vaikea sanoa tästä silmämääräisesti. Mutta ei sen kotona tartte olla niin creme bonjour.
en oo ikin tehny mitää ruoka ite, enkä varmaa tuu tekemäänkä mut super kiva kattoo näit kokkaus videoit. voisit leipoo vai perus laskiaispullii tai jotai munkkei tai jotain ois aika jees
Eetu jos teet sämpylöitä niin se ei ole niin tarkkaa esim jauhojen kanssa kunhan suolaa ei laita liikaa 1tl-2tl on hyvä luet kerran ohjeen ja muistaa jotenkin sen niin se on hyvä. plus pyörittele pöydällä sämoylöitä jossa on vähän jauhoa ei liikaa. Sitten käsissä lopuksi T:Kokki
eetu mä suosittelen jos joskus tekee mieli suklaa piirakkaa niin kato kotikokista tämmönen resepti kun helppo suklaa piirakka silleen että et laita siihen suklaata ollenkaan ja ilman kuorutusta se on parhainta just kun se on vähän aikaa jäähtynyt 👍
Raaka-aineet 5 dlmaitoa tai vettä50 ghiivaa1 rklsokeria½ rklsuolaa12 dlvehnäjauhoja½ dlöljyä Ohjeet 1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola. 2. Sekoittele mukaan jauhoja. Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen, niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan. 3. Anna kohota kulhossa n.30min. 4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa. 5. Anna kohota pellillä vielä n.15min. Paista 225 asteessa 15min. Valmistusaika on laitettu yläkanttiin. Alusta loppuun kun tein, minulla meni n.1,5h kohottamiset mukaan laskettuna.
Voi vittu Eetu!! :-D Mä olen autoasentaja, mutta silti mäkin osaan edes nää "keittiöniksit" :D Eiks siel ohjeis tosiaan sanota esimerkiksi sitä, että toi taikina kannattaa kohottaa laittamalla se astia altaaseen missä on lämmintä vettä, tai että melkein mitä vaan sä leivot, tollaset paksut taikinat mis on hiivaa, kannattaa vaivata käsin ja kunnolla? Hyvä video tho
Mekin napataan usein resepti tuolta kotikokin sivuilta. 👍 toimii! Ootko tehnyt pizzavideota? Voidaan suositella Finnish Food Mafian reseptiä. Parempaa pitsaa ei oo tullut vastaan missään maailman maassa! 🌏🌎🌍
Ihan vinkkinä seuraavaan sämpylän valmistus operaatioon .... käytä vähän vähemmän jauhoja ja vaivaa taikinaa enemmän jotta niistä tulee kuohkeita. Mä teen usein nokkossämpylöitä ja käytän vain luomujauhoja. Mä tuun sun kaveriksi tekee sämpylöitä seuraavalla kerralla 😉
Kannattaa nakata desi pari kaurahiutaleita joukkoon. Sämpylä taikinassa kannattaa koittaa pitää aika löysänä taikina. 10 desin jälkeen vähän silmällä kattoo että tarviiko vielä lisätä.
Niistä oisit saanu smootheja ku oisit vaa vaivannu sitä taikinaa enemmän ja sit ku muovailet, pyörität ne vaa mahollisimman sileiks. Niinku yrittäsit tehä täydellistä lumipalloo. Ei niihin vettä pidä laittaa, ennemminki jauhojen kaa pyörittää :D
Ite käyttäisin maidon sijasta vettä nimittäin, maidossa on vailkuaista joten se leipä kovettuu nopeemmin ja vedestä tulee parhaimmat/pehmeimmät sämpylät sämpylät! :)
porkkanasämpylät on kans kiva vaihtoehto ^^ noitahan ois pitäny pyöritellä vähä kauemmin ja mieluiten pöytää vasten nii saapi helpommin yhtenäiseks massaks :) tai ainaki ite oon niin tehny :D
Jatkossa voit pistää sekaan kaurahiutaleita, porkkanaraastetta tai vaikka siemeniä pintaan. Jos pistät siemeniä tai juustoa pintaan, niin kantsii voidella piimällä sämpylät ennen ku pistät, ottaa sit paremmin kiinni ne päälliset :)
eise ulkomuoto vaa maku! parasta ruoan laitossa onse, että ei tarvii aina tulla priimaa ulkomuodossa ja leivonnassa varsinkin erikoiset ulkomuodot yleensä huokuttelee ihmisiä perinteiset on niin nähty. :)
Oih Eetulta on tullut uusi video. Olen onneni kukkuloilla. Katson videota hetken ja mieleni alkaa vajota hetki hetkeltä, yhä syvempään pimeyteen. Alan menettää uskoni ihmisiin, yhteiskuntaan ja lopulta koko universumiin. Mieleni haljaisi ryömiä kuolemaan kellarin kylmyyteen. Voi kuinka avonainen mikro voikaan murskata miehen kehon kuin mielen.
mä oon 10 vuotta luullu että teen maailman rumimmat sämpylät, mutta sä pelastit mut tältä taakalta. Vinkinä suositelen heitämään mukaan auringonkukan siemeniä tai jotain pähkinä murskattuna esimerkiksi cashew.
Eli siis venytät palleroa ja painat peukalolla keskelle ne reunat niin ei tuu enään koskaan röpelöitä sun sämpylöihin, tulee sillon tasanen siisti ballero 🙌🏼
Tais olla virhe kattoo tää video, koska itsetehdyt sämpylät on ihan parhaita ja arvaa vaan kuinka paljon haluisin niitä nyt! :D Jos huomiseks sais kahvin kanssa... Ja noihin kuuluu vain juusto päälle!!! :D
Me tehtiin mun kaverin kaa kai tol samal reseptil noit kaksinkertasen Annoksen nii meil loppu jauhot ja se paisu yli sen astian sit niit oil ihan sika paljon😂😂
eetu ei tota koko jauho määrää tarvii laittaa jos näyttää siltä et tulee liian jauhomaista ja vaivaa sitä taikinaa käsin sillon siit tuleee tasasenpaa ja sänpylöistä ei tuu ton näkösiä
Niitten jauhojen määrällä ei oo väliä periaatteessa, niitä ei tarvii laskee. Jauhojen sopivan määrän näkee sen taikinan koostumuksesta 😁 Parhaimmat sämpylät tulee, kun taikina on vähä löysää.
Oli _pakko_ kytätä keittiön kelloa :D Ite oon vähän semmonen "kunhan se on ees sinne päin" -kokki ja toi kohoaminen on just se vaihe, joka saattaa lipsahtaa pikkasen yliajalle :D mut hei, hyvä suoritus! Jos ne maistu hyvälle ja henkiin jäit, niin siitä vaan ulkonäköä petraamaan :)
Kokkeile laittaa ens kerralla vähemmän jauhoa niin silloin niistä ei ehkä tuu noin kyhmyräisiä. Köksänopettaja ainakin suositteli tälläistä joskus kun sämpöylöitä tehtii.
Sämpylä biisi. Me otimme ne uunista ulos ja arvaa mikä oli lopputulos ne taisi ehkä olla vähän rumii, Eetu sano että täähän onku kumii. tiiätte kyllö minkä biisin rytmi tai mikä olikaan.
tällee hyvänä tippinä kun kohotat taikinaa niin laita se kippo vaikka mikroon (älä laita mikroo päälle), sillä onhan mikro kuitenkin aika ilma tiivis paikka.. :D
Mä en ymmärrä!!! Miten ihmeessä sä saat ekalla kerralla syötäviä sämpylöitä aikaseks vaikka leipomisessasi oli muutamia epäkohtia, jotka kuuluisi tehdä toisin ja sit oon minä, jolla on ammattitutkinto ruoanlaitosta ja en prkl osaa tehä syömäkelpoisia sämpylöitä!!! Mulla on pakko olla joku ihmeen sämpyläkirous!
Kokeilepa seuraaval kerralla maidon sijaan laittaa vettä taikinaan 🙂 ja ennen uunii laittoo kannattaa kostuttaa sämpylän pintaa hiukan kylmällä vedellä 👍🏻
sun ois pitäny laittaa joko enempi sitä öljyy tai sitten vähemmän jauhoo ja vaivata käsillä jollon se jauho ois levittyny tasasemmin ja siit taikasta ois tullu tasasempaa
Mä en osaa leipoa sitten ollenkaan! Sämpylät on useimmiten liian kovia (liikaa jauhoja) ja pizzataikina taasen kuin joku piirakka (liikaa hiivaa) eli ostan leivät kaupasta ja pizzat ravintolasta. Ostin joskus kirpparilta leipäkoneen, ja vaikka yritän siihenkin mitata aineet juuri ohjeen mukaan, niin yleensä siinä käy jotain ja leipä on jossei ihan syömäkelvotonta, niin ainakin lähelle...
:D mul oli sama pelko sämpylöiden teon kans, jotenki se tuntu kauhee haastavalta ja pelottavalta vaikka niit oli tehty pariin otteesee aikasemmi mut jonku kanssa. Nyt sitte sain yksin aikaan rumia tekeleitä, mut ne oli hyviä! Se lienee tärkeintä :D Harmi ettei sul oo onnistunu, mut kyl se joskus menee nappii! haha
![[4K] Watch SpaceX Catch A Starship Rocket From Space!!! #IFT5](http://i.ytimg.com/vi/pIKI7y3DTXk/mqdefault.jpg)
Eetu koska tehdään yhdessä leipomisvideoo? :D Voi mahoton mitä nöttösiä!
Kannatetaan! :)
ei tää sankari kokki suostu semmosee ku oot pelottavan näkönen ja ee on julkkis omasta mielestä. mutta jos se sulle reseptin raskis antaa nii saisit sinäki näitä myrkkysieniä maistaa.
Sun ois kannattanu käellä vaivata tota taikinaa ja tehä siitä tasasen näköne. Ja yleensä pyöritetään pöytää vasten.
NeptuxGaming Juuri niin! Ensin kulhossa vaivaa voiman kanssa sen taikinan ja sitte hieman jauhoja pöydälle ja taikinaa päälle ja jakaa sen jonkunnäköisiksi kappaleiksi ja sitte vaan pyörittelee niitä taikinakappaleita jauhoista pöytää vasten kämmenen alla niin et taikina poukkoilee sormia vasten.
Koulussa kotitalouden opettajalla oli aikoinaan tapana todeta et "ei sillä väliä miltä näyttää, rumempana se tulee ulos" Tää on pidetty mielessä :D
Sokeri laitetaan siis sen takia, että se edistää hiivan toimintaa ja nostattaa taikinaa. Suola taas helpottaa itse leipomista ja antaa tietenkin myös makua :D
Nyt tiedän senkin, kiitos! :)
mistä VITUSTA tiiät
ANTTON VAINIO jos se vaikka Googlesta on tietoa hakenut
Jaa
Oot fiksu
Kannattaa seuraavalla kerralla pyörittää enemmän ja katsoa ettei jäisi rakoja. Sit kun otat uunista niin pullasudilla tai suihkepullolla vähän vettä pinnalle. Näin varmistat ettei kuori kovetu liikaa. 👌 Mutta maku ratkaisee ☺
Hah hah, ihan hyviä noi on :D En ole koskaan ymmärtäny, mitä väliä sillä ulkonäöllä on! Tärkeintä on että maistuu hyvältä! Ite yritin joskus tehdä videolla sämpylöitä ja voin kertoa, että noi on mestariluomuksia siihen verrattuna!
Kokeilisit joskus tehdä mustikkapiirakkaa! Se on hyvää tavaraa.
Vois kokeilla leipoo joskus videolle, mustikkapiirakka on hyvä ehdotus! :D
eeddspeaks Sitä odotellessa. :)
eeddspeaks +vaniljakastike=ávot
Menin tän videon jälkeen heti tekeen sämpylöitä ku alko tekeen mieli. Ja oli kyl hyvii kiitos eetu :)🙏
😂👌 kiva kattoo tätä tällee leipuri-kondiittorin tutkinnon saaneena 😂 mut maku ratkasee 😎
ja kannattaa kyl ens kerral vaivaa käsillä 😄
neddeplay fiillaan sua 😂 sama
neddeplay sama täällä opiskelen leipuriksi 😂😂
fiilaan täällä kans yks leipuri-kondiittoriopiskelija :DD
Noni nyt sa alat tekee just sellasia videoita ku mä haluun!
älä selitä
Selitän mitä ?
Bro elä selitä
kerro mitä selitän
Bro elä selitä
Yleensä kun teen sämpylöitä, nii laitan sokerin tillalle hunajaa, nii tulee enemmän makua. Jos haluu sämpylöistä kuohkeempia nii kannattaa aluks lisätä n. puolet jauhoista ja odottaa joku 15 min että taikina alkaa kupliin. Taikinaan voi laittaa myös vähän juusto tai porkkanaraastetta tuomaan enemmän makua.
Suola kannattaa lisätä viimeisenä. Ensin vaikka sokeri, pari desii jauhoo ja sitte vasta suola, koska suola tappaa hiivan, eikä se silloin kohoa niin hyvin :) Eikä ohjeissa lukevaa jauhomäärää ole kaikkia pakko laittaa, eikä kannatakaan. Taikina saa olla vähän löysää ja tahmeeta, siten sämpylöistä tulee pehmeitä, eikä niin kovia.
Oliko muumipappa joka vahti taikinaa, ni uudelleen dubbattu vai vanha ääninen? :/
Jos haluat ulkonäön paremmaksi niin pöytää vasten pyörittelyä, no kyllähän meikäläiselläkin tulee ryppyjä mutta ei se nyt ihan graaterilta näytä. Ja toinen juttu saattaa olla jauhon määrä koska se ei aina ohjeissa pidä paikkaansa ainakin jos kiloina punitsee. Tietysti sen saattaa kusta liialla jauholla ja taikinasta tulee liian kova. Mutta vaikea sanoa tästä silmämääräisesti. Mutta ei sen kotona tartte olla niin creme bonjour.
en oo ikin tehny mitää ruoka ite, enkä varmaa tuu tekemäänkä mut super kiva kattoo näit kokkaus videoit. voisit leipoo vai perus laskiaispullii tai jotai munkkei tai jotain ois aika jees
voivoi eetu jos luit tarkkaa ohjeit nii alustaminen tarkoitti kädellä vaivamista eikä lusikalla sekottelua:DDD Mut maku r
on tärkein
Eetu jos teet sämpylöitä niin se ei ole niin tarkkaa esim jauhojen kanssa kunhan suolaa ei laita liikaa 1tl-2tl on hyvä luet kerran ohjeen ja muistaa jotenkin sen niin se on hyvä. plus pyörittele pöydällä sämoylöitä jossa on vähän jauhoa ei liikaa. Sitten käsissä lopuksi T:Kokki
eetu mä suosittelen jos joskus tekee mieli suklaa piirakkaa niin kato kotikokista tämmönen resepti kun helppo suklaa piirakka silleen että et laita siihen suklaata ollenkaan ja ilman kuorutusta se on parhainta just kun se on vähän aikaa jäähtynyt 👍
Raaka-aineet
5 dlmaitoa tai vettä50 ghiivaa1 rklsokeria½ rklsuolaa12 dlvehnäjauhoja½ dlöljyä
Ohjeet
1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola.
2. Sekoittele mukaan jauhoja. Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen, niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.
3. Anna kohota kulhossa n.30min.
4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa.
5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.
Paista 225 asteessa 15min.
Valmistusaika on laitettu yläkanttiin. Alusta loppuun kun tein, minulla meni n.1,5h kohottamiset mukaan laskettuna.
Voi vittu Eetu!! :-D Mä olen autoasentaja, mutta silti mäkin osaan edes nää "keittiöniksit" :D Eiks siel ohjeis tosiaan sanota esimerkiksi sitä, että toi taikina kannattaa kohottaa laittamalla se astia altaaseen missä on lämmintä vettä, tai että melkein mitä vaan sä leivot, tollaset paksut taikinat mis on hiivaa, kannattaa vaivata käsin ja kunnolla? Hyvä video tho
Ei perkele eetu! Mun on koko viikon tehny mieli ite tehtyä sämpylää!!
Mekin napataan usein resepti tuolta kotikokin sivuilta. 👍 toimii! Ootko tehnyt pizzavideota? Voidaan suositella Finnish Food Mafian reseptiä. Parempaa pitsaa ei oo tullut vastaan missään maailman maassa! 🌏🌎🌍
Ihan vinkkinä seuraavaan sämpylän valmistus operaatioon .... käytä vähän vähemmän jauhoja ja vaivaa taikinaa enemmän jotta niistä tulee kuohkeita. Mä teen usein nokkossämpylöitä ja käytän vain luomujauhoja. Mä tuun sun kaveriksi tekee sämpylöitä seuraavalla kerralla 😉
mites ois pakettipsykoosit vinkareen kanssa? 🤔
Kannattaa nakata desi pari kaurahiutaleita joukkoon. Sämpylä taikinassa kannattaa koittaa pitää aika löysänä taikina. 10 desin jälkeen vähän silmällä kattoo että tarviiko vielä lisätä.
Niistä oisit saanu smootheja ku oisit vaa vaivannu sitä taikinaa enemmän ja sit ku muovailet, pyörität ne vaa mahollisimman sileiks. Niinku yrittäsit tehä täydellistä lumipalloo. Ei niihin vettä pidä laittaa, ennemminki jauhojen kaa pyörittää :D
Ite käyttäisin maidon sijasta vettä nimittäin, maidossa on vailkuaista joten se leipä kovettuu nopeemmin ja vedestä tulee parhaimmat/pehmeimmät sämpylät sämpylät! :)
Moro, kokeilisitko tehdä lihapiirakoita?
Ootan aina että tulee sulta uus video! On nää vaa piristävii! ✌🏻️✌🏻️❤️
Etkö voidellut noita ennen uuniin laittoa 😱 Tulee enemmän makua ja väriä, kun voitelee esim. kananmunalla/maidolla 😊
Koska keskiviikon selitykset takas?
tänään? tuleeko huomennakin? 😀
porkkanasämpylät on kans kiva vaihtoehto ^^
noitahan ois pitäny pyöritellä vähä kauemmin ja mieluiten pöytää vasten nii saapi helpommin yhtenäiseks massaks :) tai ainaki ite oon niin tehny :D
Eetuu millon ne logitech kuulokkeet voittaja arvotaan
Jatkossa voit pistää sekaan kaurahiutaleita, porkkanaraastetta tai vaikka siemeniä pintaan. Jos pistät siemeniä tai juustoa pintaan, niin kantsii voidella piimällä sämpylät ennen ku pistät, ottaa sit paremmin kiinni ne päälliset :)
Mä oon nähnyt sen mainoksen jossa sä oot se mainos on paras
The eetun spesiaali sämpylät! Laita jauhoja vaan sen verran, että taikina pysyy melko kosteena, mutta on muovattavissa ;)
ei tuu rumia ja ropeloisia jos pyörittää ne kämmenkupissa pöytää vasten😀ja taikina tehdään aina käsin. Se saa ilmaa ja kuohkeutta silleen👍
eise ulkomuoto vaa maku! parasta ruoan laitossa onse, että ei tarvii aina tulla priimaa ulkomuodossa ja leivonnassa varsinkin erikoiset ulkomuodot yleensä huokuttelee ihmisiä perinteiset on niin nähty. :)
Oih Eetulta on tullut uusi video. Olen onneni kukkuloilla. Katson videota hetken ja mieleni alkaa vajota hetki hetkeltä, yhä syvempään pimeyteen. Alan menettää uskoni ihmisiin, yhteiskuntaan ja lopulta koko universumiin. Mieleni haljaisi ryömiä kuolemaan kellarin kylmyyteen. Voi kuinka avonainen mikro voikaan murskata miehen kehon kuin mielen.
mä oon 10 vuotta luullu että teen maailman rumimmat sämpylät, mutta sä pelastit mut tältä taakalta.
Vinkinä suositelen heitämään mukaan auringonkukan siemeniä tai jotain pähkinä murskattuna esimerkiksi cashew.
eetu, for real sun videot on niin hyviä!!:)
Eli siis venytät palleroa ja painat peukalolla keskelle ne reunat niin ei tuu enään koskaan röpelöitä sun sämpylöihin, tulee sillon tasanen siisti ballero 🙌🏼
Tais olla virhe kattoo tää video, koska itsetehdyt sämpylät on ihan parhaita ja arvaa vaan kuinka paljon haluisin niitä nyt! :D Jos huomiseks sais kahvin kanssa... Ja noihin kuuluu vain juusto päälle!!! :D
Nyt tekee mieli tuoreita sämpylöitä. Pitäis vaan jaksaa tehä.
Tuutko eetu meille leipomaan?
Nää sun ruokavideot on kyllä parhautta!
oliks toi kamera yhes kohtaa mikrossa
@eeddspeaks mäkin oon saanu samanlaisen jekkusetin missä oli jekkuu ja aurinkolasit 😎
Näytti melko kovakuoriselta tavaralta, taikina löysemmäks, noissa netin ohjeissa on aina liikaa jauhoja.
Me tehtiin mun kaverin kaa kai tol samal reseptil noit kaksinkertasen Annoksen nii meil loppu jauhot ja se paisu yli sen astian sit niit oil ihan sika paljon😂😂
3.05 eli kaakaolta?
eetu ei tota koko jauho määrää tarvii laittaa jos näyttää siltä et tulee liian jauhomaista ja vaivaa sitä taikinaa käsin sillon siit tuleee tasasenpaa ja sänpylöistä ei tuu ton näkösiä
Hyvä video! Lisää kokki aiheisia videoita! :D
Tein sattumalta viimeviikolla sämpylöitä just tolla samalla reseptillä.
Sattu kattoo tätä. Eivaan hyviä niistä tuli😂
Niitten jauhojen määrällä ei oo väliä periaatteessa, niitä ei tarvii laskee. Jauhojen sopivan määrän näkee sen taikinan koostumuksesta 😁 Parhaimmat sämpylät tulee, kun taikina on vähä löysää.
Se pitäis vaivata käsin ni siit tulis parempaa ku ilmakuplat lähtee pois ja noi pitäis pyöritellä pöytää vasten et niist tulis tasaisen pyöreitä
Tää oli kiva sattuma sil otin sämpylät uunist pois 10min sitte. Mulla meni vähä hienommaksi mut makuhan se on. P.S mul oli sama ohje
kiva kattoo tätä videoo kun 2 lentoa on peruutettu multa tältä päivältä ( oon ulkomailla menossa tokaan paikkaan )
Kannattaa ostaa Eetu sellainen kirja kuin Håkan Johansson Kunnon leipää. Tuossa kirjassa on hyviä leipäreseptejä. :)
Oli _pakko_ kytätä keittiön kelloa :D Ite oon vähän semmonen "kunhan se on ees sinne päin" -kokki ja toi kohoaminen on just se vaihe, joka saattaa lipsahtaa pikkasen yliajalle :D mut hei, hyvä suoritus! Jos ne maistu hyvälle ja henkiin jäit, niin siitä vaan ulkonäköä petraamaan :)
Kokkeile laittaa ens kerralla vähemmän jauhoa niin silloin niistä ei ehkä tuu noin kyhmyräisiä. Köksänopettaja ainakin suositteli tälläistä joskus kun sämpöylöitä tehtii.
Sämpylä biisi.
Me otimme ne uunista ulos ja arvaa mikä oli lopputulos ne taisi ehkä olla vähän rumii, Eetu sano että täähän onku kumii.
tiiätte kyllö minkä biisin rytmi tai mikä olikaan.
best never
Pelaaja Masa ok😂
silmä parantu?
tällee hyvänä tippinä kun kohotat taikinaa niin laita se kippo vaikka mikroon (älä laita mikroo päälle), sillä onhan mikro kuitenkin aika ilma tiivis paikka.. :D
Mä en ymmärrä!!! Miten ihmeessä sä saat ekalla kerralla syötäviä sämpylöitä aikaseks vaikka leipomisessasi oli muutamia epäkohtia, jotka kuuluisi tehdä toisin ja sit oon minä, jolla on ammattitutkinto ruoanlaitosta ja en prkl osaa tehä syömäkelpoisia sämpylöitä!!! Mulla on pakko olla joku ihmeen sämpyläkirous!
Ihanaa säätöä :D t. kokki opiskelija
on juu :D
Itse tehdyt sämpylät on kyllä aivan mahtavia. Eikä sillä oo väliä miltä ne näyttää, kuha maistuu hyvältä.
Tuli Jogiin86 mielee 8:50 kohas 😂 Jonnet ei muista legendaa
mitä nää Sun aiheet on
tee lisää tälläsiä kokki videoita.
Kumpi päälle, juusto vai kinkku?? (ainoo oikee vastaus on kinkku) :D
E1i4zZz Juustopas :P
Juusto aina päälle paitsi pizzassa alle.
E1i4zZz juusto päälle
Ei saatana! Uskovitunmatonta että joku sanoo et kinkku päälle......... Juusto päällimmäiseks!
ToBee Eihän siinä leivässä maistukkaa sitte mikää muu ku juusto. Ja sit jos on kaks juustoviipaletta nii kinkku pitää ne hyvin leivällä :D
Oon monta kertaa tehny tolla ohjeella ja on 5/5. ei ehdi edes pakkaseen kun ovat jo syöty.
Hiiva hajoittaa sokeria hiilidioksidiksi ja vedeks, sit siihe tulee kuplia ja taikina kohoaa! :)
moi oon sun vani voiko lähettää sulle postia pliiis
kuka muu katto tota kelloo taustal?
pieni vinkki et miten teet pyöreit sämpylöit taikina vaivataan käsin ja sämpylät pöyritellään pöytää vasten ❤
Oi että! Tässähä tulee nälkä. :P hyvä video btw!
Kokeilepa seuraaval kerralla maidon sijaan laittaa vettä taikinaan 🙂 ja ennen uunii laittoo kannattaa kostuttaa sämpylän pintaa hiukan kylmällä vedellä 👍🏻
eetun video ja mainos jossa eetu oli 5/5
LeiPäEDI, SiLvER EDI, tää on hyvää matskua
"eri asia, jos sul ois joku joka tekis tätä sun kaa" -forever alone eetu XD
Mä oon ainaki sämpylöihi juoksevaa voita laittanu suosittelen !
Tee omenapiirakkaa. Saakelin hyvää! :)
ois pitänyt laittaa enemmän öljyä niin ois tullu kovemman näkösiä
Missä on linkki sämpylöihin? hyvä video
Noniin, nytten tuli. =D
Markus Sarkkinen kvg
sun ois pitäny laittaa joko enempi sitä öljyy tai sitten vähemmän jauhoo ja vaivata käsillä jollon se jauho ois levittyny tasasemmin ja siit taikasta ois tullu tasasempaa
opiskelen kokisi ehkä kannatta olla joku isompi sekottaja koska lusikala et pysty sekottaa jauhoja
Eetu kuuntelen sun radio haastatteluu just nyt ja täytyy sanoo et silmiä avaava monelle ihmiselle.=))))
ulkonäkö ei haittaa ja uskon että ne on todella hyviä
Liikaa jauhoja ja liian vähän nestettä. :D Ja käytä sämpyläjauhoja enskerralla.
Ei hitsi, itellä on just taikina kohoamassa, hyvä ajotus videolla :D
alusta kädellä eetu!
Moi Eetu:D! Voikko yrittää tehdä esim karjalanpaistia;D
Kotikokki on hyvä sivusto, monet ruokareseptit sieltä tallessa.
etkö siä käyny pienenä kotitaloustunneilla? 😂
:D kävin, mut siitä on hetki.
just senverran mä vielä sieltä muistan et se hiiva sulatetaan ja sokeri sulaa sinne hiivan ruuaks :D
Tuleeko enää kiinakrääsä videoo? ne on nii hyvii ja tääki oli 5/5
tykkää jos Eetu on sun lempi tubettaja koska mun mielestä on paras :)
Mä en osaa leipoa sitten ollenkaan! Sämpylät on useimmiten liian kovia (liikaa jauhoja) ja pizzataikina taasen kuin joku piirakka (liikaa hiivaa) eli ostan leivät kaupasta ja pizzat ravintolasta. Ostin joskus kirpparilta leipäkoneen, ja vaikka yritän siihenkin mitata aineet juuri ohjeen mukaan, niin yleensä siinä käy jotain ja leipä on jossei ihan syömäkelvotonta, niin ainakin lähelle...
:D mul oli sama pelko sämpylöiden teon kans, jotenki se tuntu kauhee haastavalta ja pelottavalta vaikka niit oli tehty pariin otteesee aikasemmi mut jonku kanssa. Nyt sitte sain yksin aikaan rumia tekeleitä, mut ne oli hyviä! Se lienee tärkeintä :D Harmi ettei sul oo onnistunu, mut kyl se joskus menee nappii! haha
Niiskutti mä osaan tehä vaan lettuja